【热门】包饺子作文
在现实生活或工作学习中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编为大家整理的包饺子作文,希望能够帮助到大家。
包饺子作文1
同样的周六,可在回家时,却又不一样的情,打开qq,一句“谢谢陈睿,让我度过了一个馋嘴的晚上”,让我哭笑不得,由此,这篇作文就这样诞生了。
——题记。
周六晚上,我怀着愉悦的心情去了新东方,从未这样开心过,也从未这样期待过,今天晚上我们要包饺子,我曾在家中包过,味道不错,班级,也有过,大家做的都不错,不知新东方同学的手艺如何,我甚是期待。
一听说是韭菜馅的,部分同学便蠢蠢欲动,上课时,大家的眼神中都写满了期待。崔艺欣还大声叫着“我是青岛人!”(相信我没记错)他包的水饺,我可以用四个字来形容——惨不忍睹!不过,虽其他同学白的.也不怎么样,但总比这位“正宗”的东北人好多了!
在包饺子前,Lynn让我们组织“头脑风暴”的游戏,来赢得饺子皮——有有关于饺子的英文,嗯哼,我们说了很多,到后面饺子皮太多了,还分了别组一些。
首先呐,要先比一比谁的饺子皮擀得好,真的是“不堪入目”可谁知,接下来的饺子,形态各异,特别是那位东北人,包的最“好看了”,都动用了两张皮!哎呀~我最受不了李雨珠,她说要包一个大饺子,然后拿了两张皮,弄了一大堆的馅,捏了捏,我只想吐(真的惨不忍睹我没夸张,无法用语言来形容!)哎,总算弄完了,他们说,能看的就我和candy包的,谢钰林的也不错。乍一看有帽子形的,小笼包形的都出现了!我是没什么啦,就比较美观而已。
离开座位,看了一下另外一组的,好看多了,都挺正常!这就是干过活和没干过活的差距。
有包钱的哦!我盛了两碗,正当我吃得津津有味之时,奇异的铁锈味从嘴中传开,接着是一个硬硬的东西。钱?吐出来,还真是。今夜,我和谢钰林“发财”喽!
就这样度过了一个愉快的夜晚,虽事已过,可却那样的耐人寻味。不知看过文章的你们,有什么感受?
“怎么不给我留”等评论令我哭笑不得,包饺子时,是同学陪着我,到家后,是留言陪着我……
包饺子作文2
春节是我国的传统节日,中国人欢度春节,已有几千年的悠久历史了。新春佳节是父母对团圆的期盼,更是儿女对故乡的思念。放鞭炮、吃饺子……这些都是源远流长的习俗。但这些习俗也有不同的意义,古时候据说有一种名为“年”的兽,因它特别害怕雷声,人们便制作出了鞭炮,每当“年”来袭,人们就会放鞭炮把它吓走。人们成功把“年”赶走时总要庆祝一番。他们便参照元宝的样子,做出一种面食。命名其为“饺子”。吃饺子不仅是为了庆祝丰收之年,更多的是对亲朋好友互相的祝福。
我怀着新奇的心情看爸爸和面,只见它把面粉倒入盆中。放入少量清水,打了三个鸡蛋搅拌成面团。再用刀切成一个个小面团的,用擀面杖压成又薄又圆的饺子皮。我抱着好学的态度也参与其中,学习包饺子。我拿起擀面杖。在爸爸的指导下,妈妈的指引,哥哥的帮助,我成功的.体验了第一次自己做饺子的感受。心里乐开了花,我拿起擀面杖有些生疏的将饺子皮碾平,交由爸爸帮忙弄成圆形。爸爸说,圆形意味着一家人团团圆圆,其乐融融的。过上一个好年。我将又薄又软的饺子皮捧在手心,放上我最喜欢的韭菜瘦肉馅。满怀着期待与欣喜捏出心中饺子的形状。妈妈说,饺子包的形状不重要,最重要的是自己的心意。包完了饺子,看着饺子倒进了热气腾腾的大锅里,我已经迫不及待想要吃自己包的饺子了!这种全新的体验是前所未有的。
妈妈端着一大盘饺子出锅了,饺子香气四溢的,令人垂涎欲滴。我吃着自己包的饺子,心里有说不出的满足,我享受到了大家包在饺子里的新年祝福。
包饺子作文3
