南瓜饼作文

时间:2023-07-04 16:39:49 好文 我要投稿

南瓜饼作文

  在学习、工作、生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编精心整理的南瓜饼作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

南瓜饼作文

南瓜饼作文1

  南瓜饼,香软可口,里面包裹着软软的心——红豆沙,绵绵的,质感粘稠,还未入口已满是香醇的南瓜味,慢慢地咬上一口,细细回味着那一抹甜香,轻轻地咀嚼,瓜香四溢,满屋子都是都是南瓜那略带甘甜的风味。

  但我认为比起滋味来,南瓜饼的制作过程却更有趣些,而且会引发人的`思考,别有一番风情:取一些软软的蒸熟了的南瓜,去籽,捣碎,与面粉和糯米粉和在一起,那淡淡的黄色,好像面粉与糯米粉都被化了浅浅的淡妆一样。然后用拇指在“饼”上摁一个小窝,把它的心——那甘之若饴的红豆沙包裹在其中央,搓成圆球状,摁扁,南瓜饼的雏形就做好了。

  然后就将南瓜饼放入煎锅油炸,这可是样耐心活,普通人怎么能胜任?我们需要不停地翻转南瓜饼,但又要很细心,不能着急,否则南瓜饼不是烂了就是碎了,会“毁容”而且面目全非,当然也要很谨慎,避免把自己细嫩的皮肤烫伤。

  南瓜饼熟了,一掀锅盖,香味蔓延,香醉了人心,让人忍不住多吃几个,连烫都无心顾暇,大家会心一笑,双手不约而同地伸向了盘子里的南瓜饼,房子里突然安静下来,只剩下此起彼伏的咀嚼……

  做南瓜饼让我感悟到:做事要细心,不能急躁;凡事都有因果关系,付出多少就能收获多少;同时我也体会到父母做饭劳动是多么不易,我们也应该行动起来!

南瓜饼作文2

  今天,妈妈从集市上买了一个大南瓜,准备做南瓜饼。

  回到家里,妈妈就教我做南瓜饼了,做南瓜饼的材料很简单,只需要南瓜半斤、面粉半斤、一勺糖和适当的水。妈妈让我先把南瓜的.“外衣”脱掉,再把南瓜切成一块块的,给南瓜洗个澡后,将南瓜放入锅中,再加入适当的水把南瓜煮烂后,我放入一个盆子里,再放入一勺糖,半斤面粉一起搅拌均匀,成显橡皮泥状,然后揉成一个个小面团,最后,只剩下煎的任务了。我小心翼翼倒了油,慢慢地把一个小面团放入锅中,油不时地发出“啪啪啪”的声音。我用铲子用力地把面团压扁,还时不时翻一翻。煎饼还得注意火候,火候太大,会溅到手,火候太小,煎不熟,南瓜饼的味道越来越浓了,金黄金黄的,不一会儿工夫,南瓜饼做好了!

  我迫不及待地尝了一口,“呀!真好吃呀,外酥里嫩。色香味样样倶全”我一边尝一边赞叹。

  那天,我学会了做南瓜饼。做南瓜饼是不容易的,要掌握许多技巧,以后,我还会做南瓜饼给爸爸妈妈吃的,做个孝顺的女儿!

南瓜饼作文3

  今天,我和奶奶一起制作了美味的南瓜饼,整个过程让我回味无穷!

  说到要做南瓜饼,奶奶立刻把躺在墙角的一个大南瓜给请了出来,三下五除二给南瓜去了皮之后,我们的合作就开始了。我们把大皮球一样的南瓜一分为二后,就开始比赛谁先把瓜瓤掏干净。结果,当奶奶已经弄好了并悠闲地休息了半天时,溅了一身南瓜籽的我还在兴致勃勃地用手抠着瓜瓤呢。掏洗干净之后,让我们来把南瓜切成一个个的小块吧。看着奶奶娴熟地切着,感觉自己似懂非懂,忍不住也想来试试。于是我兴冲冲地把奶奶手中沉重的大刀一把抢了过来,东倒西歪地砍了下去,差点砍中奶奶的手。不过还好,只是有惊无险。切好了之后,奶奶就把南瓜放到锅里蒸了起来。

