[必备]包饺子作文
无论在学习、工作或是生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编帮大家整理的包饺子作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
包饺子作文1
今天,我和爸爸一起包饺子。看着香喷喷的饺子,我口水都流下来了。我们一起看过程吧!
我们要做两种馅的饺子,芹菜肉和韭菜鸡蛋。首先,我们把面和好,爸爸说面不能和软了,不然会沾,还不劲道。然后爸爸把提前准备好的饺子馅调味,等调好味道之后,把面再揉一遍,然后爸爸切了三分之一的面,揉成长条,切成一小块儿一小块儿,我拿出擀面杖,准备把它擀成圆形,面一点儿都不听我的话,我的'手像假的一样,看看爸爸擀得又圆又大,我擀得四不像,我心里都有点泄气了,在爸爸的示范和指导下,我进步很快,擀得越来越好。
擀完皮后,爸爸开始教我包饺子,爸爸说:“馅要放的正好,少了不好吃,多了呢皮该包不住馅儿,捏不好,煮的时候会破皮。”一边说,一边教我怎么放馅儿,怎么包。我点了点头,开始学着爸爸的样子包,看似简单,等我上手了才知道,包也是一门学门啊,我捏不好,总是开。后来爸爸根据我的情况,教了我一个包饺子的窍门,沾不住是因为我手的力气小,让我在饺子皮的边上沾上一点点的水,再捏,果然成功了,越包越熟练,都快赶上爸爸包的了,爸爸直夸我学得快。
妈妈开始烧水煮饺子,不一会儿香喷喷的饺子就出锅了。我像一只开心的小猫一样,说:“哇,终于可以吃了!”吃着自己的劳动成果格外得香。
这次包饺子让我明白了不管做什么事情,只要想把它做好,都是要讲究方法的。
包饺子作文2
大家都知道大年三十晚上要吃饺子,不吃饺子等于端午节不吃粽子,大年三十晚上的一顿饭叫年夜饭,2月16号前几天,我和妈妈就开始包饺子。因为我从来没有包过饺子,所以她决定手把手的教我包饺子。
以前吃的饺子是白色的,这次妈妈买来几种粉,颜色很多,有黄色、绿色、紫色的,白色不要染,因为面是白色的。其他三个粉倒在面团上,再和一下就变成不同颜色了。我看见妈妈拿出一个像棍子一样东西,我问:“妈妈这是什么?”妈妈说:“这是擀面杖”!她用擀面杖擀成一片片,薄薄的.圆圆的饺子皮。妈妈从冰箱拿出饺子馅,她吩咐我拿一个小碗,倒一些水,前面我看着,现在得包了。我照妈妈的样子拿出一个面皮,放一些馅,在饺子皮边拿些水,再包起来,我在电视上看过花样包法,我包花样的饺子,妈妈包一般的饺子。
饺子都包好了,开始煮饺子了!妈妈告诉我煮饺子要加三次冷水,加水的时候是在饺子沸腾时,出锅啦!色彩缤纷的饺子出锅了!我大口大口的吃了起来,妈妈说:“慢点吃,没人和你抢!”包饺子太有趣了,我非常希望以后一直包饺子。吃饺子表示新的一年到来了,同时也表示我又长大了一岁!
包饺子作文3
生活中有一件事令我难忘。
有一次,爷爷教我包饺子,我们先把青菜洗得干干净净,再把青菜煮熟。接着,爷爷拿来一个大大的盆子,把盆子里装一半冷水,再放入青菜。之后爷爷教我把青菜的汁给挤干。爷爷用他那大大的双手拿了一大把青菜用手给挤干,于是我也拿了一些,我费了九牛二虎之力才挤完,但爷爷把那些青菜轻轻一挤,汁水“哗啦啦”地往下流。我只好换一个方法,我先用一个网袋把青菜装进去,用擀面杖来挤压,很多汁水都被挤出去了。最后,爷爷把青菜切成碎末,和新鲜的肉泥混合在一起,再放入盐、味精、鸡蛋搅拌均匀。
馅料准备好了,我和爷爷开始包饺子了。爷爷一边说一边做:“先在饺皮里放一点馅,再用手把它滚成一个圆柱体。最后两边压在一起就好了。”就这样,我也学会了包饺子,但一开始我还没有包好,我并没有失望,继续包,后来,我包得越来越好,比爷爷包的还好。之后,我包了许多别的形状的,有三角形、正方形、糖果形、包子形。
时间慢慢过去了,转眼间到了晚上六点,爸爸妈妈回来了,当他们看到我和爷爷包的.饺子,惊讶地说:“这是你们包的?”我点了点头。
晚上,我吃着我自己包的饺子,心里美滋滋的。
包饺子作文4
过年了,我问妈妈:“妈妈,今年是大年初一,我们吃什么好东西?”妈妈说:“我们今天包饺子!”
