- 相关推荐
陕西凉皮作文
陕西凉皮作文1
最近街头开了一家新店“陕西凉皮”,平常吃本地的吃久了,不晓得真正的陕西地道凉皮什么味道,索性就跟朋友一起去吃。
感觉没有多大的差别,十元钱一大碗满满的,感觉很让人吃的饱。我喜欢凉皮的味道,淡淡的甜和涩涩的麻酱,酸酸的却不倒胃口。
我跟朋友刚刚坐在木椅上,就看老板用力搅动着麻酱,放上两种不一样的`面皮。第一种是滑滑的表面没有太凸出的棱角,吃入口里也是滑滑的给人的感觉凉凉的,很好吃。第二种恰恰相反,是表面棱棱角角,但是很吸汁入味。
淡淡的麻酱小汤抿上一小口,感觉特别香。
上面还撒上花生米,花生米老板讲是自家炒的,很有嚼劲,也一点也不糊。还有里面的豆腐干,也吸入满满的麻酱。凉皮上面撒上黄瓜丝和小芝麻,香菜末一点点。
味道感觉香而且纯,入口微凉却不涩口。
感觉味道超级赞!偶尔路过小夜市我也会买上一碗凉皮,吃完感觉特别精神满满。无论是去吃什么面,都会买上一碗凉皮。麻辣烫吃完后会感觉全身热热的,舌尖辣辣的,吃上一碗凉凉的凉皮既解辣又爽口。
还是让人感觉很舒服。
学校不允许点外卖,无奈也只能花两块五买那种山寨的凉皮,感觉很是单调,可能跟价钱也有关系。
只是一个面饼,一包醋和一包调味的外加一包麻酱。面饼用热水可以泡开,拿冷水过一遍可以凉凉的,撒上调味料和麻酱,最后撒上醋。
搅拌搅拌就可以吃了,感觉甜丝丝的很香,却很陕西凉皮简直是不能比。
真正好吃的凉皮香却不腻,凉却不伤胃。感觉就是平平淡淡的一碗凉面。
我不是好喜欢拌的凉面,感觉干干的太腻口,但凉皮却例外。以前在补习班吃的凉面也很好吃,但面却跟没熟一样很硬,黄瓜条很多,感觉完完全全颠倒了胃口,就跟冷面一样,第一口很好吃,越吃越感觉犯呕。
倒感觉那些酸甜口讲真的很腻人,但凉皮却不一样,滑滑的很好吃。
在大街小巷不是很喜欢吃凉面,但陕西凉皮却味道始终让人感觉百吃不腻。
陕西凉皮作文2
每当来到小区门口,就会看见我爱的小摊子——陕西凉皮。
凉皮的面相特别好,一条条透明面皮夹在绿色的黄瓜丝是中间,棕红色的花生米,淡黄色的面筋,还有黄色的汤汁,真的是让我“口水流下三千尺”了呀!
凉皮的做法很简单,阿姨先把一张面皮平铺在案板上,继而挥动她的菜刀,只听“啪啪啪”这张面皮就成了一排排跳舞的小娃娃。为着下面的节目作准备,阿姨拿出一只大碗,把凉皮放了进去,又随手抓了一把花生,再撒上一些面筋和黄瓜丝,最后熟练地放了这个那个的调味汁,一碗色食香味俱全的凉皮制作就完成了。
每次去小摊,我就在一旁悄悄地看着,阿姨制作凉皮的过程让人大开眼界,味道更是别具一格呢!终于吃到嘴了,我会夹起上面的`一小撮黄瓜丝,放在嘴里先开开胃,再把它们给拌起来,紧接着,我就开启了疯狂般的狼吞虎咽模式,一口又接一口,“唰唰唰”地一碗凉皮就见底了。“孩子慢点吃,不着急!”这时,阿姨就在一旁笑呵呵地看着我。以前,我吃凉皮还总会吃呛着,可我还是贪吃不长记性。反正呢,吃到最后你只会听见我“嗖”地一下,把最后仅剩的一条也给吸下肚子了,夸张不过的是汤都喝光,碗也舔得干干净净,阿姨还常开玩笑说:“有你的光顾,我碗都不用洗了呢!”
后来,这卖凉皮的阿姨搬家了,那凉皮独特的味道,只留在我记忆中,再不会出现在味蕾上了。
【陕西凉皮作文】相关文章:
沙皮的作文09-18
擀饺皮等作文08-19
冰皮月饼作文01-31
切蜇皮作文11-05
香蕉皮作文12-20
没用的柠檬皮作文08-04
擀饺子皮作文07-09
做冰皮月饼作文08-08
【热门】那些逝去的绿皮火车作文04-01
绿皮火车作文(通用15篇)05-20