(精选)煎荷包蛋作文
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都经常看到作文的身影吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你写作文时总是无从下笔?以下是小编收集整理的煎荷包蛋作文,希望对大家有所帮助。
煎荷包蛋作文1
今天,我要亲自下厨煎荷包蛋,可是因为自己第一次下厨有些害怕,但是妈妈鼓励我说没事的,什么事情都有第一次。我嗯了一声,就开始了我的第一次煎荷包蛋。
我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,放在柜桌上,在轻轻打开柜门拿出一个碗,开始磕鸡蛋了。我一连磕了好几下也没有磕破,我气急了,拿起鸡蛋使劲一磕,飞溅出来的蛋黄弄我满手都是。妈妈看见 了我这幅狼狈样“扑哧”一声笑了。妈妈说“磕鸡蛋时度不要太大,劲儿要均匀”。说完她拿起一个鸡蛋轻轻的在碗边磕了一下,然后两手一掰,蛋白和蛋清就“噗”的一声掉进碗里。我学着做了一次 ,果然成功了。我又把锅放在煤气灶上点着火,往锅里到了一点油,等油热以后把鸡蛋小心翼翼地倒进锅里。只听“嗤啦”一声吓得我后退了好几步。最后我把煎好的荷包蛋放在盘子里吃了一口,真香 。
吃完以后,我的.心里美滋滋的,因为这是属于我的劳动成果。
煎荷包蛋作文2
金黄色的蛋黄外面围绕着一圈白色的蛋白。加上那香甜的味道,一定会让你口水留下三千尺。我想问你有吃过烧焦的荷包蛋吗?没有。你没吃过,我倒有吃过,还吃的津津有味呢!
这时我已经会煮很多菜,但是没有煎过荷包蛋。于是我翻箱倒柜的`从冰箱里,只找到两个鸡蛋。
我来到厨房,开了火我在锅里放了些油,拿起一个蛋轻轻一敲,什么?蛋没破?我又重重的敲了一下,哎呀,完了,完了,你猜咋了,蛋壳。蛋黄。蛋清全都混在一起了。我急忙关掉火,把锅里的蛋壳。蛋黄。蛋清都倒了出来。
我想可能是太大力了,我又重新开火。放油,拿出仅剩的蛋来,因为吸取了上次的教训,我用不大不小的劲,把蛋磕破了,蛋黄和蛋清成功的放入锅中。当出现右泡和有点金黄色时,我把它反了一面。就回房间玩电脑去了,时间一分一秒的过去了,突然我闻到一股烧焦的味道,我猛然想起我的荷包蛋还没出锅呢!我以最快的速度冲进了厨房,我赶紧把蛋装了出来,妈呀!我把蛋煎成了什么样,都快成黑碳了。我夹起来尝了一口恩味道还不错嘛!于是我很快的把它消灭了。
在这里我要提醒大家无论做什么事都要全神贯注,不要三心二意。
煎荷包蛋作文3
中午,妈妈出去了,我肚子饿得咕咕叫了,就想烧点什么东西。做个荷包蛋?对!就这样!