今天是冬至的前一天,大家期盼已久的冬至包饺子活动如期举行,同学们一个个都摩拳擦掌,跃跃欲试,但我的想法却鹤立鸡群——我更在意文化知识与天文知识的解说。
杨老师给我们讲到;“相传,在东汉末年,‘医圣’张仲景在返乡路上见许多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都被冻烂了,于是亲自调制了‘祛寒矫耳汤’他把羊肉,辣椒等驱寒药材放在锅里煮熟,然后再把这些东西捞出,切碎,用面皮包成饺子状的‘娇耳’下过煮熟后分给病人食用人们吃了娇耳,喝了汤,浑身暖和,两耳发热。半个月过后,冻伤的耳朵全都好了。为了纪念这位‘医圣’张仲景,人们每年冬至无论如何都要吃一顿饺子”
冬至的来历呢?冬至的来历还和天文有关。
郭老师滔滔不绝的讲起来:“冬至是24节气之一,也是最早被人们发现的一个节气。由于地球的斜轴,咱们看到的太阳的轨道是不一样的',夏至的时候,地球是最向东倾斜的,所以夏至是一年中白昼最长的一天,相反,冬至这天地球是最向西倾斜的,正好是一年中白昼时间最短的一天。”古人居然在几千年前就通过简陋的仪器测算出来。原来一个小小的节庆蕴含这这么多知识啊!
接下来,同学们终于如愿以偿满心欢喜的去包饺子了。
活动室里,同学们看着五颜六色的饺子皮,马不停蹄的包了起来。
一个同学舀好了馅,从中间一点一点的向两边捏去,捏到最边上,然后使劲一捏,将食指放在中间,把两个角拉到一起,用是指与大拇指压紧,在把饺子从手指上取下来,一个小铜钱饺子就好了。
我也有我自己的方法:我先舀好馅,把饺子皮对折,然后把中间捏住,再把另外两边向内折,接着把折上来的两边的褶皱捏紧,再检查一下有没有开口的地方,一个“骨头”饺子就做好了。大家都在认真的包着,桌子上摆满了每个人的作品,有正方形的饺子,有三角形的饺子,有半圆形的饺子,有……
饺子出锅了,大家“走街串巷”的到处品尝。每个人脸上都露出了笑容。毕竟,这是大家辛勤劳动的成果啊!
包饺子作文4
一年一度的中秋节又到了。今年,我们一家人到叔公家去过中秋节。
中午,在叔公家吃过午饭后,当我们向叔公道别时,叔公叔奶一再叮嘱我们吃晚饭时来早一点,帮他们包一下饺子。我们很乐意地答应了。
回到家里,我们吃过甜滋滋的月饼和香喷喷的粽子,睡了一下午觉,不知不觉就快到了吃晚饭的时间。不知怎地,我突然打起了喷嚏。爸爸听见了半开玩笑地对我说这可能是你叔公叔奶在催促我们去帮他们包饺子了。于是,我们赶紧去了叔公家。
来到叔公家,我们看见叔公和叔奶早已经忙活开了——叔公包饺子,叔奶擀面皮。叔公叔奶见我们来了是乐得不得了。我们洗过手后马上加入了包饺子的行列。叔公怕我们不会包,就向我们示范了一下如何包饺子。经过三两下,叔公就捏出了一个标致的类似元宝的饺子。可能是叔公示范得过快,我们并没看出什么名堂来。而后,叔公就把包饺子的任务交给了我们,自己又去忙其它的事了。因为没学会,我们只好随心所欲地包了起来。我在包饺子时,生怕涨破饺皮,只添了少许的馅料。因此,我包出来的饺子干瘪瘪的。有的'地方没捏紧,妈妈见了又帮我加了一道工。妈妈在包饺子时,倒挺舍得给馅料的。你瞧!妈妈包出来的饺子就像一个鼓鼓的小口袋。爸爸在旁默默无闻地包饺子。他包出来的饺子虽然圆溜溜的但是倒也有点像叔公包的饺子。在我们的共同努力下,饺皮和馅料一下子就被我们包完了。看到那些排列整齐的饺子,叔公是赞不绝口。
饺子包好了,我们是迫不及待地等着吃自己亲手包的饺子。
包饺子作文5
元旦很快就要来到了,同学们都很高兴,因为可以举办元旦联欢会了,今年张老师出了一个与众不同的好点子,那就是让我们一行人来包饺子,大家听到这个消息以后,都纷纷表示赞同。
经过漫长的等待,包饺子的时刻终于到了,陶老师一声令下,我们开工了!
