暑假打工实践心得体会
我们有一些启发后,马上将其记录下来,这样有利于培养我们思考的习惯。怎样写好心得体会呢?以下是小编收集整理的暑假打工实践心得体会,欢迎大家分享。
暑假打工实践心得体会 篇1
我这次实践活动的单位是xxx超市。它是一个位于我们城市中心的综合购物中心。我在这家超市当导购员、收银员和清洁工。这一次,我的练习成功结束,达到了我的预期目标。实践的内容包括课题、总结和实践经验,并附实践论文。以下是我对这两周实践活动的具体讲解。
本课题的主要内容包括三个方面:实习的前期工作、实习的过程和实习的经验。下面我将从这三个方面谈谈我的实践收获。
实习前的工作实习前,我先了解了附近的几家超市,通过分析自己的条件,最后选择了一家比较适合寒假实习的。在确定了社会实践的地点后,我联系了超市的负责人,得到了他对实践的同意。我自愿免费为超市工作,他也表示愿意在力所能及的范围内提供帮助。
在正规超市开展实践活动之前,我先从相关负责人那里获得一些具体的信息,包括工作人员的概况、日常工作以及对所要开展工作的规定的熟悉程度。其中,我认为我的实践活动的重点是维护超市的秩序和收取现金。为此,我首先了解了超市管理规范,并记录了一些要点:
1.服务态度要认真,记住客户就是上帝
2.努力的话要保持一定的出勤率,对出勤率高的员工给予一定的年终奖励。奖惩制度是明确的
3.不要偷自己的东西,违者将受到严惩
4.你要按时上班,不要迟到早退,违者扣奖金
5.保持超市清洁,禁止吸烟和明火
以上是我根据超市的规定简单写下的几点。在超市工作是一件简单却重要的事情,直接关系到社会的稳定和发展。我已经理清了自己的状态,准备投入到这两周的实践活动中。
今天实习是我实习的第一天,也就是工作的第一天。负责人把我交给了人事部的李经理。李经理给我简单介绍了一下超市的各个方面的工作,可以归纳为五类:一类是关于商品的存取和处理,另一类是关于超市商品的清洗、分类和价格放置,另一类是关于超市的收银机,另一类是关于超市的安全,最后一类是关于超市的秩序维护。因为是第一天,他先让我熟悉了超市里各方面的环境和各个环节的大致工作流程,让我心里有了底。大概在管理部呆了半天多。听了经理的介绍,我对这里的工作有了一个大概的了解,意识到有两种类型的工作适合我们女生,以后练习的重点会放在这两个方面。当然其他方面也会简单涉及,全面完成我的实践活动。第二天,我在超市的每一个岗位上四处走动,初步熟悉了一下。我知道接下来的几天会忙着练习活动。
超市的工作时间是8点整。早上起来,收拾完就来超市了。经理昨天跟我说,我接下来几天的做法是,在超市正式员工的帮助下,开展一种工作,就是在超市摆放物品,给物品定价。这是一个看似简单,操作起来却很复杂的事情。
首先,商品种类很多。虽然有特殊的地方让你换一种说法,但是因为我们临近新年,某些东西的消耗是极其巨大的,所以我们需要特别忙碌来弥补消耗的商品,以达到供需平衡。我们需要正确地放置必要的东西,以免误导客户,避免不必要的麻烦。总之,这是一种一刻也停不下来的工作,需要你专心认真去做;其次是商品的价格,这是整个环节的重中之重,因为在超市购物的时候,上面的价格一定要正确,以免价格不对而引起不必要的纠纷。但是超市里的商品种类繁多,需要一个人的耐心和细心才能完全胜任这份工作。我花了很多时间记住一件物品的价格,但有时我记错了。在其他姐妹的帮助下,我可以顺利完成。我不得不佩服这些超市的工作人员。接下来几天一直在这个岗位上工作,从姐姐们身上学到了很多,也从她们身上学到了很多。在这个岗位工作的时候,有时候其他岗位需要帮忙的时候我也会帮忙,比如超市的货物处理。因为人手不够,我也帮忙搬运小物品,这还是我最累的一天。不过这种工作一般都是男生来做,只能暂时帮着搬运或者照顾。还有就是帮助保安维持超市秩序的工作。戴臂章的时候,真的觉得责任很重。过年的人很多。我们主要进行疏散和引导,以维持超市正常的活动秩序。
之前的工作持续了一个多星期,接下来的几天,经理安排我去收银台,让我在一个妹子的指导下做收银结账工作。这是另一个适合女生的工作类别,是一个需要特别照顾才能胜任的'工作。不用说,这是超市最简单、最复杂、最重要的工作。这项工作不仅需要对客户保持近乎机械的微笑,还需要快速反应而不出错。实际工作中,心里很紧张,手里捏着汗。这项工作在对账和收款中重复进行。如果你没有耐心,你就不能顺利完成这项工作。另外,这项工作只能在前期工作的基础上进行,因为你需要知道商品的大概价格,才能应对特殊客户的一些突发事故。总之,我做这份工作一直到实习结束2周,每天都很着急,生怕收账的时候出什么问题。好在我坚持到了最后,我的工作得到了李经理的肯定,我的努力没有白费。
实践经验这是我第一次社会实践,引导我走出学校,走向社会,接触社会,了解社会,加入社会。这次社会实践更新了我的观念,吸收了新的思想和知识。让我知道社会是学习和教育的大课堂。在那个广阔的世界里,我的人生价值得到了体现。在那个广阔的世界里,我的劳动和奉献得到了兴奋的回报。
而且,在这个过程中,我也深深的体会到,作为一个超市工作人员,简单的工作和困难的工作是没有区别的,只要有努力,都是会有回报的。
综上所述,在这14天的实践中,我充分认识到,没有一份工作是轻松的。这类人虽然在超市工作,但是他们的辛苦不仅仅是体力上的,因为我深深的感受到做好手头的工作,履行好自己的职责是多么的困难:我们要有很好的耐心和毅力,足够细心的去完成这个看似简单的工作。
经过这次实践,我丰富了自己的社会经验,同时也看到了自己缺乏耐心和关爱。以后一定会参加社会实践活动,从各方面提高自己的能力。
最后,我要感谢超市领导给了我实践的机会,感谢在实践过程中给予我指导和帮助的姐妹们。谢谢!