我回想起妈妈做荷包蛋的'样子,便做起来。
于是我打开煤气瓶,我先放了点油,我把蛋壳打得粉身碎骨,蛋壳差点掉进锅里。突然蛋“吐出”白沫,原来是蛋“去世了”。不料,蛋在锅中“哭泣”,把“泪水”溅到了我的衣服!我想它故意的,于是我生气地说:“死了还那么嚣张!”我只好带上围裙。我带上去之后,又不溅上来了。我想脱掉,想了想还是不脱了,因为省的它耍赖皮。接着,放了点盐,最后又放了几滴酱油,就出锅了。我很高兴,因为,肚子总算可以饱了。
这时,妈妈回来了,惊讶地说:“什么东西这么香?”我把蛋端了出去,给妈妈看,妈妈连声夸我,我听了很快活,像吃了蜜。
煎荷包蛋作文4
星期天,爸爸妈妈早上出门外差,中午才回来。
我趁爸爸妈妈出差的时候,就自己动手做起了菜。想爸爸妈妈最爱吃荷包蛋,于是,我决定做一些香喷喷的荷包蛋。
一切准备绪后,把蛋在锅上轻轻一磕,可鸡蛋丝毫无损!眼看锅里的.油都冒烟了,我只好使劲一砸——:“啪”的一声,蛋壳破了个大口子,蛋清跳起“迪斯科”。等我洗了手拿铲子时,满屋都是难闻的焦糊味。
我不甘心,决定从头再来。这次,我先拿了一只碗,拿起鸡蛋不轻不重地磕了一下,等鸡蛋有了一条长长的裂缝后,再用手轻轻把鸡蛋掰开。哈。蛋清和蛋黄完整地躺在了碗里。我这才倒上油,让鸡蛋沿着锅壁慢慢滑进锅里,另一只手也不闲着,抓过铲子,轻轻地为鸡蛋翻了个身。可我手下的蛋清总不听话,抱住了这边,那边又流出来了,弄得我手忙脚乱。不一会儿,荷包蛋总算熟了,我迫不及待地拿铲子盛了出来咬了一口,啊,忘了放盐!不过这些荷煎荷包蛋。
有了前几次的经验,最后一个荷包蛋就像样多了。这是爸爸妈妈回来了,我急忙把爸爸妈妈请到饭桌前,请他们尝尝我的烹调手艺。妈妈尝了一口高兴的说:这个荷包蛋真好吃。”听了妈妈的话,我心里美滋滋的。
煎荷包蛋作文5
一个星期日的下午,我觉得肚子饿得咕咕叫,爸爸妈妈又不在家,我准备自己煎荷包蛋吃。
我拿出生鸡蛋、油、盐等材料。开始煎鸡蛋了,我首先把煤气灶打开,“哧”的一声,蓝色的火焰喷射出来,我不禁向后退了几步。过了几秒钟,我镇静了下来,把锅放在火上,等锅烧热了,我又往里面倒了适量的油。
不一会儿,锅里冒起了白烟。我赶忙拿来一个鸡蛋,学着奶奶的.样子在锅沿上轻轻一敲,可鸡蛋似乎不听我的话,没有裂开。我想:肯定是我用力太轻了。我试着再一次在锅沿上一敲。这次鸡蛋张开了“小嘴”。我用力一掰,蛋黄蛋清都滑进了锅,顿时,锅里发出了噼里啪啦的声音,油像开了花似的到处乱溅,圆圆的蛋黄在白色的蛋清上鼓了起来,同时还冒起了白色的小泡泡,就像是刚出生的宝宝睡在雪白的摇篮里,美极了!
过了一会儿,该放盐了,我有些不知所措,不知道该放多少,我随意舀了一些,往锅里一撒,然后小心翼翼地把蛋翻了个身。又过了一分钟,我往蛋上撒上了葱花,这样,一只绿色点缀的金色荷包蛋便出炉了。
我把荷包蛋盛进了碗里,真香啊!我尝了一口,哇,太棒了,味道正好!我吃着自己亲手做的荷包蛋,心里甜滋滋的。以后我还要自己做更多的事。
煎荷包蛋作文6
春节里,爷爷说要教我炒一道菜,来招待上门拜年的亲朋好友。我说:“好呀,我早就想学做菜了!”
爷爷教我的做是煎荷包蛋。爷爷先给我演示了一遍,开大火,放油,打蛋,关小火,放蛋,翻身……出炉了。看着这香香的荷包蛋,我发誓一定要学会这道菜。
轮到我煎荷包蛋了。我学着爷爷,把煤气开好,把火开大,只见蓝色的火苗向上蹿,我真有点害怕,身体忍不住往后躲了一下,等锅子冒白烟后,在爷爷的指导下我把油缓慢地倒入锅中,再学着爷爷的'样子摇一摇锅,让油均匀地在滑落在锅中。然后我拿出鸡蛋,轻轻地在碗边敲了几下,把两只大拇指伸进蛋壳裂缝里,稍一用力,“嚓”,蛋一分为二,蛋清蛋黄听话地滑入碗中。当油也冒白烟时,把蛋倒入锅中,那时锅里响起了“噼哩啪啦”的爆炸声,把火关小,蛋立刻变白,蛋黄却没变。等了一会,用锅铲把蛋抖上来,翻个身,让它自己煎一会儿,然后翻个身,就可以出炉啦!我把蛋铲到了盘里,倒好酱油,嗯,闻起来香香的,我先品尝了起来,味道鲜香无比,回味无穷。我给妈妈尝了尝,妈妈说我煎的荷包蛋是世界上最好吃的荷包蛋。
我终于学会了煎荷包蛋啦!
