包饺子作文(荐)
无论是身处学校还是步入社会,大家都写过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编帮大家整理的包饺子作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
包饺子作文1
今天,下午一放学回到家,就听见厨房里传来“咚咚咚”的声音,一看,原来是姥姥在剁饺子馅。姥姥说,今天晚上要吃饺子,我特别高兴,我最爱吃饺子了。我赶忙放下书包,跑到厨房,和姥姥一起包饺子。
姥姥把饺子剁好了。她先把醒好的面团揉成一个长条,再切成一个个的小面团,只见姥姥用手掌一按压,一个个饺子皮坯就做好了,随后,姥姥用两头尖尖,中间圆的擀面杖在皮坯上横擀一下,竖擀一下,再边转边擀。这样一个个中间厚,圆圈薄的饺子皮就成了。接下我,就该我上阵了,包饺子。
开始,姥姥手把手地教我怎么包饺子:先把饺子馅放到饺子皮中间,再把它沿饺子皮的直径合起来,最后用食指和大拇指把合起来的两片扇面,沿边沿合力捏到一起,来回两遍加固。看着姥姥教我的做好的.饺子,肚子鼓鼓的,活脱脱象一个个小元宝。等到我自己上手包的时候,那真是一副惨不忍睹的画面:有的被撑破了肚子,饺子馅从边沿溢了出来;有的头重脚轻,象一只耷拉着耳朵的兔子。这时,妈妈下班回来了,开玩笑地说:“你们这是在举行选丑大赛吗?”,把我们逗得哈哈大笑。
晚上吃饭的时候,一个个奇形怪状的饺子被端上了餐桌。虽然,我知道我包的饺子不好看,但我吃着还是觉得特别香。
包饺子作文2
周日,爷爷奶奶,爸爸妈妈都在家,还有姑姑家的姐姐和弟弟也来我们家做客。奶奶问我们想吃什么午饭,我们三个不假思索、异口同声的说:“吃饺子吧!”
中午到了,奶奶先把鸡蛋炒熟切碎重新放回炒锅里,再把洗好的韭菜切碎也倒在炒锅里。然后奶奶开始调味道,放的都有食盐、鸡精、十三香、蚝油、香油。饺子馅调好后,我们开始包饺子。一开始是奶奶一个人擀饺子皮,妈妈带着我和姐姐、还有弟弟在包饺子。可是我们三个都不会包饺子,妈妈就教我们怎么包饺子,妈妈说:“先把一个饺子皮放在手心上,再用勺子把馅儿放在饺子皮上,然后把饺子皮牢牢的裹住饺子馅,最后再把饺子皮四周捏紧。这样一个饺子就包好了。”按照妈妈说的'步骤,我们三个包的第一个饺子都不太成功。要不就是没捏紧要,不就是馅儿多了。第二个饺子就好多了,第三个,第四个饺子越来越好看,我们包饺子的速度也越来越快了,越来越好看了。奶奶擀的饺子皮儿都不够了。我只好去帮奶奶擀饺子皮。不一会儿皮擀完了,饺子刚好也包完了。看看包好的满满几盘的饺子,心里非常高兴,可是也真是累坏我了。
香喷喷的饺子出锅了,吃着自己包的饺子感觉真好吃呀。下次家里再包饺子,我就是奶奶、妈妈的小助手啦。
包饺子作文3
同学们你们一定有着令自己难忘的第一次吧!第一次学自行车、第一次收到生日礼物、第一次出门旅行。但令我最难忘的还是第一次包饺子。那天下午我正在看漫画书,妈妈正在准备晚餐,妈妈想我已经好几次串到厨房帮忙,估计想学做饭了,就把我叫到厨房:“儿子今天我们来包饺子怎么样啊!”我想包饺子应该很简单吧。妈妈说想包饺子得先和面,我想那有什么难的,不就是把面倒到盆里,然后把水一浇,一拌不就行了吗。然后我就学着大人的样子,把手伸进面里,感觉不错,就是面不听使唤,倒了水后活的满手、满盆都是面。后来只能求助妈妈帮忙,终于活成了一个大面团。累死了。接下来想着包饺子应该比和面容易,不就是把面皮和几下再揉几下就好了吗。我见大人都是这样弄得,我便模仿着大人的.样子有模有样的包了起来,我先把擀好的皮摊到手心里,用筷子夹了一大坨,再把面合在一起,哈哈!我的“黑暗料理”就完成了。我高兴的拿给妈妈看,妈妈看着我的“作品”又看了看我脸上既自豪又得意的表情。“怎么样?有你的基因没?”妈妈无言以对,哭笑不得。
这就是令我难忘的第一次包饺子。
包饺子作文4
一个星期天的下午,我见外婆正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,要和外婆学学包饺子。
