第一次做饭作文(集锦10篇)
第一次做饭作文1
暑假的一天，爸爸妈妈都去上班了，只有我和姐姐在家。临近中午，我看到墙壁上的挂钟都11点了，我想应该要煮饭了吧，但我不会煮。怎么办呢？于是我就请教姐姐，我说：“姐姐，爸爸妈妈都不在家，我们去煮饭吧，你教我，我来煮”。姐姐说：“可以啊！”于是我们就来到了厨房，姐姐一边说一边示范，我试着按姐姐说的，动起手来。
首先用量杯量好米倒入盆中，准备洗米。由于我力气小，只能用盆子来清洗大米，清洗大米是要技术的，倒洗米水时一不小心就会把米倒出去了。姐姐教我一个办法就是用勺子挡住大米慢慢倒水，米洗好后就把米倒进电饭煲里，然后开始加水，姐姐说，加水也是有要求的，不能随随便便的加，水加多了，煮出来的饭会比较稀，不香没嚼劲，太少，饭又煮不熟，那水要盖过米差不多一手指的深度。水加好后，最后只要选好煮饭功能，就万事俱备，坐等饭熟。
今天中午开饭前，我早早的`就坐在餐桌面前，迫不及待地想尝尝自己煮的饭！嗯，饭虽然没有妈妈煮的好吃，但我觉得吃起来特别的香甜，因为是我自己亲手煮的。姐姐对我竖起了大拇指，妈妈也夸我长大了，会替妈妈分担家务了。我听到他们的夸奖，心里美滋滋的，心里高兴得像喝了蜜一样甜！这是我暑假里过得最有意义的一天！
第一次做饭作文2
俗话说：“不进厨房，不知油盐柴米贵”。说的还真是。现在的同学们那个不是被父母含在口里，捧在手里当神奉着的，动不动就衣来张手，饭来张口的，有几个人亲自做饭，做家务活的，就算有，又能坚持几天?
我从小就是一个娇里娇气的女孩子，受不了一丁点的苦，不小心磕着了、碰着了就会哭上一阵子，而，这个暑假，我却像换了一个人似的，竟然不那么娇气了，真正明白了所谓‘长大’为何物，也懂得了父母的艰辛与苦劳。
七月的风炎热而又干燥，整个城市里弥漫着要被烤焦的感觉，妈妈原来是一个超市的售货员，却在来的路上不小心崴到了腿，必须得修养几个月才能继续上班，于是，妈妈辞了售货员的工作，在家静养，她当然没有办法站起来，我理解妈妈的感受，就如针扎一样痛，而爸爸远在外地，是回不来了，我简单地给爸爸打了一个电话，告诉他，家里有我，没关系。爸爸虽然有点不太放心，但也没有别的办法。只是嘱咐我好好地，我都一一答应了。妈妈卧床，我感到了自己样该做的'事情，仿佛，一下子，自己好像长高了很多。
而我首先要做的就是代替妈妈做饭，呃……我凭着自己的想象和妈妈的动作，笨手笨脚的开始了自己的路程，要做饭，必须得炒菜吧?我首先打开了灶台，把油倒进了里面，又放上了一个辣椒，开始洗菜，可正当我专心致志的洗菜的时候，锅里的油冒出了火焰，我一下子慌了，手忙脚乱的泼了水，可是，泼进去后，火一下子更高了，火团更大了，我吓得哭了，一会儿，火下去了，我也哭完了，看着一片狼藉，我的泪又留下来了，我不知道自己为何这么没用，连一个饭都做不好。
……
过了很久，我想了想妈妈和爸爸还有我，信心仿佛又来了，我站了起来，又重新的走向了灶台，这次，我切菜，又放的油，整个过程，我都是在旁边看着，生怕一下子，油又着了，我拿着锅铲来回翻动着锅里的菜，一滴滚烫油滴见到了我的手上，我想忍着，可是以前骄纵的个性指示我流泪……不知过了多久，我认为终于炒好了，我把菜倒进了碗里，颤颤买了几个馒头，把它端到妈妈的面前，妈妈说这是你做的吗?我点了点头，妈妈那一瞬间竟然哭了。慢慢地吃着，我别过头，不看妈妈，也哭了。
第一次做饭作文3
一大早我和妈妈便从床上爬起来讨论做什么菜。我说：“妈妈。我想去买一个烤肉架，我们来做肥美多汁的烤肉吧。”可是妈妈无情地拒绝了我，呜呜呜呜呜……我们经过激烈地讨论，终于想出来了两道菜——番茄炒蛋和梭锅鲫鱼。
首先，用掌声欢迎覃大厨上场！我覃大厨先要做番茄炒蛋。先把一个个鸡蛋从冰箱里拿出来，可是，我一拿到鸡蛋就闹出了大笑话：我拿到鸡蛋就往菜板上摔，结果鸡蛋碎了，覃大厨也滑到了。妈妈教我，鸡蛋要在碗的边边先敲个小裂缝，再从裂缝掰开。我试了一下，还真的成功了。
我再也不敢自称大厨了，面对妈妈和奶奶，我简直是小巫见大巫啊！打鸡蛋原来看着简单，也是要有做菜的`技巧和学问呀！
