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劳动美食实践心得(精选55篇)
有了一些收获以后,应该马上记录下来,写一篇心得体会,这样可以记录我们的思想活动。那么好的心得体会是什么样的呢?下面是小编为大家收集的劳动美食实践心得,欢迎大家分享。
劳动美食实践心得 篇1
我轻轻捧起一把面,从里面抽出之后,下进去,看见水沸腾将面都绞成了一团。也许我这一刻才明白,我的母亲也是这样的,虽然为我抽出了许多的精力跟时间,但用在我身上,只会不值得,反而让她越来越操心而已。
想到这儿,我抽噎了起来,但又不想弄出声,只得默默的'流着泪,擦试着眼泪,可这时,妈妈正在迅速往下赶,我的面却沒有煮好,沒办法,唯一能做的就是把面捞出来而己。在这一刻,只见两颗透明的闪烁着银光的眼泪快速地滑落到了碗里,我没法,只好将就了。
当我把一切准备就绪时,妈妈也跟着下来了。我连忙说:“妈妈,你没事就走吧,这儿没什么的。”妈妈用半信半疑的眼睛看着我,而这时我也不得不承认。“对了嘛,这是我为你煮的面,我怕你嫌弃,不敢说。”可妈妈却二话不说就吃了起来。我明白,妈妈今晚一定又要拉肚子了,但是她却做出一副十分高兴,兴奋的样子。面并不好吃,可妈妈却那么幸福。我看着妈妈,实在受不了,问:“妈妈,不好吃,就不要吃了,没关系的!”可妈妈却喝完了最后一口汤说:“谁说的,那么好吃,里面可是用孝顺的配方煮好的,叫我不吃完,怎么对得起这份珍重的爱呢?”我的妈妈文化不高,但说出这样的话,却使我感动不已,直接蒙着头跑到了厕所里,放声地大哭了起来。
劳动美食实践心得 篇2
今天你当家。妈妈话音刚落,我便迫不及待地跑进厨房。早就想学着做做饭,炒炒菜,体会一下当厨师的乐趣了。今天这个机会我怎会错过。第一次做饭,我可要做好。我暗自下了决心。
你今天的任务是炸薯条,炒白菜。接到任务,我高兴地拍起了胸脯:没问题!
我先将炉子打开,让锅烧热,再倒进了一些油。妈妈告诉我炸东西油要多放点油。等油烧开后再放入薯条。我按妈妈说的话去做,油冒烟了,该倒薯条了。薯条倒入锅中。油使劲地往上冲。那些薯条就像掉进水里的小孩一样拼命的挣扎着。不过挣扎了半天,得到的结果却是一样的:颜色变黄了,身子也渐渐变硬。怎样才算熟呢?性急的我每过几秒钟就要问妈妈:妈妈,你来看,熟了没有。妈妈笑着说:究竟是谁在掌勺呀?你应该自己判断薯条硬了没有,看看颜色变化了没有,是不是和你平常吃的一个样,那就能判断好了没有。于是,我跑到锅前,拿着铲子东敲敲,西弄弄。感觉差不多了决定起锅。我小心地用筷子将薯条一根根夹到盘子里。妈妈说太慢,其他的.薯条会炸焦的。让我将火拧小,再用捞子捞。就这样,在我的努力下,第一盘黄澄澄,香喷喷的油炸薯条就诞生了。真香呀!看得我的口水都流了三千尺了。
开始炒白菜了。烧好油,将白菜倒入锅中,我这里炒炒,那里翻翻。等白菜变了颜色就将作料加进锅里。又翻炒了一会,就这样,第二盘菜也诞生了。
劳动美食实践心得 篇3
今天,我早早地起了床,本想拿起书津津有味地读一遍,可是肚子唱起了“空城计”,使我不得不去吃早饭,但是爸爸妈妈还躺在床上呼呼大睡。
我洗完脸,刷完牙,来到厨房,准备做一天必吃的营养餐:面包、鸡蛋、牛奶。我从厨房里找出了几个做营养餐的材料:生鸡蛋、生菜、沙拉酱、番茄酱、火腿、罐装牛奶。准备好材料,我便开始做营养餐了。首先我把罐装牛奶放进微波炉里,让微波炉把牛奶热一下,接下来,我把烤炉开了起来,放上火腿,让烤炉把火腿烤熟。“叮”,牛奶热好了,我拿出牛奶,放在了桌子上,“叮”,火腿煎好了,我把它放进面包片里,再加上番茄酱,沙拉酱,面包便做好了。然后,我拿起鸡蛋,往烤炉上一敲,鸡蛋便碎了,蛋清和蛋黄混在一起,简直就像一个初升的`太阳,过了一分钟,鸡蛋煎好了,那黄澄澄的鸡蛋,就想一颗硕大的果实。开始吃早餐了,我来到餐桌前,迫不及待地往面包上狠狠地咬了一口,那面包就像一轮月亮被天狗咬了似的,缺了一大道口子。吃完了早餐,我打了一个饱嗝,便出去玩了。
同学们,科学家说过一句话:早饭吃的好,中饭吃得饱,晚饭吃得少。这好指得是什么呢,指得是早饭要营养搭配,要不然,可是会发胖,会生病的,所以,大家一定要吃早饭哦!
劳动美食实践心得 篇4
“啊,都已经九点钟了,起来了。”我整个人萎靡不正,迷迷糊糊地揉着眼睛。妈妈和弟弟就像两只大懒猪一样还在打着瞌睡。“妈妈睡觉了,这饭谁来烧啊?”我在干着急。“还不如我来烧吧。”“妈妈你要吃什么?”“汤圆。”“弟弟呢?”“荷包蛋。”
“好,就让我这个美食专家来亲手为你烧早饭吧!”我骄傲的向厨房走去。首先,我在锅里放了一些水,再打开火等水烧好。“扑扑扑……。”锅上的盖子摇摇摆摆的,“哦水开了。”接着,我打开盖子,放进十六个汤圆,再盖上盖子。
趁这些时间,我要来烧荷包蛋了。我像一个很有经验的人,放入少许的'油,打开油烟机,等上三分钟。三分钟内,我双手掰开鸡蛋,鲜黄的鸡蛋从蛋壳里“扑通”地“跳”到了碗里。我利索地拿出筷子,快速地搅拌着,纯鲜的、黄澄澄的蛋黄随即倒到了锅里。
“噼里啪啦,噼里啪啦。”油娃娃活蹦乱跳的,好似调皮。鸡蛋黄马上呈现出一个圆圆的鸡蛋,又嫩又鲜的,我马上从锅里递到了盘子里。再洒上醋和酱油,“哇,好香啊。”我欣赏着自己的杰作。
突然想起,汤圆还在锅里呢!我在碗里放上糖,新鲜的汤圆出炉了。咬上一口,芝麻豆沙流入嘴里,让人都要流下口水。我拿着我这些杰作去慰问妈妈、弟弟了。妈妈早已饥肠辘辘了,不禁表扬我:“真是雪中送炭啊。”弟弟和妈妈都决口称赞我是好姐姐、好女儿,我的手艺高超。
看来我的技术又提高了,我今天烧饭还真不冤枉,还是有收获的。如果你想吃,尽管吩咐!
劳动美食实践心得 篇5
有一次,爸爸出差回家,阿妈妈不在家,爸爸有些难受,回到家放下行李就去睡觉了,而且脸上红彤彤的,过了半个小时,爸爸醒了,可他的头还是晕,非常难受,我问他吃饭了吗?他说没吃,我想让妈妈回家做饭,可打电话妈妈不节电话,没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。
我慢慢地走进厨房,看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜,我想平时妈妈叫我做过炒芸豆,所以我决定作炒芸豆。我拿起芸豆,先把两头拔掉,然后洗干净,把它切好,把肉拿出来切成肉条。一切准备好后,我开始炒了。
我把锅放好,点起火,倒好油,等油热了之后,放八角,再放肉跳,放甜酱。等肉慢慢由甜酱的颜色后,我就开始放芸豆,我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆,当我刚放进去的时候,油花四溅,从锅里出来的烟熏得我直咳嗽,这时我才把油烟机打开,过了一回眼慢慢的散开了,我用铲子翻了翻菜,然后盖上锅盖让他慢慢的.煮。
下一步,我开始淘米,然后让它开始熬饭,这是芸豆也差不多了,我掀开锅盖,撒了两勺盐,我又翻了翻,关上火,把芸豆乘了出来。过了几分钟我把熬稀饭的火关小了,用微波炉波了一些馒头,过了15分钟,稀饭熬好了,我乘好,放在桌子上。看着我辛辛苦苦做的饭,心里有说不出的高兴。
我叫爸爸起床吃饭,爸爸看到这一桌美味佳肴都惊呆的,他拿起筷子尝了几口,夸我做得好,我非常高兴,像吃了蜜一样甜。
这次做饭,我不仅体会到了做饭的乐趣,还体会到妈妈做饭的辛苦,所以以后要多帮妈妈的忙,而且妈妈做什么饭我都要吃,不要挑三拣四,因为妈妈细细苦苦做的饭,你说不好吃,妈妈会寒心的。这就是我做饭的感受。
劳动美食实践心得 篇6
人生有许多第一次,第一次坐车,第一次看电影,第一次玩游戏,第一次做手工,第一次受伤……我也有过许多第一次,但是,在众多的第一次之中,有一个却令我久久不能忘怀,时时萦绕于心……那就是第一次做饭。
那是一个暑假的早晨,明媚的阳光顽皮的.透过玻璃,照在了我房间里。我有些不情愿的伸了伸懒腰,揉了揉迷糊的眼睛,怎么没人叫我起床呢?我纳闷地心里嘀咕,本来还想赖床,但受不了肚子的咕咕叫。于是起床了。
我在每个房间里看了看,确定家里一个人都没有。家里人去哪里了?我想了一下:爸爸妈妈肯定上班去了,爷爷奶奶也许去买菜了。没办法,我先找点东西垫底吧!便在家里寻找起来,厨房里没剩菜剩饭,茶几上也只有几块饼干孤零零的躺在盒子里。
看来只有自己动手做饭了。我回忆起奶奶做饭的过程。我先仔细地淘好米,然后在电饭锅里加了适量的水,盖好锅盖。作什么菜呢?我只会做蕃茄炒鸡蛋。我拿了三个鸡蛋,把它打在一个干净的碗里,加了一点盐后,就用筷子搅拌起来。鸡蛋弄好了,我洗好蕃茄放在案板上,拿出刀准备切。可那菜刀像给我有仇似的,拿不稳,更害怕切着手。费了九牛二虎之力,终于把番茄切碎了,就不管它大颗还是小粒了。终于到了关键的一步,我要炒鸡蛋了。我先在锅里放好了油,等油温高了,我轻轻地把鸡蛋顺着锅边倒下去,然后把锅拿起来,让油顺着鸡蛋轻轻地跑一遍。这样鸡蛋不会糊锅,而且受热均匀,颜色也会很好看。等鸡蛋快好了,我放下蕃茄,再翻炒几遍,这样,又香又好看的番茄炒鸡蛋就完成了。
终于可以吃饭了,我打开了电饭锅的锅盖。啊,一阵米饭的清香扑鼻而来,我赶紧盛了一碗,就着蕃茄炒鸡蛋,津津有味的吃了起来,啊,真香啊!