我们包的是肉饺子。我看妈妈包。妈妈先把面粉揉扁了,让后把肉和香菜放进去,然后包装好,一个饺子就完成了。妈妈叫爸爸来帮忙,可是爸爸一点的不会,滑稽的动作使得我们哈哈大笑。他在下味精的.时候,把盐看成了味精,包起来后,得意洋洋得转过身来,说:“哈哈,怎么样,我的手艺不比你差吧?”我和妈妈实在忍不住,笑得前俯后仰。爸爸问:“怎么了,你们笑什么,是不是着了魔了?”我一边大笑一边说:“你……你把盐当……当作味精了,哈哈……”爸爸先是一愣,然后也跟着笑了起来。妈妈对爸爸说:“你呀,看我怎么包吧!”只见妈妈把面粉压平了,把肉和香菜放进去,打开红色罐子,将味精放到面粉上,再包装好,就可以了。
妈妈对我说:“你也来试试吧!”我支支吾吾地说:“我……我?”爸爸得意地说:“哈哈,不敢了吧?看来还是我比较强些!”我听了,翘起嘴巴说:“好,包就包,谁怕谁啊!”我学着妈妈的样子做,十分细心,一点也不敢错过。到了实在忍不住的时候,我又看见了爸爸那副得意的笑脸,我就再接再厉,终于,我包了一个十分美观的饺子。我转过头看爸爸:“哈哈,怎么样,比你强吧?”妈妈听了,说:“那是当然,你爸怎么能和你比呢!”“爸爸,听到了吗?妈妈都夸我呢!”我得意地说。哎?爸爸不见了!哈哈,准是因为难为情吧!
今天,我们全家过得真快乐。
包饺子作文5
每当春节时,一家人围在一起吃饺子。我看见饺子圆鼓鼓的,而且很好吃,所以我想学包饺子。
这天,听说姥姥要包饺子,我趁机也学学怎么包。姥姥准备好饺子馅儿、面粉、和好的面团、擀面杖、面板……开始包饺子了。我照着姥姥的做法,先把面团揉成条,然后拿刀切成小块,再揉成球,摁成了一个扁片,最后拿着擀面杖开始擀皮。本来想把皮擀成圆形的,可是擀完之后不是正方形,就是长方形。姥姥告诉我:“要右手擀一下,左手转一下,不能光擀一个方向。”我照着姥姥的做法,果然能擀出一个圆形的饺子皮,我高兴极了!下一步是要包饺子了。我拿着一张擀好的饺子皮,右手拿着筷子夹馅儿,结果馅儿放得太多了,没包几个就个个露了馅儿,仿佛饺子张开大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教训,把馅儿放得少了一些,结果饺子不再嘲笑我了。饺子露不露馅儿的问题解决完了,可是饺子个个都懒洋洋地躺着,于是我又去请教姥姥。姥姥告诉我:“馅儿要放在皮的`中间,包的时候要先包中间,然后把饺子皮往中间挤,就不容易躺下了。”我照着姥姥的做法,包的饺子果然“坐”下了。
煮完饺子以后,尝到我亲手做的饺子,心里乐开了花。在学习包饺子中,我懂得了:什么事情只要努力地学,都能学会。
包饺子作文6
今天是20xx年1月31日,奶奶要准备包饺子的时候被爸爸看见了,就让我和小屹去学包饺子。我和小屹说:“好呀!”我们兴高采烈地去包饺子了。
我们到达的时候,发现奶奶在做包在饺子里的馅,而且马上就要弄好了,我已经迫不及待地要包饺子了!奶奶把馅做好了,就让我们去客厅里等一会儿,她马上就来。一秒,两秒……奶奶终于拿着材料走了过来。我连忙问奶奶:“可以开始包饺子了吗?我已经等不及了。”“可以了”奶奶说。一切准备就绪后,包饺子行动就正式开始了。
奶奶一边做示范,一边说:“先用勺挖一点儿馅放在饺子皮中央,然后再用手沾点水,最后把两边捏在一起,一个饺子就完成了。”我和小屹看了示范就开始动手了,我包的饺子美丽如花,好看至极。但小屹包的却是个个千姿百态,极丑无比。这时候爸爸来了,看见小屹的杰作,就把包饺子的秘诀传授给了小屹,秘诀是这样的:把馅变成长条形的,包的时候馅就不容易被挤出来了。但小屹包的还是十分丑陋,估计是还没掌握好诀窍。就这样包着包着,全部的'饺子皮都被我们包完了。
看着很多饺子摆放着,我的口水流了出来。我们品尝着自己亲手包的饺子,真美味!我学会包饺子啦!