煎荷包蛋作文7
今天,爸爸妈妈都出去了,就留下我看家。可晚饭吃什么好呢?哈!有了,荷包蛋。于是,我便兴冲冲地来到厨房,准备煎蛋了!
我先点上火,再倒进油,等油沸腾之后,接着,把蛋在锅边一敲,只听“啪”的一声,蛋壳碎了,然后,我又把蛋壳拨开,哈!金灿灿的蛋黄,雪白雪白的蛋白下锅了,过了一会儿,蛋的`一面煎熟了,要将蛋翻身的时刻到了。我十分紧张,生怕蛋翻不好,于是,边怯生生地把铲子放入蛋底,眼睛一闭,头缩到后面,壮着熊心豹子胆,以迅雷不及眼耳之势,把蛋一翻身,顿时,锅里的油都溅了出来,我不禁退了几步,过了一会儿,油不溅了,可我的杰作——蛋呢?已经烧焦了。我无奈地摇摇头,最后,我把蛋放入碗中,洒上蕃茄浆,端上了餐桌。
我品尝着“焦蛋”,虽然苦苦的,但我的心甜滋滋的。
煎荷包蛋作文8
我现在已经是二年级的小学生了,应该学会自己照顾自己了。我想先从最简单的煎荷包蛋开始吧!妈妈知道我的想法后非常赞同,得到妈妈的支持,我高兴得一蹦三尺高,并迫不及待地跑进厨房,开始实践起来。
来到厨房,我先把锅子洗得干干净净的,然后打开煤气灶,等锅里的水烧干后,放入一勺油,我静静地等着油烧热直到冒着白烟时,急忙从冰箱里拿出一个鸡蛋,往锅沿一敲,鸡蛋立马裂开了一条细细的缝,这时我再用双手一掰,蛋壳就分成两半了,蛋白、蛋清趁我没注意时已经滑入了锅中,在锅里绽开了一朵美丽的.小花,还冒起了许许多多小泡泡,真像一个个淘气的小娃娃在嬉戏、打闹呢!这时我急忙把火关小,在蛋上撒少许盐,再用锅铲把鸡蛋翻了个身,一会儿鸡蛋就变黄了,我急忙从碗柜里拿出一个碗,把炒熟的鸡蛋盛入碗中。油煎荷包蛋就大功告成了。
闻着香喷喷的鸡蛋,我情不自禁地拿去筷子吃起来了,一会儿鸡蛋就被我一扫而光了,我从来没有吃过这么好吃的鸡蛋。
煎荷包蛋作文9
俗称“懒虫”的'我,今天要一展身手,让爸妈对我的厨艺刮目相看。
先把锅搬上“战场”,再倒上点油,打开火。不一会儿,油就滋啦啦地在“抗议”了,时机到了,我快速地打破了一个蛋。蛋刚进锅,就被油给“围攻”了。蛋清“啪啪”地直冒泡,瞬间变成了蛋白,小太阳似的煎蛋快成型了。我又在蛋黄上撒了一点盐。
打蛋还行,但翻蛋对我可就难了。才把锅铲伸入蛋下,一翻手,蛋居然还是老样子,这可真让人伤脑筋。直接把蛋逼到锅沿,再翻过去。按照这一方法,蛋果然顺利翻身,OK!两面都炸黄了,我用锅铲轻轻压着荷包蛋,使荷包蛋更扁、更大、更好吃。一个荷包蛋终于出炉了。之后我又做了几个,一盘香喷喷的荷包蛋就出锅了。
爸妈回到家,我端出了那盘蛋,他们品尝了一下,都说不错,还说我长大了呢!我心满意足,耶!
