婚宴敬酒礼仪

时间：2024-02-22 14:19:41 业颂好文我要投稿

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婚宴敬酒礼仪

　　一场婚礼的格调，不仅和婚礼布置、氛围有关，还和新人表现出来的礼仪素养有关。在婚礼这样正式、隆重的仪式上，主角一定要大方、得体，才能让来宾留下好印象。今天，小编就来详细说说婚宴敬酒环节有哪些需要注意的礼仪。

婚宴敬酒礼仪

　　婚宴敬酒礼仪

　　在婚宴进行一段时间之后，就会有宾客想公开对新人表达祝贺之意，敬酒活动于是展开，并且会在男傧相安排之下，陆陆续续进行。在场面盛大的婚宴上，务必准备麦克风，让每一个向新人敬酒的宾客都有麦克风可使用，让宾客就着麦克风向新人敬酒。你会发现，把整个婚宴敬酒过程录影保存下来，是个不错的主意。因为经由录影，如此重要的一件人生大事将得以留下弥足珍贵的记录，并在日后带给你许多的乐趣。

　　无论是在排练晚餐会抑或正式的婚宴上，敬酒都是极为重要且不可或缺的一环。不过，就如同种种历史久远的礼仪一般，敬酒时，也有若干礼节应该加以遵循。例如：

　　接受敬酒的人不必喝酒，只须坐在座位上，微笑面对敬酒者。

　　要敬酒时，如果席间有10位宾客甚或更多，务必站起身来。如果是在人数较少，彼此都熟识的场合上，则可以坐着敬酒。为了引起他人的注意，可以先说句开场白，如“各位女士，各位先生，我想向某某先生(小姐)敬个酒”;或者也可以不必说得那么正式，只要声音比正常说话时大一点说“现在我想说一些话”。不过，如果你是以敲杯沿的方式来引他人注意，可千万不要太过用力，像我自己至少就曾经三次用力过度，而把杯子都给敲破了!

　　婚宴上每一次敬酒时间不宜超过3分钟。因此，应该避免东扯西拉没完没了。向新人致意时，话语中可以表达关怀、幽默风趣、率真感人，甚至可以戏谑，这些都无伤大雅。你的态度可以严肃，也可以机敏谐趣。不过，最重要的是，你应该事先演练一番。

　　1)结婚敬酒时酒杯应稳稳端在胸前的位置;

　　2)饮酒时要让杯子接近嘴，而不要用嘴去接近杯子;

　　3)带着感谢客人祝福的心情和笑容来举杯，寒暄的时候要把杯子端放在胸前的位置，在大家齐喊“干杯”的时候再将杯子端到脸部的前下方，此时注意不要端至与面部平行的位置;

　　4)目光投向典礼仪式上起立的客人，不要托着杯肚，轻捏杯腿即可;

　　5)与客人碰杯时，杯口不要高于对方的杯口。

　　一、敬酒的次序

　　1、向新郎祝酒：由伴郎或亲戚友人提出。

　　2、向新郎新娘祝酒：近日这已演化成向新娘祝酒。

　　3、新郎的回敬：这包罗对新娘的祝愿，对最先敬酒人的鸣谢，对两方父母的鸣谢，以及向伴娘们祝酒。

　　4、伴郎的回敬：伴郎代表伴娘们向新郎表示鸣谢。(平常新娘会紧随后新郎的回敬，送出她自己的祝愿，然后才是伴郎敬谢伴娘们)

　　5、祝愿：主婚人或蜜友送祝愿。

　　新娘父亲敬酒：代表新娘父母，鸣谢全体来宾莅临，宣告喜宴开端。

　　二、敬酒的礼节

　　1、敬酒是婚宴上的重头戏，是新人和宾客互动的时机。在敬酒时，新人应事先了解嘉宾背景，并注意敬酒的顺序，首先是主桌，先敬女方父母和男方父母，再敬其他长辈，然后是次桌。不仅每桌都要敬到，而且桌上的宾客也要一一敬到，不可失礼。通常敬酒的时机是在主桌吃完冷盘和头道菜后，新人开始逐桌敬酒。这时许多新娘会换上旗袍或中式裙褂。