接下来覃厨神又要上场了！我要切番茄，我挥着大刀左右开弓，不一会儿就把番茄切完了。强迫症的妈妈点评我切得不好，一块大一块小。我想：覃厨神第一次切菜已经很不错了呢！
正式开始做番茄炒蛋，可是我害怕油溅到我帅气的脸上，赶快抓起一个大石榴跑到房间去吃了起来。正在我一边看书一边吃得满嘴流汁的时候，妈妈冲进来把我拎到了厨房，严厉地教育我说：“做事情要专心，不能三心二意，而且要有始有终，不能虎头蛇尾。”
走进厨房，奶奶已经在做梭锅鲫鱼了，于是覃小厨根据奶奶的指令调火关火，认认真真地把小鲫鱼盛到了盘子里，还给它们撒上了一层葱花外衣端上了桌。
这一个上午，从着手准备到制作出丰盛菜肴，我有深刻的体会：做什么事情都要有耐心、有方法，不能蛮干。还要有始有终、不能虎头蛇尾。我还感受到奶奶、妈妈平时做饭还是很辛苦的，我要好好爱她们。
第一次做饭作文4
又迎来了人生的第一次，今天爸妈都有事，赶不回来给我做饭了，便在出门前就交代了要我自己做饭，要我学着她做饭时候的步骤去做，家里的菜自己选，然后就离开了家。不一会儿我就开始了晚餐的准备，
首先我先把米洗干净，然后放到电饭煲里，开始煮饭了。然后我就准备做菜，我看看家里，只有土豆，青椒，鸡蛋，黄瓜这些材料，我眼珠一转，嗯，就做三个菜，炒土豆片，煎鸡蛋，凉拌黄瓜。
我把土豆去皮，切成很薄的一片一片的，又把青椒洗干净切成长条，装在盘子里。我再把黄瓜洗净切成条，装到碗里。然后在冰箱里找到三个鸡蛋，我敲碎它们然后搅拌均匀，放上盐，鸡精，胡椒粉，大蒜，青椒一些作料，然后不停的搅拌。
最后，我打开电磁炉，开始放油在锅里，烧热之后，我首先做的是煎鸡蛋，结果由于火候太大，而煎的略微有点糊。但是我没有放弃，我决定第二盘菜一定要做好。鸡蛋很快就煎好了，我起锅把鸡蛋装到碗里。然后把色拉油倒入锅里，油烧开了之后，我把土豆和青椒倒入锅里，加上作料开始翻炒，不一会儿，土豆金黄一片，香味飘散开来，被油炒过的土豆片金莹剔透，好看极了，我用锅铲试探了一下，土豆差不多熟了，我就起锅了。装的满满的一盘。再就是凉拌黄瓜了，我把醋，香油，辣椒粉，味精，鸡精，胡椒粉等等一些作料都倒入碗里，最后撒上盐，开始拌匀，黄瓜的清香混合着作料散发出来的`香味充斥着我的嗅觉，我的肚子不自觉的开始叫起来了。
这时候一切已经完成，我沾沾自喜的想象着待会可能受到的表扬，这时爸爸妈妈都回来了，我端上了饭菜，准备好了一切，就等着爸妈吃饭了，他们洗了手，夹起一片菜叶尝了起来，说还不错，听到这评价，高兴极了。这就是我第一次做饭，很了不起吧。
第一次做饭作文5
今天我想体验一下自己买菜做饭的滋味。
上午九点，我跑到中百仓储去买菜，妈妈给了我五十元任我选购。我先想了想今天吃什么，再按想好的菜谱购买原料。早上超市的人可真多呀！经过精挑细选，菜终于买回家了。
开工了，我和妈妈分工，我负责削土豆皮和炒菜，她淘米煮饭、洗菜和切菜。先做“酸辣土豆丝”，我把油倒进锅里，然后放入切好的辣椒丝、姜末、大蒜，接着把土豆丝下到锅里煸炒，炒到快要熟的时候，加入醋、盐、糖、鸡精、酱油，最后翻几下就起锅了。妈妈的.饭煮好了，还没等妈妈把其它的菜做好，我的小肚皮已经圆鼓鼓的了。
第一次做饭作文6
岁月匆匆，暮然回首，我已经能做出许多菜了。回想起那时第一次做饭做得那么糟糕，自己都在笑自己了。
那一天，爸爸妈妈出去了，没有人给我做饭，我不禁当起了一个小厨师。
我把火打开，把油倒进去后，就把碗拿出来，拿起一枚蛋，在碗边敲打着。砰的一声，蛋是出来了，可蛋渣却一起流进碗里了。
油已经烧开了，正冒着滚滚浓烟。我着急了，不管三七二十一，把含着蛋渣的蛋一起给到进油锅里了。
噼噼啪啪的声音，像在放鞭炮一样。
我把火势调到最小，这声音才慢慢小声起来。我把手伸进袖子里，握住铲子把蛋翻了过来，就赶忙把盐抖进锅里。可是，盐一下子不听话，多跑了一些进了锅里，真是要把我气死了。
呀，这可怎么办啊！等会怎么吃呀？这不得咸死人啊！此时，我像热锅上的蚂蚁，不知所措。