煎荷包蛋作文10
今天,我要亲自下厨,做我最喜欢吃的荷包蛋。
煎荷包蛋说来容易做来难,不过,我做过许多次,已掌握了煎荷包蛋的技巧,所以我信心十足。先生起火,熊熊的火突然冒出来,吓我一跳,不过一秒后,我又镇定自若。倒出一点金黄的油,再拿出胖胖的鸡蛋,将它的中心放在锅边一敲,这时,只听“咔嚓”一声,鸡蛋裂开了一条缝,金色的蛋黄和透明的蛋清冒了出来,我急忙将鸡蛋倒了进去,
将蛋壳扔在垃圾桶里。鸡蛋在锅内犹如一个金黄的小太阳,发出“噼啪劈啪”的.声音,我连忙朝后一站,生怕油溅到身上。这时,妈妈提醒我该撒盐了,我急忙将盐均匀地撒上去。慢慢地,蛋白变得微黄了,香气也渐渐地变浓了,我知道这意味着鸡蛋快要好了。我小心翼翼地用铲子将鸡蛋的边缘一点一点铲出来,鸡蛋就不粘锅了,但是却发出“滋啦滋啦”的声音,仿佛不愿让我动它。经过我的努力,鸡蛋从锅子上转移到了我的铲子上,我来帮它翻个身。鸡蛋已经熟了,我将它放在了小碗里,它好似在对我说:“谢谢你,把我煎得这么好看!”
煎好的鸡蛋色香味俱全,保证让你流口水,我吃着自己亲手煎的荷包蛋,心里美滋滋的,暗暗心想“自己动手,丰衣足食”。
煎荷包蛋作文11
今天早上我看见爸爸帮我们煮的粥,但是我看见没送粥的。我自己想了想我想出了个好主意,我自己动手做荷包蛋。我先洗锅,再从冰箱里拿出四个鸡蛋,再往锅里到油,到完油再把油搞到每个脚落。我打第一个蛋先在桌的边缘破一下看见蛋有一点破就用双手的大姆子的指甲一搞开了,第一个我没打好。
我开始打第二个蛋我用原来的办法,又没打好。搞好两个蛋把两个蛋放在盆子里。我准备煎第三个荷包蛋,我用原来的方法认认真真的开始煎荷包蛋,我打第三个蛋,哇!我打的这个蛋,我打的`蛋完好无缺,我很开心,我又小小心心的包起来,哇!多完整的蛋啊!我很开心啊我煎荷包蛋——笑看风云——神蛇摆尾,呼风唤雨的博客!我又开始打最后,我想和第三个蛋一样完好无缺。我开始打蛋,哇!我打的蛋比第三个蛋还好。我好开心啊!!
今次我煎荷包蛋,我知道了一个道理,就是:做什么事都要认认真真的去做。今次我好高兴啊!
煎荷包蛋作文12
上一年级的时候,有一次妈妈带我去喝喜酒,那里的一张小盘子上都躺着一个精美的双喜,我问妈妈:这些喜字是机器打造的吗?妈妈回答说:不是,这些都是饭店里的`员工一张一张地剪出来的!哇!真漂亮!我对每一张都爱不释手!我有了一个想法:我要自学剪纸!
回到家,我临摹了双喜剪了个丑家伙,很不像样,但我觉得很好玩,就拿出去给妈妈看。妈妈又是惊又是喜,还给我买了剪纸书,我对剪纸更有兴趣了。从那以后,每天放学回家,我就会拿起小剪刀,咔嚓、咔嚓剪各种图形,直到玩够了才去写作业。
时间慢慢过去,我的剪纸技术好了许多,现在都可以剪高级图案了。可是谁都遇到过挫折,我剪连续小人的时候老把小人的头剪掉,所以存活下来的小人很少,还有很多是少胳膊少腿的残疾人,这一直让我很苦恼, 我也有高兴的时候,上个月我做的剪纸报得到了同学们的称赞,我剪的过年窗花吉祥兔还被阿姨收藏了呢!