我们准备好馅和皮,就开始包饺子。
我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水,涂在皮的`四周……前面的步骤我学得很不错,可要开始捏花纹时,我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏,捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏,捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正,可没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。
后来外婆告诉我,水不能沾得太多,沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看,我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形,这样就可以达到要求啦……
听了外婆的解说,我恍然大悟,于是就按照外婆说的去做,包的饺子果然是“十全十美”。接着,我就照这样又包起饺子来,包得一个比一个有进步。外婆见了,夸奖道:“你这丫头一下开窍了,包得比外婆还要好呢!”我听了心里美滋滋的。
晚餐时,我吃着自己包的饺子,感到无比温馨,无比好吃。我认为,那是我吃过的最好吃的饺子。
包饺子不但能让你变得心灵手巧,而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。
包饺子作文5
中国冬至和除夕有一个传统习惯-吃饺子,饺子虽然很好吃,但想吃到一顿香喷喷的饺子,还需要很多复杂的过程呢!所以这次我要亲自去学一学!
妈妈看着兴致勃勃的我,对我笑着说:“可要有耐心呀”,我用力的点了点头,这时候,妈妈准备了一些面粉和水,首先要把手洗干净,然后妈妈把面和水混合在一起,和面也是一件费力的,妈妈都出汗了,我赶紧帮妈妈擦一下!然后把面用布盖住,接下来妈妈把准备好的菜剁碎,拌上调料,放盐,接着再把面拿出来,先弄成一条条的',然后再切成一小块小块的,我用我的小手掌把它们一个个的按平,妈妈再用擀面杖把它们擀成一个个的圆形,我也来试试,可是一擀就粘到了案板上,妈妈说,力度不要太大,果然,我擀出了一个漂亮的圆形,好了,终于可以开包了,我非常兴奋,我看着妈妈一会就包好了好几个,心里那个佩服呀,我连忙自己拿一个皮,加点馅,可是馅太多了,包不住,妈妈说:“没事,再来一个”原来这放多少馅还是个技术活呢,在妈妈的细心指导下,我包出了各式各样,歪歪斜斜的饺子,看来还是要多努力呀!爸爸这时候也回来了,还表扬了我呢!
通过包饺子这件小事,我感觉到了凡事都要亲手去做一做,避免眼高手低,熟能生巧,吃着自己包的饺子,觉得特别香,原来劳动也是一种快乐!
包饺子作文6
我最喜欢吃饺子了,可我只见过大人包饺子,从来都没亲自试过。这不,今天我闹着让妈妈也只有我包一回饺子。
妈妈一开始不愿意让我包。我把我的“三寸不烂”之舌用上之后,才使她勉强同意。开始包饺子了。我看妈妈用,擀面杖,擀面皮左一下,右一下,很快就坐做好了。我也抢了一个擀面杖,学着妈妈的样子,左一下,右一下……噢!这面怎么破了?我一边抱怨一边把破了的面皮和了重新做。这次我为了不让面破专门请来的妈妈给我做示范,而且还告诉我要均匀,使劲,不能太用力。这下我明白了,均匀时间左一下右一下……嘿!第一个饺子皮,就这样做出来了,我欣喜若狂。
做好了饺子皮,我又看见爸爸再调戏我马上跑过去求他教我怎么把信放进饺子里?怎样把皮一点一点的捏起来。爸爸很爽的答应。我把面皮摊在手上,用筷子夹了一点肉馅放在皮中间,再把皮一盒压饺子露馅了!再看看爸爸,他包的.饺子个个饱满。我仔细看了一遍,哦,原来是原来爸爸在皮上加了点水,一粘就粘上了。我也学着他的样子,一口气做了好几个,我一本正经的说:“我会包饺子了!”