我赶忙把蛋倒了出来，看着这面目全非的蛋，真是哭笑不得。
我又重复着我的活，把油放进锅里，把蛋打进碗里。这次的我比上次熟练多了，没有放任那些蛋渣跳进碗里了。
我熟练地弄着饭和菜。不知道的还以为我经常自己弄吃的，我也是第一次弄，不知怎么地我学弄菜就特别快，学过的菜弄得特别好吃。
何瑶，你在哪呢，快来吃饭了。
是妈妈的'声音，我像听到救星的声音一样，往外跑去。妈妈见我打扮成这个样子，不禁问。
何瑶，你怎么穿成这样啊？
我在做饭呢。我笑嘻嘻地说。
妈妈来到厨房，看见厨房被我弄成这个样子，好像要把我打一顿是的。可妈妈并没有打我，而是让我把厨房收拾干净，耐心地教我做蛋炒饭。我那颗失望的心又被妈妈挽救了回去。
此时，我已经回做很多菜了，回想当初，那个连蛋炒饭都不会做的女孩儿，怎么会是我呢？
自从那件是后我明白了：做什么是都要积极，即使在挫折面前也要鼓起勇气，再试一次，人生有太多的第一次，对每个第一次都要尽自己最大的努力。
第一次做饭作文7
我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。
暑假我常常一个人在家待着。记得有一次，爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨，真是没办法呀，我可怜的.肚子！”我自言自语到。
突然，我脑子里冒出一个念头：妈妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是累坏了，我应该帮妈妈分担一些家务，不如乘这个机会做一顿饭，显显自己的真功夫，同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两全其美呀。
说干就干，我来到厨房开始显真功夫了，第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中；接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯！”我得意地说，鸡蛋似乎听懂我的话，我连敲五次都不碎，真是累死了，最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌，然后，到入锅里。
最后，把锅盖盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀！”我说。正当，我准备做第二道菜时，“丁冬，丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里，我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了，他们在外面打快餐回来，还好没打汤，不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。
第一次做饭的感受还不错，虽然，途中出了点“事故”，但是，我的第一道菜还是蛮成功的！
第一次做饭作文8
我今天在厂里做了一次饭给大家吃了，紧张的要命，如果是你也应该紧张吧！
我妈妈想教我煮饭就说：“云云，来，我来教你做饭。”“好。”我毫不犹豫的应了一声。我没有做过饭有点紧张。妈妈说：“云云，橱柜里有紫菜，拿出来，我教你做紫菜汤。”听了妈妈的.话，我便跑到橱柜那里把紫菜拿了出来。“妈，拿出来了。”“好，把紫菜放在碗里泡一泡。”“哦，知道了！”“把水煮开，再把紫菜放进去，然后拿两个鸡蛋打碎，把蛋壳放到垃圾桶里，拿出筷子拌一拌。”妈妈说完之后，我忙的不得了。过了一会我说：“妈，好了。”说完，我妈便走到紫菜汤旁边尝了一口，说：“恩，第一次做，不错。”然后，我妈便说：“云云，剩下的我来炒吧，你去看电视吧。”说完便开始忙碌了。我坐在电视旁边紧张的不得了。
第一次做饭，你也肯定很激动吧！
第一次做饭作文9