  哇,蒸过的南瓜可真香!透过金黄的表层,流露出一股股诱人的`香味。我情不自禁地拿起一块,但,太烫了!下意识地一甩手,烫手的南瓜就被我扔了出去。可不,正好打在了妈妈心爱的包包上。这下妈妈火了,大吼一声:“谁干的,快给我过来!”吓得我赶紧抱起了头,奶奶看到我狼狈的样子,笑得直不起腰了。

  最后,我们把捣碎的南瓜泥和糯米粉搅和均匀了,捏成一个个圆圆的小饼,从油锅里走一走,像金色太阳一样的南瓜饼就新鲜出炉了。

  夹起一块放到嘴里,轻轻地咬上一口,顿时感受到了成功的喜悦!

南瓜饼作文4

  农历七月十五又到了,每年这个时候奶奶家那都要搞祭祖的活动,早上奶奶很早起床了,买了鱼肉藕、豆腐等祭祖的食品。

  七月半我最喜欢的是做南瓜饼。中午爷爷从菜园里挑了个老南瓜上凹凸不平,还有很多皱纹,到了下午奶奶把南瓜切开来把里面的.籽挖掉,然后再切成一块一块,放到锅里烤,过了一会香味四溢,南瓜熟了,接下来是把南瓜和米粉揉成一团,搓好了我也想去搓几下,结果一去碰上去手上都沾满了南瓜米面,爷爷走过来说快点把手洗干净。看见爷爷把南瓜给捏成一小块,奶奶在把南瓜搓成圆的再轻轻的往下按,我也想去做,奶奶说些要在手上放一点面粉就不会被南瓜沾在手上,我拿起一个再把它搓成圆的,再往下一按一个南瓜饼被我做好了,终于南瓜饼被我们给做好了,最后就是让奶奶烧了,奶奶些把饼都放在锅上,然后到了一定的时间在把它们翻过去,南瓜就大功告成了,新鲜出锅的南瓜饼就可以吃了,我拿了一块咬了了一口味道真香啊。

  做南瓜饼可真是有趣啊。到了晚上,南瓜饼跟鱼、肉等一同放在桌子上,它的颜色金黄金黄的很漂亮,很显眼。

南瓜饼作文5

  妈妈从菜场里拎来一只大南瓜,说是要做南瓜饼给我们吃,我听了之后高兴极了,连忙大喊:“妈妈,我来帮你吧!”妈妈点了点头。

  我把南瓜洗干净了,就用刀把南瓜皮去了,然后把它切成了一块一块的,并且挖出南瓜籽,随后就放进了高压锅里蒸。这时妈妈已经在和面了。只见他倒了几袋米粉进去,倒进了少量的热水之后,就立刻用手去和,并在适当的时候加入适当的水。

  几分钟后,南瓜已经蒸的很熟很透了,我正要拿去给妈妈的时候,突然看见妈妈的脸盆中的米粉已经和好,可是好像太干了。妈妈说:“傻孩子,你不知道南瓜里全是水份吗吗?”我恍然大悟。

  妈妈把南瓜倒进盆里,继续和面。几分钟后,面也湿润多了,变成了桔黄色,我们就开始做南瓜饼了。

  妈妈从大团的'面团上取下一个个小团,我则把它揉得很圆,再压扁,就成了一个不折不扣的南瓜饼。半小时后,一大堆南瓜饼完成了。我们把南瓜饼放到锅里烧。几分钟后,打开锅盖,一阵香气扑鼻而来,我们尝着自己亲手做的南瓜饼,万分高兴。

南瓜饼作文6

  星期天上午,我和妈妈在看电视,突然,妈妈对我说:“我现在做南瓜饼,你来不来?”我跃跃欲试,就对妈妈说:“我也来!”