劳动美食实践心得 篇7
今天,我跟妈妈学做了一道菜——辣椒炒牛肉。
首先,我按妈妈的吩咐:把牛肉放进锅里煮一煮,消除腥味,顺便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,顺着牛肉的斜纹切,我拿着刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?这刀子怎么了?怎么不听我的.话呢?以前看妈妈是那么顺手呀!”我鼓起劲,先把牛肉切成一块块的,再切成一小片一小片的。
总算过了准备这一关,炒菜又会让我碰到什么困难呢?让我们一起来看吧!牛肉切完了,该下锅了,我先把牛肉放进锅里炒,再放一点料洒一起炒,清除腥味,再加点油,油在锅里跳来跳去,还跳到我身上来了呢!火也不听话了,也升了上来。我再向里面放点盐,再加五六个辣椒。“嗯!已经有一点香味了嘛!”我闻了闻,开心的说。突然,我一不小心,把锅里的一点牛肉弄了出来,“完了,这下完了。”我灰心地想。妈妈似乎看出了我的心思,“没关系,炒菜要慢慢地来,加油。”妈妈鼓励我说。听了这话,我又有了劲,便又开始做了,费了九牛二虎之力,一道香喷喷的菜从我手里做出来了。
晚上,我吃着自己做的菜,心里甜蜜蜜的。我想:妈妈爸爸天天的家务事多难做呀!我一定要好好学习,不要辜负爸爸妈妈对我们的希望。
劳动美食实践心得 篇8
我隐隐约约的记着,在我二年级的一个假期,我第一次尝试着将来必须做的一件事:做饭。
那是一个风和日丽的'日子,我一起来就看见太阳已经升起,一看闹钟,我的天,已经十点了,我呆在屋里,忙着平常的事:洗脸。刷牙。梳头;一做完我就窝在沙发上看电视,不知不觉,已经到了十二点。
妹妹,妈妈怎么还不回来啊?姐姐问我,我回答:不知道啊!我的肚子都咕咕响了!我和姐姐在家里等着妈妈回来给我做丰盛的午餐,十二点半了,妈妈还没回来,我和姐姐就决定自己做饭。
打开冰箱,里面有:五花肉。青菜。卷心菜。青椒。我心里浮起妈妈做过的每一道菜,我打算先煮饭,舀一碗米到电饭锅里,然后把水放到手背上就行了;接下来炒菜,我做番茄
炒鸡蛋,先把鸡蛋打入碗中,搅碎,再把番茄的皮剥掉,切成块,把油烧热,把鸡蛋打着旋放入,加盐,翻炒几下,切成块,再把番茄加入,放点调料,出锅咯!接下来是姐姐的宫保鸡丁,把五花肉切成丁,青椒切成块,准备料酒,油烧热后,把鸡丁放入,炒熟,加盐,放料酒,炒几下,把青椒放入,炒熟后出锅。
好香啊!我们和着米饭吃了,虽然不是很美味,但我们也体验到了快乐!
劳动美食实践心得 篇9
凡事总有第一次,有了第一次才有第二次,第三次,许许多多次。我第一次做饭是在自己家里,做了一次蛋炒饭,自己做的东西总是好吃的。
那是一个风和日丽的一天,爸爸妈妈都出去上班了,我一个人在家。到了中午了,家里什么都没有了,只剩下一碗饭,还有一些菜,几个鸡蛋,就没了,家里好久没有买菜了,也只剩下这么一点东西了。我突发奇想,要不我来炒一些蛋炒饭,中午就这样吃吃算了,晚上妈妈会带东西回来的。我拿了几个鸡蛋,把菜拿了出来,把饭也拿了出来,准备大显我的'厨艺。开了煤气,打开油烟机,打开煤气灶,锅里倒上一点油,再把饭倒上去,用锅铲先抄一下,等饭软了,再把鸡蛋打进去,我不是先把鸡蛋打好再倒进去,而是整个打进去,再在锅里弄碎,弄到饭里去,就这样我把两个鸡蛋都打了进去,都弄了进去以后,我看到了鸡蛋都已经和饭弄在一起了,就把菜倒了进去,再翻炒几遍就出锅,我关掉了煤气灶,煤气,和油烟机。拿了一瓶王老吉就开始吃饭了,看着香喷喷的蛋炒饭,我的口水就已经飞流三千尺了,其实看着非常好吃,不知道味道会怎么样?好吃还是难吃,吃一口就知道了,我马上尝了一口,哇,太好吃了。
今天我懂得了什么东西都是要自己动手才比较好,而且只有自己亲手做的,才会知道怎么做,等于多学了一门手艺。
劳动美食实践心得 篇10
今天早上,我和姐姐见爸爸还没起床,可是肚子早已咕咕叫了。只好自己做了。姐姐洗菜和刷锅,我切菜和炒菜。说干就干,于是,我们就分头行动了。
姐姐先调好水温,再洗菜。然后再把菜给我,我心想:只要我把菜做好,姐姐就不会瞧不起我了。我真把菜切成一块一块的,姐姐刷好了锅,就可以做饭了。
开始了,先起火,在把油倒上去,等油热了就可以炒菜了。炒饭前,姐姐老是说:“你要是炒不好,下次就不让你炒了。”我想:哼,你不就是以为我不会做吗,等会你就知道了。
油热了,把菜放进去,我挥动着铲子在里面翻着菜,忘放盐了,便说:“姐姐,帮我放一点盐。”:“好的.。”只见姐姐拿了一小勺盐,放了进去。我说:“姐姐,放这么点怎么够啊?”姐姐回答说:“你第一次做饭还不懂,以后你就知道了。”
饭快做好的时候,我说:“姐姐,还放什么?”姐姐摇摇手,应该是不用了吧。“姐姐,帮我拿个碟子吧。”姐姐说:“你自己拿吧,我看电视呢。”我很生气,便自己吗拿了。
“香喷喷的饭来了!”我高兴的说。还没等叫爸爸,他就自己起来了。原来是闻到了香味。我们便津津有味的吃了起来。
从这件事里,我知道了不管是做饭,学习,或者是干其它的什么事,只要认真去做,就一定会有收获的。
劳动美食实践心得 篇11
不知为什么,这几天我心血来潮,吵着嚷着要爸妈同意我做一次饭。他们被我缠烦了,便挥挥手对我说。“去吧去吧!我们等着你那让人闻着就想吐的饭菜。”
“什么叫闻着就想吐的饭菜嘛,根本就是小瞧我!”我闷着一肚子气去看菜谱。突然,我发现了一道很有意思的饭菜,叫“可爱三色饭”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分别倒进米饭里,形成三种颜色,所以取名为“可爱三色饭”。
我先到菜市场买来两颗芹菜,一个番茄和一包咖喱粉,然后我把芹菜洗净放在榨汁机里,“呜——”刀片快速地转了起来。榨番茄汁时,由于我有了经验,不一会儿就榨好了。调糊我心里似乎没底,“该放多少咖喱和淀粉呢?”呵呵,还是去找烧饭高手——外婆帮帮忙吧。
一切准备就绪后,我把菜汁倒进洗净的米里,盖好电饭煲锅盖,插上电源等着。可我像是猴子的屁股——坐不住,每5分钟就掀起电饭煲盖看一次,结果把饭弄得更难熟了。
又等了一会儿,哇!饭终于熟了,好香啊!开始放调料了,我拿出细盐,往芹菜饭里放了一点咖喱饭也放了点。又一想,不对,番茄应该放糖。所以,我又加了两勺糖。然而,那又加盐又加糖的味道,真是让人……
吃晚饭的'时候,全家人都一脸苦相。我摸摸脑袋,不好意思的笑了,心想:看来,任何事要做好都是不容易的。
劳动美食实践心得 篇12
今天早上我们一家人吃完早饭,爸爸带妹妹到楼下玩耍,我的作业也写完了。我对妈妈说:“妈妈,今天我帮你一起做午饭,好不好?”妈妈笑着说:“好”。
说干就干,妈妈让我先削一个土豆,削好以后,我立马向妈妈汇报。妈妈又给我分配了新的任务——剥大蒜收到指令,我立刻拿起大蒜剥把它们的外皮剥去,露出白白胖胖的蒜瓣来。做好一切准备工作,开始炒菜了。
只见妈妈先烧了一锅热水,把切好的牛肉放进锅里熬汤。接着开始炒我最爱吃的土豆丝,只见妈妈现在锅里到了点油,等油冒烟,将土豆丝放进锅里翻炒。我站在灶台边迫不及待地想试一试,妈妈看出我的心思,主动把铲子给我,站在一边指导我。在妈妈的指导下,我有条不紊地炒起了土豆丝,过了四、五分钟,妈妈说:“已经差不多了,现在可以放调料了。”在妈妈的`指导下,我往锅里加了点盐、加了点醋,再接着翻炒均匀。还没出锅,我就闻到了香味,迫不及待地想尝一尝自己亲手炒的土豆丝,我赶快拿出盘子,把土豆丝盛放在盘子里。我高兴地发出赞叹:“真是一盆色、香、味俱全的土豆丝啊!”
中午吃饭时,爸爸、妈妈一直夸我是一个能干的好孩子。我心里也非常高兴,现在的我不仅能干一些简单的家务,我竟然还能炒菜了,别提有多自豪了!希望以后,我做出更多好吃的佳肴,给我最心爱的爸爸、妈妈!