论超市服务社会的实践每个人都是社会的一员,每个人都在努力做好自己的工作为社会服务。我们要做的就是不断的提升自己,不断的提升自己,给社会更大的力量去体现我们的人生价值。实践活动是我们学生服务社会的一种方式,也是锻炼我们实践能力的一个机会。
毕竟,我们应该致力于社会,以自己独特的方式为社会服务。在我看来,社会实践是为社会服务的坚实基础,它使我们在实践中掌握一些经验,获得真正的知识。同时也是我们作为学生接触社会的一种方法和体验,让我们在未来适应各种复杂的社会环境。可见,实践活动是服务社会的体现,是实践活动的必然。寒假来了,抱着服务社会,认识社会,提升自己的想法,我选择去超市实习,以此来完成我的寒假目标。
超市是方便人们生活的综合性商场。它的存在极大地方便了人们的生活,也是人们生活用水产品逐步改善的反映。超市里有很多种商品。由于地理位置相对较好,解决了人们现实生活中的很多问题,比如出行难、买菜难等。可以说,超市的出现不仅是一个市场,也是一种文化和一种象征,象征着当地的经济和人民的生活用水水平。在我看来,去超市实习是关注社会,体验民生的最好方式。也能让我们更好的接触社会,适应社会。它也是为人民服务的一种表现,也可以为和谐社会的发展做出贡献。同时,通过选择超市的实践活动,我也可以关注今年的价格。由于今天的经济波动,价格一直在上涨。我认为通过在超市工作,我可以理解这方面对人们生活的影响。作为一名大学生,我有必要了解这些事情,为将来更好地服务社会奠定基础。
同时选择去超市实习可以避免过早接触复杂的人际关系(我还是学生,接触社会是一个循序渐进的过程),另一方面也可以检查自己的工作实践能力,这也是我服务社会的目标。
超市的实践活动包括实习前工作、实践过程和实践经验三个部分,每一部分都与服务社会密切相关。前期工作是对实践内容的初步认识,实践过程是为社会服务的根本认识和行动,实践经验是为社会服务的反映和反思。在实践的过程中,作为参与者,我感受到的是作为超市工作人员的那种社会责任和工作义务。这里没有勾心斗角,只是一个微笑和温暖。作为社会的一员,一个好的超市工作者是必要的。正是因为它们的面积小,这座城市才显得辉煌。我认为能够完成这项实践活动,为服务这个社会做出贡献,意义重大。
你为社会服务的多少,不在于你的地位,而在于你内心的强大。决心和耐心很重要。超市的实践活动也可以尽力回报和服务社会。坚持的人是伟大的。
尽最大努力为社会服务,让社会变得更好。
暑假打工实践心得体会 篇2
暑假过得很快。在这短短的一个多月里,我体会到了很多,感触很深。通过今年夏天的社会实践,我从内心体会到了劳动的快乐和荣耀。
我在超市工作。这家超市在当地还是比较大的超市,经营范围广,每天人流量大。我的工作是在超市的前台工作。我以前从来没有做过这样的事,所以我必须接受基础训练。过了几天,我已经了解了基本的工作。但是经过几天的练习,我发现自己在说话和接待客户方面还是有所欠缺。超市前台是联系客户最麻烦的地方之一。为了帮助客户解决一般问题,同时销售一些东西,人们需要认真做。我知道无论做什么都要多做少说话!虽然简单,但做起来并不容易。
暑假一个月的工作实践,感受到一些工作经验:
首先,服务是最关键的
作为服务业,客户就是上帝。良好的服务态度是必要的。如果你想获得更多的利润,你必须增加销量。这就要求我们思考客户的想法和担心,提高服务质量,语言文明礼貌,待客热情周到,尽可能满足客户的要求。提高超市服务水平。超市服务员的服务态度直接影响顾客的购物心情。顾客是来买东西的,不应该让他们买东西。他们应该微笑着服务,有宾至如归的感觉。如果你对顾客有耐心和关怀,他们会感到温暖。下次客户真的会再来,会留住客户。除此之外,客户也会有广告效应,宣传你的服务,会有更多的人来。为什么不弄这个免费广告?
第二,诚实是根本
无论我们是在做事还是在做事,诚信是我们生活的基础,是我们成功的基本条件。因此,提高超市的诚信非常重要。俗话说& ldquo真诚招天下客户,信誉源于信。商务信函为主,商务礼品为先。优质的产品,优质的服务,才能催生优质的超市。虽然经济效益是根本,但社会效益也是超市发展的助推器。要将这两种利益结合起来,需要经营者和员工共同努力。作为管理者,要招到高素质的员工,但要招到高学历的员工不现实,但至少要有良好的职业道德。有了诚信的员工,才会有诚信的企业,业务才会越做越大。
经理是企业的领导者,在企业中起着决定性的作用。正如一个形象比喻所说狮子率领的.羊军可以打败羊率领的狮军,可见领袖的重要作用。提高老板素质是提高其管理水平的重要途径,素质包括思想政治素质、职业道德、业务素质等。领导者只有素质高,才能树立良好的口碑和企业形象,有利于超市的生存和发展。
总的来说,在超市工作肯定是有收获的。我进入了社会,提前了解了社会,提前了解了社会,以后在社会上可以少走一些弯路。和之前的做法不同,这次我真的看到了自己的缺点和优点。我努力的时候会很投入,但是遇到挫折就会很茫然。毕竟我还是在校学生,做事没有经验。社会实践的作用是让我提前知道自己的不足,让我们学会在锻炼中一劳永逸地客观看待自己,不要把自己看得比天还高,以免毕业后择业自卑,最后一事无成。我想这份工作会永远记在心里。毕竟是第一次觉得除了自己什么都不能靠别人!但首先要有知识,有能力,有毅力。没有足够的知识和能力,就不可能在社会上立足。没有决心,你做的一切都是徒劳,只是纸上谈兵。所以,我会更加努力,成为社会的栋梁。
暑假打工实践心得体会 篇3
为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
我按照学校的要求,进行了暑期社会实践,到天津塘沽开发区的清太郎打工, 清太郎是一家日本料理。老板是日本人,顾客也有很多日本人,我由于不会说日语,所以不用负责点菜,只是做一些基本的服务员应该做的工作。 不知不觉,我在这为期一个多月的打工生活就这样结束了,这是我第一次真真正正的打工,感慨很多,在这里做服务员,我也学到了很多的`东西。。。下面我就来谈谈自己的切身感受吧。。。。。。