我小心地拿起一张饺子皮,左手托皮,右手取馅,看起来还有模有样的呢,只不过馅儿放多了,小小的饺子皮包不下了,小肚子都要撑破了,我尝试这去点馅儿,却无济于事,只好硬着头皮让俞倩支援,忙得不可开交的俞倩看我变成了苦瓜脸,只好耐心地教我,可是,由于我对“美食手艺”这方面太生疏,她便和我分工合作,我专门负责初步加工,而俞倩负责内部修理。
我把饺子皮的周边抹好水,将馅儿放进去,然后,小心翼翼地将皮儿对折,再有力将皮儿粘得紧一些,就这就把它交给俞倩,她同样也涂上水,然后把皮子再对折,哇塞!一个可爱的.饺子宝宝诞生了!再看看队友袁陈翔,他包的到底是什么东东啊!不是饺子,也不是馄饨,那就是一个四不像嘛!可是他依然干得很卖力,包了一个又一个,顾不得多想,我又继续包。
过了好长时间,终于完工了,我环顾四周,有的小组兴高采烈,有的小组愁眉紧锁。
为了犒劳一下我的组员们,我取出一大瓶“粒橙爽”,给大家都倒上了满满一杯。
老师将饺子收了上去煮了,漫长的等待后,大家包的生饺子转眼间就变成了热腾腾的熟饺子了,大家一阵狼吞虎咽,吃得饱饱的,自己包的就是不一样啊,好像特别香啊!教室里谈笑风生,好不热闹!
包饺子作文6
除夕下午,家家户户都开始包饺子,为午夜饭准备。以前我们家的饺子都是妈妈自己包,非常慢。今年,我想做一回妈妈的小帮手,便想让妈妈教我学包饺子。
开始包饺子了,妈妈先演示给我看:只见妈妈先把一条长长的面切成几块儿,然后再擀平,用手拿起饺子皮儿,托在手心儿里。又拿起筷子,夹了大盘里的一些饺子馅儿,放在饺子皮儿中央,再把饺子皮儿对折,之后把饺子皮儿张开的地方用两只手的大拇指和食指一捏,一个漂亮的饺子就完成了。
妈妈演示过后,我也学着妈妈的样子包饺子:我先拿起饺子皮儿,放在左手手心儿里,再用筷子夹起饺子馅儿,往饺子皮儿中心一放——不好!饺子馅儿太多,包不住了。妈妈见了,耐心的给我指点:“饺子馅儿包的太多,自然就合不拢了,应该去掉一些,这样才能包好”。我照办。我又把饺子馅儿放进去一些,一包,糟糕!饺子馅儿包的.太少,成了饺子饼了。妈妈在一旁见了,耐心的对我说:“饺子馅儿报的要适量,不能多也不能少,还要有耐心。”我早就听不下去了,不耐烦的说:“包饺子原来这么难啊!我不包了。”妈妈听了,说:“包饺子必须有耐心、恒心。我相信你能做到这一点。一定能把饺子包好!”
