丹参的功效及作用

时间：2023-07-13 17:28:41 赛赛好文我要投稿

丹参功效作用及食用方法推荐度：
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丹参的功效及作用

　　丹参又名赤参，红根，紫丹参，山参，红暖药，红参，血参根，红丹参等。丹参是一株生长多年的草本植物中药，多为单数椭圆卵形小叶子，其茎短且粗根圆柱长方形，植物表面呈棕色而且比较粗糙，外皮呈鳞片状掉落，质地硬而脆，性味苦，以下是小编整理的丹参的功效及作用，希望对大家有所帮助。

　　丹参的功效与作用

　　一、活血化瘀，抗动脉粥样硬化

　　丹参素能够明显抑制血小板聚焦活性全血黏度、红细胞压积、血浆黏度、红细胞电泳时间、卡松屈服应力以及红细胞聚集指数，改善机体血液流变性，明显降低血液“浓、聚、黏、凝”状态，具有非常好的活血化瘀作用，协同食用对血管内皮的保护作用非常好，而且还可以起到抗动脉粥样硬化的功效。

　　二、扩张冠脉，营养心肌

　　丹参及其成分丹参素和丹参酮均可扩张冠脉、增加冠脉血流量、促进侧支循环形成，还可促进心肌微的循环，同时并不增加心室作功及心肌耗氧量，从而达到营养心肌的功效。

　　三、改善微循环，提高耐缺氧能力

　　丹参改善微循环的有效成分初步认为是丹参素。除此外，丹参还可通过降低血浆乳酸的含量，从而改善细胞缺氧所致的代谢障碍。

　　四、抗氧化作用，保护血管内皮功能

　　冠心病患者中的血清过氧化物明显要高于健康人，超氧化物歧化酶明显低于健康人，丹参可降低血清过氧化物，提高超氧化物歧化酶的活性，丹参能降低缺血再灌注肢体的肌酸磷酸激酶值，提高超氧化物歧化酶，因此丹参具有抗脂质过氧化作用。研究表明，丹参中所含的丹酚酸A、B和丹罗酸的抗氧化作用比维生素E要强百倍，其中以丹酚酸A作用最强。而且丹参能够通过抗脂质过氧化的作用保护血管内皮细胞。

　　五、抑制血小板凝聚，抗血栓形成

　　丹参素和丹参酮通过抑制血小板磷酸二酯酶的活性，从而使环腺苷酸的含量增加，并进一步抑制了环腺苷的合成与释放，最终达到抑制血小板聚集的作用。

　　六、增强红细胞变形能力

　　丹参素具有钙拮抗作用，通过抑制红细胞膜上的电压依赖通道，抑制红细胞的钙内流，使细胞内钙水平降低，红细胞变形能力增强。

　　七、养心安神，对中枢神经有镇静作用

　　临床研究表明，丹参可使大脑皮层自发活动减少，有明显的镇静作用。除了上述作用外，丹参还有抗肿瘤、保护肝脏、提高机体免疫力、清心除烦等各种作用。丹参片采用水溶性薄膜包衣技术，质量比较好，服用也很方便，病人对此的依从性也很好，便于人体吸收，更适宜老年人及糖尿病者。

　　八、增强红细胞携氧能力，促进组织修复与再生

　　丹参素还能有效清除低氧引起的异常增加的氧自由基、提高机体组织的携氧能力、抑制缺氧所致的低氧性肺动脉收缩，保证心、脑等重要器官的氧供应。总之，丹参素能提高血液的携氧能力，延长机体耐受缺氧的能力，有效减轻氧所致的心、脑、肺、肾等重要器官的损伤，有效的促进组织细胞的修复与再生。另外，丹参对纤维母细胞分化和胶原纤维形成的促进作用，也是组织修复和再生的关键。

　　丹参的食用方法

　　一、猪心血拌丹参

　　取丹参片置容器内，用猪心血拌匀，至全部吸干后，取出晒干或烘干。习惯认为，取心血以引之入心养血宁心之力较好。二、丹参炭

　　取丹参片置炒锅内，用文火炒至焦黑色，存性，喷淋清水少许，灭净火星，取出摊晾凉。炒炭后，增强其止血功能，使既能止血功能，使既能止血，又能活血。

　　三、炒丹参取丹参片

　　置锅内用小火炒至深黄色，见有焦斑为度，取出摊晾以备用。炒制后，性已转温，作用缓和，具养血活血的功效，几无凉血之用。

　　四、酒炒丹参

　　取丹参10公斤，用黄酒2公斤拌匀，加蒲包盖闷，待酒被吸收了以后，放入炒药锅内，炒至老黄色为度，取出晾凉。酒炒后，缓和了药物寒性，增强了活血、镇痛的功能。

　　五、鳖血拌丹参

　　取丹参片置容器内，加鳖血至全部吸干为佳，取出晒干。鳖血拌，既可引之入肝行血，又可防其苦燥之弊。

　　丹参的功效与作用比较多，是活血化淤的代表性中药。经研究表明，丹参还能改善周围循环和微循环，具有明显抗血栓形成和溶解血栓效果，对缺血心肌也有非常显著保护作用，且有降脂和抗动脉粥样硬化作用。因此，丹参对心脏病引起的血淤证具有良好的治疗效果。丹参制剂有很多种，成分功效不尽相同，适应症也略有区别，所以大家在服用的时候一定要注意，必须在医生的指导下，结合自己实际情况选择应用。

　　丹参的功效和作用

　　一、促进组织的修复与再生作用

　　1、促进组织的修复与再生丹参制剂治疗：坏死心肌清除快；纤维母细胞分化、胶原纤维形成较明显；肉芽形成比较成熟。局部淤血减轻、血液循环改善，愈合时间缩短。

　　2、抑制过度增生对过度增生的纤维母细胞有抑制作用。

　　二、保肝改善肝微循环。

　　三、心血管系统的作用

　　1. 强心加强心肌收缩力、改善心脏功能，不增加心肌耗氧量

　　2. 对血管作用扩张冠脉，增加心肌血流量；扩张外周血管，血流增加；脑血流量下降

　　3. 抗血栓形成提高纤溶酶活性；延长出、凝血时间；抑制血小板聚集（提高血小板内cAMP水平抑制TXA2合成）；改善血液流变学特性（血粘度降低、红细胞电泳时间缩短）

　　4. 改善微循环

　　四、抗菌丹参制剂中含有隐丹参酮、二氢丹参酮，对体外的葡萄球菌、大肠杆菌、变性杆菌有抑制作用。

　　三七具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用，三七粉的用途可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症；扩张血管，溶解血栓，改善微循环，预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病；脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚证。

　　丹参配合三七是治疗和预防心脑血管疾病的最好搭配。

　　丹参的药理作用

　　丹参能增加冠脉流量，扩张周围血管，降低血压；能缩小心肌梗死范围。丹参可作用于多种凝血因子，而具有抗凝作用，能改变血液流变性，降低冠心病患者的血浆粘度，加速红细胞电泳率，进而改善微循环。在体外循环转流中，丹参具有保护细胞免遭破坏的作用，丹参还能抑制结核杆菌、霍乱弧菌、变形杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌及某些致病真菌和消炎作用，并能抑制纤维增生，故对肝硬化有治疗作用，尚可调节组织修复和再生，可缩短骨折和伤口愈合时间。

　　丹参的食用方法

　　采集嫩苗叶后用沸水焯熟，然后换水浸洗干净，去除苦味，加入油盐调拌食用。

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