首先,通过观察和了解,我觉得一个领导者的管理是很重要的。虽然她不是老板,在清太郎干了八年仍是个服务员,不过她是领班。但她所经历的许多事也许只有她自己知道,她曾经也是被别人领导,而如今她也作为一个管理者去带领她的下属去做好工作,虽然有时她也会小题大做冲我们发火。我们因此心理不舒服,私下对她怀恨在心。但慢慢相处了才发现其实她为人还是不错的,因为她大大咧咧的性格,总难免在忙的时候会有些心急批评别人的时候没有注意语气。而她又何尝不是一样要受老板的管制吗?那里虽然管吃管住,但是伙食确实很差,一天管两餐,午餐当早餐吃,常常是馒头、大饼、咸菜或者凉菜;而晚餐每天都是素菜,有时最多一个月一次荤菜。或许我不应该抱怨这些,我也觉得抱怨不是好习惯,但是如果我是老板,我会让我的员工吃得好,至少吃的健康,要让员工“心甘情愿”的为我干活,就要让员工真真正正的去为自己工作负责,而不是敷衍,而这最基本的需求都不能保障,怎么让员工有充足的体力去工作呢。我觉得员工需要管制也需要激励,而且激励胜过一切的管制。另一个深刻的体会是每天保持心情愉快做任何事情都会更加顺利,如果工作中没有乐趣,就会在熬日子,这是我这段时间总结的经验。
暑假打工实践心得体会 篇4
这次暑假,我利用了这两个月进行实践了,在这次实践当中,我体会到了生活的辛酸,也体会到了知识的力量。所以在这次实践结束之后,我想就此谈谈此次打工的一些所感所想。
这次在打工的过程中,我认识到了在社会上生存是比我们想象中更难的。有很多事情我们都无法去掌控,也没有那个能力去解决。所以只有不断的积累经验,我们才有可能真的去成长,真的成为一个大人。这一次实践确实告诉了我很多的道理,也让我逐渐明白了作为一名新时代的青年,我应该具备怎样的素质,这些都是我今后在学习当中也要去思考的问题。
和几个同学一起,我们进入了一家饭店做服务员,一开始我也是和大家一起做服务员的工作,到时候来饭店的一个前台走了,加上他们知道我做过收银工作,所以让我去做前台了。这两个岗位的经历,也让我清楚了自己的能力。在做服务员的时候,我的优点是热情开朗,对待顾客态度很好,并且做事细心周全,很少出现一些服务不周的问题,顾客对我也是表示肯定的。
后来在做前台的时候,我出现过几点错误,一是在收银的时候不够细心,有时候总是漏掉了一些东西,然后只能从自己的工资里扣。虽然平时我比较的严谨,但是我发现在收银这份工作上,是要保持绝对的警惕的。如果我有什么大的失误,是我自己承担不了的。
在这两个岗位上,我认为自己还是收获了不少的,至少我觉得现在的我比之前更好了,这也是实践的最终意义吧。这次在服务员这份工作上,我认识到其实自己还是很擅长去做服务工作的,这份工作首先可以锻炼我们的心态,也可以锻炼我们应对能力,对我们的'成长是非常重要的。尤其是作为一名大学生,首先就是要有这样的觉悟,突破自己,适应社会的觉悟。
不管什么层次的工作,体验过了,就会明白,不管是一个什么岗位,我们所要面对的压力,都是我们可能无法承担的,我们唯一可以改变的,就是变得更强,让自己有足够的能力去抵抗这样的难关,打败它,然后成为一个新的自己。这次打工的经历让我明白了知识的重要性,想要实现自己更多的价值,首先就多去提升自己吧,好好学习,成为一个更强大的人!
暑假打工实践心得体会 篇5
这个暑假,我在大型超市找了个做短工的机会,打工实践心得体会。下面把我最近及以后关于这份工作的心得体会总结一下。
企业的目的是什么?专家云云,各执一词。但作为一个小企业,目的是有一个:获取利润,生存下去。
基于这一目的,企业要做得好,在经营上就必须做到:节俭开支,增加收入,提高水果的周转速度。
节俭开支就是降低成本,可以在用人、产品质量控制等方面想办法。规划好员工人数和需要设置的具体职位及倒班情况,然后进行招人。基于工作强度也不需要招收学历多么高的,只要能吃苦耐劳就行。岗位设置可根据产品供应流程设置,具体某个超市从订货到摆上摊位一般经过订货、入库、出库及摊位管理等环节,如果超市很大可设置管库员和次等水果处理员具体负责仓库和次水果的挑拣和处理。水果一般保质期很短,如何在保质期内完成销售就需要事前做好合理规划,结合具体的`销售组合策略确定进多少货,摆在什么样的摊位上,在什么情况下可以打折促销等。
光节俭开支还不行,更需要增加收入,实现利润。在这方面可以采取的措施有:建立客户忠诚,合理设置摊位,提供优质购物环境和服务等。超市客户一般较为固定,大部分都为较近的小区居民,从长期看,建立良好的客户关系非常重要。摊位设置是一门艺术,对于有心的管理者可以把摊位布置的整洁、美观、实用。好的购物环境和服务,可以提高客户的购物欲,增加销售。
上述两点结合一下,可称为:开源节流。而外,还需要提高产品的周转速度,利用有限的时间和空间赚取尽可能多的利润。
大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。在这火热的七月,我们暂别了象牙塔中舒适的生活,带着青年人特有的蓬勃朝气,走入社会,了解社会,深入社会。
暑假打工实践心得体会 篇6
当今世界日新月异,科技进步迅猛发展。人才的竞争爆发在和平时代,作为当代大学生必须抓住机遇着眼未来,用所学的理论知识去联系社会实践,才能学为所用,人尽其才。要趁早地从校园生活中去横架投身社会的实践桥梁,深入了解现实中的自我,扬长避短,在人生的道路上运筹全局,寻求属于自己的广阔天地。xx年年的暑假期间,我煅炼于社会的实践中,从中深有体味。
现在这已经成了我难忘的记忆,我将永远藏于心中,继续攀登人生的境界。xx年年的暑假我以学生的身份进入公司打工,这是一次有意义的社会实践活动,从中学到以前不曾涉及的知识。憧憬明天的道路上举目眺望垫上了一个新的台阶。让我见得更多,识得更广。
一、知识就是力量,唯有牢牢掌握,才能在人生的职场上春风得意。只有懂得多,识得广,才能胜任工作。这一点我有亲身体味。记得有一回,公司里成品区门前长长的成龙车箱里已装满一了箱箱的贷物,在即将完成的时候才发现出了问题,只得一箱箱地御下来检查,但由于地上的.空间有限没有得到很好地分类,御下后一箱叠一箱地放着。可检查完毕又出现了问题,当时部门经理、主管、总收发,师傅都在那场,他们都急了,因为贷物要准时出发,而贷物的颜色,规格,大小,批次,发贷地点等全都写着英语,没人看懂,无法分门别类。就在这时候我告诉了主管说我全看懂箱子上面的英文。刚开始没人相信,可我没有放弃,继续说服主管“我把箱子上面的英文翻译出来,然后再打开箱子看看里面的东西是否与我翻译的相符,如果相符那就说明是对的”。就这样我说服了主管,贷物能够按时出发了。记得那天气温不是很高。可我一人四顾八方地指挥员工,出得满身是汗。后来我得到了赏识,在公司里参加了许多管理工作,工作中我深刻认识到知识就是力量,是一个人最大的资源宝库。
