竹筒饭作文

竹筒饭作文

　　在日常学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。你写作文时总是无从下笔？下面是小编为大家收集的竹筒饭作文，希望对大家有所帮助。

竹筒饭作文1

　　大家对米饭这种食物。一定都不陌生吧，它是我们一日三餐中的主食不管怎么样，米饭这种食物都不会在我们日常餐桌上消失。，桌上消失饭既能填饱肚子姐口感美味。而云南的竹筒饭与我们日常餐桌上的米饭就大不相同了。

　　记得是上回去云南。我就很有幸的'尝到了这种米饭。到这次我们去云南一共待了两三天，第一天我们浏览了风景名胜。我们看了一天的风景早就得到了眼福。直到半晚，肚子不耐烦的敲起了鼓，我们便到附近的餐馆吃了饭。服务员给我递来了菜谱。一道菜映入眼帘，竹筒饭红烧鸡肉。看到菜谱上的图片，我不由自主的流起了口水。我又看了看爸爸，可以点吗？爸爸说：“可以。”于是我便点了一道竹筒饭红烧鸡肉。

　　我问服务员，可以去后厨看一看是怎么制作的吗？服务员点了点头并带我去了后厨。我看见厨师现先在餐馆后面看了一根竹子。并把竹子砍断。取了中间最大的一节。并且往里面钻了一个孔，然后他把米洗干净。往里面灌了进去。随后他把竹筒，丢进了炭火坑里。然后又杀了一只鸡。呵，那鸡可厉害了。头都被砍掉，还逃掉了。厨师追的半天才追上。我在旁边捧着肚子哈哈大笑。抓到鸡后，把鸡毛全拔了。在切块放入锅中蒸了几分钟。再把煮熟的竹筒饭，倒进了锅中。再把鸡放入锅中一起炒，加上酱油，小葱蒜，姜。一起翻炒。浓浓的香味直扑入鼻，我的口水止不住的流。那叫一个香。竹筒饭做好后端上了桌。

　　我迫不及待的挖了一勺放进了嘴里。“呼——烫死我了。”爸爸摸着我的头说：“不着急慢慢吃。”我一只手抓。一只手用筷子夹。才吃完了这碗竹筒饭。

　　回到家后，我又想吃竹筒饭了。因为它的美味使我难忘。竹筒饭啊，竹筒饭。我真的爱死你了。

竹筒饭作文2

　　童年像花儿一样，是在大自然里度过的，童年的每一个故事就像一朵朵盛开的花儿一样，现在我就采下一朵来念给大家听。

　　以前婆婆家那的小孩都是做竹筒饭的高手，但是我却不会，所以我很想尝一尝竹筒饭是不是和我想象的要好吃的多呢？

　　我们出发了，表格和他的朋友就准备了几瓢米、刀、火机、水和食盐。

　　我们的目的地是一个长满竹子的小山丘，我一看就知道那是一个好地方，因为那里的树叶是一层有一层的一定很凉爽，但是也少不了蚊子和毛毛虫，我们开始走过密密的杂草重生的'一道道土岗和漫山遍野的黄叶，因此我们要小心不要打草惊蛇，我们到一块草平上了表格和他的朋友要去砍竹子，北风在不停地吹着，树枝也在摆动着，我和黄丹看到阳光下的树影也在摆动着，胆小如鼠的我和黄丹被吓得心惊胆颤，我们就马不停蹄的跑上去跟表哥他们，我们到有竹子的地方了，我们只见那竹子的根一直咬着青山至今还没有松还很结实，它的根是一直长在那山的破岩中，看到它已经长满青苔了，一定是被太阳、月亮和星照在上面过还有大风、大雨和干旱，但它还活着，它不管被东、南、西、北面的风吹到它，它也很坚强，我们就把竹筒分成几节，就让每人一节，开始做竹筒饭了，我们先给竹筒的一头通一个洞，用水洗里面和洗米，再把米灌进竹筒里去，表哥说：“把一张叶子擦进去就更好吃”。我把叶子擦进去了，我们就用几张叶子卷起来擦进洞去不让米出来，我们就往四周去找干柴火，就堆在一个角落里，在用火烧，把竹筒放进去就行了，大约二十分钟就会熟了，我们用刀打开时，只见那香味弥漫，我们就抢着吃，笑死我们了看到那一朵朵盛开的花，我就的它是被我们笑开的。

