茶叶蛋作文汇编[15篇]
在平日的学习、工作和生活里,大家或多或少都会接触过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那要怎么写好作文呢?下面是小编帮大家整理的茶叶蛋作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
茶叶蛋作文1
早上,我吃着清淡无味的水煮蛋,回味起五岁时和妈妈去武夷山吃的茶叶蛋,多香,多好吃呀!于是,我便与妈妈说:“妈妈,茶叶蛋你会吗?”妈妈得意地挑了挑眉:“这可是我的拿手绝活,晚上就给你露一手,你这小馋猫等着吃就好。”
终于等到妈妈下班了,她先亮出配料秘方:茶叶、八角、桂皮、冰糖、香叶、胡椒粉等,还有最重要的“主角”——鸡蛋。鸡蛋与水同时入锅,只见一颗颗圆滚滚的鸡蛋在水里时而仰泳,时而潜水,还不时来个头碰头。妈妈打开火,加入了茶叶蛋必不可少的“朋友”——香料。
十五分钟过去了,锅盖蒙上了一层白花花的水雾,锅里的水变成了褐色,“咕噜咕噜”地尽情沸腾,像极了火山喷发。原本加进去的一大把香料,现在只能看见茶叶了。妈妈关上火,用勺子在鸡蛋上轻轻地叩,鸡蛋裂开了一道道小缝。我心想:鸡蛋的保护壳没了,它们不会被煮坏吧!妈妈一下看透了我的心思,笑道:“只有这样才能让鸡蛋更入味,更好吃。”听到这话,我悬着的心才放下来,听妈妈这个“厨神”的,准没错!
又经过两小时的炖煮,茶叶蛋终于要出锅了!
掀起锅盖,一股浓郁的香味扑面而来,让人顿时“口水直流三千尺”。鸡蛋白色的壳,变得红彤彤的,还热乎地冒着热气呢!赶紧吃!剥下蛋壳,蛋白被“画”得花花的`,像青龙的鳞片。咬一口,蛋白的咸香和茶叶的香气一齐涌进嘴里,美味极了!连我平时不吃的蛋黄也变得如此诱人。
妈妈做的茶叶蛋真美味,堪称“五星级大餐”!
茶叶蛋作文2
只要想起我煮茶叶蛋的时候,我就会情不自禁地笑起来。
以前都都是爸爸给我煮茶叶蛋,如果爸爸不在家,我就吃不到茶叶蛋了,我一定要学会煮茶叶蛋。
在一个阳光明媚的中午,我迫不及待地叫爸爸教我煮几个茶叶蛋,爸爸拿了一个鸡蛋演试,爸爸先把鸡蛋煮熟,接着把鸡蛋壳敲裂一点,把茶放下去,然后,等鸡蛋煮一会儿,再放一点盐,最后,等煮五六分钟就可以吃了。“鸡蛋好了!”我大叫着,从厨房里跑出来,坐在椅子上在大口大口地吃起来,真好吃啊。没想到爸爸的手艺那么好!