劳动美食实践心得 篇13
爸爸妈妈每天辛苦工作,还要早起下班给我们做饭,你有没有想过也为爸爸妈妈们做一顿饭,慰劳他们工作的辛苦和对我们的辛勤照顾呢。
反正我是这么想,也这么做了。
上周末,我待在姥姥家,闲来无聊就想找点事做,于是心血来潮告诉姥姥想学做饭。姥姥听到这话顿时有点懵,觉得你还没有灶台高,怎么还想着学做饭呢。可是我没有听她的规劝啊,虽然可能做菜的时候可能会有油星滴落在身上,也可能会被烫到或是被刀切到,但是这些都不担心,我就是想学好了给爸爸妈妈一个惊喜,想告诉他们我长大了,也能为他们分担了。
听了我的解释,姥姥也很感动,这才应允了我的请求。说时迟那时快,我已经洗好了手准备拿菜,非得要学,那就先学个家常的吧,于是姥姥决定教我做西红柿炒蛋。话音刚落,我已经开始洗起了西红柿,然后照着姥姥的样子切好,还是姥姥帮我打好了鸡蛋倒入锅中,等差不多了我把西红柿倒进去,有模有样的翻炒起来,想起电视上的大厨颠锅的样子,不过想想就好了,我也会熟能生巧的.。
终于饭菜出锅了,爸爸妈妈来吃饭的时候,我骄傲地告诉他们这是我做的,他们也很是感动欣喜夸我长大了。
爸爸妈妈总是很容易满足,我们的一点小小的回报他们都会感动万分,所以要好好对待爸爸妈妈,不要让他们伤心。
劳动美食实践心得 篇14
在这个丰富多彩的暑假生活里,我学会了一种家务活,那就是做饭。
我的记忆中,做饭是一件很不容易、很困难的事。因为做饭要洗米呀、插电源等等项目。那时候最怕的就是被电到。因为我有过这样的经历。冬天的时候,因为天气很冷,需要穿毛衣。但是一进屋就很温暖,我就想把毛衣脱了,脱的时候,有静电,把我电的头晕眼花,那个滋味可真不好受。后来,一切有关电的.东西,我都不敢碰了。而现在,做饭在我眼里,变得简单起来,变得有趣起来,看见妈妈做饭时,总有一种想去学、想去做的冲动。终于有一次,我忍不住对妈妈兴奋地说:“妈妈,你教我学做饭吧!”妈妈先是一惊,然后高兴地说:“好。你跟我学吧!”我便站在一旁,兴冲冲地模仿妈妈的动作。首先,妈妈先将电饭锅里的锅胆取了出来,然后又根据情况倒了米,我家有三口人,便倒了一桶半米。倒完米后,妈妈端着锅胆来到了水池旁边,倒了比米高2厘米的水,然后用两手紧端着锅,轻轻地摇动着,发出刷刷刷的声音,直到水变成了白色的,才将水倒掉。然后,又倒了比米高1厘米的水,又把锅胆放回了电饭锅里,盖上盖子。接下来,就是插电源了。妈妈认真地告诉我:“手只要不碰到那个铁片就可以。”我尝试了一下,果然没被电到。我开心极了!
这次学做饭,我不仅学会了做饭,还体会到了妈妈的不容易。妈妈,我想对您说:“你辛苦了!”
劳动美食实践心得 篇15
动物们一生下来就必须很快地学会它的第一种本领,就是奔跑。因为动物学会了奔跑,才能躲避敌人的攻击。人也不例外,因为人活着的'第一个需要就是吃饭,所以,人们必须掌握一个本领—做饭。
双休日的一天,天气晴朗,阳光明媚,只有我和妈妈在家。妈妈说:“今天我来教你学做饭吧!”我犹豫了一下,最后还是答应了。
开始做饭了,妈妈先把电饭锅刷干净,然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里,妈妈把米淘了一遍又一遍,米终于干净了。于是,妈妈把盆放进电饭锅里,盖上锅盖,接通电源。我和妈妈在一旁耐心地等着。过了一会儿,饭煮熟了,香味扑鼻而来。我忍不住了,拿来筷子夹了一口饭,放在口中尝了尝,“哇”好香呀!
没想到,饭这样好做。
我对妈妈说。“让我也来试试吧!”妈妈点了点头。
我学着妈妈的样子,先把锅刷干净,然后把米淘干净,“哎哟”我没扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,这次我成功了。我把米放进电饭锅里,接通了电源。等了一会儿,我把锅打开一看,“我的妈呀,干饭怎么成稀粥了?”妈妈听见了,赶紧跑过来对我说:“呵呵,你把水放多了。”这以后,我又经过了几次练习,终于学会了做饭。
这件事让我明白了一个道理那就是:“世上无难事,只怕有心人”只要努力就没有做不成的事。
劳动美食实践心得 篇16
我们家早饭,最近出了一套新招:鸡蛋饼。这道可好吃了,烧起来可没那么容易,于是我准备自己动手做一做。
“厨师”老爸教我做,我是学生。爸爸拿来面粉,放在一个大碗里,有一根大棍子搅拌起来。我看着爸那样轻松,就接过棍子自己搅起来。“哎”真是好重啊!我大叫起来,费了九牛二虎之力,我总算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸对着我指手画脚:“第二步,从里面撕一大块下来。”我急忙撕下来,放在一块板上,拿起之前的木棍在面团上拼了命地液压敲打,直到面团变得扁扁的。只见爸爸一声令下,我把面团放进锅里,开火。爸爸打开冰箱,拿出一个鸡蛋边递给我边指挥:“把这个蛋打碎,浇在面团中心。”我看看爸爸,又看看燃烧的熊熊大火,不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法,走上前来,抓住我的手,把验收用力往锅上一敲,两手把蛋壳弄开,让蛋黄蛋清流到面团中心。现在就是等面团变熟。我目不转睛地盯着锅中,不一会儿,从白色到淡黄,从淡黄到金黄。爸爸又开始指挥发号示令:“来,放上点火腿肠,再放点葱,把它重叠起来,接着翻一个面!”我表面上服从,把火腿肠和葱切碎,倒进锅中,又乖乖地把面团翻了一个面,但心里却想着:“我的.天啊,这差事丈不好做了吧!”
不一会儿,我的鸡蛋饼不出锅了。
我高兴极了,骄傲地对爸爸说:“我们家又出了一个小厨师!”爸爸说:“明天早饭自己烧哦!”这可真让我哭笑不得。
劳动美食实践心得 篇17
下学期,我们学校将举行烹饪比赛。为了在竞赛中取得好成绩,我决定让我爷爷这个“一级厨师”——在暑假教我做饭。
首先,爷爷会教我怎么煎蛋。爷爷先开了火,让我按照他的样子来做:我先把鸡蛋敲碎,然后用手轻轻把蛋壳敲碎。我以为蛋清和蛋黄会跳进锅里,但它们总是唱着“台剧”给我听,却下不去,弄得我手粘糊糊的。我去洗手,又敲了一个,没用。我有点不耐烦,但我想再试一次。这次,我比上一次更小心了。首先我开了火,把鸡蛋轻轻敲在锅上,用手快速敲碎蛋壳。终于,我成功了。可是,煎蛋都糊了!本来是我没放好火,太热了。我很着急,但同时又有点气馁。这时爷爷看出了我的想法,轻声说:“世上无难事,只怕有心人!只要明白自己为什么失败,那就努力做好。”听了爷爷的话,我的脸变红了,我决定再试一次。我先把锅收起来,然后拿出一个鸡蛋,调好火,放入适量的`油,然后把鸡蛋放进锅里翻炒。我还想用点招数用力摇一下锅,蛋被我翻了。我很开心,因为我成功了。最后,我用铲子铲出了煎蛋。爷爷闻了闻,说:“好香!”咬一口说:“好喝!”听了爷爷的话,我的心甜如蜜!
爷爷给我做了一道名菜,——川式猪肉,为了奖励我。我真的很佩服我的“一流厨师”的技术!
通过学习烹饪,我们知道了一个道理:成功来自于多次失败,只要你不灰心,不面对困难,坚持不懈,你就会享受成功。
劳动美食实践心得 篇18
在寒假的一天,家长去买东西,我和表哥在家里写作业。忽然,我的肚子嘟噜嘟噜的叫了起来,噢,是肚子饿了,所以就叫上表哥一同烧饭。
我们预备做米饭,抄一些鸡蛋。表哥担任切菜,打鸡蛋。而我担任烧饭和炒菜。一大汤勺的米,多半水勺的水。我先将水倒进了电饭锅,又将米倒进去,米粒像一个个小胖娃娃,抢着洗热水澡了呢!最后,把电源插上去就OK了!这时,只见表哥有节奏的在切菜,我也曩昔帮助。古人说:一山不容二虎,说的还真准!我只好去打鸡蛋了。还别说,这鸡蛋还真像一座圆圆的小房子,把小房子(蛋壳)一翻开之后,从里面蹦出个圆头圆脑的小娃娃(蛋黄)。这个小娃娃好像很冷,身边还有一层透明的`棉被(蛋清)呢!我把鸡蛋搅完后,表哥的西红柿和韭菜也切好了,所以我去炒菜。由于我平时也帮妈妈烧饭,同时也记了一些技巧,现在可派上用场了。炒菜看起来容易做起来难,还不可小看炒菜,费了很大的精力才炒出来,一部分鸡蛋被我炒糊了,但大多数还好。
家长回来看到我和表哥炒的菜都大吃一惊。我和表哥吃着自己做的饭,心里美滋滋的。吃过饭后,父母都夸我们做的好,夸表哥手工真不错,切得菜大小正好,真是一对小大人,因此,我和表哥受到了奖励。
这次体验尽管毫不起眼。可是,我从这次小体验中现已理解了天下父母为孩子支付的有多么大呀!我还掌握了烧饭的技巧,有了更多的经验,以后妈妈忙了还能够替她分担点。这一天可真有趣呀!
劳动美食实践心得 篇19
这几天,同学们都说自己会做各种菜了,而我却什么也不会。一向好强的我,不甘示弱,晚上就让妈妈教我做饭。
妈妈对我一本正经地说:“今天,我们先学一个简单的菜――西红柿炒鸡蛋。”
我们来到厨房,面对一桌子的东西,我第一次感到手足无措。妈妈笑了笑,在一旁指导我。
我首先把西红柿洗干净,切成一小块一小块的',把鸡蛋在桌沿上敲一个小纹,再把它用手掰开,放在碗里用筷子搅几下。接着就把葱花、盐、鸡精放在小盘子准备好。
“一切俱备,只欠东风。”我打开煤气,到了点儿油。油点儿“噼噼啪啪”地从锅里溅出来,“溅”到我的脸上、手上。感觉挺疼的。我有了一种恐惧感。有一想,大不了就是把手烫一个泡。于是,把心一衡,把鸡蛋倒了进去。“哗!”我吓得直往后退,渐渐地,锅平静了。
我拿起锅铲,由于用力过猛,胳膊挨到了锅沿,没多大会儿,起了泡。我疼得直掉“金豆豆”。这时,妈妈对我说:“先拿凉水冲一下,撒点儿盐。”我按照妈妈的话做,果然,不太痛了。
我再次打开煤气,用锅铲均匀的把鸡蛋炒到快熟的时候,把西红柿到了进去,翻炒了两三下,又把葱花、盐、鸡精等全部倒入了锅中。“噢,好了!我会炒西红柿炒鸡蛋了!”
第二天早上,我一去学校,就自豪地对同学们说:“同志们,告诉你们一个好消息,本小姐会做西红柿炒鸡蛋了!”同学们都对我投来羡慕的目光。
劳动美食实践心得 篇20
记得在我十岁的时候,看见同龄的孩子能为家里做饭,可我却不会做,为此我感到很难过,就下决心一定要学会做饭。有一次,我自己在家,家人都去干农活了。我就想试一下做饭。首先,我把米放到高压锅里去,放一点水把米淘一下,再放一些水,然后就放到沼气炉上,打开火。做完这些我就去玩了,跟小伙伴玩了大约几分钟的时间,我就跑回家来了,因为我怕饭烧焦了。当我回到家,锅里的水还没沸呢。我
就一直坐在旁边等着,可是刚沸了2分钟,我就闻到了一股淡淡的焦味。我不知道是什么烧焦了,用鼻子在屋子使劲地闻着,想知道到底是什么焦了。可是渐渐地,味道越来越浓,我才突然明白是我的饭糊了。我马上跑到沼气炉旁,急忙把火关掉。等锅里的气拍完了,我迫不及待地打开锅盖,一股焦味扑鼻而来,饭全黑了。我怕妈妈知道后骂我,就把饭倒到厕所里去,把锅洗干净。妈妈去做工回来后做饭,她也没有发现我刚才做过饭。我就趁机问妈妈做饭的要诀,妈妈详详细细地告诉我方法和需要注意的地方。这时我才明白,原来我放的.水太少了。
后来有一天,我又趁着家人去做工的时候,偷偷地做饭。这一次我吸取上一次的教训,这次我按妈妈教的,让水和米的比例是1:2,水沸了5分钟后就关火,等到气排完后,我就打开锅盖。啊,好香啊!我急忙那碗盛来吃……就跟大人做的一样好吃。真是功夫不负有心人呀!我终于学会了做饭,真是太好了!