竹筒饭作文3

　　今天星期天，我想和表哥一起在家里烧竹筒饭吃。

　　一早起床，我就叫来了表哥，一起到竹林里找一棵比较粗壮的竹子。然后，我和表哥两人开始拿来锯子锯竹子。可是，这竹子比较难锯，不管我们怎么锯，都没有能够锯断它。这时，我看到爸爸正好从竹林外面走过，于是，我大声喊住爸爸。接着，我走过去拉住爸爸的手请他给我们锯竹子。爸爸答应了，走过来三下五除二，不到两分钟就把竹子给锯了下来。接着，我请他帮我再锯了三段竹筒。然后，我就和表哥一起动手干了起来。我把竹筒的一端敲开，把淘好的米放进去，再灌上一些水，放上一些调料、香肠……一段竹筒做好后，我就把它给竖着。然后，我们到后面田里挖了一个坑，在坑里面放了一些树枝。我用打火机点燃了纸，放到树枝下面让它们烧起来。等到树枝烧着了，我和表哥把三节竹筒放在烧着的树枝上面。大火在继续燃烧。不一会儿，竹筒外面冒出了吱吱的`声音，还滴下了黑色的油。我和表哥坐在火堆前面看着，还不时添加一些树枝，让它烧得更加旺。我注视着竹筒，看到里面的水沸腾了，冒出了水蒸气，米饭的颜色变了，变得是那样的好看，还冒出了一股饭香。这时，我和哥哥把火灭了，让竹筒饭在火灰上面再一会儿。

　　过了十分钟，我和哥哥用抹布把竹筒从火堆上面取出来，拿到了屋里的桌子上放着。然后，我们拿来筷子吃了起来。这竹筒饭特别香，可是特别干，让我难于下咽。但是，我还是吃得非常高兴，全部把它们给吃了下去。我想这是我亲手烧出来的竹筒饭，非常不简单。你们说呢？

竹筒饭作文4

　　当你问我哪儿的米饭最香甜、最可口。我会大声说：“是我家乡的竹筒饭！”

　　我的家乡在一个偏僻的小山村，那里有大片竹林，每当傍晚你就能闻到一阵浓浓的竹桶饭香，那是乡亲们在忙碌了一天后正在享受竹筒饭。

　　竹筒饭的作法十分简单，首先，取出一节两端密封干净的毛竹，再将竹筒的一侧打上一个洞。这样，就可以把糯米放进竹筒里，放完糯米之后，就可以用一根长的`木棍，用刀将木棍的一头削成和刚才打的洞的大小相同，再把木棍插入竹桶中。这样就可以将盛好糯米的竹筒，放在火里烤。在烤时，必须认真地不停地翻滚。使里面的糯米受热均匀。当你听到“啪”地一声，就代表它熟了，便可食用了。

　　每当星期日，我和哥哥就到竹林里做竹筒饭，饭熟了，我用刀将竹筒一刀劈成两半，闻着那阵阵扑鼻而来的香味。简直是人间的一大享受。我用勺一舀，往嘴里送，那浓浓的米香，带着淡淡的烟熏味，可以说得上令人垂涎三尺。我使劲一嚼，软软的糯米仿佛又可将牙齿再次地弹起来，十分有嚼劲。顿时，我感觉到任何的山珍海味也比不上竹筒饭那似焦非焦，似糊非糊的味道了。

　　竹筒饭，虽不好看。但它的浓浓米香却赛过了海参，鲍鱼。我喜欢它，喜欢它香飘十里。我喜欢它，喜欢它朴素无华。

竹筒饭作文5

　　一个周末，我去表舅家。舅妈忙着做点心，表弟小军一把拉过我，神秘的说：“瑛姐，跟我来。”