　　2、敬酒一般从两家的长辈开始，然后是亲戚和父母的同事、朋友，最后是与新人同辈的朋友、同学、同事。这样可以避免各类与新郎、新娘有关系的人有意见，也避免遗漏。要把每桌的每个人尽量敬到，以免没能留下难忘的影像。

　　3、敬酒时新人要亲手为客人将酒杯倒满，双手为客人端起，但不要强求客人一饮而尽，等客人放下酒杯后，新郎、新娘要说声“谢谢”，并再次为客人将酒杯添满，方可再向下一位客人敬酒。在敬酒的过程中，伴郎、伴娘要捧酒瓶或饮料随行，随时斟倒。若遇到需要代酒的时候，伴郎、伴娘也是义不容辞的。

　　4、敬酒的同时，常常还要向抽烟的人士敬烟。这通常是新娘的任务，其他人不能替代。调皮的宾客会乘机捉弄新娘，或是在点烟时不断吹熄新娘手中的火柴，或是站在凳子上让新郎抱着新娘点烟，更有嘴上叼了数根香烟，要求一次点燃的。在敬酒、敬烟的同时，宾客有时会想出更新奇的招数要求新人当场表演，包括两人同时吃一口菜，喝多杯可乐等。

　　三、祝酒词

　　敬酒也就是祝酒，是指在正式宴会上，由男主人向来宾提议，提出某个事由而饮酒。在饮酒时，通常要讲一些祝愿、祝福类的话甚至主人和主宾还要发表一篇专门的祝酒词。祝酒词内容越短越好。

　　四、敬酒时间

　　敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词，就应在特定的时间进行，不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。

　　五、敬酒手势

　　在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯，需要有人率先提议，可以是主人、主宾，也可以是在场的人。提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说着祝福的话。

　　六、敬酒仪态

　　有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度，说完“干杯”后，将酒一饮而尽或喝适量。然后，还要手拿酒杯与提议者对视一下，这个过程就算结束。在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面，也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时，完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。

　　七、敬酒顺序

　　1.男傧相向新娘敬酒

　　2.新郎向新娘敬酒

　　3.新娘向新郎敬酒

　　4.新娘的父亲向两位新人敬酒

　　5.新娘向新郎的父母敬酒

　　6.新郎向新娘的父母敬酒

　　7.大伴娘或小伴娘向两位新人敬酒

　　8.新郎的父亲向新娘敬酒

　　9.新娘的母亲向两位新人敬酒

　　10.新郎的母亲向两位新人敬酒

　　11.新娘或新郎的其他亲戚或好友继续敬酒。

　　1、敬酒的时间的安排

　　新人敬酒一般都是仪式完成之后，新娘在换上旗袍或中式裙褂之后，在来宾差不多吃饱了的时候进行，新人开始主桌敬酒。敬酒的部分是晚宴的一个气氛高潮，因为大家都有参与。这个时候司仪开始做游戏和来宾互动调节气氛，新人就开始敬酒了，敬酒应该是婚宴的最后一个环节了，在这个环节里，大多数宾客们都会做些小动作来闹新人，比如让新娘点烟，比如让新郎喝十全大补汤。值得新人注意的是，如果婚宴的桌数比较多，还是需要早点开始敬酒的，因为来宾里会有不少老人和小孩，他们可都是希望婚宴可以早点结束早点回家。

　　2、婚礼敬酒的顺序

　　敬酒的顺序一般都是按照主桌到客桌的顺序去，客桌又有亲戚，同事，朋友等等，敬酒的顺序：一是可以按照桌号的顺序来敬酒;二是按照重要的程度来排先后，最好是把能闹的朋友、同学放在最后敬酒，避免闹酒的时候太长，耽误了整场晚宴的进度和时间。