劳动美食实践心得 篇21
在暑假的一天,家长去买东西,我和表哥在家里写作业。突然,我的肚子嘟噜嘟噜的叫了起来,噢,是肚子饿了,于是就叫上表哥一起做饭。
我们准备做米饭,抄一些鸡蛋。表哥负责切菜,打鸡蛋。而我负责煮饭和炒菜。一大汤勺的米,大半水勺的水。我先将水倒进了电饭锅,又将米倒进去,米粒像一个个小胖娃娃,抢着洗热水澡了呢!最后,把电源插上去就OK了!这时,只见表哥有节奏的`在切菜,我也过去帮忙。古人说:一山不容二虎,说的还真准!我只好去打鸡蛋了。还别说,这鸡蛋还真像一座圆圆的小房子,把小房子(蛋壳)一打开之后,从里面蹦出个圆头圆脑的小娃娃(蛋黄)。这个小娃娃好像很冷,身边还有一层透明的棉被(蛋清)呢!我把鸡蛋搅完后,表哥的西红柿和韭菜也切好了,于是我去炒菜。因为我平时也帮妈妈做饭,同时也记了一些技巧,现在可派上用场了。炒菜看起来容易做起来难,还不可小看炒菜,费了很大的精力才炒出来,一部分鸡蛋被我炒糊了,但大多数还好。
家长回来看到我和表哥炒的菜都大吃一惊。我和表哥吃着自己做的饭,心里美滋滋的。吃过饭后,爸爸妈妈都夸我们做的好,夸表哥手艺真不错,切得菜大小正好,真是一对小大人,因此,我和表哥受到了奖励。
这次体验虽然毫不起眼。但是,我从这次小体验中已经明白了天下父母为孩子付出的有多么大呀!我还掌握了做饭的技巧,有了更多的经验,以后妈妈忙了还可以替她分担点。这一天可真有趣呀!
劳动美食实践心得 篇22
今天中午,我学会了做一道菜,它的名字是:木须肉,你知道我为什要学这道菜吗?因为这道菜可以变着花样做,你这回放了土豆,下回你也可以放胡萝卜,这回我放了绿色的芹菜、黑色的木耳、黄色的豆芽,还有我最爱吃的肉。
做菜的原料都准备好后,再切点蒜末,就开始炒菜了,我问爸爸:“炒菜难不难?”“不难,我相信你一定能做到,遇见不会的.时候我会帮助你的!”爸爸说。听了这句话,我心里有了底,于是,我炒起菜来,我以前见过妈妈做饭,我学着她的样子,先加上三勺油,哎呀,又怎么都“蹦”出来了呀!听爸爸讲:“水遇到高温就会瞬间发生膨胀并爆炸,连带着把高温的油崩出来。”原来是这样啊,我继续炒菜,紧接着,我又遇到了一件令我很为难的事,到底是先放菜?还是先放肉?我只好问爸爸,爸爸说:“肉最难煮熟,所以应该先放肉,然后是蒜末,接着就是蔬菜,最后再放调料。”我仔细想了想,觉着爸爸说的有道理,于是,我把肉放进了锅里,开始搅拌,好让肉均匀地受热。突然,锅里找起火来,怎么办呀?怎么办呀!这时,我看见了锅盖儿,灵机一动,以迅雷不及掩耳的速度盖上了锅盖儿,呵!火一下子灭了。进过一番曲折,我终于把菜做好了!
吃着自己做的饭,不光嘴里香,心里还甜!
劳动美食实践心得 篇23
每次看到妈妈做饭,我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭,大概是怕我被烫着吧,每次她都找一些借口拒绝我的请求。
终于有一天,机会来了!那是一个星期六的中午,我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭,洗好了菜,正在准备炒菜呢。正在这时,电话响起了清脆的铃声,妈妈迅速拿起电话,只听见妈妈说:“好,马上来。”说完就挂了电话,边换鞋边对我说:“有点儿事,我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了,10分钟过去了……不知不觉地,肚子已经开始唱空城计了。忽然,一个念头在我脑海里闪过,何不趁妈妈不在,我来试试呢。说干就干,我连忙把天然气灶打开,把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候,猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了,我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时,一股热气向我扑来,吓得我后退了几步。过了一会儿,我鼓足了勇气,拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火,把卷心菜盛进了碗里。
这时,我才恍然大悟,原来应该先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋,这次就有经验了,先放油,等油冒了青烟,我先把搅好的`蛋倒进了锅里,炒上一会儿,再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃,我边想边把菜盛进了碗里。
劳动美食实践心得 篇24
今天我打算学做原汁原味的西红柿炒蛋。
为了让这道菜更美味,我和妈妈一起去合兴生活超市买大葱和香菜,一进超市温暧的空气“跑”进了我的`脖子里。我一边走一边看,这个超市没有两层,走到了蔬菜区,我精心挑选了大葱和香菜,因为我家有鸡蛋和西红柿,所以我不用买了。
回到家,我到冰箱拿了三个鸡蛋,两个西红杮。切好一小碗葱,一小碗香菜。我先把鸡蛋打开放在碗里,然后拿筷子搅拌均匀。再把西红柿洗干净,切成一小块一小块装在盘子里。我已把准备工作做好了,准备开始炒西红柿鸡蛋。
我先把煤气打开,再把开关打开。先把油倒进锅里,只听“滋啦”油开始“说话”了,接着我把鸡蛋倒了进去,鸡蛋开始为自己“装饰”了,黄黄的花边,黄黄的衣服。我一边哼着歌一边把鸡蛋翻转,等看到二面的鸡蛋都变成了金黄色,我开始把西红柿倒了进去。一边翻炒一边开始加各种调料,我先放酱油,大概放了二个勺子那么多,一放下去就看到西红柿由红变成了褐色,接着放了一小勺盐。我又将葱,香菜一起倒了进去。葱,香菜为这道菜增添了几分色彩,我拿起筷子夹起尝了一下味道,嘿,真是美味。嘿嘿,香味开始飘满了整个厨房,最后我把西红柿炒鸡蛋用盘子装起来,啊!一道美味的西红柿炒蛋就完了。
我端到饭桌上,大家都尝了,妈妈给我的评价是:“色香味具全”。我听了再是高兴,我今天十分开心,学会了做菜,以后我也能为妈妈分担家务了!
劳动美食实践心得 篇25
使我最难忘的是八岁那年我独自在家。
在家时,我每次都会看见对门的.那个姐姐,放假都是独自在家,我常常去找对门的姐姐玩,看见她在家里打扫房间、做饭……我觉得很新奇,觉得独自在家一定很好玩,我也想体验一下那种生活,终于我也体验到了。
爸妈出差了,离开后,我一直在家写作业,毕竟是第一次在家,大概是鬼片看多了吧,我感觉身边静极了,心中像揣着一只小兔子怦怦直跳,感觉旁边有一些东西会突然蹦出来,我不禁鸡皮疙瘩掉了一地,我害怕得眼泪开始在眼眶里打转转。
作业写完了,也到了晚上,该吃饭了,当我打开厨房的时候,我马上就束手无措了,厨房里虽然放了食物,但是我一个都不会做,就只能将就吃泡面了;打开电视机,心中也不再害怕了,突然我发现桌子上有一部手机,应该是妈妈留给我的吧!这时妈妈打来了电话,原来妈妈说让我照顾好自己,睡前打扫一下卫生,等我打扫完房间,我躺到了床上,打开了电脑,虽然有电脑陪伴,但是还是害怕。
时间差不多了,该睡觉了,可是关掉了电脑还是睡不着,突然一个东西掉了下去,我害怕极了,用被子捂住头,在被窝里打哆嗦,拿着妈妈留给我的手机,我开始玩游戏,来消遣时间,我想要是妈妈回来就好了。
妈妈又打来了电话,说让我早点睡,别害怕,差不多明天下午就能回来了。
劳动美食实践心得 篇26
“民以食为天。”做饭,是人类必须会做的事之一。
周六中午,我说:“今天我要给大家做一道美味的菜----香葱炒鸡蛋。”爸爸说:“太阳为什么从西边升起了呀?”我有些生气地说:“哼!我就不相信,做不出这么简单的菜来!”
备菜,首先摘葱,先抓起一把葱,摘了起来,再把葱身上的枯叶和根一点点去掉。再开始洗菜,接满一盆清水,把葱放进去,一根一根地认认真真地清洗。然后开始切菜,这下可难坏了我。拿着菜刀我也不敢用,生怕切到自己的手,转念一想连刀都不敢拿,那还做什么饭呀?于是我小心翼翼地拿起菜刀,开始切菜。最后,是我最拿手的打鸡蛋环节了!我飞快地拿起3个鸡蛋,一个个的准备打破,我轻轻拿起一个鸡蛋,在桌上一敲,一掰,蛋黄和蛋清流入了碗里,眼看着蛋液上的`泡泡越来越多,蛋就打好了。
终于,可以开始炒菜喽!我迫不及待地倒着油,等锅烧热后,把蛋和葱倒入锅里,持续翻炒,站在锅旁真热呀!好像在太阳底下暴晒一样热得我汗流浃背,累得我筋疲力尽。但不一会儿,一道美味的香葱炒鸡蛋就大功告成了。
今天,我学会了做一道菜,非常开心,但是也非常辛苦。想到外婆每天给我做那多菜得多累啊!以后我要珍惜她们的劳动成果,再也不挑食了。
劳动美食实践心得 篇27
平日学习比较忙,“十一”长假,我决定做一道“西红柿炒鸡蛋”给大家尝一尝。
爸爸当我的指导,我们俩就在厨房里忙活起来了。我先把西红柿洗干净,爸爸切好一个做示范,我觉得挺简单的,拿起刀才觉得沉甸甸的.不听使唤,西红柿也变了样,在爸爸手里它是个听话的乖宝宝,可到我手里就成了“捣蛋鬼”——一刀下去扑了个空。爸爸说:“你要一只手扶住它,把刀放好位置再切,我照着做,西红柿终于切好了,可是大大小小、奇形怪状。
下面开始打蛋了,这个我还行。接下来开始炒鸡蛋,爸爸说:“炒鸡蛋油温不用太辣”。我把鸡蛋倒进油锅里,鸡蛋冒起小泡泡,慢慢胀大,我翻炒两下,搅一搅,盛进碗里。
炒西红柿就没那么容易了,看着冒烟的油锅,我不知所措,爸爸提醒我赶紧放西红柿,我抓起一个就扔进锅里,“哗………”一声,油花四溅,浓烟翻滚,我吓得大叫一声躲到爸爸身后了。爸爸急忙将剩下的西红柿倒进油锅,迅速翻炒,锅里不再那么“热闹”了。爸爸说:“把西红柿一下倒进去就把油盖住了,油就不会乱溅了”,我点点头。最后,我把西红柿倒进去汇一下,放点盐,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
爸爸妈妈吃着菜,不住的点头夸我,我心里美滋滋的,每件事做起来都没那么容易啊!