　　小军把我带到屋后的竹园，砍了一根嫩竹子，戳了两个两端都带结的竹筒。在我莫名其妙之际，小军笑笑说：“姐，你帮我一起做！”

　　我跟着他带了个竹筒，在一端挖了一个手指大的'孔，放进米，灌上水，用树叶塞住孔，再拿泥封祝

　　小军这小家伙做事麻利，两三下刨了个坑，捡了两块砖往地上一搁，说：“好了，用不了20分钟就可以吃了。”我们把盛好的米得竹筒排在转上，拿了一些稻草点火烧起来。大约过了十来分钟，竹筒便“吱吱---”响了起来，还不时吐些泡泡，带着一股香味扑鼻而来。

　　我问小军：“快熟了吧？”

　　“还不熟呢，要翻个面。不然，下糊上生不好吃。”小军一本正经的说。忽然，“嘭”的一声，我被吓了一大跳。原来，我装的那个竹筒，因米放的太多而爆裂了。

　　又过了一会儿，小军大声地说：“熟啦！熟啦！可以吃啦！”

　　“这叫啥名堂？”

　　“竹筒饭。”

　　我们除去竹筒饭上的封泥、菜叶和草塞，剥去竹片，那米饭被竹衣紧紧包裹着，像一根剥了皮的香蕉，光光的，白白的，不用吃，就是看着也叫人喜欢得不得了。一口咬下去，香喷喷，甜丝丝，鲜溜溜……我禁不住狼吞虎咽的吃起来。猛然，我看见小军正对着我傻笑，于是我赶忙招呼：“你也吃呀。”

　　小军说：“这是专门招待你的，你吃吧。”

　　啊，多香的竹筒饭呀！

竹筒饭作文6

　　有个叔叔从靖西带来竹筒和糯米，叫我们周末一起去“懒人部落”做竹筒饭，我兴奋极了，我已经好几年没吃到家乡的竹筒饭了。

　　一大早我便和爸爸妈妈兴高采烈地来到叔叔家。只见阿姨在泡好的糯米里加盐、猪油、胡椒粉，再把切好的香肠放到米里一起捞，然后就往打好孔的竹筒里灌，不一会儿就把几个筒全灌好了。我好奇地问：“阿姨，那孔不封，米不会掉出来吗？能烧吗？”阿姨笑着说：“别着急，当然要封。”只见她拿来几个红薯比对一下，然后削两下，往竹筒口一套，就紧紧地封好了。一切准备就绪，我们向目的地出发了。

　　来到“懒人部落”，我立刻和几个小朋友把竹筒搬下来，然后几个叔叔扛来石头搭起灶，架上竹筒，便开始生火。过了一会儿，香味开始飘出，原本青色的竹筒渐渐被烤成黑色，叔叔一会烧这边一会又换那边，这样来回换几次后，他高兴地说：“好了。”“啊！这就好了，这么黑能吃吗？”我不解地问。记忆中，吃到的竹筒饭好像不是这样的'。叔叔二话不说，拿来一把刀，先把竹筒外面的黑灰刮掉，然后用刀在竹筒的节上切几个口，再拿住切口往下剥，哇，雪白的糯米饭夹香肠呈现在了我的眼前，那香味让我垂涎三尺。没等叔叔剥好，我便迫不及待地跑过去拿了一节，津津有味地吃起来，啊，真是太美味了！这时，我见周围的人看着我捧腹大笑，咦？是怎么回事呀？妈妈带我到河边一照，原来我的脸黑得像只小花猫，我也笑了……

　　品尝自制的家乡美食，我真佩服家乡人民的智慧，能想出这样的好办法，做出这样的好食物。除了竹筒饭，在我的家乡还有好多用糯米做成的美食和各种特色小吃。欢迎大家到靖西观光旅游，品尝美味小吃！

