第一次煎鸡蛋作文
第一次煎鸡蛋作文1
“几点啦?”早晨起床时,我自言自语地说。今天是周末,但爸爸妈妈都出去忙了。
我起床后,打开冰箱一看,惊呆了。冰箱空空的,什么也没有。我想:爸爸妈妈要到中午才能回来,总不会让我饿一个上午吧?不行不行!我赶紧打断自己的这种想法,这对一个吃货来说是绝对不可能的!为了不让自己饿着,我只好自己动手找吃的。但我把厨房翻了个遍,还是没有找到吃的。“终于被我找着了!”我恶狠狠地说“待会儿你就是我的盘中餐啦!”原来,我在厨房的柜子里发现了一袋鸡蛋!但是,鸡蛋是生的,怎么把它弄熟呢?于是,我决定做我人生中第一个炒鸡蛋。
我先“全副武装”,穿上围裙,戴上手套,把盐、油准备好,开始做了。我先把煤气灶打开,把锅放了上来。放了一点油,等着油热。油烧热了以后,我把火调小了一些,又拿了一个鸡蛋在锅的旁边轻轻敲了两下,鸡蛋没破。我又加重力气敲了两下,鸡蛋还是没破。我压着怒火再敲一次,鸡蛋依旧没破。这下我火了,把鸡蛋对着锅猛地一砸,结果蛋清蛋黄崩的.我满身都是。我把“犯罪现场”清理干净,又敲了一次。这次,我吸取了教训,用中等力度敲另外一个鸡蛋,鸡蛋裂开了一个小小的缝,我用两个手指轻轻掰开,蛋清蛋黄就掉到了锅底。接下来,我拿锅铲把鸡蛋翻来翻去,又撒了点盐,然后按一按,压一压,一个煎鸡蛋就做好了。
我品尝了一下自己的“杰作”,弯着腰跑到厕所里去了。原来,我的盐放多了!我相信下一次,我会煎的更好的!
第一次煎鸡蛋作文2
今天是周末,一大早妈妈就忙着洗衣服,饭也没有做。我一起床,肚子就已经开始咕咕叫了,我一边摸肚子,一边瞧着妈妈,妈妈象是看透了我的心思,对我说:“你要是饿了,就自己去煎个鸡蛋吧。”
哈哈,这正合我意!因为我从一开始就想在妈妈面前露一手了,所以我还是得意洋洋的。我一边想一边把煤气打开了,然后拿了个鸡蛋就要打进锅,可一下子想起来自己没放油,于是我停了下来,在锅里放了两勺油后,又拿起了鸡蛋。我一使劲,将鸡蛋“啪”的一声打碎了,可谁知,我一不小心,竟将蛋壳也打进了锅里。我急忙拿起筷子,一片一片往外挑蛋壳,当我的蛋壳挑完了,鸡蛋也糊了。唉!我的第一个鸡蛋就这样“牺牲”了。妈妈看了后,在一旁笑着说:“你把煤气关小点再煎,不就行了么。”我一想,也是。就这样,我为第二次煎蛋做好了一切准备。第二次煎鸡蛋的战斗打响了!我不慌不忙地将火关小,然后小心翼翼地把鸡蛋打进锅里,待鸡蛋的一面煎黄后,翻过来继续煎。
不一会儿,我的鸡蛋出锅了,虽然形状不怎么好,但也是香味扑鼻!我吃着自己做的'煎蛋,心里比蜜还甜,怎么都觉得比以前吃的任何一个煎蛋都好吃!
都说“万事开头难”,我相信,“世上无难事,只怕有心人!”在我的努力下,一定能将每件事情做的更好!