到了暑假,我回忆起爸爸教我的方法有模有样地做了起来,没过几分钟,我就煮好几个,拿出来吃的时候,我觉得怎么没味道,但是再多尝几口又有味道了,我便都把剩下几个鸡蛋全吃了,吃了以后我才知道,是因为忘了放盐了。
时间过了几天,我又煮了一个茶叶蛋,吃一口,觉得味道怎么有一点怪,我便回忆起来做的过程,原来我不小心把味精当成盐。
我仔细回忆做的方法,没过几分钟,我就煮好两个,拿出来就全狼吞虎咽地吃了下去,觉得味道也很好吃,但是还没有爸爸煮的好吃。
虽然自己煮的茶中蛋比不上别人的`,但是,我觉得自己的茶叶蛋比别人的味道更好更美。
茶叶蛋作文3
今天的我来到了一条专卖“小吃”的美食街,各式各样的小吃都呈现在我眼前,令我垂涎三尺。
这条美食街就是这里赫赫有名的“老街”,这儿的特产有鱼酥、糯米圆子、酸梅汤等等,其中我最爱的就是那一颗一颗黑黑亮亮的'“阿婆茶叶蛋”。
它的外表和其它的蛋长得不一样,一颗颗黑黑的弹珠似的,虽然价格不便宜,但因为它实在太吸引我了,所以便忍下心买了。
我拿起一颗小茶叶蛋,第一口咬下去时,外头的那一层很有嚼劲的蛋白,传递着酱油香味,当你咬一半时,可以看到里头的金光闪闪的蛋黄,虽说它冷冷冰冰的,不过却让人很顺口,令人忍不住一颗接着一颗吃。
至于我为何爱吃呢?那大概是因为我第一次吃时,就爱上了这个食物,所以一到淡水老街,我就迫不及待的想要寻找它的踪迹。虽然我很爱吃茶叶蛋,不过我却不知道是怎么制作的,但我就是喜欢吃“茶叶蛋”。
茶叶蛋,无疑是我心目中小吃的第一名哦!
茶叶蛋作文4
我的爷爷是个老实朴素的人,他有一头乌黑的头发,稍微有点胖。爷爷有一颗宽大仁慈的胸怀,他非常疼爱我,不信,那我就来告诉你。
我八九岁的时候,晚上我发烧发到40度,住进了医院,那个时候已经是晚上12点钟,爷爷知道我喜欢吃茶叶蛋,就跑到夜市去买了几个。爷爷回来的时候,他已经是满头大汗了。爷爷亲切地对我说:“来,妹妹,吃个茶叶蛋。”我接过热乎乎的茶叶蛋,津津有味地吃了起来,不停地往嘴里塞。在旁边的妈妈好象不服气地说:“留一个爷爷吃。”我边咽边说:“不用了,爷爷肯定是不会吃的,我问他要不要吃,他都说不的'。”妈妈突然发起火来,:“你这个小孩怎么这么不懂事,爷爷是为了。”我一下子”哇哇“大哭了起来“诶,不要吓到她嘛,这茶叶蛋我本来就不喜欢吃。”我听了爷爷的这一番话,擦干了眼泪,大声对妈妈说:“你看,爷爷肯定不要吃的。”几年过后,我才明白,爷爷不是不爱吃,而是想留给我吃。一次,我问爷爷:“爷爷,你为什么我问你要不要吃我的东西,你都说不呢?”爷爷是这样回答我的:“我不要吃,你嘴馋,我只要吃大米饭、稀饭。”我的眼泪在眼眶里打转,我感动说得这一切,我感动爷爷的用心良苦。
今后,我一定要好好学习,长大后一定要好好孝顺家人,。我永远不会忘记爷爷心中的茶叶单。
茶叶蛋作文5
这次夏令营,我和伙伴们共同生活了几天。曾星力吃茶叶蛋的样子,给我留下了深刻的印象。
第二天早上,导游把我们领进餐厅吃早饭。今天的早餐可真丰富:小馒头、茶叶蛋、炒饭、山芋、切糕、玉米、稀饭……同学们高高兴兴地吃起早饭来。突然,同学们发现有个茶叶蛋没人吃,就互相询问起来:“谁没吃鸡蛋?”曾星力扭扭捏捏地说:“我没吃。”“为什么不吃鸡蛋?茶叶蛋可好吃可有营养了,快吃,不然军训就没力气啦!”我说。曾星力死活不肯吃,说是从没见过这种蛋,也没吃过这种蛋。后来,在老师目光的逼迫下,曾星力终于拿起了茶叶蛋。可他说:“这茶叶蛋不健康,长“瘤”了,不能吃。”同学们听了,都哈哈大笑起来。曾星力严肃地指着那个长“瘤”的茶叶蛋说:“你们看,这个蛋是‘坏蛋’!所以不能吃。”他说着,就要把那个蛋扔掉。我一把抓住他的手说:“这不是‘瘤’,是煮蛋时,蛋壳裂开了,蛋白就从裂缝里流出来了。你把‘瘤’拿掉不就好了嘛!”曾星力没办法了,只好撅着嘴巴,闭着眼睛,咬了一小口,咽下去后,然后不停地吐着舌头。看样子比吃中药还痛苦。他吃着吃着,突然又发现了一个凹进去的'地方,他说:“你看,我没说错吧,这就是个‘坏蛋’吧!”唉,我可真拿他没办法了。
你说,曾星力是不是吃茶叶蛋的奇葩呢?