　　3、敬酒的技巧

　　在敬酒之前最好自己先备一点“假酒”，但在主桌或是长辈领导桌时要和真酒，但尽量要少喝。并且长辈基本不会灌孩子喝，新人要留下酒量到年轻人的桌喝，因为年轻人是不会放过新人的。如新郎感到再喝真要醉了，别管脸面，一定别喝了，因为婚宴新郎喝醉酒是很不好的，有损形象不说，而且婚宴结束后还有许多事情需要新郎去做。

　　婚宴开始新郎、新娘要针对酒席桌数安排及时敬酒，如果桌数多，每桌敬酒、点烟、剥糖时间要相应缩短。所以在整个婚礼的时间安排上应该是先紧后松，如全敬完了时间还早，有些桌可再次敬酒;一定不要先松后紧，前几桌敬很长时间，后面桌的来宾可能吃的差不多了，着急想走了。

　　如果没有准备假酒，喝真酒时在主桌、长辈桌尽量少喝，因为长辈基本不会灌孩子喝，留下肚量到年轻人的桌喝，因为年轻人是不会放过新人的。如新郎感到再喝真要醉了，别管脸面，一定别喝了，因为婚宴新郎喝醉酒是很不好的，而且婚宴结束后还有许多事情需要新郎去做。

　　一、婚宴上常见的两种敬酒方式

　　1. 舞台上敬酒

　　在仪式结束后，宴会上开始前，新人直接在舞台上宾客集体敬酒，要说祝酒词哦~但是注意控制时间，最多不超过5分钟……

　　舞台集体敬酒方式很适合宾客很多的婚礼，不会或不能喝酒的新人，还有不擅长社交的新人。

　　2. 挨桌敬酒式

　　新人在宴会开始后，从至亲长辈桌开始挨桌向每个宾客敬酒。这样的敬酒方式会更显真诚，而且可以更好的认识新人双方的亲戚朋友。但这种敬酒方式也会更累更复杂。

　　具体选择哪种敬酒方式，要根据新人本地的习俗和习惯，还有新人双方及双方家庭的一起来商量，有很多地方甚至会两种方法都会用。

　　二、敬酒新娘换装不是作

　　新娘仪式时的行头一般会以美、浪漫、吸睛为主，让大家都一眼看见她，并知道她就是今天的主角。而婚宴时，新娘需要走动在个餐桌之间，长托、大摆、十几厘米的细高跟就不合适了。所以，建议新娘们如果需要挨桌敬酒的话，最好换身行头。

　　敬酒行头主要“以简约方便、易行走为主，美丽大方、易识别为辅”。发型建议盘发和束发，不建议披发；礼服的选择有很多，可以是中式旗袍，也可以是优雅的宴会小礼服，当然红色是最常见的；婚鞋只要新娘自己走动起来方便舒适就可以。

　　三、喝什么酒，有窍门！

　　因为婚宴上需要的宾客实在太多，需要喝酒的时候也太多、婚礼现场喝醉又太难看，所以很多新人都会选择不喝“真酒”，就算这样，也会有最后喝醉倒地的。

　　如果不喝“真酒”，喝什么？

　　假装白酒，可以用白酒对冷的白开水，也可以用纯净水；雪碧代替，记得前一晚一定要放气！

　　假装红酒，很简单，当然是用葡萄汁之间灌到红酒瓶就可以了。

　　饮料，主要是新娘喝吧！新郎喝饮料的比较少见……

　　四、敬酒姿势有讲究

　　1. 在舞台上敬酒时

　　新人在舞台上敬酒时，要把手套摘掉，用外侧的手举杯，举杯高度与脸同高，保持脸在外侧，不要挡住脸，新人俩站成八字形。酒杯要握杯柄，不要翘小指，等候发言时可以用另一只手托住杯底。

　　2. 挨桌敬酒时

　　等候宾客方便时上前敬酒。当宾客正嚼着食物、挑菜途中、正喝东西或者整在挠头发、摸脚尖之类的时候，都先不要忙着去敬酒。

　　敬酒时一手握着杯柄，一手托着杯底，同样，不要翘小指哦……酒杯要比宾客酒杯低一点，与宾客寒暄两句并相互碰杯。一般来说，不用把酒杯里的酒全部喝干，但就算不会喝酒也一定要意思意思。遇到宾客说不喝酒时，不要一味劝酒，以免尴尬哦……

