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烧荷包蛋作文
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么，怎么去写作文呢？下面是小编帮大家整理的烧荷包蛋作文，欢迎阅读与收藏。
烧荷包蛋作文1
听说烧荷包蛋很有意思，我就向妈妈提出：我要烧荷包蛋。
晚上，我要烧荷包蛋了，我先拿来一只鸡蛋，又拿来一个锅，把锅放在煤气灶上，把火给点燃，再倒上了一些油，等油到了八九分热的时候，我把蛋在锅的边沿上敲了一下，然后，就用两个大拇指按在那个蛋的缝里，再轻轻地扒开，只见蛋黄和蛋清流到了油中，油马上四处乱溅，不小心溅到了我，快要被烫死了，我看了看周围都起了一个个小泡泡了。过了一会儿，我把蛋又翻了个面，发现刚翻过来的.荷包蛋的边上都是硬硬的，里面的蛋黄都被烧透了的蛋清给包住了，蛋黄圆圆的，像一个黄黄的小盘子一样，之后，我又倒上了几滴酱油，只见酱油把整个蛋黄都给弄黑了，然后，我又拿起了炒菜用的锅铲，把荷包蛋翻了又翻，还在蛋上按了几下，接着，我又把锅盖盖了上去，过了几分钟，当我打开锅盖的时候，一阵浓浓的清香扑鼻而来。这是我闻到过的最香的荷包蛋了。
煮荷包蛋真有意思呀！
烧荷包蛋作文2
这道红烧荷包蛋是某天一个人在家的午饭。
烧好的荷包蛋夹到热米饭上，和着一起吃，突然一股小时候的味道就那么浓烈的出现了，因为用的不是常用的生抽老抽，而是新得的一瓶纯粮食酿造的老酱油，比一般生抽味道略淡，颜色也深一些，又比老抽咸，却多了鲜美和回甘。用它烧出来的荷包蛋有小时候常吃的荷包蛋蘸酱油的香味。两个荷包蛋吃完，剩下的一点红烧汤汁也被我用来拌了米饭吃，又找出点小时候吃酱油拌饭的'感觉。
人有时候很奇怪，在有越来越多好吃的选择的时候，每每尝到一口让人觉得回到童年的味道，仍然不免感动得想要和所有的人分享，细细想来，小时候的味道之所以那么让人怀念，有很多情感的因素，更重要是那个时候，酱油就是酱油的味道，酱油里有黄豆的香，鸡蛋也有鸡蛋的味道。在这个食品安全让人如此不安的年代，尝到一口小时候的纯正的饭菜香，是多么的难得和可贵啊！
烧荷包蛋作文3
这个寒假，我终于学会了做红烧荷包蛋，非常难的！既然大家都想知道我是怎么做红烧荷包蛋的.话，那我就告诉大家好了。
首先，我拿了一个鸡蛋，把它洗干净，接着把平底锅放在架子上，要放平。把排气扇打开，开大火，开火的时候要注意安全。把锅里的水烧干，然后把油倒进锅里，把手放在锅的上面感觉到有些热了，就把蛋打进有油的地方，用小火煎，这时要看着锅，不要让蛋烧焦了。把一面蛋白煎熟，用木铲子把蛋翻到另一面去煎，也煎到差不多时，把生抽倒进锅里，然后加水。这时要煮一会儿。同时，也把盘子准备好。水开了后尝一下味道，觉得差不多熟了就关掉火，先把蛋铲进盘子里，然后把汤汁也倒进去，就“OK”了。然后，关掉排气扇，香喷喷的红烧荷包蛋就大功告成啦！
我以前觉得妈妈做荷包蛋是天下第一的，可是，我尝了下自己做的荷包蛋觉得比妈妈做得还好吃，因为这盘红烧荷包蛋里包含着我辛苦劳动的汗水。
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