锅里的水沸腾了,饺子浮出了水面,妈妈把饺子盛上来,一家人围在一起吃着饺子,我吃了特别香,因为是自己做的麻!
包饺子作文7
曹王的实践活动已经过去了,但是我们的心还没有回来,包饺子、真人CS、水管接球、电子钟制作、珍爱生命……每个项目都给了我们一个美好而又快乐的回忆。
最令我难忘的就是包饺子了。我在家里跟外婆学过包饺子,但是没有做过饺子馅。这次包饺子使我学到了更多包饺子的方法。这次包饺子是要分工合作的,王睿扬切菜,仲亿做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和马乔云还有这个小组的其他人来包饺子。
不一会儿,韭菜鸡蛋饺子馅做好了,真香啊!我们开始包饺子了。饺子皮是梯形的,一条边长一条边短。我把饺子皮摊开,然后又挑馅,可是,馅儿好像是在和我作对,一会儿少了,一会儿多了。看来,包饺子也没有那么容易哦!开始包了,我从短的那条边开始,向长的那条边卷了两次,再一卷一捏,一个漂漂亮亮的饺子就做好了。接着,我又像这样做了好几个饺子。
饺子包完后,就开始下饺子了,我在一旁默默地看着下锅了的饺子。
不一会儿,饺子就出锅了,我看着热腾腾的`饺子,口水都要流出来了,赶紧用筷子夹起一个放进嘴里,真是好吃啊!
我们这次包的饺子非常好吃,同学们团结合作,真像一家人啊!通过这次去曹王的实践活动,我们的收获可真不少啊!我希望这样的活动可以更多一些。
包饺子作文8
星期日的晚上,我翻开相册,看见了小时候学包饺子的照片,回想起来真是又可爱又搞笑啊!
照片上的我满脸和身上全都是面粉,右手还举着我胡乱包的饺子,家人们在旁边哈哈大笑,如果你仔细看一看这张照片,我家洁白的墙上,还有一些被我甩上去的面呢,幸好妈妈没看出来,要不又得挨罚了!
除夕那天晚上,我们都要吃饺子是我们的民俗。我看见妈妈和奶奶在和面包饺子,我便吵着要包饺子,只好等到她们包完去厨房煮饺子的时候,玩包剩下的面和馅。
我就有模有样的学着奶奶包饺子的样子,先把面擀成薄薄的面饼,可我怎么按,怎么揉,怎么擀也擀不成薄薄的圆饼,给我急得抓耳挠腮,使劲地把面团往桌子上一扔,结果甩的哪都是面粉和面团,汗水也流了下来,用手一抹,弄得满头都是面粉。
最终,这块面还是被我弄成了一个三扁四不圆的“饺子”,我兴高采烈的笑了,爸爸就给我留下了这张可爱又很萌的照片,我永远都忘不掉。
其实我也有许多照片,幸福的,难忘的.,开心的……其中我最喜欢也忘不掉的只有这张有趣的照片,它记录了我童年里最幸福的故事。
包饺子作文9
今天下午,全家人忙着准备包饺子。我们说的包饺子,又叫包包面,有的地方叫馄饨,重庆人叫抄手。
奶奶挑选了一些瘦猪肉,用绞肉器绞拌成肉泥,同时,放了一些生姜、大蒜、豆瓣酱等调料,最后拌了些香葱末,包面馅就算做好了。
爷爷从超市买回来八斤包面皮,我和爸爸就随着爷爷一起围坐在圆桌边,一丝不苟地包起来。
爷爷首先做起了示范:只见他洗净双手,取出一叠包面皮,把一张方形包面皮摊在左手掌心,像是拿的.一张扑克牌,右手舀一小勺馅放在其中,然后,用双手将包面皮向后对折,再用两个大拇指与两个食指同时配合对压交叉重叠压紧,一个漂亮的包面就出现在眼前了!
爸爸包的有点松,我开始包的有点歪,渐渐的熟能生巧,我们包的越来越好看,就象大肚罗汉的肝脐眼儿,一排一排放在圆桌上,十分好看。
奶奶打开电磁炉,把大半锅水烧开,然后把包面放进开水中,煮了十来分钟后,给每人盛了一碗,亲手包的包面真好吃,我忍不住将汤也喝完了!