　　五、敬酒顺序要安排

　　敬酒的顺序应该在婚礼前就安排好，也就是在安排座位的时候，就要考虑到敬酒顺序。

　　男方和女方对等地安排在舞台两边，最接近舞台的应该是双方父母、再是长辈，然后是领导上级，然后是次桌的亲戚朋友们……敬酒时的顺序也就按着座位来就行。

　　六、新人不会喝酒怎么办？

　　对于不会喝酒的新人，除了喝假酒，还有法宝可用——伴郎伴娘。不会喝酒的新人在邀请伴郎伴娘时就应该注意了，邀请自己会喝酒的朋友，他们会是你的救星。

　　每位伴娘伴郎的分工要提前明确哦！确定一位伴郎倒酒，一位负责递酒招呼、一位负责挡酒代酒等，伴娘们则一位负责递烟、一位负责发喜糖、一位负责收发红包。

　　当新人们走到宾客身边时，伴郎伴娘们早把一切准备妥当，迅速又礼貌。

　　七、宾客实在太多怎么办？

　　除了上面说的舞台上的整体敬酒，还有以桌为单位的敬酒方式。

　　而且还有个技巧：让摄影摄像跟牢新人，架好相机，然后和宾客说：“我们大家一起举杯，留下这个珍贵的镜头，请我们的摄像师摄影师记录下这一瞬间。”以拍镜头作为邀请全桌起立的理由，有没有太聪明？！

　　最后，敬酒环节，新郎要照顾好自己的新娘，伴郎们要照顾好伴娘们，展现你们的男人魅力的时候到了！

　　新郎伴郎们也要量力而行，不要因为顾及脸面而喝醉，那样反而会更丢脸，婚宴之后还有很多事需要办哦……

　　你懂的！

　　当然，还有一点很重要，那就是一定要让宾客们吃好喝好，不然大家不会轻易放过你的，所以选择一款好的婚宴用酒很重要。

　　1、新人祝酒词

　　祝酒词是在聚会或者宴会中，主人向来宾提议，为了庆祝某件事情而举杯共饮时说的话。新人婚宴中，一般都会由司仪说统一的祝酒词。但是，新人在婚宴中，会依次向每一桌的宾客敬酒，过程中，也是免不了说些简短的祝酒词的。主要是一些感谢宾客百忙之中抽空来参加婚礼，婚礼中的做的不足之处也请多多包涵，希望宾客吃好玩好之类的客套话。

　　2、敬酒顺序

　　敬酒顺序很重要。婚宴中，新郎新娘一定要先敬新娘父母桌，再敬新郎父母桌，再按照事先安排好的宾客座位顺序，依次向其他长辈和好友敬酒。在敬酒前，新郎新娘应该互相熟悉双方前来参加婚礼的宾客身份，以免敬酒时喊错名字而尴尬。

　　3、敬酒时间

　　前来参加婚礼的宾客，有个可能真的是忙里抽空来参加婚礼的。因此，一般都是在婚礼仪式举行完后，宾客吃完冷盘和头道菜，新人就应该开始敬酒，尽量在婚宴中礼数尽到。敬酒过程中，新人要照应到每一位宾客，让来宾都觉得有被重视。

　　4、敬酒姿势

　　敬酒时，新人要亲自替客人将酒斟满。双手为客人端起，不能强求客人一杯饮尽，碰杯时，自己酒杯的高度也不要高于客人的酒杯。待客人放下酒杯后，新人要向宾客致谢。敬酒时，伴郎伴娘一般都会全程跟随，伴郎伴娘们不仅要替为新人捧酒瓶或饮料，必要时，也要为新人挡酒。所以，挑选酒量较好的伴郎伴娘可是很重要的哦!

　　5、敬酒服装

　　敬酒时，新娘应该换下举行婚礼的大裙摆婚纱，换上长款礼服或者旗袍等敬酒服，尽量选择既能展示新娘身材，又不会走光的修身款服装。颜色一般以大红色为主。

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