三、在现实中要认识人性的复杂,只有了解人性,在生存的空间里才会游刃有余。我们工作要努力,对人要友好,这是对自己的必然要求,那样你才会有更多的机遇和朋友。但是人性的东西很复杂,有善良也有丑恶,我们要认识到这一点才能更好地把握人生。特别是从普通的员工刚进入管理层,这时要懂得如何保护自己,毕竟现实的竞争太残酷。有一回我拿衣服给某个师傅,他见我年纪轻轻就对我不屑一顾,其实我知道他是在故意整我,因为这件事情如果不完成就有人算到我的头上,我见他傲慢的态度便对他拍着桌子说到“你这种态度,要不要我在会议上提一下”他没话说了。
以上三点,是我在这个假期中社会实践的认识,毕竟我们大学生还呆在学校,对一个完整的现实社会没有认识得很全面,或多或少还存在着距离,“欲穷千里目,更上一屋楼”,今后我要找更多的机会参与社会实践,继续从中学习。
暑假打工实践心得体会 篇7
终于还是开学了,回忆起暑假那一个月的打工生活,有太多说不出的心酸苦辣。
本来以为打工是一件很简单的事,很好玩,当自己去实践后才知道打工的苦,打工的累,当然也有打工的好。就因为这打工的经历我才体会到父母在外工作是多么的辛苦和劳累,也知道现在的自己是多么的幸福。
记得刚开始工作的时候觉得挺好玩,挺新鲜的,原来打工也可以这么舒服,只要在顾客来的时候招呼一下就可以了,但是做了几天之后才知道自己的不足。有时候一些顾客向我询问的时候我总说不清楚,给了顾客一些不明确的答案或者是问别人,总讲不清自己想法,当时觉得挺尴尬的,还遭到了便利店老店员的一些批评。还好后来我跟店里的老店员们做了一些交流,好了解了解以便于我以后不再那么尴尬,给顾客留下不好的印象。后来我总结了一下,我认为:对于销售,自信、态度、专业知识、技巧,一样都不可以少。因为我们卖手机,对于手机的功能一定要熟悉一定要精通。卖手机你的心态很重要,你不要觉得自己卖不出去,你要把你所知道的都告诉顾客们让他们了解产品,熟悉产品,那才是我们要做的。你的心态是你真正的主人,所以不要胆怯自己说不好或者出错,那都不是问题,只要你克服自己,调整好心态你一样可以做的很出色。在那里,我也学到了不少东西。原来对于怎么贴膜毫不了解的我也学会了如何把膜贴好,也学会了如何帮顾客更新软件,心里也挺开心的。刚开始贴膜我的手都会抖,而且最后还是不相信自己,所以还是没贴完就交给别人了。之后几次我还是主动要求贴膜,两次三次之后我就慢慢学会了,其实只要用心的,慢慢的,就可以做到很好,之后我也觉得自己还挺专业的。
时间也过得很快,一个月的'打工生活就这样结束了,手里握着我打工得来的钱,心里非常的激动,虽然不多,但是是我通过努力自己挣来的钱,拿到这钱的那一刻,我忽然觉得不知该如何是好。回到家后,我给了爸爸妈妈一些钱买点他们自己喜欢的东西,余下的妈妈让我留着自己用,毕竟工作也挺辛苦的。因为这打工让我成长了,懂事了。
在这次的打工生活,我明白了很多,在这个社会有很多东西要学,不是我们想象的那么简单、容易。这次的打工经历给我上了宝贵的一课,他让我明白到别人批评或是你听取别人意见的时候,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话,虽然批评很难受,但你要接受他们的批评,把它当做是一种鼓励,这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路,我们要学会从哪里跌倒就要从哪里爬起来,这才是我们该做的,而不是勒红脸跟他辩论,这样只会越来越糟。
以后我们也将踏上这个社会,我们应该为以后做一些思考和打算,怎么样让自己变得更好、更出色。
暑假打工实践心得体会 篇8
当一学期紧张的大学生活行将走向尾声,大学生暑假打工高潮便悄然席卷了整个社会。固然,学校也不例外。很多学生都开始谋划着的暑假生活,有的选择回家,有的选择旅游,有的选择访亲,而更多的学生选择了暑假打工。每个斗志昂扬、热血沸腾的大学青年都渴看走出宁静安逸的校园,摆脱乏味无聊的生活,踏进社会,找一份,靠自己的双手和聪明,努力奋斗,换取属于自己的劳动成果,得到社会对自己价值的肯定。
作为一个渴看工作、渴看改变、渴看成功的大一学生,我也怅然地加进了这股势不可挡的打工洪流中。我打工的目的其实不是纯洁为了赚钱,更是为了融进这个现实的社会,锻炼自己的能力,开阔视野,增长见识和经历,获得宝贵的社会工作经验,为自己毕业以后正式工作奠定基础,提供知识和经验。我想,这些比任何所谓的物资寻求更重要。由于每一个人都有能力赚钱,但其实不是每一个人都有丰富的工作经验和社会经验,而经验的富与贫都在很大程度上决定了个人工作能力的高低。经验,常常是我们大学生所最缺少的东西!
当决定往工作以后,我便和一个关系密切的高中同学一起踏上了开往上海这座国际大都市的火车。我们此次的目的地是xxx市xxx区。
6月29日早上,我们的火车抵达了上海火车站,同学的mm接待了我们。她是在外高桥镇夏碧路360号的xx大酒店(现更名为xx大酒店)工作。我们也是由她先容进进了该酒店工作,成了一位员。7月5日,我们在欣源酒店开始正式上班,至8月31日工作结束,工作了近两个月。
对涉世较浅、缺少经验的我来讲,工作早期显得十分费劲和窘迫。由于缺少一定的服务经验和知识,由此初次工作时显得非常紧张,动作笨拙缓慢、手足无措、丢三拉四、服务流程紊乱等等。这对我来讲,是一个极大的挑战,也是一个锻炼自己、获得经验的机遇。我没有由于自己种种不好的表现而倍感失落和懊丧,而是更专心地向老服务员和主管学习,向他(她)们请教经验,并且跟从他(她)们认真学习席间服务,听其言、观其行,不放过任何一个细微的动作,一遍遍识记一整套的服务流程,努力要求自己对服务做到无所不至、周到体贴。经过半个月的勤奋努力和同事、主管的指导,我基本上熟习和把握了有关餐饮服务的各方面知识,并能很好地作用到服务当中往,一步步进步了自己的服务水平和服务质量,由此也得到了客人的肯定和领导们的夸奖。我也很兴奋,为自己出色的表现和领导的褒扬而感到满意。然而,与这些相比,我以为自己所取得的经验和熟悉要更成心义和价值。这不单单是一次简单社会实践,更是一次知识和能力的超出。它让我看到了能力和经验的重要性,让我看到了自己的不足,更让我取得了前进和奋斗的动力!
