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凯达的自述作文
我叫凯达，听名字大家是不是认为我是国际友人啊，哈哈哈！猜错喽，我可不是什么国际友人哦，我是一台小小的厨房家用机器，是凯达牌的。我出生在山东省，刚一出生就坐着火车来到了郑州。这不，前几天又被鹏鹏的爸爸抱回了家，成为了我的主人。
这一天，我看见主人买了二斤牛奶回来，放到天然气灶上煮开了，心想是不是让我吃的啊，我现在可是饿坏了。因为自从他把我抱回来后，好几天了都不理我呢。果然不假，只见他打开冰箱拿出一包益生菌粉，走了过来。先是打开我的嘴巴，把我的不锈钢肚子拿了出来，用开水洗了洗，又倒入益生菌粉及煮好的鲜牛奶，并用筷子搅均了后，又放回到原来的地方。这时我感觉很温暖，很舒服，闻着牛奶那香香甜甜的味道，真是幸福啊！一个小时过去了，二个小时过去了，慢慢的随着时间的流逝，我发觉肚子里的牛奶慢慢的冷却了、变稠了，开始慢慢的凝结了，还有点淡淡的——酸味？哎呀！不好了，不会坏了吧。这可怎么办啊？我可是第一次给主人帮忙啊，这可如何是好啊……“主人！主人！快来啊，我肚子里的牛奶坏啦！。”我大叫着，可是声音太小了，他没有听见，我也吓的晕了过去……
不知什么时候我醒了过来，一看表，已经过了7、8个小时了。天呐！这么长时间了。只见鹏鹏爸爸走了过来，他把我不锈钢的肚子整个取了出来，我看见里面的牛奶已经变成了豆腐花状，散发着一股浓浓的、酸酸的味道。心想：坏了，牛奶都变味了，主人一定要生气了。我可怎么说啊！
“嗯，很不错的味道呢！这酸奶鹏鹏一定喜欢喝！”
“咦，怎么回事？我把牛奶变味了，主人还一个劲儿的夸我？”偷偷摸了一把脑门上的冷汗，心里长长的出了一口气。
“鹏鹏，来喝酸奶吧。刚做好了，味道好极了！”主人高兴的叫他的儿子鹏鹏来品尝。
“滋――滋――”听这声音那叫一个香啊。“真好喝，比外面卖的味道还好呢！是用这个机器做的？”鹏鹏一边喝一边好奇的打听我。
“嗯，它叫酸奶机，是专门用来发酵酸奶的。怎么样，不错吧！”
“爸，您不是说多喝酸奶有益于肠胃吸收吗？那我……”
“只要有时间，爸爸一定都给你做！”
“耶！太好啦。爸，那我以后可以天天喝酸奶了，太棒啦！”
看着鹏鹏高兴的手舞足蹈的样子，我的心里也是心花怒放呢。
“原来，我是一台酸奶机啊。我制作的酸奶可以给大家带来这么多益处，真是太好啊！”
后附说明：
一、酸奶的好处：
常喝它可以调节肠胃的细菌平衡，可以促进肠道的运动，可以降低人体血清胆固醇的水平，可以预防衰老。可以强化钙质的吸收，提高人体免疫力，还可以预防癌症的发生。
二、制作工序：
1、先清理好机器内胆容器；
2、将鲜牛奶放在火上煮开（袋装奶不用煮开，微微加班就行）；
3、待牛奶温度降到40度左右，倒入容器里，加入适量的益生菌粉并搅拌均匀；
4、再把容器放回酸奶机里进行发酵；
5、发酵时间为五至八个小时，发酵好后加糖、蜂蜜等，就可以品尝了。
三、注意事项：
在做酸奶之前先放糖可以有效缩短发酵时间，也可以加入香蕉粒、葡萄粒、葡萄干、桃子粒、芒果粒等，然后再发酵，这样的口感是超级棒的，吃的时候可以加入巧克力粉，总之想吃什么味，你就加什么味道。浓郁、醇香，新鲜、健康，比起那些名牌酸奶来有过之而无不及！还没有添加剂，这才是纯绿色，无污染的啊！
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