茶叶蛋作文6
平常我要吃茶叶蛋,都是爸爸妈妈给我煮来端给我吃的。今天爸爸上班去了,妈妈到外婆家去了,我要吃茶叶蛋该怎么办呢?我在学校里,老师经常教导我们,自己的事情应该自己做,在家里要帮父母做一些力所能及的事。
今天何必借此机会,自己亲身去体验一下煮茶叶蛋的快乐呢?想到这里,我二话没说,就穿上妈妈平时穿的围裙、袖套,准备好煮茶叶蛋的'材料:三个鸡蛋,一点红茶叶。按照妈妈的做法:洗干净锅子,把三个鸡蛋放到锅里,倒上水把鸡蛋浸没, 打开煤气灶龙头,用手拧开煤气灶的开关,只听到“嘭”的一声响,熊熊的烈火顿时燃烧起来,发出“哧哧”的燃烧声。看到这一切,我的心里乐滋滋的,只要再等上几分钟,就可以吃上自己煮的茶叶蛋啦。
大概七八分钟过后,茶叶蛋的香味“噗噗”地从锅盖边缘飘溢出来,一会儿功夫,茶叶蛋的香气充满了整间厨房,闻得我馋涎欲滴。我赶紧关掉煤气灶、灭掉火,旋紧煤气瓶龙头,就等着享受那松软可口的茶叶蛋。我揭开锅盖,看着茶叶蛋,仔细的观察了一番,发现茶叶蛋的蛋壳裂纹特别多,外壳颜色有点像咖啡色,我小心翼翼的将蛋壳打开,一股浓香扑鼻而来,这比茶叶蛋刚开锅时还要香,让人忍不住马上就吃掉它,我先咬了一小口,细细的品尝,第二口,第三口,第四口,我吃完了,真好吃!我心里感到满足,感到快乐。
因为这是我有生以来第一次煮茶叶蛋,从中体验到了成功的快乐!
茶叶蛋作文7
咦?妈妈在厨房干啥呢?我觉得挺好奇的,就往厨房里看了看,看见灶上放了几个又圆又大的鸡蛋,我灵机一动,对妈妈说:“妈妈教我煮鸡蛋吧!”
在妈妈的指导下,我拿来几只鸡蛋,先把鸡蛋洗干净,再向锅里放了一些水,把蛋放在锅里,生怕蛋滑了,要是打在锅里那就麻烦了。然后,我把锅盖盖上,继续烧,等锅里的.蛋熟了,我就把蛋捞起来,再用筷子将蛋敲破,加入盐、味精······再把锅盖盖上,闷了三四分钟,这时一股浓浓的香味不停地往我鼻子里钻,我迫不及待地拿了一个,剥开蛋壳,狼吞虎咽地吃了起来。
到了晚上,我们全家坐在一起品尝着我煮的茶叶蛋,爸爸边吃边不停“嗯,我家儿子长大了,以后我可以享福了。”妈妈也向我投来赞赏的目光。我吃着茶叶蛋,觉得这蛋特别好吃,因为这是自己的劳动成果。
通过这件事让我明白了:劳动给我带来快乐。
茶叶蛋作文8
昨天,佘老师公布了一个既盛大,又令我们欣喜若狂的消息:明天我们要煮茶叶蛋吃了!佘老师要求同学们要带一些配料,像糖、盐、桂皮等,不过,最主要的就是要带满三个鸡蛋!