包饺子作文7
“好吃!真好吃!”咦?这是哪里传来的香气呢?哈,猜不到吧?我们在课堂上进行包饺子PK赛呢!
铃声一响,同学们都把带来的包饺子材料摆上了桌,个个摩拳擦掌,信心十足。老师面带笑容,一声令下,我们便忙了起来。我在擀面皮的时候,面皮像粘了胶水一样,紧紧地贴着擀面杖,死活也拿不下来,累得我是满头大汗,心情也不自觉得焦躁起来。正在这时,老师雪中送炭,告诉我们一个小秘密:用面粉。有了面粉兄弟的帮助后,面皮便乖乖得听话了。
面皮都准备好了,万事俱备,只欠东风了。饺子馅有耿明强同学拌好后,我便和郑睿嘉开动起来。
我先拿起一个饺子皮,心想:哈哈!包饺子太简单了,你们瞧好了吧!想到这里,我不由得笑出了声。我把饺子皮放在手心里,再拿起小勺子,小心翼翼地铺了一点馅在面皮的中心,接着用双手把面皮两边用尽全力的按在一起,本小姐的第一个饺子宝宝就包好了!
咦?我包的饺子怎么和郑睿嘉的不一样呢?你看,她的饺子一个个精神抖擞,非常饱满,而我的却一个个面黄肌瘦,骨瘦如柴,像被霜打了的.茄子。我放下手中的面皮仔细研究,原来与那香喷喷的饺子馅多少有关,明白了原因,我便又整装上阵了,这次,我认真修改,终于饺子也开始有模有样了。
饺子包完,锅中的清水也已经沸腾,看着一个个饺子跳入锅中,我们心里像吃了蜜一样甜。
包饺子作文8
今年是大年三十,我却一点儿也不开心。
唉,春晚一年比一年差,烟花又落在姥姥家了,家中一点儿过年的气氛也没有!还不如不来大姨家哩!“小妹!小妹!”姐姐边喊边上气不接下气地急匆匆地跑过来,“怎么了?”我依旧是一副爱理不理的模样。“哎呀,哎呀,包饺子了!”姐姐这一声大喊犹如惊雷,令我激动得跳了起来!包饺子!那可是我过年时最愿意干的事了!“我怎么把它给忘了呢!”我小声自言自语道,说着飞也似的'跑到了厅里,一看,大家都在包饺子,我立刻也投入到了劳动之中。其实包饺子也是一种乐趣,只见大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面条揪成一段段的;姐姐则把大姨揪开的小面块揉圆压扁;妈妈则把姐姐压的小圆饼擀成薄而均匀的皮;而三姨便把皮加入馅,做成饺子;我,一个小小快乐帮工,先在桌上撒点面粉,再把饺子放在桌上摆好。我们快乐地忙着,之后我们一块大吃饺子,一起看春晚,不快一扫而空!
噢,原来过年时,一家团团圆圆、快快乐乐才是最重要的,下次如果有机会我还来这里过年。
包饺子作文9
星期天,我们去实力学堂学作文。刚一进教室,就听到同学们异口同声地说:“今天包饺子,今天包饺子!”我好奇地问道:“是真的吗?”同学们兴高采烈地说:“那是肯定的喽”。我也高兴地合不拢嘴,大家手舞足蹈,开心得跳了起来!