包饺子作文10
今天,我向外婆学习包饺子。
首先,我将手洗干净,然后拿起一张饺子皮,放一点肉在里面肉不能放得太多或太少,最后,在饺子皮周围蘸一点水合上。这样,一个圆鼓鼓的饺子就做好了。
原来包个饺子这么简单啊!于是,我就开始包了。结果和我想的恰恰相反,我包出来的饺子奇形怪状,不是肉放多了,就是在合上的时候出现了问题。我心里很着急:你个臭饺子,怎么这么难包,真是气死我了!外婆看了看我这个样子说:“不用着急,慢慢来!”于是,在我的努力下,终于越包越顺。
就在肉快要没了,但饺子皮还有很多的.时候,我想:要不和哥哥开个小小的玩笑?于是,我就拿起几张饺子皮走向我的二哥哥施瑞泽,就在二哥哥一不注意的时候,把饺子皮像虎皮膏药一样“啪”地贴在了他的脸上。反应过来的二哥哥也不甘示弱,一把抢过我手里的饺子皮,一场“饺子皮大战”一触即发!我们俩一直用饺子皮打来打去,当外婆发现我们俩的时候,我们俩早成“白猴”了,外婆说:“快点去洗洗,准备吃晚餐。”
我们俩个洗好以后,就一直望着餐桌,当外婆把饺子拿上餐桌的时候,我们俩像几天没吃饭的人突然看见食物一样,大口大口地吃起来。“啊!真好吃!”不一会儿,我就把面前的饺子吃了个精光。
今天包饺子真快乐!不但和哥哥来了一场“饺子皮大战”,而且还吃了一顿饺子大餐!
包饺子作文11
清晨,妈妈说:“今天周末,中午一起包饺子吃好不好?”我们都说好。
上午十点,我们一家人开始忙碌了起来。奶奶和妈妈负责洗菜、切菜;爷爷负责切好了牛肉;我和大哥负责和面。我先把面舀到一个面盆里,大哥加温水后用筷子搅和,然后用手和成面团,接着用盖子盖好面盆醒面。最后,爷爷把肉、菜、味精、盐、五香粉等搅拌在一起。哈哈!馅成了!
开始包馅了。我总是把馅放多,所以总把饺子皮挤破了。有的皮都沾满了油怎么也包不成了,只能做面片。这样,半天我才包了四个饺子。看看妈妈,呀!妈妈竟然已经包了三十多个饺子,差不多是我的十倍了!我有点失望了,心想:“包饺子太难了,我学不会了,还是回房看书去好了”。妈妈看到了我的表情,就对我说:“干任何事情都不是一下子就能做好的,都需要长时间的练习才能干好。”于是我又重新来了信心,学着妈妈的样子又包了十多个,这次可是一个比一个像样了。
吃饺子的.时候终于到了,我是全家吃得最香的。因为是自己包的呀!我不仅学会了包饺子,还明白了一个大道理:干事情要多多练习,熟能生巧。
包饺子作文12
今天,我家尝试了一次包饺子的乐趣,由妈妈做“总司令”指挥我和爸爸。
我先去把手洗得干干净净的,然后和爸爸一起去准备材料,有饺子皮、馅、筷子、盛水的碗还有装饺子的盘子。一切准备就绪,我要开工啦!
先拿一块饺子皮,中间放一些馅,然后用筷子蘸上水,抹在皮的边缘,最后将两边合拢捏紧,把边缘折成波浪形,一个饺子就包好了。这时我有一个饺子的馅放少了,饺子的`肚子扁扁的好像已经饿的饥肠辘辘了似的。再看看爸爸做的,有些饺子的馅放得太多了,饺子皮怎么也合不拢嘴;还有些勉强合上了,轻轻一捏,肚子裂了一道大口子,赶紧请妈妈帮忙急救。看看饺子的形状,可真是奇形怪状呀!有像一个小口袋的,有像挺着个“将军肚”的。还有像一舟小船的 ,形态各异呀!