今天一早,同学们一进教师就热火朝天地谈论起茶叶蛋的事。我也带了六个鸡蛋,还带了茶叶、桂皮、茴香。
好不容易盼到了下午,带电饭锅的同学也带来了,我们把鸡蛋放进电饭锅里,让佘老师帮我们煮。
第二节课上完,同学们已经迫不及待地想吃茶叶蛋,一走到办公室门口,就有一股香味。第三节课,佘老师终于把香味扑鼻的茶叶蛋拿来给我们品尝。
“真好吃!”同学们情不自禁地发出赞叹。由于茶叶蛋的香味太诱人了,把老师都迷倒了,所以带了5、6个的同学就吃2、3个,我也不例外,同学们都有点抱怨,但再好好想一想,老师们不辞辛劳地教我们学习,这几个茶叶蛋算什么!这一辈子的'成就全是老师的功劳!同学们心中的抱怨已经烟消云散,吃着茶叶蛋,谈笑风生,好像这茶叶蛋的味道又好了许多……
茶叶蛋作文9
早晨,妈妈说要换一换早餐模式,天天吃面条都吃腻了。我想吃茶叶蛋,妈妈说,好的,就自己煮吧,家里有现成的蛋,从奶奶家拿来的土鸡蛋,于是我和妈妈准备在家煮茶叶蛋。
首先,我和妈妈把蛋放进水盆里,小心翼翼地给这里比鸽子蛋大不了多少的土鸡蛋洗澡,洗干净后,再放进了一个漂亮的玻璃碗中。进入第二步了,妈妈先把早就准备好了的茶叶一点一点地撒到刚煮开了的热水中去,然后盖上锅盖。静等十分钟,我迫不及待地掀开锅盖,啊!一阵浓郁的茶香扑面而来,我仿佛还闻到了一丝甜甜的.气味。等“薄雾”散去后,妈妈调大了一些火候,用勺子把鸡蛋一个一个地送进了热气腾腾的茶水中去。我注视着土鸡蛋们,它们刚下锅的时候还一个个安分守己的,没几分钟之后就在那香喷喷的茶水中“跑”来“跑”去。我生怕它们一不小心就跑到锅外来,就急忙把锅盖盖上,过了一会儿妈妈掀开锅盖,又等“薄雾”散去,用一根木质的筷子轻轻敲蛋,直到把它们都敲出了裂缝,然后妈妈转身从盐盒子里面舀了满满两勺盐放进锅内,妈妈顺便还调小了火候。过了差不多半个小时了,我掀开锅盖,一阵浓郁的香气牵引着我的味蕾,我情不自禁地吞了一口唾液,妈妈在一旁偷笑。她先舀了一个放在一个小碗里,其他的都装到了之前那个玻璃碗里。然后我端着小碗开吃了!
我吃着香喷喷的茶叶蛋,有着大大的成就感,谁让这茶叶蛋是我和妈妈一起做的呢!