劳动美食实践心得 篇28
星期六的晚上,妈妈正在做饭,我看了看,也想学做饭。于是上前问:“妈妈,我能跟您学做饭吗?”妈妈说:“可以呀,妈妈相信你能做好的`。”我说:“妈妈,我都这么大了,也应该学着大人做事,要学着独立生活了,以后如果爸爸妈妈不在家,我就可以自己做饭吃了。”妈妈听了我的话,高兴地笑了。
妈妈说:“那我们先做米饭,然后炒土豆丝好吗?”我高兴地拍手叫好。于是,我先学着妈妈的样子,把米淘了一遍又一遍,生怕洗不干净,接着将米倒进电饭锅里,然后给锅里倒了一些水,按了一下煮饭。这时妈妈把洗好的土豆去皮以后切成细丝,又切了一些葱、姜,做好了准备工作。下面要开始炒菜了。我说:“妈妈让我来吧。”妈妈笑着说:“好吧,不过你要小心点,别烫着。”我点点头,按照妈妈说的步骤开始炒土豆丝了,我先把锅坐在火上烧热,然后倒上油,放上点葱,等葱有了香味,最后把土豆丝倒进去,用铲子翻一翻,还要放点盐、酱油、味精。不一会儿,一道香喷喷的菜出锅了。没过多久电饭锅也自动跳到保温。妈妈说饭也该熟了,于是妈妈拔下插销,我迫不及待地打开锅盖,啊!一股香喷喷的米香味扑鼻而来。我高兴地大声喊道:“妈妈,我成功了!”妈妈微笑着抚摸着我的头说:“好孩子,祝贺你!”
学做饭给我带来了自己劳动、自己收获的乐趣。
劳动美食实践心得 篇29
学做老醋花生今天,妈妈要教我做道拿手好菜——老醋花生米,我高兴极了,巴不得早点学会。这道菜的主要材料是醋、花生米、洋葱、青椒。准备好这些,我们就开始做菜了。首先,要把洋葱的皮剥下来。我费力地剥了好一会儿,可只剥了一点点。我对妈妈说:“这洋葱太难剥了,有没有什么小窍门呀?”妈妈说;“当然有了,把洋葱的头切去,剥起来就容易多了。”我想,妈妈也真是的,有窍门不早说,害得我白剥了那么长时间。洋葱终于剥好了,开始切洋葱了。妈妈说:“洋葱切起来气味很刺眼,所以要把洋葱放在水里泡一泡才能切。”泡完以后,妈妈把洋葱从水里捞出来,放在板子上切。切了一会儿,妈妈捂着眼睛说:“不行了,太刺眼了,切不了了。”我对妈妈说:“让我来切吧。”我想,以前只听妈妈说过洋葱的气味很刺眼,却没有亲身经历过,这下总算可以试试了。谁知我只切了两下,鼻涕眼泪就下来了。我眯缝着眼睛,坚持把洋葱切完。我用手巾
擦擦红肿的眼睛,望着妈妈幸灾乐祸的样子,不满地说:“你不也是辣得两眼泪汪汪吗?”我把青椒切成丁,然后就开始炒花生米。我在锅里倒上油,再把花生米放进锅中翻来覆去地炒。妈妈嘱咐我一定要在凉油的.时候放进去,要不花生容易炒糊。等花生不再噼噼啪啪响了,火候就到了。我把醋倒进锅里熬。熬好后关好火,再把切好的洋葱和青椒倒进锅里,再放一点糖,搅拌均匀,这道菜就算完成了。
劳动美食实践心得 篇30
我经历过很多第一次,如第一次骑自行车、第一次自己上学、第一次值日等等,但给我留下印象最深的是第一次做饭。
寒假里的一天中午,爸爸、媽媽去工作不在家。我從早上11點起來,看電視看到了2、3點左右,感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。心想,等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候(弟弟不在家),等到他们回來,我不知道會餓成什麼樣子。乾脆……就自己做飯,只要不把廚房燒起來就行。
我決定先做簡單的飯菜——方便面。我沉思了一會,想起媽媽經常為我做的方便面的步驟:我用一个小锅盛了半锅水,放到了煤气灶上。其次,我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关,用手向左拧;然后打火,用手往下一按,再用一点劲往左拧。第一次没有打着,我赶紧把开关返回到原位,因为我记得媽媽告诉过我,虽然火没打着,但煤气却在冒,非常非常危险,容易煤气中毒。试了两次,第三次终于打着火了。再次,我將方便麵的包裝打開,將裏面的調味料撕開,放在一旁,再將包裝放在垃圾桶里。这时候,水开了,我將面放進水裡,用蓋子蓋住。再分别把三袋调料倒入碗里。再过大约幾分鐘,面就好了,將火關上,用勺子將水倒進碗裡,再把面挑進碗裡。一碗香喷喷的'方便面做成了。吃著自己做的方便上面,心裡樂滋滋的,自己做的就是有異于別人的美味!
我以後一定學會自己學會做美味的飯菜,不讓別人小瞧我!
劳动美食实践心得 篇31
那天是星期六,爸爸妈妈不上班,都起得比平时晚。但是我跟平时醒得一样早,∵我有个重要的任务要完成:给爸爸妈妈做早饭。当然啦,这是我给自己的任务,而且这是我第一次做饭。
我用最快的速度穿好了衣服,刷牙洗脸,下楼到了厨房。我先从冰箱拿出了牛奶、面包和香肠,把牛奶倒进了三个杯子里,放进微波炉,设好了时出的时间,开始热牛奶。然后把面包放到烤面包机里烤,最后把几片香肠放到平底锅里,点燃煤气社把它们煎熟,这时候,考好了的面包自己从烤面包机里跳出来,我把煎熟的香肠夹在面包里,做成了简单的自制三明治。这时候我忽然想起来还没有煮的`鸡蛋,∴立刻拿出了一个小锅,往里面倒了一些水,放进三个鸡蛋,点燃煤气社,烧了起来。不一会,我估计煮熟了,就关了火捞鸡蛋,然后把热好的牛奶从微波炉里拿了出来。
当我把热牛奶,三明治和煮鸡蛋端上餐桌,分成三份摆好时,楼梯上传来了爸爸妈妈下楼的脚步声。我得意地坐在那里,冲着他们喊!老爸老妈,为你们有这么能干的文儿自豪吧!果然,爸妈惊喜得不得了,对我赞不绝口。可等到吃饭的时候,我不敢再得意了,∵三颗蛋都没有煮熟,还是半液态呢。妈妈说我应该先煮鸡蛋再做别的,这样能节省时间。
唉,这第一次做饭,还真不是想得那么简单!
劳动美食实践心得 篇32
星期日,妈妈在做一道家常便饭——腊八粥。妈妈一会儿拿香菇,一会儿拿土豆。我只见她手忙脚乱,于是我对妈妈说:“妈妈,让我来帮你吧!”
妈妈半信半疑地看着我,对我说:“哦!你会?”
我满是自信地回答道:“不会,但是我可以学呀!人不可能生来就什么都会呀!对吧!”
妈妈笑着说:“那好吧,我就勉为其难的收你为徒吧!”我听了,开心的像一只活蹦乱跳的小虾。
为了更快的吃上腊八粥我提议分工合作,妈妈让我切菜,我拿起一个圆滚滚的胡萝卜,就开始切菜了!
我在切的时候,不小心切到了手。于是妈妈连忙拿来创可贴,帮我把手包好。这次可把妈妈吓坏了,妈妈让我先看着她是怎么操作的。只见妈妈用她那娴熟的手法,把一根胡萝卜先切成了片,再切成条切成丁,最后放入了粥中。
我看见了,吵着要切。但是她怕我再次切到手,就握着我的手教我切。慢慢的我自己也会切了,切的和妈妈切的一样好。
妈妈还因此表扬了我,听了妈妈的表扬我心里比吃了蜜还甜,我可以帮妈妈做事了我的.心里是多么的开心,多么的自豪啊!我心想:能为家人做事真好!
腊八粥刚刚做好,妈妈就给我盛了一碗。今天的腊八粥,我吃的格外香,格外的甜。因为我知道了,只有劳动换取的食物,才是最香甜的!
劳动美食实践心得 篇33
今天是星期天,爸爸妈妈都不在家,于是,我决定给自己找点事做,并且挑战自己一番,为爸妈做一次饭,以前都是爸妈为我做饭,今天,我也该长大了,为他们做一次饭。
我回想着爸爸妈妈做饭时的样子,向厨房走去,首先,我决定先把米饭煮好,然后在炒菜。说干就干,于是,我先量米,再淘米,然后把饭煮在电饭煲里。接着是炒菜。我想西红柿可以炒鸡蛋,丝瓜可以炒鸡蛋,那苹果怎么就不能炒鸡蛋了呢?于是,我决定创新一次,做一次苹果炒蛋。我从盘子里拿来三个苹果,再把两个鸡蛋拿出来,我把三个苹果用刀削好,把两个鸡蛋磕开,倒进盘子里打开。然后把煤气灶打开,油倒在锅里,很快就烧开了。
回想一下妈妈做饭时的样子,应该这个时候先放葱花,于是,我抓了一把葱花就放到了油锅里,只听见“啪”一声,一滴油溅到了我的手上,我叫了一声,不巧的是,这时妈妈回来了,她听到了我的叫声立刻跑到了厨房,当看到正在做饭的'我时,妈妈被吓到了,她过来关切的问我有没有被烫伤,并让我小心点,可是,当妈妈看到我准备的食材时,竟然破口大笑了,妈妈说这是她第一次听说苹果可以炒鸡蛋,我顿时羞红了脸,接下来,当然是妈妈给我们做一顿丰盛的午餐了。
吃着妈妈为我们做的饭,我不禁对妈妈说了句“妈妈,您辛苦了!”妈妈摸了摸我的头说“傻孩子!”