固然仅仅是短短两个月的工作实践,固然并没有取得丰富的.物资回报。但是,我以为它给我带来的经验和熟悉,和能力的提升却比所谓的物资报酬要重要且成心义的多。总结两个月来的工作表现和工作熟悉,我得到了以下几个方面的成果:
一、熟习了餐饮服务的各方面知识,开辟了眼界,增长了见识。
作为一位服务员,想要做好服务工作,让客人满意,就必须熟知与餐饮服务有关的知识。在欣源酒店工作的这短短的两个月里,我学到了很多东西。例如,晓得了如何展台摆位、如何倒茶倒酒、如何上菜分汤等等。作为服务员,还要牢记各种菜品的名称、价格、材料、做法和口味等等;要牢记茶和酒水的名称、价格等等;要识记各种海鲜的名称、重量、做法等等。只有识记这些繁琐的东西,才能向客人更好、更清楚地倾销先容酒店的饭菜茶酒。由此,我也了解了很多与餐饮和服务有关的知识,也丰富了经历。
二、了解并把握了餐桌礼节、交际用语,晓得了如何以礼服人。
在酒店工作的这段日子里,在与领导和同事的学习和交换中,我了解和把握了很多餐桌礼节和基本的文明用语,晓得了如何更好的以礼服务于客人。我以为,这些远远要比我从大学《商务礼节》的书本中所学到的知识更广泛、更实用、更有价值。书本上的知识和理论过于干瘪、平淡且毫无生动趣味性,所以学习和记忆起来不深入,总是轻易忘记和记混。然而,在酒店工作中,常常可以向领导和有经验的同事学习很多与餐饮服务有关的礼节,可以近间隔地观察他们与客人交换沟通时的行为动作,可以向他们请教在各种不同场合和情形下所要应用到的礼节和用语。在模仿和学习中学会记忆和应用知识,在行动中发现题目并予以更正,且更好的弥补不足,增长见识。例如,在欢迎客人时要说:欢迎光临,中午/晚上好!客人进进包房时要主动开门,要说:您请进,您请坐。在客人坐下时,要询问人数,然后拿出菜谱和酒水单宴客人点菜点酒。在倒茶酒水时要遵守茶七饭八酒九的原则,即茶水、饮料七分满,饭八分满,酒水九分满(红酒用红羽觞盛,三分之一满)。添茶倒酒时都要从主人位的右手边(即主宾位)开始,并按顺时针方向顺次添茶倒酒。换烟缸、骨碟等其他餐具时均从主宾位开始。上菜时要先给客人打招呼,说:打搅一下(或请当心),帮您上菜。上菜时尽可能不要从老人和小孩旁边上,以避免不谨慎烫到或碰到客人。上菜时一般从副主人位的左侧或右侧上起,还要留意不要在客人头顶上方上菜,以避免失礼。换烟缸时(一般超过3支烟头),要先用一个干净的烟缸覆盖在原来脏的烟缸上,然后轻轻撤下,再将干净的放上,这样以避免原来的烟缸中的烟灰飘散到菜里。上锅仔一类的菜和汤时要在火锅下面垫上骨碟(俗称垫碟),以避免烫坏玻璃转盘。火锅的火口朝内(朝向转心),以避免炙烤到客人。上日式刺身时要跟芥末料,且每人一名。刺身下面要垫口布(通常是饭店桌面骨碟上面叠放的口杯花),以防刺身里的冰熔化弄湿桌面和客人的餐具餐桌礼节条目繁多,且过于触及宽泛,至于细节更是复杂,不能逐一详谈,只能罗列一二。
在欣源酒店工作期间,我以为所学到的最重要的东西莫过于餐桌礼节和交际用语,也学会了与人沟通的技能。这些对我来讲是一种进步。这不单单丰富了我的经历和知识,更丰富了我的社会经验,这对我的专业(市场营销专业)来讲是一种巨大的帮助,也会深深影响我今后的学习和工作,这将受用无穷。
三、工作锻炼了胆识和勇气,服务学会了耐心和仔细,努力换取了自信和快乐。
在酒店做服务员,需要做很多的工作,除平常的服务工作(用餐服务、清洁服务、值班服务等),还要做好倾销服务。这是一项非常具有挑战性的任务,也是最能锻炼胆识、勇气、信心的工作。在短短两个月的酒店实习工作中,我一直坚持努力学习、勤奋工作,从一个茫然无知的实习生,到成为一位熟习业务知识、全面把握服务技能、具有较高服务水平的服务员,我也不断进步了自信和勇气,取得了快乐。
每个岗位都有快乐和甜蜜,也布满了痛苦与苦涩。作为一位社会底层工作者,服务员的工作也说不完道不尽的酸痛:有时,客人会由于饭菜分歧胃口,却不分青红皂白,劈头盖脸地谩骂自己,而自己却要容忍客人的无理,还要强颜欢笑。有时,碰到素质差的客人,他(她)们会故意刁难自己,指着自己服务不好,向自己乱发脾气,即便是客人的错,而作为服务员也要容忍。有时碰到大型订桌或宴请,宾客满堂,自己要顶住压力、争分夺秒,为客人倒茶倒酒、换碟换碗、上菜拿酒等等,自己繁忙不停,即便十分劳累也要咬牙坚持。有时,客人来的很晚,自己也不能放工,要留下来服务客人,即便是深夜十一、二点也要牺牲自己的时间坚持工作,直至客人走完。每天我都要面临着挑战和压力,每天我都要英勇坚强地承受着工作所带来的痛苦和酸涩。我从没有放弃过,即便再痛苦的时候我也会用艰巨困苦,玉汝于成。和吃得苦中苦,方为人上人来鼓励自己英勇面对,坚持不懈地努力,直到最后。在这里,我学会了宽容,学会了安然,学会了英勇自信地面对一切这类良好的工作态度,这类优秀的工作精神,这类积极的工作面貌是我从工作中学到的,从其他员工的工作表现中学到的。工作给了我痛苦,也赐予了我宝贵的经验和熟悉,这些是比任何收获都要珍贵的。现实教会了我成长,而工作让我学会了英勇、自信和宽容。
四、碰到外国客人,我不断挑战自己,勇于主动上前服务,学会了用英语交换,进步了自己服务能力和增长了知识。
上海是一座国际性大都市,容纳着世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店,到处可以看到外国人的身影。在上海欣源酒店工作期间,我常常碰到外国客人来饭店就餐。每次接待外国客人时(特别是没有随行的中国翻译),大家都倍感自卑和无奈,由于都不太会英语(大多数服务员文化水平较低,多为中学毕业),所以望而生畏。起初,我也感到特别为难和无奈,由于自己的口语差,更由于发音不准而缄口不言。然而服务工作必须要做,我便渐渐学会了勇于上前,用不流利的英语同客人交换。有时我也会碰到不懂和不会的地方,就往翻看英语电子词典或看《平常餐桌英语用语大全》,不断地丰富自己的辞汇量和餐桌用语,由此我也渐渐地变得自信,并且乐于为外国客人服务。由于工作的需要和迫于工作压力,我不断地学习新的知识,勇于挑战自己,学会了向客人问好,学会了先容菜品,学会了问客人点菜点酒,学会了询问客人意见由于自己的耐心和热忱,由此也不断地得到了外国客人的称赞。固然,我的英语口语水平并没有多少进步,服务能力也不是很突出。