第一次煎鸡蛋作文3
当我每次看见妈妈做菜,都会忍不住拿过锅铲学着妈妈的模样。后来有一天,妈妈教我做菜,最先学会的是我最最喜欢吃的鸡蛋饼,我每次都记下了全部的过程。
一天清早,爸爸妈妈都在睡觉。我饿得不行了,去厨房找吃的,没有找到任何吃的东西,可能是都被我吃完了吧!忽然,我想起来要自己亲手做一次鸡蛋饼,我从冰箱里拿出来几个鸡蛋,又拿出了面粉和搅拌器。首先,我抓了两把面粉放在一个盆里,再将两个鸡蛋打到里面,加上水,喜欢吃甜味的,就加上白糖,喜欢吃咸的,就加上一点点盐,我是一个爱吃甜食的孩子,当然是放糖进去了。开始用搅拌器搅拌,看到鸡蛋的颜色融入到面粉里了,面粉就和好了。然后拿出锅,倒了一点油到锅里,不要太多,用锅铲把油涂满整个锅底,等油温有点点滚烫的时候,舀一勺和好的'面到锅里,用微火开始煎饼了。第一个饼煎出来一点糊了,继续第二个;第二个饼还算成功,第三、第四个,过了十几分钟,一盘香喷喷的鸡蛋饼就煎完了。我赶快去叫醒爸爸妈妈,让他们品尝一下我的杰作!
看到妈妈脸上惊喜的表情,我自豪地说;"请你们品尝我的鸡蛋饼"。爸爸在一旁不停的吃着,我问爸爸好吃吗?他连声叫好!这时,我的心里也是甜滋滋的。
第一次煎鸡蛋作文4
爸爸妈妈去西安了,下午才能回来,到了中午,肚子里空空的,又不想出去,只好用冰箱里的鸡蛋来“对付”一下我的肚子。
这时我想起了妈妈炒的鸡蛋,便馋涎欲滴。我先把锅放到煤气灶上,到冰箱里拿出3个鸡蛋,打到碗里,放一点盐搅匀。然后给锅里倒一点油,打开煤气,看到锅冒烟了,我知道是油热了,因为害怕油溅到身上,所以,我便像扔导弹一样把鸡蛋猛的往锅里一倒,啊!一声惨叫回荡在厨房,原来是油溅在我的脸上了,顿时我的脸被烫了一个包,火辣辣的疼,我立刻跑到洗手间用凉水洗了洗,觉得好多啦!忽然,我看见厨房冒着黑烟,我立刻去看一下,哇!锅里冒着火,我大叫一声:“着火了!”吓的要死,忽然想到火与空气隔绝后就会灭,就立刻把锅盖盖上,火一关。
过了一会儿,总算是火灭了,我长叹了一口气,看了一下鸡蛋,黑黑的根本分不出来是什么,我加起一块放进嘴里,干巴巴的,味道苦苦的。我生气了,把鸡蛋一倒,锅一洗,不吃了,然后就去睡觉了。不知过了多长时间,妈妈回来后,把我叫醒了,妈妈问我:“垃圾桶里是什么?”我不好意思的答道:“是我炒的`鸡蛋”“哦”妈妈又说:“饿了吧?吃饭吧!”我望着妈妈炒的鸡蛋,心里便有了一种佩服妈妈的感觉……
经过妈妈的培养,我已经将鸡蛋炒的非常好吃了,不过,这一次会使我永生难忘。
第一次煎鸡蛋作文5
人生有许多第一次:第一次说话,第一次学走路,第一次乘飞机……第一次之所以难忘,是因为它是你前所未有的新鲜经历,它犹如初次绽放的花蕾,总会有甜蜜的芬芳萦绕在人们心间。
今天,我第一次煎鸡蛋,这次煎鸡蛋使我受益匪浅让我感受到了只有经过自己的努力得来的成果,才是最好的。
开始煎鸡蛋了,我拿来平底锅和铁铲,放入水池,冲掉上面的浮土,把锅架上灶台,再开火……咦,怎么打不着?哦,对了,爸爸炒菜时,还要把那个“钮”向下按一下呢!我学着爸爸的样子:叉着腰,把钮按下去,再一拧就OK啦!
我刚要放油时,忽然想起水和油同时倒在锅里会“炸锅”的.。我立即把油放到了桌子上,接着把铲子上挂的水珠擦干净了。
锅干了,我把油放入碗中,再一点一点地倒,以防遇到“不测”。一勺,两勺,三勺……呀!油都洒在外面了,没关系再补一勺吧!放完油后,我站在一旁等待油热。
油热了,我拿来鸡蛋往锅边一磕,鸡蛋便在那清脆的碰撞声中裂开了,我拨开鸡蛋皮,鸡蛋从空中落下,只听“哗啦,哗啦,哗啦,哗……咝……”,鸡蛋如雪花般散开,只见鸡蛋由透明变成白色,蛋黄由液体变成固体,“咝,咝”的声音不绝于耳。我熟练地拿出盐罐,把盐撒在摊好的鸡蛋上面,再把它用铲子从“A面”翻到“B面”,过了一会儿,我又把它翻回“A面”,再这样翻几次,煎鸡蛋就新鲜出炉啦!我故意把抹布搭在肩上,端着菜说:“小二上菜啦!”