劳动美食实践心得 篇34
厨房里传来了“叮叮咚咚”的声音,噢,原来是妈妈在炒菜。我老是向妈妈说要学做饭,可妈妈就是不肯。终于有一天妈妈同意了。
这天中午,妈妈和她的几个朋友在聊天,我一时兴起要妈妈教我做饭。妈妈因为要忙着和她朋友说话就迷迷糊糊地答应了。见妈妈答应了,她的几个朋友就让妈妈教我做饭。我们就来到了厨房。妈妈说先要学会切菜,说着,妈妈拿了几根洗好的茄子递给我,我看着那锋利的菜刀,不禁产生一丝寒意。我小心的'拿起菜刀,胡乱的往茄子上剁。妈妈看见了,说:“不是这样的,小丫头,应该把茄子切成斜三角。来,妈妈给你做个示范。”只见妈妈左手捏住茄子,右手拿着菜刀熟练地切起来。我依葫芦画瓢也这样切了起来,不过我是切一下,再放一下茄子,因为我怕切到手。
后来妈妈开始教我炒菜了,妈妈先把煤气灶的开关打开,火就“呼呲呲”的窜了出来,接着妈妈把油倒进了锅里。直到锅上方出现了白烟,妈妈就把切好的生姜、大蒜还有剁好的肉末放进锅里翻几下,然后妈妈让我把切好的茄子倒进锅里,一起翻炒,直到油不再炸起来,妈妈就把铲子交给了我。我边在那炒,妈妈便把那些佐料和盐倒进锅里,然后妈妈又倒了一点酱油,最后又加了一点水,妈妈就盖上了锅盖。
不一会,阵阵香味飘了出来,妈妈把烧好的“肉末茄子”倒在盘子里,然后端到外面的桌子上。尝了尝,真好吃!
劳动美食实践心得 篇35
今天,老爸要上班,就让我来煮饭。我一想,竞然能做饭,高兴得一蹦三尺高。
老爸说:“先放接近两杯米在锅里,再放一些水来洗米。等水为纯白色时,倒掉水,再次加入适量的水,然后把锅放入电饭煲,插上电源,按煮饭键。十几分钟过后,饭就煮好了。锅的通风口会冒出一股股热气,好似烟气一般。饭煮好后会自动跳到保温键。”老爸还告诉我两个注意事项:一个是做饭插电源时,请先把手擦干。因为用湿手碰电源容易漏电;第二个是煮饭时锅底必须是干的'。
我按老爸的方法去做,什么洗米、米的毫升、水的毫升等等,一样都没有落下。可是第一次煮饭,就连一缕热气都没有飘出来。尝了一下,居然是半生不熟。但我没有放弃,聪明的我又放了点水继续煮了三分钟。不过,还是没有热气。可恨的是我尝了一下居然还是半生不熟。事不过三,我索性放了两杯水,让电饭煲自己跳。一分钟,两分钟,三分钟……十分钟过去了。时光老人仿佛只是30秒就从一分钟走到了十分钟。我打开电饭煲,一股热气迎面扑来。尝了一下,还是有一小点不熟。
正当我犹豫不决,要不要再煮一下时,老爸回来了。拿起勺子就舀了一口饭吃了下去,说道:“还行!”
于是,等老爸炒好菜,我们就吃着有点不熟的饭。因为是吃我自己做的饭,所以,我吃得很开心。
劳动美食实践心得 篇36
寒假里,我嚷着要学做饭,妈妈让从我最爱吃的菜粥开始。
妈妈先教我淘米,还告诉我米要多淘几次,淘干净了再放进锅里。我按照妈妈的方法去做,可是由于是第一次,笨手笨脚的,把米洒出了一些,我连忙一粒一粒捡起来。因为老师教导我们“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,可不能浪费哦!
接着,我在米锅里加了三大碗水。这一步很重要哦!如果水放多了粥就太稀,肯定不好吃;如果放少了可能变成饭;最可怕的是把粥煮成饭不像饭,粥不像粥……妈妈还教了我一个小秘诀——为了防止锅开粥溢出来,在锅里倒一点油。
然后我开始洗菜,我把菜放在水龙头下一冲,就准备切,妈妈赶忙拦住我说为防止菜上有农药残留,要把菜放水里浸泡一会儿。趁这个空隙时间,我看了一下锅里的米,米宝宝正欢快地跳着舞,不停地翻滚着。这时候妈妈让我把火调到最小,时间过去一小会了,我把菜洗干净,小心翼翼地拿起菜刀,在妈妈的.指导下把菜切好了,放进了翻滚的米锅里,又把火调大了一点。妈妈让我放了一点盐和葱花、生姜,大约过了三分钟,我关了火。哇塞,大功告成啦!我掀开锅盖,一阵香味迎面扑来,只见洁白晶莹的米粒上漂着几片绿油油的菜叶……看得我垂涎欲滴,我想今天一定要吃两大碗!
就这样,我简单地学会了煮菜粥,心里别提有多高兴。
劳动美食实践心得 篇37
我最爱吃西红柿炒鸡蛋了,每次看到妈妈做这个菜,我感觉很简单的样子,也想自己亲手试一试,昨天在我的央求下,妈妈终于同意让我试试。
妈妈让我先穿上小围裙,然后让我洗一个西红柿,切成小块儿,盛在碗里,平时看妈妈切西红柿很简单啊,可是我切起来就费劲多了,想切快点儿,又怕切到手,只能小心翼翼地一刀一刀慢慢地切,切的大小不一,案板上水直流,好尴尬啊!
我又从冰箱里拿出三个鸡蛋,放在盆里洗干净,拿出一个碗,我学妈妈的样子,先拿两个鸡蛋相互磕碰一下,把蛋壳裂口的'那个鸡蛋掰开,把蛋液依次倒入碗里,剩下第三个鸡蛋往灶台边上磕一下,再把蛋液倒入碗里,然后在碗里加一点盐,用筷子将蛋液搅拌均匀,一切准备就绪,就等下锅了,哈哈,看我的吧。
在妈妈的指导下,我先打开燃气阀门,再打开灶的开关,只见蓝莹莹的火焰在锅底铺开,等锅烧热后加入一勺花生油,大概十秒钟后油热了,我快速放入搅拌好的鸡蛋液,然后用木铲子翻炒,一股鸡蛋的香味扑鼻而来,太香了,感觉比妈妈做的还香。等鸡蛋煎成了金黄色,我把它铲入盘子里,然后锅里放一勺花生油,把切好的西红柿倒进去,加点盐和白糖,继续翻炒,等西红柿汁都出来了,再把炒好的鸡蛋放进去,翻炒均匀,就可以出锅了。
看着红黄相间的西红柿炒鸡蛋,真的好有食欲啊!爸爸妈妈都夸我做的很成功呢,哈哈,好得意啊,以后我还要自己做菜,自己做的吃起来会更香!
劳动美食实践心得 篇38
有一次,我看到妈妈做饭,感觉很好奇,很好玩,就吵着闹着让妈妈教我做饭。在我的软磨硬泡之下,妈妈终于答应了。
一开始,我很兴奋,想着我肯定能学会。妈妈开始教我做饭了,她让我先淘米,可是我淘了好几遍就是淘不干净。我想起妈妈平时淘米一下子就淘好了,心里禁不住有点慌张,感觉自己淘米这么简单都学不会,是学不会做饭的。
妈妈似乎看穿了我的心思,手把手地教我淘米,很快,米淘好了。接着,妈妈让我把锅外面的水擦一下,可是我笨手笨脚,明明擦干了水,可是湿淋淋的手一碰,手上的水就又沾到锅上了,就这样反复擦,可是怎么也擦不干水。就这样我慢慢地失去了自信,开始有点不想再学做饭了。妈妈一看我的表情便知道我在想什么了,她亲切地对我说:“没关系的,其实做饭很简单的,只要你一步一步跟着妈妈的步骤来,很快就能学会了。遇到问题的时候,多开动脑筋,想想办法,这样就可以把很多原来你不会的东西做得更好。”
听了妈妈的话,我又变得自信起来了,心里想:别的同学都学会做饭了,他们在学的过程中肯定也遇到了难题,但他们克服了,并且最终掌握了这项本领。我相信我也能学会的',不能让别的小朋友看不起我。
于是,我学着妈妈的样子,淘米,擦锅,放水,盖好锅盖,插上插头,按下了“柴火饭”和“开始”的按钮,半个小时后,一锅香喷喷的米饭做好了。
通过这件事,我明白了,做任何事情都不要退缩,要坚持才能好好完成。
劳动美食实践心得 篇39
以前,我常看奶奶做饭,但从未感受过这项工作的艰辛和不易;终于有一次,我亲身体验并实践了这项工作,才发现原来他并不是轻轻松松就能完成的容易事。
早上,妈妈对我说:“想开始学学做饭吗?”我满心欢喜的答应了,心想:切,小菜一碟,就等着看我大显身手啦!当我走进厨房时,一根水灵灵的胡萝卜,一个友好的巨人青椒和一条满脸皱纹的大香肠已经整齐地摆在厨房的桌子上了。妈妈边做示范,边为我讲讲解:瞧,把四指合拢放在胡萝卜上,刀一下去,就切好胡萝卜片了,再将这几片胡萝卜片摆好,几刀下去,一盘精致的萝卜条就做好了,它们似一面面红色的小绣旗,整齐地摆放在盘中。轮到我了,我学着妈妈的样子,先切胡萝卜片,切成的`。呃。还算可以吧,只是有的切斜了,写的像一个个小滑梯,我的许多乐高人仔都能在上面滑滑梯了,这还不算,在切萝卜条时,不少萝卜条两根两根的粘在了刀的两旁,我在菜板上剁了好多下都未能成功,还不小心把刚切到小滑梯也剁了个一干二净。
轮到爸爸上场了,他可是个能文能武能烹饪的全才,他的出色表演让我惊讶的眼睛瞪成了鸡蛋大小,眼珠子都要掉出来了。太太厉害了,我不禁连声称赞,我最极富才艺,但烹饪却比不上毫无才艺的爸爸,真是“尺有所短,寸有所长”啊!
劳动美食实践心得 篇40
在我成长的过程中,经历过很多第一次,第一次学乒乓球,第一次学画画┉┅但最让我难忘的还是第一次学做饭。
那时,我刚上小学二年级,老师教育我们要孝敬父母,帮助爸爸妈妈做一些力所能及的事情。我当时第一个想法就是学做饭,做妈妈最喜欢吃的鸡米花。
放学回到家,我告诉妈妈我想学做妈妈爱吃的鸡米花,妈妈说我小没同意。我去求爸爸说服妈妈,妈妈终于同意了,我高兴极了。
我和妈妈去超市买了做鸡米花的鸡肉。回到家,在妈妈指导下,我先把做鸡肉放到水里清洗,接着切好鸡肉,放到盘子里,又添加了调料、淀粉、鸡蛋等。
开始做鸡米花了,妈妈教我打开火,往锅里倒点油,再把准备好材料放进锅里。一切都很顺利,我也很得意,认为胜利在望了,便让妈妈去客厅休息,等我做好鸡米花端给她吃。我看着锅中的.鸡米花有点心急,便把火开大了点,把锅盖盖好,期待香喷喷的鸡米花快点好。
突然,我闻到一股糊味,急忙打开锅盖,啊,看着烧焦的黑乎乎的鸡米花,我伤心地哭了。妈妈进来了,不仅没有责备我,还安慰我说:”每个人都有第一次,失败是成功之母,妈妈明天再教你做,相信你一定能做好的”。
第二天,我再次尝试做鸡米花,吸取第一次失败的教训,按照妈妈的指导,用心做出了我们全家人都爱吃的鸡米花。
第一次学做鸡米花虽然失败了,但从中我明白了“失败是成功之母”的道理,这道理将激励我勇敢地面对今后人生中遇到的任何困难!