暑假打工实践心得体会 篇9
老师经常教育我们,作为一个大学生,除了要专心地,认真地学习之外,还要注重社会的实践。这不仅能锻炼我们的实践能力,也能让我们以后更好地适应社会。所以,在大学生涯的第一个暑假,我决定要走出校园,步入社会,挥洒着汗水,书写一份满意的答卷。
这次暑期打工生涯,只能用一个字来形容:“难”。这种“难”体现在很多很多方面,大多数都需要自己一一去克服的。
首先,要找到一份工作,很难。
难怪现在的失业率这么的高,而那些招聘会现场这么的人头涌涌了。而我们这些短期工作的学生,若要想找到工作,真的挺难的。想想也是,试问谁会愿意找一个没有任何经验,一切从零开始教起的学生呢。所以在找工作的路途也是挺艰辛的。
试工期间,只能用四个字来形容,“不知所措”。
下午,标叔将我们两个安排了在两个不同的场,我的朋友安排在一楼销售,而我安排在了二楼。面对陌生的面孔,陌生的地方,我开始有点怯了。标叔跟二楼的一些负责人说了一两句,可能是叫她帮忙看着我吧。负责人叫啊欣,是一位挺和蔼可亲的大姐姐,她问我会折衣服吗?还有就是介绍了衣服的尺寸,价格之类的基本事情之后,还不忘对我说一声,加油!那时心情是有那么点平复。是啊,机会是要靠自己抓住的。那时候的我还不会站场,就只是呆呆地站在一个地方,看着人来人往的顾客也不知道要做什么好,于是有另一位销售员走过来跟我说:“同事,你要帮忙吆喝啊,不然fans不知道我们搞什么活动。”那时我才知道,原来他们管顾客为fans。于是我就学着其他的销售员那样喊着,刚开始还是很胆怯,声音小得似乎只有自己听到,但我知道他们都在留意我的一举一动,如果不放开来,结果就是继续找工作。所以我顾不了那么多了,尽量地放开声音,大声地喊出来。其实喊得次数多了,也就没那么可怕了。一个下午过去,我都是在折衣服和吆喝中渡过,没有卖出一件衣服,看来要卖出衣服也是一门大大的学问啊。但是,很意外的,标叔录用了我,于是我就成了班尼路的一名小小的销售员了。
第一天上班就面对很多规定了,首先是要提前半个小时上班,上班要化妆,吃饭的时间是要视fans的多少而定,也就是不定时的……种种的规定就像一堵堵定死了的墙,刚开始还真的挺不适应的,可谁叫这是命令呢,于是,我也就只好执行了,乖乖地去买了个化妆盒,学起了化妆。由于我们还不是正式的员工,所以在制服方面就免了,但是上班还是要戴着工作证,笔,还有纸,缺一不可。在职场中,执行也要执行,不执行也要执行,因为这是命令,除非你不想干了。
上班期间学到的东西很多,而那些恰恰都是平时在书本上学不到的。首先就是如何推销的技巧。
刚来的时候,我除了大声吆喝之外,似乎都不知道要干些什么,即使fans在我面前挑衣服,我也没能好好地给他们点建议,只是傻傻地站着,最多就讲一句,请随便挑挑。所以我的业绩在刚开始的`一两天都不怎么样,虽然我在那里做是按小时算的,但这样子傻傻地站也不是办法,无论在别人眼里还是在自己眼里,这样子一点都不充实。所以在刚开始的那几天,我郁闷了一段时间。可我知道不能再这样下去,于是我就看看其他销售员是怎么做的,我也就学着做。慢慢地,我不再是处于那种被动状态,当fans走过来的时候,无论他是有心买还是无心买,我都尽力地跟他推销,询问他想要的款式,想要的风格或类型……所以在那之前,我必须做好一切的准备工作,譬如说哪些衣服放在哪些地方,有多少存货,还要学会去找断码纸,以便找到fans所穿的码数。还有就是要时刻留意fans的动态,像去试衣间拿了几件衣服,到时候也要拿回来多少件衣服;fans试穿衣服的时候,要适时地给予赞美,但也要掌握那个度等等,虽然都是一些很基本,很琐碎的东西,但是要去真真正正地适应真的需要花一点时间的。
其次,我发现与同事们很好地相处也是工作的一个重要的组成部分。
谁也不愿意在一个沉闷,毫无生气的环境中工作,和谐的环境一直是我们所追求的,也只有这样子,工作质量才会自然而然地稳步上升,更重要的是也有利于营业额升高,顾客满意度上升。所以,和谐的工作环境要靠我们自己去营造,现在到处充满着竞争,似乎身边少了许多人情味,而功利之心人人皆有,但我觉得二者并不完全矛盾,很多时候需要我们用一颗宽容的心去包容,去理解,而一个和谐的工作环境需要我们共同去打造的!
由于这次社会实践时间有限,对于工作还是存在很多疑问,例如:顾客的消费心理。我觉得这是很深奥的东西,不是简单的课本知识可以解释的。这必须是我们不断实践不断摸索,通过丰富的经验,不断去总结。而这积累得多了,也应该算是一门学问了。
很多的东西我还不能体味到,但这次的实践活动真的令我受益匪浅。感谢学校给我们这次把自己推向社会的机会,感谢实践中给与我无私帮助的人。我会在以后的学习中更加努力,朝着自己的目标不断奋进。
暑假打工实践心得体会 篇10
当一学期紧张的大学生活即将走向尾声,大学生暑假打工热潮便悄然席卷了整个社会。当然,我们学校也不例外。许多学生都开始谋划着自己的暑假生活,有的选择回家,有的选择旅游,有的选择访亲,而更多的学生选择了暑假打工。每一个意气风发、热血沸腾的大学青年都渴望走出宁静安逸的校园,摆脱乏味无聊的生活,踏入社会,找一份工作,靠自己的双手和智慧,努力奋斗,换取属于自己的劳动成果,得到社会对自己价值的肯定。
作为一个渴望工作、渴望改变、渴望成功的大一学生,我也欣然地加入了这股势不可挡的打工洪流中。我打工的.目的并不是纯粹为了赚钱,更是为了融入这个现实的社会,锻炼自己的能力,开阔视野,增长见识和阅历,获取宝贵的社会工作经验,为自己毕业以后正式工作奠定基础,提供知识和经验。我想,这些比任何所谓的物质追求更重要。因为每个人都有能力赚钱,但并不是每个人都有丰富的工作经验和社会经验,而经验的富与贫都在很大程度上决定了个人工作能力的高低。经验,往往是我们大学生所最缺乏的东西!