爸爸吃过煎蛋,说:“嗯,不错。这下知道我和你妈妈做菜时的辛苦了吧!”我开玩笑地说:“是,知道了,挺暖和的!”我也尝了一口煎蛋,那味道留在口中,那滋味藏在心中……
点评:
人生中有多少次第一次,而小作者就抓住了第一次自己的经历,具体地生动地讲述了自己的所做所感,描绘出了其声音,其形象。习作充满了真情实感,无不让我们感受到小作者是用心完成习作。
第一次煎鸡蛋作文6
今天,真是阳光明媚,鸟语花香啊!小鸟叽叽喳喳的唱歌,为我伴奏,花儿的香味真是带给我了快乐,今天真是一个美好的早晨。
爸爸、妈妈都出去上班了,只有我和哥哥在家。我把妈妈交给我的作业全部都写完了,所以我自由了。于是,我下了楼,看见“乐乐”——我家的小狗。“乐乐”跟在我的后面,不停地摇着尾巴,一直在“汪汪”地叫着,好像在说:“小主人,我好饿,你可以给我点东西吃吗?”想到美味的'煎蛋,于是我摸着“乐乐”的头说:“别急,别急,我给你煎鸡蛋吃。”
于是我学着妈妈的样子,穿上围裙戴上袖套,在锅里加了很多热水,很多油,然后把鸡蛋打烂,放在了锅里,可我等了半天,怎么鸡蛋还没好。我就拿勺子弄了一下蛋黄,还是没好,我就大声叫道:“哥哥快点下来。”哥哥急匆匆的跑了下来,说:“干嘛?”我说:“蛋煮不熟。”他看了一眼哈哈大笑起来说:“连火都没有打开,怎么煮得熟呢?”我笑着说:“我加的是热水呀。”哥哥说:“没有火,什么水也没用。”我恍然大悟,连忙打开火,蛋一会儿就熟了,我把蛋捞了起来,没有蛋白,只有一个嫩嫩的蛋黄。我把蛋黄压碎,混在饭里给“乐乐”吃,让我惊讶的是,没想到它还口大口的吃着呢!吃得可香了。
我虽然没有完全成功,煎鸡蛋却成了煮蛋黄,但我今天很快乐。我相信下次一定会成功的煎出美味完整的鸡蛋!
第一次煎鸡蛋作文7
今天,我第一次自己动手煎鸡蛋。我仔细地想了想平时看到妈妈煎鸡蛋的过程。我从冰箱里拿了两只鸡蛋,轻轻地磕在碗上,用筷子拌匀。我把油倒在锅里,打开电磁炉,然后把鸡蛋倒在锅里。鸡蛋在锅里“吱吱”地欢唱着。很快鸡蛋边冒出了白泡泡,就像一朵金黄色的花。我左手拿锅柄,右手用锅铲不停地铲鸡蛋。我忽然想起还没放酱油和味精,于是,我手忙脚乱地把味精、酱油一点一点倒在锅里。我拿出了一点葱,用菜刀把葱切碎,再把葱花撒在鸡蛋上。
香喷喷的煎鸡蛋就新鲜出炉了,油滚滚,金灿灿,香喷喷。香味往我的鼻子里钻。馋得我“口水流下三千尺”真想尝一口,不行,得等爸妈来了才能吃。我的意洋洋地把鸡蛋端到了爸妈面前。爸妈尝了一块,都说好吃的`不得了,还称我是“小厨师”呢。
我让爸妈给我评价,爸爸给我五颗星,妈妈也给我五颗星。
这次煎鸡蛋在我的脑海里留下了回忆。
第一次煎鸡蛋作文8
今天,我想自己煎一次蛋。于是我就和妈妈说,结果妈妈爽快得答应了。
在煎蛋之前,我从柜子里找来一个平底锅,向两勺食用油。之后,迅速从冰箱里拿出一个鸡蛋,把它放在盘子的边上吭一声敲碎,将蛋液倒入锅里。哎呀!蛋液有点散开了,怎么办?我急得直跺脚不知该怎么办才好。突然,妈妈从客厅嗖一声飞奔过来,拿起铲子,把散开的蛋液拢到中间,之后鸡蛋就变得圆滚滚的'。接着,我右手拿着铲子,左手借用筷子兄弟将鸡蛋翻了一个身。