劳动美食实践心得 篇41
今天爸爸妈妈下班回来晚了,我和弟弟在家看电视,弟弟说他饿了,我就想正好凑这个机会给爸爸妈妈做顿饭。
说干就干,我带上弟弟去小区便利店买食材。我左挑右选,买了三包拉面。这种拉面吃起来很方便,直接放到开水里煮5分钟,放进去现成的调料即可使用。弟弟也选了一个大火腿,我又拿了一把油麦和一根胡萝卜,这次我要把面做的色香味俱全。
到家后我先往锅里加水开火,然后开始摘菜洗菜。接下来就是切菜了,我学着妈妈切菜的样子,把油麦和火腿切好了,虽然速度慢了些,但是切的菜有模有样的,我自己很满意。就剩下胡萝卜没有切了,我打算先切成片,然后改刀成丝。可是这胡萝卜特别调皮,故意和我作对,在菜板上我都额按不住它,来回滚动。我艰难的和胡萝卜做着斗争,突然,我的手一抖刀一歪,我的妈呀!左手食指上被菜刀切了一个婴儿嘴似的'口子。鲜血一下子就流了出来,要是妈妈在家,我指定得大哭一场。可是家里就一个弟弟,他也安慰不了我。于是我就自己找了一贴创可贴,粘住了伤口,继续做饭。
水烧开了,我把拉面放到锅里,等面条煮软了,我就把切好的菜放到锅里。哇!煮的面真香呀,白色的面条中掺着绿油麦和红色的萝卜丝,看着就非常的诱人。
这时爸爸妈妈回来了,看到我做的面条,欣慰的笑了,夸我长大了懂事了。我听到父母的夸赞,心里像吃了蜜一样甜,都忘了手指上的伤痛了。
劳动美食实践心得 篇42
今天晚上妈妈不在家,我便和姐姐一起商量该吃什么,姐姐说:“就吃蛋炒饭吧,这可是我最拿手的了!”我高兴地点了点头,就跟着姐姐一起进了厨房帮她打下手。
姐姐从冰箱里拿出来一根火腿肠,两个鸡蛋,还有一碗中午的剩饭,准备工作完成后,我们便开始做饭啦。姐姐给我分配的任务是打鸡蛋,我一听,可高兴啦,这可是我的绝活啊!我喜滋滋的拿起一个鸡蛋往碗的边沿轻轻一磕,鸡蛋立刻裂了一条缝,我顺着缝打开鸡蛋,蛋黄和蛋清便一起流进碗里,此时碗里像升起一轮小太阳。我拿起手边的筷子对着鸡蛋有规律的搅动起来,蛋清和蛋黄两兄弟被搅得晕晕乎乎的,再也分不清谁是谁了。我把打好的鸡蛋递给姐姐,看着她那赞赏的眼神,心里别提有多高兴啦!
姐姐将炒好的鸡蛋和火腿肠一起放进锅里翻炒几下,接着把米饭也倒了进去,最后再撒些盐,不一会儿香喷喷的炒饭就出锅啦,我直勾勾的.看着碗里的蛋炒饭,狠狠地咽了几下口水,也顾不上姐姐还在厨房里忙活,就迫不及待的吃了一大口,哇塞,那感觉简直妙不可言呐,太好吃了。吃完两大碗,我还是意犹未尽,那美妙的感觉还在舌根回荡,可是看看自己圆滚滚的肚子和空空的锅底,我只好遗憾的瘪瘪嘴,等着下一次的蛋炒饭了。
下一次的蛋炒饭我还要自己动手,因为这样的劳动会使米饭更加香甜!
劳动美食实践心得 篇43
第一次学做什么事,都会给人留下很好的印象不是吗?对于平时不会做饭的我,一直期待着可以做饭的机会。终于,那一天来临了!
这天,爸爸去上班,妈妈也不在家。于是,我决定当一次小厨师,炒一盘菜让他们对我刮目相看。我拿来一本小菜谱,找了老半天,终于找到了一道菜食—清炒虾仁。因此,便准备好了用料,开始了我的.炒菜行动。首先,我将虾仁清洗干净,在漏网中充分沥干水分,再放入碗中,加精盐(12茶匙,3克)撒入淀粉拌匀,使虾仁上下均匀地挂上淀粉浆。接着,在小碗中调入鸡汤(或清水),料酒,鸡精和盐(12茶匙,3克)拌成调味汁。然后,实行第三步—开锅。我倒了一点油,不料,油一进锅便跳起了舞,有的甚至跳到了我的手上。刹那间,我手上长起了一个小泡泡。我心想:还是算了吧,炒菜好难啊!这时,我想起了爸爸说过的:失败乃成功之母,阳光总在风雨后。于是,我便坚持到底,调大火侯,放入青豆稍煸炒,加入新鲜的虾仁,倒入开好的汁,大概均匀的翻炒了30分钟,一阵扑鼻而来的菜香味便弥漫了整个家。
爸,妈回家之后,看见桌上已炒完的菜,竖起大拇指,夸奖了我一番。
虽然这是我第一次炒菜,即使美中不足但我也,从中体会到了:不经历风雨,怎会有有彩虹的深刻道理!
劳动美食实践心得 篇44
该到吃饭的时候了,我又看见妈妈像往常一样,在厨房里做饭,于是,我慢慢走过厨房,生怕妈妈叫住我,让我跟她学做饭菜。“站住!”妈妈话音刚落,我的另一只脚还没放下,就被妈妈叫住了。“你,写完作业了?”“写……写完了。妈妈,您有事吗?没事儿,我就看书去了。”说完,我赶紧往屋跑,可是,我却再一次被叫住,“站住,谁叫你回去了?过来,我呀,今天教你做你最喜欢吃的番茄鸡翅。”“妈,现在您先别教,以后您还有很长的时间教我呢!”“不行!你看看你,现在都多大了,比我都高了。”“妈,您别说了,我听您的,好吗?”“嗯,这才是我的好孩子!”哎,要不叫她停,还指不定说到什么时候去呢!
开始做饭了!首先,我照妈妈说的把鸡翅淹一下。我把鸡翅淹好后,然后,把鸡翅放在锅里,只听“呲——啦——”一声,鸡翅被放在了滚烫的锅里,像泡着热水澡一样舒舒服服地躺着,再经过铲子的翻滚。接着,我把番茄汁洒在了它的身上,像给他穿上了一件皮袄,并把葱洒在了它的身上,看起来漂亮极了!最后,我又翻炒了几下,番茄鸡翅就这样做好了。“嗯,好香啊!”我闻着香味儿,细细品味着,口水快流下来了。
吃饭的`时候,是我最高兴的时候,因为,我尝到自己的劳动成果,多美啊!
这就是我的第一次。
劳动美食实践心得 篇45
人生有许许多多的第一次,有喜有悲,每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次,就拿做饭来说把,我把我家的厨房弄得是一团糟啊!
“哎呀!今天谁来掌厨啊没人回答我。我找遍全家也不见半个人影。这是什么?一张纸条,上面很随意的写着“中午我们不回家了,你自己做吃的吧”。我沉默了一会儿。然后,脑袋里出现了一句话“我不会做饭啊”!
“咕噜、咕噜我的`肚子开始叫苦了,没办法,自己动手做吧!我进到了那个让我不安的厨房。首先打开冰箱,“有什么呢”?鸡蛋、白菜、土豆。那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧!
呀!先把蛋打出来,搅啊搅,应该可以了。白菜,先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。“怎么会这样”?大小不一,厚的厚,断的断,白菜掉楽满地;鸡蛋也弄得到处都是。不管了,填饱肚子才是最重要的。
先到油,少到一点。可以放鸡蛋了,炒阿炒;再放白菜,继续炒,再放饭又炒楽一下。放了半勺的盐巴!翻啊翻,起锅了!鼓掌!
色还可以;气味有点怪;味——不敢吃!鼓起勇气尝一点,有点咸了,还有点生菜没熟的味道,太油!总结完毕。我只有等着妈妈回来帮我收拾残局。还有,帮我做点可以吃的吃的!
这就是我的第一次,你的第一次是什么呢?
劳动美食实践心得 篇46
妈妈在几个月前就给我布置了一项任务——暑假学会洗衣做饭。她说“一屋不扫何以扫天下?简单的基本生活技能必须学会,长大了有能力可以不用每餐自己动手,但是前提必须会。”
暑假已经过去十多天了,我疯玩了几天,是时候挽起袖子洗衣做饭了。洗衣难不倒我,夏天的衣服很薄,只穿一天,如果不去打球很干净,用肥皂随便搓搓再用清水把肥皂水漂干净就可以了,我做起来得心应手。
煮饭炒菜可就没那么简单了,状况百出。一会儿米没淘洗干净,一会儿电饭煲底部的水没擦干通上电“噗哧噗哧”响,怪吓人的。煮熟一看还成稀巴饭了,舀起一看,根本分不清饭粒,整个一大坨,粘得满饭勺都是,用勺子刮都刮不掉。我是真没想到平时我妈一分钟搞定的'事情换我做就成了这样,真是说起来容易做起来难呀。炒菜就更别说了,原来肉切起来是有讲究的,牛肉、猪肉切法不一样,肉丝肉片切法又不一样,我小心翼翼,生怕切掉我自己一块肉,费了九牛二虎之力切好,结果炒好一看全部成了粒粒坨。拣个豆角被虫子咬过的地方又没拣干净,土豆丝切得奇形怪状,各种形状都出来了。炒出来有的熟了有的还没熟,盐巴也没拌匀,这一筷子没盐,那一筷子盐死,但是自己做的,再难吃也得往嘴里送。虽然每天做,每天各种问题,但是我妈总说还不错,弄得我都不好意思说不学,只能硬着头皮死撑,几天下来,感觉自己都吃瘦了。
退堂鼓打不了,只能迎难而上啦!希望有一天我也能做出一桌美味可口的饭菜吧!