当决定去工作以后,我便和一个关系密切的高中同学(现郑州师院政治系大二学生)一起踏上了开往上海这座国际大都市的火车。我们此次的目的地是上海市外高桥保税区。
6月29日早上,我们的火车抵达了上海火车站,同学的妹妹接待了我们。她是在外高桥镇夏碧路360号的金府大酒店(现更名为欣源大酒店)工作。我们也是由她介绍进入了该酒店工作,成为了一名服务员。7月5日,我们在欣源酒店开始正式上班,至8月31日工作结束,工作了近两个月。
对于涉世较浅、缺乏经验的我来说,工作初期显得十分吃力和窘迫。因为缺乏一定的服务经验和知识,由此初次工作时显得非常紧张,动作笨拙缓慢、手足无措、丢三落四、服务流程紊乱等等。这对于我来说,是一个极大的挑战,也是一个锻炼自己、获取经验的机遇。我没有因为自己种种不好的表现而倍感失落和沮丧,而是更用心地向老服务员和主管学习,向他(她)们请教经验,并且跟从他(她)们认真学习席间服务,听其言、观其行,不放过任何一个细微的动作,一遍遍识记一整套的服务流程,努力要求自己对客人服务做到无微不至、周到体贴。经过半个月的勤奋努力和同事、主管的指导,我基本上熟悉和掌握了有关餐饮服务的各方面知识,并能很好地作用到服务当中去,一步步提高了自己的服务水平和服务质量,由此也得到了客人的肯定和领导们的夸奖。我也很高兴,为自己出色的表现和领导的褒扬而感到满意。然而,与这些相比,我认为自己所获得的经验和认识要更有意义和价值。这不仅仅是一次简单社会实践,更是一次知识和能力的超越。它让我看到了能力和经验的重要性,让我看到了自己的不足,更让我获得了前进和奋斗的动力!
暑假打工实践心得体会 篇11
暑假在家的第一天,早已准备暑假在酒店打工的自己决定实现自己的诺言,所以试图去到酒店应聘实习生,但结果失败了,基本上星级酒店都不要暑期工,因此别无它法,我也只能麻烦我老爸了。后来,我爸给我找到了淮南金茂国际酒店,负责人同意我第二天就可以参加他们的两天员工上岗培训,那天我特激动。
淮南金茂国际酒店是皖北第一家四星级商务会议型酒店,酒店地处淮南市中心繁华地带,其主楼高达21层,建筑外形独特,是淮南市标志性建筑之一。酒店餐饮设有金茂人家宴会厅、中餐厅、西餐厅,另有24间风格各异、装饰高雅的贵宾包厢、豪华大包厢,四楼设有金茂茶苑。酒店客房有142间,有总统套房、豪华套房、普通套房、标准间、单人间及家庭房。酒店的特色楼层:
13、14层为商务层,12层为女士楼层,15层为文化楼层,16层为绿色楼层。酒店共有会议室8个,最大的多功能厅可容纳200人。淮南金茂国际酒店坚持“惟诚信至高”的经营理念,严格按照四星级酒店标准要求自己,并利用后发之势,借鉴和引进了国内成功的管理机制和经验。
以上是我所实习酒店的基本情况,我去应聘实习的岗位是餐饮部的服务员,具体工作职责大致如下:
一、以良好的仪表、仪容、饱满的精神面貌向客人提供“微笑、礼貌、热情、主动、准确、快速”的优质服务。
二、增强自己的服务意识和服务技能等。
三、负责区域环境卫生清扫及桌椅摆放。
四、熟练地使用托盘服务、站立服务、点单推销服务等。
五、熟悉饭店内线和外线的.电话号码。
六、熟练地使用礼貌用语,熟记“顾客永远是对的”。
七、遵守酒店的各种规章制度。
八、按时到岗,接受上级分配的任务等。我们酒店的实习服务员的工资待遇是每月600元,不加酒水提成。
在这样的四星级酒店工作是极其严格的,由于酒店推出“干燥令”这一规定,所以员工在员工通道里洗餐具或打扫卫生时是不可以滴到地面上一滴水的,即使不小心滴到,也要及时擦去。不仅如此,工作了将近一个月,认识大致如下:
一、我认为现在的星级酒店是比较缺乏既有理论知识,又有经验的领导者,大多数领导者都是缺乏理论知识,而实践经验很强。其次,大多数领导者是比较缺乏与员工沟通交流的能力,对员工不够关心,并没有做到人文管理。
二、我认为服务员要始终做到微笑、主动的服务,用你的真诚去打动顾客,让顾客感到自己有被尊重的感觉,满足一些顾客的特殊要求。
三、我认为你既然选择了服务员这个职业,就应该有爱岗献身的精神,在酒店这个服务行业里是没有固定的下班时间,一切都要根据客人离开的时间而定。
四、酒店要保证提供给客人最新鲜的食物原料,才能赢得顾客的信任与放心,保证了酒店的声誉。
五、我在酒店里工作的这些日子里,我们每天都要开三次例会,我认为如何把每一次例会开好是很重要的,这将关系到员工对自己工作职责的明确程度以及一天的工作态度。
总之,现在对我来说,我既然选择了酒店管理这个专业,我就要努力把它学好,将来成为一名高层管理者。对同学来说,我希望同学们之间相互学习、共同努力,形成一个良好的学习氛围,为自己的理想而奋斗。对老师来说,我希望老师能够思想再活跃些,与实践多结合,真正能够培养一批理论与实践过硬的学生。对院系来说,我希望可以招聘更多相关专业的老师,完善实践基地,多方联系大城市酒店,为将来我们大三的实习工作做好准备。接下来,我将会一如既往地努力学习自己的专业知识,业余时间可以丰富自己的实践经验和课外知识,我希望我们大三时都可以去较大型城市实习工作,从现在起脚踏实地走好每一步,为早日将自己培养成一名酒店白领人士而奋斗。学习计划简单如下:努力完成学校的专业知识学习,在大二能够通过自己的英语四级,大三毕业时可以通过自考科目以及各种考证等。
暑假打工实践心得体会 篇12
短期的暑期实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多,变得懂事多了,孝顺多了,脾气也变好多了。学校让我们去暑期实践真的很有作用,会让我们从中受益匪浅。暑期实践让我知道了,挣钱真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不会再浪费钱了。
暑期实践拉近了我与暑期的距离,也让自己在暑期实践中开拓了视野,增长了才干。暑期和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。
确切来说,校园和暑期在某种程度上是脱节的,我们青年人仅仅靠在学校学到的知识并不能应付我们即将所遇到的各种错综复杂的暑期问题。可以说,适应暑期是一门学问,同样也是一门艺术――一门谁都不能回避的艺术。它需要我们不断地学习和体会,甚至要用一辈子的时间。
我知道,很多事情需要经历了才会明白,体会了才有领悟。因此,不管是不是鸭子上架。对于这一次的实习,我首先要求自己端正态度。我主要目的是学习,探索行走暑期的做人艺术。
怀着一种学习的心态,我开始了在广州金桥酒店的实习生活,获益匪浅。
一、人际关系总是从沟通开始。
人际关系的力量是巨大的。任何人都有可能成为对你施与缓手的友人,他|她可能是你工作的伙伴或上司,可能是学校里的同学,甚至可能是一位不曾谋面的陌生人。在金桥酒店,我尽量地与他人沟通,并由此享受到了沟通的乐趣。因为注重沟通,同校同学的友谊使我很快地对酒店产生了亲切之感,而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴;领班帮我查找客人的资料以便联系;服务员每天为我提供当天的报纸以便知天下事;工程部的带我上天台参观,熟悉酒店;司机与我们谈笑风生以活跃大脑细胞,让我们以更饱满的精神状态投入到夜班的工作中去;连管理饭堂的阿姨也关心起我的休息和保暖问题上来;而最让我开心的则莫过于外国客人的热情与友善!