饺子包好了,水也烧开了,锅里的水不停地冒着热气。我迫不及待地将饺子小心翼翼地放入锅里。不一会儿,调皮的饺子一个个直往上蹿,浮上了水面。顿时,一阵浓香扑鼻,我立马夹了几个在自己的碗里,嘴里一边不停嚼着饺子,一边赞叹:“好吃,好吃,真是太好吃了!”一会儿,我小锅里的饺子就一扫而光了。
今天,我吃着自己包的饺子,觉得特别香,也感受到了劳动中的乐趣。
包饺子作文13
面食中我最爱吃的是饺子啦,但是还有一些小伙伴儿不会包,我来教大家吧。
我们要包的是很特别的`红饺子。第一步:把火龙果去皮、切块、榨汁备用。
第二步:盛一些面粉,把火龙果汁儿慢慢倒进面粉里,边倒边用筷子搅拌成絮状,揉成一个光滑的粉红色大面团儿。
第三步:制作饺子馅,先把酸菜剁碎,挤出水分,放在一旁备用。再把肉切碎。少量多次放入花椒大料水。朝一个方向不停搅拌。让馅料充分吸收水分。放一勺盐,一勺十三香,一小勺生抽。和适量蚝油。再加入少量的白糖提鲜搅拌。多放一些葱姜,淋上热油。再放入酸菜搅拌均匀。饺子馅儿就做好了。
第四步:面团揉成长条状,切成小块儿,小块儿按成小圆饼,用擀面杖把小圆饼擀成面皮儿。然后在面皮上放一些拌好的肉馅儿。对折捏边儿一个饺子就包好了。
第五步:锅中放水烧开,饺子倒入锅里,用勺子搅弄几下,不要粘在一起。如果饺子漂在水上,就说明饺子要煮好了。在煮一小会儿,就可以用漏勺捞出来。
一盘一盘儿香喷喷的粉红色的饺子上桌了,请你品尝吧!小伙伴们,你学会了吗?
包饺子作文14
大家身边的大事小事处处都是,我亲生经历了一件小事,我想这个小事人人都做过。这是一个吃的,冬至这天人人都要吃的,是什么呢?鱼、可乐还是西瓜……答对了是饺子。
我告诉大家一件事,我本来就在课堂上坐不住,听老师一说周五下午包饺子,就更加坐不住了。
盼啊盼啊,冬至这一天终于来了。周五下午第一节课老师给我们讲了饺子的来历之后让我们去洗手,然后去活动室包饺子。在包饺子的'时候,我一只手拿着一张饺子皮另一只手用勺子挖馅正包起来的时候可哪馅儿就是不听我使唤,不是从左边冒出来就是从中间冒出来。我抬头看了一下其它家长和同学他们都包了那么多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着家长们包出的饺子这么精致就对一位阿姨说:‘阿姨,请教我包饺子吧?’阿姨一边示范一边给我讲包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一会儿大家把饺子包完了,各种各样的饺子让我看着直流口水。
水开了,煮饺子啦!爷爷说:大家赶紧把饺子放到水里,等饺子出锅的时候我心里美滋滋的。终于等到热腾腾的饺子出锅了,我一口气吃了很多,品尝到自己包的饺子,感觉快乐极了。
冬至快乐!感恩老师,让我学会了包饺子、让我在学习中不断成长!
包饺子作文15
我最喜欢的传统食品就是饺子了,我尤其喜欢吃外婆包的饺子,味道让我回味无穷。
夏天不适合吃热腾腾的饺子,但我一星期不吃饺子心就痒痒,再加上我心血来潮想自己包包饺子,外婆禁不住我的死缠烂打,终于答应了我的要求。
做为中国最传统,最特色的食物,饺子的做法也是很有讲究的。第一道工序是和面,和面和的`好和坏是非常重要的:面和硬了,吃起来会很干,面和软了,容易沾到牙上。和面最好用温水和,效果最佳。听完了外婆的教导,我迫不及待地开始和起面。真是不试不知道,一试吓一跳。那些面明显和我过不去,一个劲地往盆子的边沾,结果弄了半天连形都没成。最后,外婆实在看不下去了,几下就把面和好了,我都看傻了。
接下来就是包了,我信心满满地拿起饺子皮,包起来。我夹来一点肉,使劲一捏,却没想到下边破了个大洞,肉全掉了出来。我又拿起饺子皮,但连连受挫,这儿好了,那儿又破了,真烦!最后,外婆给我作示范,我终于包出了个像样的饺子。
包饺子让我明白,不管做什么事,都要通过努力才可以成功!
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