剪纸能促进我的左右脑
发展,还可以锻炼我的手部灵活性、想象力、空间感知力和创造力,所以我喜欢。
煎荷包蛋作文13
从小我就爱吃妈妈煎的荷包蛋。香香脆脆蛋白里镶嵌着金色的蛋黄,还没有端上桌,我这个小馋猫就迫不及待的夹起一块就往嘴里送,真是齿颊留香啊。要是我也会煎荷包蛋那该多好呀。妈妈就不用这么辛苦了。
今天机会终于来了。妈妈正在洗衣服,我蹑手蹑脚的.来到了厨房。点开煤气,架上锅子,往锅里滴了几滴菜油,从冰箱取出了一粒鸡蛋,学妈妈的样子轻轻的一磕,“哧溜!”一声,整颗鸡蛋瞬间跌入了油锅中。顿时锅里劈劈啪啪响个不停,油花向四周快速飞溅,蛋白立刻凝固了。我手忙脚乱地抓起锅铲想给它翻个身,可是下手太重,蛋黄散了,一股焦糊味在厨房迅速蔓延。
“火太旺了!”就在我手足无措的时候妈妈出现了在我身边,迅速关火,打开了油烟机,把我从油烟中解放了出来。在妈妈的指导下,我重新打开煤气,这次我把火调小,鸡蛋淘气的跳出蛋壳落入锅中,随着热气扑扑的冒起,鸡蛋凝固了,在妈妈的指导下,我在周围洒上几滴清水,小心翼翼的用锅铲翻了身,一个漂亮的荷包蛋慢慢形成啦!
扑鼻而来的香味惹得我口水飞流直下三千尺,我咽了咽口水,把鸡蛋装到盘子里,拿了两双筷子,来到妈妈的身边,我要和妈妈一起分享美味的荷包蛋。谢谢妈妈教会我煎荷包蛋。
煎荷包蛋作文14
我吃过许多美味的菜肴,但我对荷包蛋情有独钟,于是,我亲自下厨做荷包蛋。
下午,我来到食堂,先洗净了锅,开了煤气灶,等锅热了以后,舀上调和油,放进锅内,油发出“呲呲”的声音,还不时地蹦出来。油热好了,我又敲起鸡蛋。我小心翼翼的让鸡蛋和碗来个亲密接触,鸡蛋立刻大“哭”了起来,我这时有些惊慌失措,不知该如何是好,眼看着鸡蛋越“哭”越大声被倒在了锅里,变的扁扁的,我用铲子想把鸡单翻个身。
可我用力铲,鸡蛋还是粘在锅底,我使出吃奶的劲,终于把鸡蛋翻了身,突然油一下子蹦了起来,一会儿蹦到我手上,一会儿又蹦到我头上,搞的我非常难受。我为了让油不要蹦,就赶紧把荷包蛋煎了出来,只见荷包蛋上镀着一些油,皮翠生生的,我又网锅里倒了些水,把荷包蛋来个回锅,五分钟后,香喷喷的'荷包蛋香气扑鼻,我用碗将荷包蛋盛出,看见荷包蛋,不禁“口水直流三千尺,”瞧!我的口水真的流下来了。
今天,我亲自煮了荷包蛋,显得别有一番风味。
煎荷包蛋作文15
今天,我忽然想到,我已经长大了,不能再衣来伸手,饭来张口了,我要自己动手,干一件事情。“煎荷包蛋!”我决定了,大叫道。
我走进厨房,手持两个鸡蛋,学着大人的样子,把蛋撞在一起,让蛋清和蛋黄流入锅中,放点油,“这么简单,难不倒我的”我心想,“怎么没火啊!怎么坏了!”我喊道,原来是煤气没开,我打开煤气,再一转煤气灶上的转盘,火苗刷的一下窜了上来,荷包蛋立刻发出“唧唧咔咔”的声音,我吓了一大跳,拿起炒菜勺胡乱铲起来,突然想起还没翻过面,反面都快焦了,我连忙翻面,又想起饭店里的大厨们翻面都不用靠炒菜勺,把锅一端用力一抛,荷包蛋腾空而起,别提有多神气了,我也想试试,我端起锅,用力往上一抛,荷包蛋纹丝不动,跟锅底粘住了,我又来了一次,荷包蛋径直飞进了火里,我连忙抢救,可一面已经烤焦了。
我拿着我半生不熟的'成品来到桌前,准备吃,一口咬下去,味道真好啊!我三下五除二就把荷包蛋吃完了,我明白了,自己做的东西,味道永远是最好的,因为它的口味是付出后的收获。
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