终于,开始包饺子了,老师准备了好多圆圆的小面皮,可爱极了!我拿起一个放在手心里,然后用筷子挑了一点肉馅放在面皮上,再用手把面皮两边捏紧,一个饺子就包好了。可是,我把饺子放在桌子上,怎样立,都立不住,急死人了!饺子倒在桌子上,像个战败了的士兵。不过我不灰心接着包第二个、第三个……,不知不觉饺子包完了,我把它们放在桌子上,它们就像一个个战胜的将军,威武的站在桌子上。我的心里乐开了花,想:“这次我可是大有长进了!
不久,大家的饺子都包完了。老师要煮饺子了,只见她把饺子一个一个地放进沸腾的`锅里,饺子就像一个个小面人在锅里游来游去,真是有趣儿!过了一会儿,饺子煮熟了,又变得胖乎乎的了,像一个个胖娃娃!开始吃饺子了,我们吃得津津有味,还不住地说太好吃了。我想这是自己付出了劳动的结果吧!
今天,我不但学会了包饺子,还体会到了劳动的快乐!
包饺子作文10
记得三年前的新年,我和妈妈还有外婆在厨房,干着同一件事。是什么呢?当然是在包饺子!
刚开始,我还不会包饺子,只能坐在旁边看,到最后的熟能生巧这一些过程是怎样的呢,让我来说一说吧。
包饺子的时候,看着大人们把面变成一片一片的,再把馅儿放进去,然后把面片封上口,再把封口那里捏成波浪形,这就可以放进锅里煮了。
我一次又一次的看着,想:“我看都看会了,包饺子很简单嘛。”妈妈看着我说:“儿子,来包一个。”我跑了过去,学着妈妈的模样,包起饺子来。
看着简单但是做起来难呐。你看又一个饺子露馅儿了,妈妈看了说:“儿子,妈妈来教你。”于是,妈妈又给了我一张面皮说:“来,跟着妈妈包。”于是,妈妈做一步我也跟着做一步。
到了装馅的时候,我才知道了为什么我包的饺子老是露馅儿,原来我每次放馅的时候,都要用一大勺来包饺子。经过妈妈教导我终于学会了适量放馅,这样饺子就不会再次大开花了,妈妈教我人生中包的第一个饺子出炉了。
去年过年的`时候,我又和妈妈外婆站在厨房里包饺子,这一次我的饺子绝对不会像以前一样大开花了。
我熟练地将面团变成面片,然后我把馅放在面里,再把装着馅的面片封上口,把封口的那一面变成波浪形,最后把完成的饺子放进锅里,等待着饺子出炉。
直到今天我回想以前的大开花饺子,我不禁大笑起来。
包饺子作文11
今天傍晚,婆婆和我还有弟弟一起包饺子。
准备包饺子了,婆婆盛了一盆面粉,加了一些温水,把它揉成了一个大大的面团,然后我们把面团搓长,像一根长长的火腿肠,接着用小刀把面条给切成汤圆大小一样的小面团,婆婆说:“这个也叫剂子。”我们把剂子一个一个压成扁圆形,最后婆婆拿擀面杖把扁圆形的剂子擀成了一个个圆圆的饺子皮,饺子皮薄薄的,这样容易煮熟。
开始包饺子了,我和弟弟从来没包过饺子,所以我们包的饺子奇形怪状的,有的像三角形、有的像心型……哈哈,太可爱了!包完饺子后,我一看,弟弟的头顶有一团白白的面粉,我指着他大笑起来,弟弟不甘示弱,用手在我脸上一抹,不用照镜子,我也成了大花脸了,逗得大人们笑得直流泪,嘿,今天我和弟弟娱乐了大家。
饺子包好了,开始煮饺子了。白白的`饺子在锅里欢腾跳跃,像一个个胖娃娃,我和弟弟都很期待,一直围着锅边转,眼睛一动不动地盯着锅里的饺子,真怕饺子会飞了一样。终于,饺子熟了,我迫不及待地尝了一个,哇,真是世界上最美味的饺子,我从来没有吃过这么好吃的饺子,婆婆说:“这是你们的劳动成果,所以特别有味道!”原来,自己动手做的就是不一样。
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