竹筒饭作文7

　　童年的生活是丰富多彩的，因为它是一幅五彩的图画；童年的生活是无忧无虑的，因为她是一朵自由的蒲公英；童年的生活是充满欢乐的，因为它是一首优美的歌……我爱我的'童年，更爱那个竹筒饭的故事。

　　那是我十岁的一个夏天，我和小伙伴一起去野餐。来到野外，灵玲开始摆放野餐用具，我采蘑菇，鑫明钓鱼，莹瑶洗小米、糯米。阿东拾柴。什么东西都准备好了，这时我们才发现忘记带锅了。可这里离家足足有四千里远。来回要花不少时间呀！大家正在苦思冥想时，阿东脑珠子一转，说：“我在拾柴的时候发现有一片竹林，我们可以做竹筒饭呀！”“竹筒饭”是什么东西？我疑惑不解，不过，看大家不住称赞的眼神，应该也是个好东西吧！我心想。只听阿东又说：“我去‘砍锅’啦！等我好消息。”这时，鑫明也站起来，说道：我去拾‘丫’。因为我不知道竹筒饭是个什么玩意儿，只好静静地坐。过了一会儿，只见鑫明找了几只“丫”字形的枝干，阿东也扛着五只竹筒来了。然后开始往竹筒里面塞糯米和切碎的蘑菇。塞了两个后，他把剩下的三个塞满了小米鱼肉。然后他把鑫明带来的枝丫，插在竹筒两端，架起铁架，生起火烤了起来。我就更加迷惑了。如果竹筒烤糊了，里面的东西不就泡汤了吗？阿东似乎有“透心眼”，看穿了我的心思，对我说：“不会烤糊的。如果竹筒冒气了，就说明烤熟了一半了，把它反过来烤，等到由青变黄，就可以吃了。”果真，如阿东所说，不久我就闻到了一阵香气。接着阿东又烤了四个。

　　我们吃着竹筒饭，大家都露出了满意的笑容，特别是没吃过竹筒饭的我，吃起来感觉特别香。

　　那香味，那竹筒饭，那烤竹筒饭的情景，永远留在我心中。我爱竹筒饭的故事！

竹筒饭作文8

　　今年暑假，在南昆山夏令营，我第一次学做竹筒饭。

　　开始先分组，我被分到第三组，有十几个人。老师让我们搬一根碗口粗细的毛竹，到河对岸的小亭去。

　　我们把毛竹扛了起来，好重，竹子也脏，泥土都黏在上面。到了小亭，老师给每人发了一副手套，并在竹筒的两旁刻了印记，让我们根据印记，把毛竹锯成一段一段的竹筒。我们一刻不停地锯，手又酸又痛，可是费了好大的劲才锯了个口子，“磨刀不误砍柴工”，于是我停下来磨锯子，虽然花了十几分钟，可是锯起来快多了，我是第一个锯好的。

　　我的竹筒被老师砍掉了个盖子，这就可以盛东西了，洗了洗，它飘出竹子的清香。接着，我跟队友去搬食材，不远的`地方有个纸箱，里面装着刀具、鸡、南瓜、油、盐等，好重啊！我的腿就像灌了铅一样，艰难地移动着。

　　做饭的材料终于齐全了，我们把大米装进竹筒里，上锅开蒸，然后分工做菜。我削完南瓜皮，把它大卸八块，切成小片，又如法炮制地切了土豆、白菜，打了三十四个鸡蛋。接着，我把鸡肉倒进锅里，用油煎了两分钟，加上酱油又开始蒸。土豆丝做得不太好，油放太多了，煎成了薯条。

　　我的任务完成后，就帮其他队员添柴烧火，可是烟大火小，呛的人直流眼泪，我就找了毛竹筒朝里吹气，加速燃烧，火势很快就大了起来。

　　终于要开饭了，炖排骨、蒸鸡、煎土豆条、手抓羊肉、蛋卷、烧豆腐……摆了满满一桌。竹筒蒸出来的米饭，飘着竹子的清香，果然好吃。品尝着自己的劳动成果，啊！真香。

　　竹筒饭美味，也不难做，你也可以做做看。

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