茶叶蛋作文10
今天我一回家,就闻到一股沁人心脾的香味。我说:是什么东西这么香啊!爷爷笑嘻嘻地说:这是我做的五香茶叶蛋,很香吧?我说:嗯,还不错。
我三步并两步,马上跨进厨房,掀起了锅盖。一锅香香的茶叶蛋,出现在我的'眼前。我连忙取出一个,拨开它的壳,咬了一口,真好吃!色香味俱全,我眯着眼睛对爷爷说:真让人回味无穷啊!爷爷,你是怎么做茶叶蛋的?爷爷一本正经地说:煮茶叶蛋也是一门学问。
第一步:先把鸡蛋洗干净然后煮熟,再把煮熟的鸡蛋捞出来,把每一个鸡蛋都磕开,这样容易入味。第二步:加入八角,陈皮,酱油,红茶,少量的盐,适量的水,泡一夜。第二天,用小火慢慢地煮,煮好以后,把装满茶叶蛋的锅放在桌上,第三天想吃的时候,用火热一下,可好吃了。我说:嗯,我下次也要试一试。
茶叶蛋作文11
茶叶蛋很流行,有名的有奶奶、所长等茶叶蛋,但我最喜欢爸爸做的“村长茶叶蛋”,这是当村长的爸爸,有特殊活动才会拿出来的拿手绝活。
刚开始爸爸研究“茶叶蛋”要怎么做才好吃?想做出跟别人不一样的“茶叶蛋”,到处询问以及上网查询资料,最后爸爸终于做出了与众不同的“茶叶蛋”,一开始我以为很简单,只要将蛋放入水中煮就好,但是看到爸爸做的过程才知道是很费时,竟然要等四天才能吃到,原来是有秘密武器独家秘方,加上爸爸的爱心,慢慢的`炖煮才能完成。不过自从爸爸当上了村长以后,他再也没有做过“茶叶蛋”给我吃了,每次我去补习班都会闻到隔壁卖“茶叶蛋”的香味,就会让我想起爸爸做的“茶叶蛋”。
爸爸只有节庆的时候才会做,太久没吃还真让人怀念爸爸的“茶叶蛋”,一颗就会温暖我的心。
茶叶蛋作文12
小时候,妈妈经常在家里做卤菜,家里常常香气扑鼻。
说起卤菜,我最喜欢的是茶叶蛋,一说到茶叶蛋,我的口水就会流成河。今天,我们家又要做茶叶蛋了,妈妈先将鸡蛋放入锅内,加入清水把鸡蛋淹没,将其煮熟,再把蛋壳轻轻敲一敲,加入香料和猪肉,香料和猪肉的精华涌入茶叶蛋内,不过一会儿,就能闻到浓浓的香味了。这可是在过年过节的时候才有这样的待遇,香气吸入鼻孔,我咽了咽口水,恨不得一把抓着吃。
妈妈揭开锅盖,香味在整个屋子里乱撞,“茶叶蛋出锅了,出锅了!”我兴奋地喊着跑到厨房里,锅里的'几颗鸡蛋懒洋洋地趴在锅底,好像十分享受这“温泉”带来的欢乐。我顾不上烫,神速从烫烫的水里捞出一个茶叶蛋来,迅速跑到餐厅里独享茶叶蛋。
轻轻剥开鸡蛋粗糙的外衣,露出了晶莹剔透,茶几透红的蛋白,原本一个鸡蛋要吃五口,现在成了三口一个,我还叫着一定要吃十个,妈妈见我狼吞虎咽,不停地提醒我:“慢点吃,小心噎着了!”要不是还要给弟弟留几个,茶叶蛋可能会被我消灭光。
宜昌的小吃千千万,唯独茶叶蛋让我情有独钟,怎么也吃不厌。
茶叶蛋作文13
今天我完成作业的时间比平时早,刚好家里的茶鸡蛋吃完了,于是我就对爸爸说:“爸爸,平时都是你煮的'茶鸡蛋,今天能让我试着煮一次吗”?爸爸开心的说: “好呀!今天你就学一下怎么煮吧!”
于是,我兴冲冲的跑到厨房,拿了几个鸡蛋,还有草果、八角、桂皮、茶叶、盐等七八种的香料和调料。听爸爸说这些香料可以增加茶鸡蛋的香味,而这些调料可以让茶鸡蛋的味道更加的丰富。这些香料和调料闻起来香中带甜、甜中又有点涩味,好闻极了!
