中班观察记录
观察一：
在一次猜谜活动中，当我说到“有土不在土里长，有叶不开花”的谜底是豆芽时，引起了孩子们的争议。一位小朋友说：“大蒜的根也可以不在土里长。”另一个小朋友说：“蒜得剥皮才能长。”又有一位小朋友:：“蒜剥了皮还得用线穿起来才能长。”而且许多孩子都同意他的观点。于是，我给幼儿提出一个问题：如果不剥蒜皮、不用线穿起来能不能长？”为了解决这个问题，我们进行了两种实验：一种是将蒜泡在水里，另一种是将蒜种在土里。这两种蒜都不剥皮，不穿线。孩子们带着三个问题去进行每日的观察。第一、蒜不剥皮，不穿线能不能长？第二、泡在水里的蒜与种在土里的蒜哪个长的快？第三、泡在水里的蒜与种在土里的蒜哪个长的好？
过了几天，孩子们天天都记挂着蒜宝宝有没有长大，孩子们也每天精心的照料着。一天早上，来的最早的董梦越指着水泡蒜说：“这蒜长根了。”王昕顺着他指的方向看了看，转身把种在土里的蒜拔出来看看说：“老师，这个也长根了。”这时一下子又来了好几个小朋友，他们也兴奋的冲过来，强着看看蒜的新发现。他们在比较蒜怎么都长出了根，他们觉得很奇怪。
观察分析：
孩子们是在观察比较、验证蒜在两种不同的条件下生长的结果。因为水泡的根是可以看到的，而埋在土里的蒜，根本看不到。猜测无法与现实进行比较。所以孩子就自己把蒜从土里拔了出来，他们才能确信土里的蒜长没长根。这是幼儿思维的具体形象性特点决定的。我为他们的做法感到高兴。因为他们没有在老师的引导下进行探索，发现，说明他们有着强烈的求知欲望，也掌握了求证的唯一办法。第一位小朋友把蒜拔出来说长根了，第二个小朋友不相信，也要自己看到后才确定是长根。这说明他并不相信别人告诉的知识，自己相信亲眼看到的才是真实的'。
观察二：
过了几天，蒜开始慢慢长高了。绿色是叶子，长的非常可爱。孩子们一下课就跑过去看看他们谁生长的高，谁长的慢。他们自己在分你是红队，我是兰队，我们比赛，谁长的快。还为蒜苗宝宝加油。于是我利用午饭后时间组织大家总结讨论，验证开始提出的三个问题。结论很快就出来了，并探讨了其中的原因。第一：不剥皮，不穿线的蒜也能长。第二，水泡蒜长的快。可水泡蒜根部容易烂。第三，土里种的蒜长的好，而且时间长。在测量哪个长的高的时候，又派生出何测量的新问题。有人说两个放在一起比，有的说用尺来量，手比等等。他们对蒜的探索已经转移到准确测量的研究中。
观察分析：
孩子对一个问题的探讨涉及的知识有多种方面，而且能够由此产生新的问题。对他们的疑问，我们应该加以重视，引导，把疑问变成他们将要探索的课题，从而得出结论，发现关系。幼儿对从事这样的活动既高兴又认真，因为这是他们最关心、最急需要知道的问题。自然角中发现区不再是单纯的摆设，成为幼儿探索的环境，既美化了活动室，又增加了生机，又让孩子参与到其中，使其在探索中获得经验，从而达到多角度渗透教育的作用。
教育策略：
这次种蒜是 、在幼儿需求中不断生成的系列活动，它也是引发幼儿主动学习与主动探索的活动。在生活中，我们要关注孩子的兴趣，尊重孩子的需求，将孩子感兴趣的问题转变为学习研究的问题。
伴随蒜的种植与生长，孩子们经历了确立研究的问题，提出假设于猜想，验证各自猜想，积极共同寻求答案，这样一个科学家研究过程，由此生成一个又一个教育契机。面对孩子们的各种疑问，我们有针对性为孩子创设环境，在自然角中，用不同的方法种蒜，使自然结果的反馈能够针对性幼儿的认识发生，便于幼儿带着问题与猜想，在环境的相互作用中生动调整，丰富和发展认识。
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