听了这些话,我鼓起勇气,再次试着包。我把饺子皮儿托在手心里,然后用筷子夹住饺子馅儿放到饺子皮儿中,“太好了,这次的馅儿不多也不少。”说完,将饺子皮儿对折,有用两只手的大拇指和食指捏住饺子皮儿张口的地方,这样,一个白白胖胖的饺子就诞生了。虽然没有妈妈包的好,但也有点儿像样了。
饺子煮熟了,我吃着自己亲手包的饺子,觉得比什么都香。
包饺子作文7
除夕之夜,饭桌上必不可少的一道菜就是——饺子。以前我们吃的饺子都是商店里买来的,而今天我就要亲身体验一下包饺子的乐趣。
一大早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家里我们一家人都开始忙活起来了,妈妈拿买回来的猪肉和青菜用炸肉机粉碎,而我则在一旁当妈妈的小助手,很快青菜肉陷就做好了,妈妈又把这些东西在锅里炒了一炒,就这样我们一家人开始包饺子了。
爸爸先示范了一下,先把饺子皮平平地放在手上,用筷子夹一小点儿肉馅,放在饺子皮的中央,然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上,像是折扇子一样,使我意外的是爸爸的'动作是那么地熟练,似乎绞子皮像他的乖宝宝,非常听他的话。
看着爸爸做好饺子,我也好奇地拿起饺子皮,学着爸爸的模样包起饺子来,结果,饺子皮在我手中到处跟我作对,像是调皮的娃娃,包上这边,那边就露出了馅,后来我问了问爸爸:“爸爸,您在哪儿学的,这么快就包完一个饺子,教教我吧!”爸爸带着笑容说:“这是我当兵时候在部队里学的。”我再一次用恳求的目光看着爸爸,爸爸便爽快地答应了。在爸爸的精心指导下,我终于包了一个和爸爸差不多一样的饺子,爸爸对我说:“潇尹,你包得真漂亮。”听了爸爸这句夸赞我的话,心里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁,最后越包越好,俗话说得好:“熟能生巧,巧能生精”。
包好了饺子,被妈妈拿走了去煮熟,中午我们吃了一顿热腾腾的佳肴——饺子。我吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴,自己的劳动果实真甜啊!
包饺子作文8
寒假里有很多快乐的事,最令我感到幸福的一件事是我学会了包饺子。
那是在大年三十的晚上,爸爸妈妈正在为年夜饭做准备,也就是正在包饺子,爸爸负责擀皮。不愧是爸爸,擀出来的面皮又薄又圆,活像一张笑盈盈的'小脸蛋看着爸爸;再看妈妈,用勺子挖了一大块馅儿,放进皮儿里,但是馅儿并没有露出来,而是把皮儿撑得满满的,好像再差一点就到达极限了。我看得入了神,心想,妈妈是怎样把握得这样精准呢?
我仔细观察,才发现妈妈包饺子不露馅的秘诀:先放进去一大把馅儿后,用筷子扎一扎,感觉可以后,再把饺子晃一晃,然后轻轻地把边一捏,确定馅儿漏不出来之后再使劲一捏。妈妈的捏法很特别,总是会捏出一些小花边,十分美观。饺子好像也很听妈妈的话,总是像一位位士兵,英姿飒爽站在面板上。
看着忙得不可开交的爸爸妈妈,我也想出来“露一手”,于是我对爸爸妈妈说:“咱们一起来干吧。”爸爸妈妈都举手赞同,爸爸还说:“正愁没个帮手呢!儿子一来,就“三全其美”了,哈哈!”我包第一个饺子的时候,还没有完全掌握要领,虽然只加了一点馅儿,可还是露了出来,于是妈妈告诉我,你放的馅儿有点偏左,所以会露出来,你应该……,妈妈又教了我好大一会儿,有经我仔细观察,终于可以和妈妈包得一样好了,这时,爸爸向妈妈使了一个眼色,于是爸爸妈妈异口同声地说:“我们累了,你自己包吧!”