  要做南瓜饼喽!我们准备了面粉、脸盆和南瓜做出来的汁和肉。我们先把面粉放在脸盆里,加上适量的南瓜汁和肉。接下来是一道非常重要的工序——揉。所谓揉,就是把脸盆里所有东西“合为一体”。我问妈妈:“妈妈,谁来揉?”“当然是你了,因为你是主角嘛!”我洗完手就开始揉了,因为我不知道脸盆里材料的温度是多少,所以一开始烫了一下。于是,我拿起筷子,在脸盆里胡乱搅了一番,胡乱搅完后是“尘土飞扬”啊!妈妈一边收拾一边说:“像你这样弄下去,我们还吃什么呢?”我心里暗暗想:要节约原料!脸盆里的温度逐渐降了下来,我把手放在脸盆里揉啊,揉啊。妈妈在一旁赞叹道:“还真有点大师风范!”我听了,越揉越起劲。“好了,别揉了,做饼吧!”妈妈的`一句话把我从得意中拉了出来。我见妈妈在倒油,就把揉好的面团压成一个个不薄不厚、不大不小的圆饼,妈妈见油熟了,就把我压好的圆饼放在油里煎。圆饼一会儿就煎好了,妈妈把饼放在锅里,加上比饼多的水,撒上绵白糖,顿了一会儿,我就闻到了香味,妈妈把饼盛了,出来,咬一口,嗯……真好吃!

  自己做的南瓜饼就是好吃,不信,你也试试!

南瓜饼作文7

  小时候,我最喜欢吃的食物是肉饼,第二喜欢吃的就是南瓜饼了,因为奶奶做的南瓜饼,个头大、味甜,还抵饱。

  每当我坐在餐桌前,准备吃南瓜饼的时候,我就先闻到了一种南瓜特有的香味,这香味,就像把茶叶浸到蜂蜜里,让人食欲大开!一口咬下去,牙齿先触碰到的`,是软糯的南瓜和小麦粉、糯米粉和在一起的,略带冰糖味的南瓜面饼,把面饼咬开,露出的是各种奇奇怪怪的馅,可能是沙沙的豆沙馅,可能是甜甜的冰糖馅,甚至可能是咸咸的肉馅。只要你敢吃,几乎什么馅,你都能吃到。

  奶奶做南瓜饼,十分讲究,选用的南瓜必须是:个头大,颜色偏橙黄,蒸好以后必须是软软的,不能有一块地方还是坚硬的。戴上手套,将蒸熟的南瓜和小麦粉、糯米粉揉在一起,直到南瓜面饼十分软糯却很有嚼劲。

  这些工序都做好了,才是考验技术的时刻——把馅包进去。奶奶先将整块南瓜饼放入锅中蒸一会儿,然后拿出来,将其分为吉利的八块,在每一块的上面,开一个小口子,把馅塞进去,再想办法把口封上,奶奶一般是把口子周围的,多余的南瓜饼“移山填海”到口子上面,然后再放入锅内去蒸。五到十分钟后,香喷喷的南瓜饼就出炉了,结果,还没到两分钟,这八块南瓜饼就“搬家”了,搬到了饥肠辘辘的我们的肚子里了。

南瓜饼作文8

  四姨奶奶来家里过春节,做了好多婆婆爱吃的家乡食品,比如:米豆腐、酥肉、油粑粑等等。我的老家和婆婆的老家虽不同省份,但只相距大概90多公里,这些食品也正是我小时候爱吃的。记得上高中的时候,周一大扫除,我和好朋友罗萍负责擦桌椅,窗户,在等其他同学打扫教室的时候,我和小罗同学悄悄溜走,到小吃摊前吃上一碗米豆腐。在三、四月的.校园里,白色的槐花一串串悬挂在高高的枝头,风里弥漫着甜丝丝的芬芳。甜丝丝的槐花香里,是我们青春的身影。