都说“异性相吸”,想不到“异国相吸”也是存在的!作为一个实习生,我并不仅仅把自己当作一个为拿学分而工作的学生,而是把自己当作为酒店大家庭中的其中一员,真诚地为客人服务,友善地对客人微笑,及时地送上关切的问候。也许正因如此吧,有时候客人见面,我还没来得及反应过来,客人以及已经主动地跟我打招呼了,颇有亲切之感。
二、适应能力的强弱由心态决定。
因为管家部安排我们实习生上的都是夜班,所以,还没开始工作,同去的同学们就都开始怨声载道了。除了我之外,同去的,在管家部实习的还有另外四位同学。唯独我一人,是没有跟同班同学一起工作的。为此,我暗暗告诉自己:“这是锻炼你适应能力和自主能力的好时机”。抱着这样一种心态,从一开始因为酒店是环形建筑而迷失方向到后来的“轻车熟路”,从一开始的瞌睡连连到后来的整夜精神饱满,我只需要两天的适应期。直到工作的最后一个晚上,另外的四位同学仍然逃脱不了瞌睡虫的魔掌,总是嚷着累,嚷着辛苦,说什么再多一天也熬不下去了。工作期间的一个个晚上,她们就是这样度过来的。而我,面对这漫漫长夜,只要手捧一本书,就能看个其乐融融,何愁之有?白天要不不睡,要睡就睡个够;晚上要不不看,要看就看个够,那才叫“做到极致”嘛。因为心态的从容,我快乐地度过了这段实习期,甚至在离开工作岗位的最后一天,产生了不舍之感。
三、学习是事业成功的通行证。
为了更好地利用身边的资源提高自己的口语水平,我努力寻找机会与外国商人进行交流。其中交流时间较长的,要数与两个韩国客人分别半小时的交谈以及一个伊朗客人长达两个小时的沟通。通过与他们的交流,我更好地锻炼了自己的英语听说能力,也更好地了解了他们国家和公司的文化。
客人告诉我,他几乎每个月都会来中国,因为他在上海跟另外五个人共同合资经营着一个公司,并出示了他的名片,告知我他的中文名字以及他在上海的公司的名字;另外一位韩国客人则是一位在计算机领域的专业人士,他还竭力建议我多利用互联网来提高自己的.英语水平。小学四年级就开始接触中文的他,能够写出基本的中国会话文字。我看到他当时写出来的他自己的中文名字,真的写得不错,有点笔风。他还跟我讲了关于中日韩三国的一段历史呢。我在教那位伊朗客人一些简单的中文会话的过程中,才知道原来伊朗文的书写顺序跟中国古代一样,都是由右至左书写的!他们那边的学生一般18岁就开始毕业工作了,而他,24岁就开始有了属于自己的公司。因为谈得比较投契吧,他给我留了名片,甚至邀请我给他在中国当一天的翻译,只是由于时间上的冲突,我婉拒了他的邀请。
为了表达我对他们的感激之情,我分别给他们送上了长长的感谢信,并表示了我对他们的祝愿,甚至以一个酒店员工的身份送上酒店的问候与欢迎。他们对我的言行举止表示赞赏,主动要求与我握手,并告知他们的姓名或者留下名片,表示期待下一次的见面与合作。
之前听德育导师说,外商最怕骚扰,从不随便给陌生人留下名片。所以,当从他们手中接过名片的时候,我心里别提有多高兴了!暂且撇开“暑期是个大染缸”“林子大了,什么鸟都有”“时时处处都得提防受骗”之类的顾虑,也不要对这名片以后能够放得上用场抱多少希望,单从我能够跟他们愉快地进行交谈,能够在短时间内以语言与微笑取悦他们这一点来说,我还是认为我是成功的!因为我把机会抓住了,而且敢于尽力地把自己推销出去。
四、反思总结。
总的来说,这次的实习时间并不算长,可能因为自己一直对酒店管理这个方面很感兴趣,实习也是带着目的进行的吧,因此我并不觉得难熬,即使上夜班需要熬夜,打扰了生物钟,而且我从小就没有晚上三点(或者确切说凌晨三点后)还没睡觉的先例,但我毕竟是学到了东西,得到了一些我想得到的东西。当然,我也从中看到了自己的不足。
在跟外商聊天的过程中,总会遇到一些自己不会说的专有名词,需要借助其他单词说明或肢体语言,才能表达出自己的意思,有时甚至会有些很简单的句子或单词,因为不常用的缘故吧,居然会想不起来,往往是事后想起来了就很想给自己一个耳光。这些都是平时不注重联练习而惹的祸啊!因此,这将是我接下来需要努力的方向。
五、写在最后。
的确,为他人服务不是一件轻松简单的事情。金桥酒店,四星级的酒店,现在我在这里是一个实习生,一个为客人服务的廉价劳动力。我希望,同时也坚信,总有一天,我会以客人的身份入住这个酒店,甚至是更高级的酒店,让别人为我服务。而且,我有理由相信,那一天很快就到了……
如果要用一句话来概括自己这一次实习的收获,我会坚定地告诉你:机会是靠自己争取的。
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