我其实早就想自己做一次饭了,但我却并没有急于表现,只是平淡地“哦”了一声,而心里却是喜上眉梢,心花怒放了。爸爸妈妈片刻就成了“甩手掌柜”而我是辛勤的小蜜蜂,顿时有了顶梁柱的感觉,那天晚上吃的饺子感觉格外香。
通过这件事使我有了责任感,也让我明白了以后要对家庭以及社会做出贡献。
包饺子作文9
过年是我国的传统节日,中国人欢度过年,已有几千年的悠久历史了。新春佳节是父母对团圆的期盼,更是儿女对故乡的思念。放鞭炮、吃饺子……这些都是源远流长的习俗。但这些习俗也有不同的意义,古时候据说有一种名为“年”的兽,因它特别害怕雷声,人们便制作出了鞭炮,每当“年”来袭,人们就会放鞭炮把它吓走。人们成功把“年”赶走时总要庆祝一番。他们便参照元宝的样子,做出一种面食。命名其为“饺子”。吃饺子不仅是为了庆祝丰收之年,更多的是对亲朋好友互相的祝福。
我怀着新奇的心情看爸爸和面,只见它把面粉倒入盆中。放入少量清水,打了三个鸡蛋搅拌成面团。再用刀切成一个个小面团,用擀面杖压成又薄又圆的饺子皮。我抱着好学的态度也参与其中,学习学习包饺子。我拿起擀面杖。在爸爸的指导下,妈妈的指引,哥哥的.帮助,我成功的体验了第一次自己做饺子的感受。心里乐开了花,我拿起擀面杖有些生疏的将饺子皮碾平,交由爸爸帮忙弄成圆形。爸爸说,圆形意味着一家人团团圆圆,其乐融融。过上一个好年。我将又薄又软的饺子皮捧在手心,放上我最喜欢的韭菜瘦肉馅。满怀着期待与欣喜捏出心中饺子的形状。妈妈说,饺子包的形状不重要,最重要的是自己的心意。包完了饺子,看着饺子倒进了热气腾腾的大锅里,我已经迫不及待想要吃自己包的饺子了!这种全新的体验是前所未有的。
妈妈端着一大盘饺子出锅了,饺子香气四溢,令人垂涎欲滴。我吃着自己包的饺子,心里有说不出的满足,我享受到了大家包在饺子里的新年祝福。
包饺子作文10
今天是二十四节气—冬至。说到冬至,自然少不了饺子。现在,我都有些迫不及待地想吃饺子了。那就赶紧动起来,开始做吧。
妈妈先把白菜切成小块,让我来剁碎。开始的时候,我的力道掌握不好,不是太轻,就是太重。菜跟飞镖一样乱飞,好多都跑到了案板外边。后来,我逐渐找到方法,白菜就在我富有节奏的“当、当”声中变碎了。
等我把菜剁好,配上肉,再放上葱、姜、调料和油,搅拌在一起。白的,粉的,绿的,在油的滋润下,更亮了。肉味、菜味、调料的'香味混合在一起,刺激着我的味蕾,我都要垂涎三尺了。
此时,妈妈和的面也醒好了。
开始擀皮,我把一个小面团按成一个小圆饼。一只手捏着一边,另一只手用擀面杖在面上滚。擀几下,转一下。擀擀、转转,转转、擀擀,几次以后,一个薄薄的,圆圆的面皮就出来了。之后,我又依法炮制,制作出了很多饺皮。当然,其中也有一些饺皮被我不熟练的技术变成了不规则图形。
我包饺子时,妈妈给我定了一个要求——不破。我把馅放到面皮的中心位置,把面皮两边对折,紧接着把边缘一点一点地捏到一起,饺皮就像加了个拉链一样,把馅紧紧地包裹住。包紧后,再轻轻一攥,一个贝壳形的饺子成型了。我又在完成基本要求的基础上,发挥我的想象,来个元宝形的、花朵形的、再包个小珍珠的。我又把各种饺子摆成了一个好看的图形。看着我的饺子阵,此时,却有些舍不得煮了。
抵挡不住肚子的抗议,这群小白鸭被我一个个赶到了锅里,进水后,它们一头扎进去,几分钟后,又全都浮到了水面。煮熟的鸭子要进肚了。
慢慢地嚼着、品着,感觉今天地饺子格外地香。
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