我把鸡蛋和香料调料依次放入锅中,开小火煮。1分钟过去了、5分钟过去了……我急得直跺脚。爸爸说:“别着急,小火煮鸡蛋不会把鸡蛋给煮爆,多煮一会儿吧!”又过了几分钟,鸡蛋终于煮熟了!我飞快跑到厨房,准备开始下一个步骤。
我用勺子把煮熟的鸡蛋捞出来,用另外一个勺子把鸡蛋壳敲出裂纹,好让调料渗透进鸡蛋里。按照这个步骤,捞一个、敲一个、捞一个、敲一个……终于完成了这个步骤!接下来就是继续用小火煮,让香味和咸味进入鸡蛋内。
又过了好一会儿,茶鸡蛋终于可以出锅了,我掀开锅盖,鸡蛋的香气顿时充满了整个房间,爸爸妈妈都被茶鸡蛋的美味吸引到厨房了,剥开一个尝一尝,emmmm……味道真好!
煮茶鸡蛋虽然不是很难,但也需要耐心,我也知道了做饭真的不是一件简单的事情,我以后要珍惜大家的劳动成果。
茶叶蛋作文14
我是美食小记者小方方,我今天要为爱吃小吃的大家介绍一个最有特色、最好吃的小吃:“沙县的.『阿婆茶叶蛋』”。
让我来告诉大家阿婆茶叶蛋的由来:“所谓茶叶蛋其实就是卤蛋,沙县有一个阿婆,家境很贫穷,她每天靠卖卤蛋维生,有一天,她在煮时,一时忘了关上炉火,结果汤汁越煮越干,卤蛋也越煮越小颗、越煮越硬,她本想这下这锅卤蛋都毁了,不能吃了,准备扔掉的时候,她不经意的拿一颗吃吃看,虽然硬得很像茶叶蛋,蛋发现味道好极了,她决定以后就用这种方式卤蛋,就变成了知名的茶叶蛋了。”
沙县的茶叶蛋非常好吃,但现在不用特地跑到沙县买,因为你只要有看到网络上就能买到好吃的茶叶蛋。相信观众们一定会大吃一惊!大家快到沙县吃好吃的茶叶蛋吧!但是衣服要穿保暖一点,因为沙县冷风强劲,你还可以去参观美丽的风景喔!
茶叶蛋作文15
我可喜欢吃茶叶蛋了,每次去车站路过小摊,看到锅里香气四溢的茶叶蛋,都忍不住吵着要妈妈给我买几个。
星期五,叶老师布置了一个与众不同的作业,拿两个鸡蛋和一小点红茶叶。我本以为要做实验,结果老师说明天煮茶叶蛋,我心里开心极了,继而又产生了许多问题,用什么煮?怎么煮?好吃吗?我多么希望明天早点到了。
第二天讲台上、柜子上有许多又大又圆的鸡蛋和红茶叶,还多了个电饭锅。上课了,叶老师走进教室,说我们要开始煮蛋了,她把鸡蛋放进锅里先煮了一会儿,蛋煮成了白煮蛋,老师叫我们把白煮蛋的壳敲碎,然后又放回锅里,倒上酱油和缪宜纯妈妈的独家秘方,盖上锅盖。我们全班四十几双眼睛圆瞪着电饭锅,时间在一分一秒地过去。大约过了十几分钟,整个教室里香气扑鼻,连隔壁办公室的老师都被香气吸引过来,更勾起了我们的`食欲。我咽了几口唾沫,舔舔嘴唇好想吃。终于可以吃了,我们排着队,老师打开锅盖,给我们每人发了两个茶叶蛋。那茶叶蛋外壳黑乎乎的,敲碎的蛋壳像乌龟壳一块一块不均匀。随手一剥,圆润滑溜的蛋冒着热气,真汤手呀。忽然我听到肚子“咕噜,咕噜”的叫声,原来它也闻到香味忍不住叫了。我迫不及待地咬了一口,啊!真好吃!滑滑的蛋在我嘴里唇齿留香,无与伦比。
今天吃着老师煮的蛋,那味道在我的记忆里一定会留连忘返,难以忘记。
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