  今天一大早,四姨奶奶给我们做了红薯南瓜饼,好有营养呀!之前做过一次,壮壮很爱吃,今天要和四姨奶奶好好学学。

  红薯、南瓜都是好东西。据说,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。南瓜性味甘、温,适用于脾虚气弱、营养不良。

  第一步:南瓜红薯去皮洗净煮熟。晾凉。这种橘红色的食物富含胡萝卜素,有益眼睛健康。

  四姨奶奶的南瓜饼

  第二步:和面。倒入玉米粉、自发粉,还加了一些炒好的芝麻和南瓜红薯一起和面,和好的面软软的。放上20多分钟就可以下锅了。

  第三步:下锅煎。平底锅里放一点油,约五六成热略有青烟升起,用勺舀和好的面放入锅中,用中火慢慢煎黄即可出锅。其实应该是圆圆的好看,但四姨奶奶属于实用主义者,只要味道好,营养好就行。

  香喷喷的早点上桌了,再来碗二米粥和鱼泉榨菜,嗯,不错!

南瓜饼作文9

  今天是周六,下午我和外婆一起在家里做南瓜饼。

  首先,外婆把蒸熟的南瓜肉和糯米粉一起放在一个盆子里,我自告奋勇地喊着:“我来我来。”说干就干,我挽起袖子,用两只手使劲地搓揉,花了很长时间,费了九牛二虎之力,终于把它们揉成了一个黄色的、富有弹性的大面团,两只手已经累的的又酸又痳。

  然后,我和外婆一起把大面团搓成了一个个大小一般大的圆滚滚的小球,我先把这些小球放在一只手的手心里,用另外一个手掌使劲一压,一个个又扁又圆的南瓜饼就成形了。

  接下来,我和外婆一起小心翼翼地把生的南瓜饼放进油锅里炸,这时一定要小心翼翼地放下去,否则油溅起来可是不得了的。入锅的.南瓜饼好像一个个可爱的孩子在“温泉”里快乐地泡澡呢,荡来荡去。马上,伴着油锅里“滋滋”地声音,一阵阵香气扑鼻而来,等到南瓜饼变成了金灿灿的“小太阳”,就可以出锅啦!

  最后,在炸好的南瓜饼上撒上一些白糖就大功告成了!我迫不及待地把做好的南瓜饼放进嘴里咬上一口,“啊,又糯又甜,好吃极啦!”我情不自禁地感叹道。

  这次做南瓜饼的经历可真有趣啊,给我留下了深刻的印象,而且我还发现自己劳动做出来的东西特别好吃,有兴趣的小朋友也可以试一下哦!

南瓜饼作文10

  我一向最爱吃阿姨做的南瓜饼了,今天阿姨告诉我,教我一起做南瓜饼。我兴奋得像只小兔跳来跳去。

  已经开始准备材料了,我在一旁静静地观察着。阿姨先将新鲜的南瓜用水洗干净,去皮。接下来她把大南瓜切成均匀的一块一块,放进高压锅煮烂。煮烂的南瓜就像一滩烂泥似的。把煮烂的南瓜放进一个大盆里,倒入糯米粉,开始和面了。阿姨使劲地把糯米粉和南瓜揉和在一起。刚开始金黄金黄的南瓜,因为加了糯米粉,颜色变淡了许多。大约和了十多分钟,阿姨已经把南瓜和糯米粉完全均匀地融合在一起了。

  接下来,该轮到我出场了。我学着阿姨的样子,揪起一小团南瓜粉,揉成一个圆团,然后放在手心里,把它拍扁即可。因为步骤简单,我一下子就做了十多个,阿姨都来不及炸了呢!炸完几个后,阿姨先试吃了一个,说道:“不行不行,味道太淡了!”阿姨又在南瓜粉里倒了一大把白糖,和了起来。加上白糖的.南瓜粉,像涂了一层细砂,揉起来手掌间痒痒的。很快,改进后的南瓜饼就出锅了,金黄耀眼的外表,扑鼻而来的香味,再无比享受地咬上一口,真是色香味俱佳,美味极了!绝不比饭店做的逊色!

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