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论酒作文
千百年来,一直有人问?酒是什么东西?它能让聪明人变糊涂,让糊涂人变聪明。现代汉语字典里说:酒是用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含有乙醇的饮料。我认为,这样的表述不确切,因为它太现代化,太工业化。
酒是怎么产生的?谁也说不清楚。我认为,自有人类历史以来,就有了酒的历史。晋代江统《酒诰》中云:“酒自所兴,肇自上皇。或云仪狄,一说杜康。有饭不尽,委余空桑。郁积成味,久蓄气芳。本出于此,不由奇方。”酒就是这样自然产生的。
自有了人类文化以来,也就有了酒的文化。文人好酒,是个不争的事实。老道虽不是什么文人,但也好杯中之物。我曾借用张学良先生的一句名言。表达了自己的爱好。“平生无憾事,只爱酒女人。”酒能兴奋神经,可以触发自己的灵感,对于思想者或者说搞文字者,有推动作用。记得2002年,我与一帮人关在宾馆里搞材料,因为明天一上班,领导就要讲话。所以分管领导很着急,要求快定思路,快动手。大家大约争了半夜,也没有结果。我说:“大家别争了,我按照领导的思路,抓紧时间动手,你们去睡觉,等早晨,我们再修改。但我有个要求,要4瓶啤酒,几个小菜。”领导只好同意。第二天早晨,我已睡下,领导起身做了简单修改,便呈给领导。从此老道一战成名。
美酒配佳章。在中国文化中随处可见。我认为,隋朝多酒中君子,唐朝多酒中仙人,宋朝多酒中名士。怎见的。有诗词为证。
隋朝酒中君子,当首推陶渊明。他曾为后人留下《饮酒二十首》,在序言说:“余闲居寡欢,兼比夜已长,偶有名酒,无夕不饮。顾影独尽,忽然复醉。既醉之后,辄题数句自娱;纸墨遂多,辞无诠次,聊命故人书之,以为欢笑尔。”现录其四诗:
秋菊有佳色,浥露掇其英。
泛此忘忧物,远我遗世情。
一觞虽独尽,杯尽壶自倾。
日入群动息,归鸟趋林鸣。
啸傲东轩下,聊复得此生。
唐朝酒中仙人,当首推李白。对于李白,大家再熟悉不过了,我就不说了。其实,唐朝多得是酒中大仙。今只录杜甫《饮中八仙歌》,借大家笑品。
知章骑马似乘船,眼花落井水底眠。
汝阳三斗始朝天,道逢曲车口流涎,
恨不移封向酒泉。左相日兴费万钱,
饮如长鲸吸百川,衔杯乐圣称避贤。
宗之潇洒美少年,举觞白眼望青天。
皎如玉树临风前。苏晋长斋绣佛前,
醉中往往爱逃禅。李白一斗诗百篇,
长安市上酒家眠,天子呼来不上船,
自称臣是酒中仙。张旭三杯草圣传,
脱帽露顶王公前,挥毫落纸如云烟。
焦遂五斗方卓然,高谈雄辩惊四筵。
宋朝酒中名士,当首推苏轼。欧阳先生自称醉翁,我认为,次之。苏轼的《水调歌头》(明月几时有)大家再熟悉不过了,也是经典篇章,我就不录了。今录一首《临江仙》,供大家笑品。
夜饮东坡醒复醉,
归来仿佛三更。
家童鼻息已雷鸣。
敲门都不应,
倚杖听江声。
长恨此身非我有,
何时忘却营营?
夜阑风静彀纹平。
小舟从此逝,
江海寄余生。
最后以二首打油诗,结束此篇。
酒为何物这样神,
子昂喝了常犯混;
人生苦短转瞬去,
管他是人不是人。
另:
酒为何物这样神,
万花丛中独自寻;
人生苦短转瞬去,
闺闱醉卧最消魂。
一笑。
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