这几天妈妈一直说感觉不太舒服，浑身无力，头脑发懵，可能是感冒了。下午放学回来，我看见妈妈正躺在床上，吓我一跳。妈妈说她感冒严重了，头疼的厉害，刚吃了药，想躺会儿，还没做饭，让我先写作业，她一会就起来做。
看着妈妈有气无力的样子，我心里很难过，妈妈病了还想着照顾我，给我做饭，我该为妈妈做些什么呢？干脆，这顿饭我来做吧！我准备给妈妈一个惊喜，就对妈妈说：“妈妈，您好好休息吧，我去那屋写作业了！”
进了厨房，我先学着妈妈的样子，把围裙取下来，系在腰里，然后望着一堆锅碗瓢勺发愣，做什么呢？妈妈不舒服，肯定胃口也不好，那就简单点吧！做个鸡蛋面汤得了。我接了三小碗水倒进锅里，放在灶上，把火打开，然后挖一小勺面放到碗里，对点水搅成面糊。水开了，我把面糊倒锅里，一边倒一边搅，听妈妈说过，如果不搅均匀，面糊就沉在锅底，会烧煳的。很快锅里就冒泡泡了，我赶紧打个鸡蛋搅碎，倒锅里，也是边倒边搅，鸡蛋絮立马就漂起来了，我把火拧小些，又熬了两分钟，一锅鸡蛋面汤就OK啦！
该炒菜了，炒什么呢？还是先做好炒菜前的准备工作吧！我择了一根葱，洗净，掂起菜刀，小心翼翼地把葱切成两厘米长的小段，然后又掰了一块姜，本打算切成姜丝，因为我看妈妈平时都是切成丝，由于菜刀很不配合，干脆切成姜片得了，切好一看，却是一堆姜疙瘩，算了，就这吧！
炒什么菜呢？清淡的应该是首选。我拉开冰箱，看见里面有生菜，得，就是它了！我拿出两棵生菜，把根拧掉，然后又拧成两截，用水洗三道。单炒一种生菜，无论是颜色还是味道都显得有些单调，于是我又切了两根火腿肠。手忙脚乱一阵子，准备工作总算完毕。
开始炒菜！我把炒锅刷干净，放在灶上，把火打开，往锅里倒油，油热了，先把姜疙瘩放锅里，再放葱，用锅铲翻两下，然后把生菜放进去，稍微翻一下，随时也把火腿放进去，等生菜变软后，开始撒上适当的盐，放作料，再翻几下，完事。关上火，临出锅前放点味精，大功告成！我把菜铲到盘里，看着自己的`“杰作”，绿中有红，红中透绿；香气谊人，心里美滋滋的。
于是我就把学习桌搬到床边，把汤和菜端过去，喊妈妈起来吃饭。妈妈没听清楚我的话，以为我让她起来做饭，就说：“好！饿了吧！我正准备起来做呢！”等妈妈翻过身坐起来一看就问：“爸爸回来啦？”“没有哇！”“这是谁做的饭呀？” “当然是我啦！”“你”？妈妈突然眼睛一亮，精神起来，病好象一下子就好了。“真的吗？妞妞！赶快让我尝尝！”妈妈先夹了一点生菜放进嘴里，一边津津有味地嚼着，一边不停地点头称赞味道真好，盐味正合适。
看着妈妈开心满足的样子，我也高兴得合不拢嘴，心里有一种无人能知的愉快和无法用文字表达的快乐！这是我第一次给妈妈做饭，我觉得自己长大了，能照顾妈妈了，心里非常自豪，比考双百分还高兴！
第一次做饭作文10
在我成长的道路上，一件件事就像电影一样从我的脑海里慢慢的淡忘。但是，有那么一件事却让我至今难以忘怀。那是一个阳光灿烂的下午，我突然接到爸爸打来的`电话：“儿子，爸爸和妈妈都要加班，晚饭你可要自己煮哦。”爸爸说完就挂了电话。我看着电话发愣了： “这可怎么办才好？从来自己都是衣来伸手，饭来张口。现在要自己动手煮饭，这个是一件难事啊！做还是不做？男子大丈夫，区区小事难不成还把自己难倒？”
说做就做，虽然是第一次做饭，但是我却信心十足。我先把米倒入电饭锅里，加上水，然后就洗米。在洗米的过程中，我发现白白的米里居然有小虫虫，还有 小石块。我便仔细地把这些杂物挑选出来。洗好了米，就插电煮饭了。听妈妈说过：“煮饭时可以同时做菜。”于是，我便又从橱柜里拿出鸡蛋。我先把鸡蛋打烂， 放到一个碗里用筷子把鸡蛋搅拌一下，接着热锅，把油倒入锅里，等到锅热到七成的时候，我再把鸡蛋倒入锅里炒，不一会，鸡蛋就炒熟了。呀，又香又黄的鸡蛋真 是让我看着直流口水。炒完了鸡蛋，我最后还炒了一个青菜，等我炒完了这些菜时，饭也刚好煮熟了。
吃着自己做的饭菜，我觉得自己就像一位成功的小厨师，心里比吃了蜜还甜呢！
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