哦耶!煎蛋快煎好了,它圆嘟嘟的,像一个圆滚滚的小皮球,颜色金黄金黄的,仿佛是煎起来的黄金,真好看!我又向锅里倒入半碗水,放了一小勺醋和鲜酱油进去,这样就可以使味道变得更加鲜美。最后,我再放一丢丢盐在锅中。
Yes,煎蛋煎好了,我凑近闻一闻,香喷喷的,让人恨不得马上咬一口呢!我会煎蛋啦!以后我想吃煎蛋就可以自己煎,不用再麻烦妈妈了。
第一次煎鸡蛋作文9
我的奶奶是个烹饪高手,每天都能做出美味的饭菜,我特别羡慕。
有一次 ,我让奶奶教我煎鸡蛋。奶奶说:“先开火,再把油倒进锅里,接着把鸡蛋放低打到锅里,第一面快熟的时候,再翻一面继续煎,等出锅的时候放一点盐,这样美味的鸡蛋就做成了!”我心想有了奶奶给我传授的煎蛋秘笈,我就可以大显身手了。说干就干,我特想用最快的速度把鸡蛋煎好,于是把煤气灶的火开得很大,等到炒菜锅烧热,奶奶一边往锅里倒油,一边嘱咐我:“等到油烧的'冒烟儿的时候就可以把鸡蛋打碎放进锅里了。”听了奶奶的话,我的眼睛一动不动地盯着油锅,还没等油冒烟儿,我就迫不及待地把鸡蛋壳敲碎,只见蛋清和蛋黄就调皮地跳进了锅里,油珠子也在锅里欢快地跳起舞来。不一会儿蛋液就开始慢慢凝固,金色的蛋黄镶嵌在白色的蛋清中间,活生生一个鸡蛋饼,闻着它的香味儿我都要流口水了.但奶奶说第一面起小泡泡的时候才能翻面,我想可能时间还早,所以就先去看电视了。过了一会儿,想到鸡蛋该翻面了, 我赶紧冲进厨房,往锅里一看,呀!我的鸡蛋饼完全变了样,成了一堆黑乎乎的东西。奶奶走过来笑着对我说:“做事情三心二意可不行,只有一心一意才能把事儿做好呀!”
平时看奶奶做饭,觉得非常简单,其实很不容易。第一次学煎鸡蛋,有些失误,下一次,一定要煎好!决不再三心二意!
第一次煎鸡蛋作文10
今天早晨,我醒了以后,发现大人们都没醒。我心里暗暗叫好,心想:终于可以做个样子给他们看了。可是,做什么呢?就煎个鸡蛋吧!
我来到厨房,系上围裙,弄得像个大厨似的!我先拿来三个鸡蛋,小心翼翼地一个一个地打进碗里,再加上盐和味精,用筷子把鸡蛋搅成糊儿状。做上锅,点着火,倒上油,等油热了,就该煎鸡蛋了。
“沙——”,鸡蛋在油锅里迅速加热,泛起的边缘就像小姑娘裙子上的花边儿!随后,我撒上葱花,黄儿里点缀着绿色,异常美丽!等到蛋形已差不多时,我连忙用铲子把它翻过来,再煎。“咳——咳——”,怎么这么呛?我抬头一看,满屋子都是浓烟。我急忙打开抽油烟机,顿时,一股强大的吸力把浓烟都吸走了。
该好了吧!于是,我关掉抽油烟机和电子打火炉,铲起鸡蛋。啊!一盘金黄、油亮、香喷喷的鸡蛋出锅喽!
我把鸡蛋放在桌子上,等待他们早点儿起床。一会儿,他们都醒了,爸爸尝了尝问:“是谁炒的`呀?味道不错嘛!”
“是我,老爸,想不到吧,是你女儿俺做的。”
“是吗?!做的有水平!”爸爸的一番赞许,夸得我心里美滋滋的!
第一次的感觉真好!
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