劳动美食实践心得 篇47
今天,我又看见姥姥做饭,特别是炒菜,真的很辛苦,于是,我便想缓解一下姥姥的辛苦——帮姥姥炒菜。于是,我便对姥姥说:“姥姥,我帮你炒个菜吧。”姥姥说:“好啊,你先把菜弄好,放在热油里,炒几下,在里面放些盐、料酒、味精就行了。”
说干就干,我先拿了几个土豆,洗净去皮后,我把土豆切成了丝,再把土豆丝放在了盘子里。在姥姥的指导下,我把燃气灶打开,并往锅里倒入油,过了一会儿,油热了,冒烟了,我把土豆丝倒入锅里,只听到锅里“滋滋”的声音,我赶紧拿起铲子把土豆丝翻了几下,过了一会儿,等土豆丝半熟的时候,我放了些盐、料酒、味精等调料放入锅里,又翻炒了几分钟后,等到土豆丝完全熟透后,我变把菜盛到一个盘子里。这时,累得我满头大汗,我才体会到姥姥每天做饭、炒菜的辛苦,我又叫姥姥尝了尝我炒的菜,姥姥说:“有点咸,还算可以,第一次能做成这样就不错了。”我听了后,心里美滋滋的。
吃饭时间到了,我的肚子早已饿得咕咕叫了,我赶紧尝了尝我炒的`菜,确实有点咸,由于是自己的劳动成果,我还是大口大口的吃了起来,感觉特别香,姥姥边吃边夸我:“你长大了,能帮大人做事了,”我听了以后,心里甜滋滋的,可我想:我做了一道菜就这么累,姥姥每天炒菜也没有抱怨过,我以后一定要多帮姥姥做事。
劳动美食实践心得 篇48
今天我心血来潮,特别想自己炒菜,妈妈说等中午了你炒一道:“豆角西红柿”吧。于是我就开心地去看书了。
到了中午,我看妈妈正在炒辣椒,我对妈妈说:“等你炒完辣椒,记着喊我来炒豆角西红柿啊!”妈妈嗯了一声,过了一会儿,我又去橱房看时,妈妈已把豆角给炒了,我一看大怒,“你说话不算数!”我嚷嚷着,妈妈说:“刚炒完辣椒橱房太呛了,所以就没喊你,你下次再做吧。”我心里很不爽,计划好的事没做成,于是趁妈妈没注意,我就把一大勺盐放进妈妈刚做好的卤面里。妈妈说开饭了,我还在那生气,还说::“妈妈,我帮你盛饭吧。”说着我就把最上面的撒过两次盐的给妈妈盛碗里了,妈妈吃了一口,:“天那!咸时个人啦!”我在一边偷笑,“谁让你不让我炒菜!”我说,“我不是想橱房太呛了吗,这闺女!你想炒炒吧。”
于是我开始上场了,我先把择好的豆角切成很短的条条,把洗好的西红柿切成小块块,然后开火热锅,倒油,然后把菜倒油锅里开炒,然后不停的翻,等豆角变了颜色,而且软了,尝了一口,熟了,关火,盛盘里,看着自己第一次做的菜,自言自语地说:“炒菜不就这么简单吗,以后我还要做。”其实从我洗菜、切菜开始到炒好用了差不多一个小时,因为第一次切菜,切的.很慢很慢,其它的程序也一样,都比妈妈做的慢多了,但是我还是很开心,因为我也会炒菜了,妈妈鼓励我说:“熟能生巧,以后多做几次,速度就快了!
今天的收获不小吧!
劳动美食实践心得 篇49
每当我看见妈妈在厨房里忙碌时,我心里总是痒痒的,总恳求她让我也试试学做饭,每次都被妈妈婉言拒绝了。理由是说我还小,让我有空去写作业或者看书去。
今天是周六,妈妈加班去了,爸爸也临时有事出门了。机会终于来了,我兴奋极了,决定中午亲手尝试做一下自己最爱吃的`蛋炒饭。
好不容易挨到了中午,我试着点燃了煤气灶,学着妈妈的样子,把锅平放在煤气灶上面。“先放什么呢?”正当我抓耳挠腮的时候,只见锅里已经吱吱地冒青烟了,我不管三七二十一,连忙把事先准备好的鸡蛋倒进了锅里,接着手忙脚乱地用铲子胡乱地翻炒起来……“糟了!”我大叫一声,只见鸡蛋都焦了,我赶紧把火关小,忽然间恍然大悟,想起妈妈做菜时总是先放食用油的。我急忙往锅里倒入一些食用油,接着把米饭也放了进去,紧接着又翻炒起来,过了一会儿,我加入了一些盐和味精……唉!终于大功告成了。
不知什么时候爸爸站在了我的身后,他笑着对我说:“你还真行,没有烫着吧?先让我尝一下你的杰作。”说着把用筷子夹着尝了一口,只见他抿着嘴,笑眯眯地说:“哟!味道还蛮不错的,就是鸡蛋有点焦。”我听了兴奋地回答说“这次是忘记先放油了,下次争取一定做得更好!”说着,我和爸爸都会心地笑了。
第一次学做饭的感觉真好!
劳动美食实践心得 篇50
“五一”那天,妈妈上班去了,爸爸爷爷奶奶都下地去了。我和弟弟,还有舅舅家的孩子在我家里玩。玩到天快黑了,家里的大人还没回来,我们的肚子饿得咕咕叫,两个弟弟再闹,他们说:“我饿了。”又过了一会,家里还没回来人做饭。我想家里没人做饭,我来做饭吧!
首先,我把锅放在了电滋炉上,可是水放多放少我不会呀?突然,我的脑海里浮现了奶奶做饭时的情景,奶奶先用手指插进去看看水深够不够。我也来试一试正好。
打开电滋炉,开始烧水。我把洗好的米和枣放进了锅里时,过了一会儿,还在冒泡,我拿着勺子舀了一口米一尝,硬得很,原来,没有熟。过了几分钟我又用勺子舀了一小口米不太硬了,快熟了。又过了一会儿,我又尝了尝,这次不硬了熟了。
我想我再做一个菜吧!然后,我就拿了几根笋,削了削皮,用水冼了洗,用刀把它切一切,我切的`大大小小,还差点滑破了手。然后,拿来了个小盆,把笋放再盆子里,放上盐,又放了点酷和鸡精,还有香油,然后搅拌放好。
爷爷奶奶爸爸都回来了,一看到饭菜都好了,夸我长大了。可是坐下来尝一尝马上就吐了出来,我不知道怎么回事就去问,爸爸说:“太咸了。”可是我往左边一看爷爷不仅没吐,而且吃得好香。从他眼神里我可以看出是对我的鼓励,我以后会努力的。
劳动美食实践心得 篇51
看着爸爸从厨房里端出一道道色、香、味俱全的饭菜时,我心里不禁暗暗的佩服,要是我也会做饭,那该多好啊。
听说爸爸要炒土豆丝,我心里琢磨:那些太难做的菜,我15岁之前还是算了吧,就从简单的炒土豆丝开始学吧。“我要学炒土豆丝”我一本正经地对爸爸一字一顿的说。“可以呀,先去把围裙系上”,爸爸笑呵呵的说。接下来,我学着爸爸的样子,拿起一个削过皮的土豆开始切,爸爸不放心,站在旁边指指点点:“先切片再切丝,一定要切薄切细。”我看看土豆,再看看刀的位置,哦,有点靠后了,手往前挪了挪。一刀下去,一片薄薄的土豆片就切好了。我用切第一片土豆的方法把土豆块切成了一片片的薄土豆片儿。
爸爸在旁边洗完菜,又开始叨叨了:“再把土豆片儿摞在一起,切成丝。”我一刀下去,切成了一条一条的细丝。“耶!我会切……切……爸爸,我切到手了。”爸爸赶紧从药箱里了取出棉签为我止血,还好只是浅浅地划了一道,切菜真是够惊险的。
该炒菜了,我又重新回到“战场”,先把土豆丝倒进油锅里,“哗”的`一声炸响,吓得我敏捷往后跳,顿时,油烟向我弥散而来,“咳咳”我呛得眼泪都出来了,好可怕呀。突然,心里传出一个声音:“胆小鬼,怕啥呀?这点儿油烟算什么?”我鼓起勇气走到锅边,用铲子连续的翻炒,撒了一些调料,再翻炒,盛入盘中,一盘香喷喷的土豆丝就出锅了。
虽然手上留下了一个小伤口,但我学会做土豆丝了,自己炒的土豆丝吃着就是香。
劳动美食实践心得 篇52
一直以来都是妈妈做菜,我也想做做看,因为妈妈实在是太辛苦了,一会儿忙这个,一会儿又忙那个,真是忙得不可开交。可是妈妈说:“只要干一件家务事,就抄写一篇课文。"唉!我真是没有办法呀!终于,那一次机会来了,下面我跟你讲讲看。
一个春光明媚的中午,妈妈有一点儿不舒服,就去楼上休息了。我心想:妈妈休息完了肯定饿了,正好这个机会我可以做一顿饭给妈妈吃,想到这,我开心的一蹦三尺高。说干就干,我心想:妈妈最喜欢吃什么呢?对了,妈妈最喜欢吃西红柿炒鸡蛋饭。我先在冰箱里拿出两个红红的.西红柿,我在想一定要拿两个最大最红的西红柿,于是我把那两个西红柿放了冰箱,费了九牛二虎之力才找到两个又大又红的西红柿。
我小心翼翼地拿出刀,把一个西红柿先一片一片地切,生怕切到手,好几次都差一点切到手。切完之后,我去冰箱里拿鸡蛋,这次我不费吹灰之力就找到了鸡蛋,因为我前面己经很熟练了。我轻轻地敲打一下鸡蛋,结果鸡蛋不听我的指挥,打到了地上,我又重新找来了鸡蛋,我学着妈妈的样子打鸡蛋,敲碎的那个裂开的一条缝,就一下打好了。油烧开了,我把鸡蛋和西红柿倒进去,再拿一些米饭,我翻炒了一会儿闻到那扑鼻而来的香味心想:做好了吧。我说:“开饭了!”妈妈也正好下来了,妈妈吃着我炒的饭说:“女儿长大了,会炒饭了!”我心里乐开了花。我真是太开心了!
我懂得了,爸爸妈妈平常实在太辛苦了!
劳动美食实践心得 篇53
每个人都会有人生中的许多第一次吧,这些第一次总会是我们难忘的第一次。人生中有许多第一次,第一次骑单车,第一次学溜冰,第一次......
而,我要写的就是我第一次学做饭。
是这样的,我坐在书桌前,正目不转睛地看着一本书,上面赫然写着几个大字,我是中华小当家。正是这本书,给了我启发。我叫来妈妈,妈妈很同意我学习做饭。我说干就干!我颇有母老虎形象地抡起了袖子,引来的,只能是弟弟等一阵大笑。
在做饭前,我穿好了一套装备,有:妈妈的电动车头盔爸爸的雨衣妈妈的洗碗手套然而,这些衣服引来的,却是一家人的哄堂大笑!我羞愧极了!但还是拿着手中的铲子走向了灶台。
啪啪啪,花生油溅了我一脸!不过幸好,还没有煮烫,不然妈妈的头盔就要毁了。(但也很难洗的耶!o(╯□╰)o)
我先开始煎鸡蛋。
我一边煎着鸡蛋,一边哼着小曲。我的'发!!!鸡蛋整个都变黑了!厨房里漂散着一股难闻的臭味。算了,不管了,我不吃就行了!
现在炒饭!
我把煮好的饭倒进锅里。到了该放盐的时候了,呃。这。只要我不吃就行了!想着,我随便的放了一大勺子盐,但我尝了一口立刻就吐掉了。然后有放了一大勺糖进去,嗯,不够咸,我又放糖又放盐。最后盐罐和糖罐都空了。我不得不停下来。
之后,我把鸡蛋和我炒好的饭和在一起炒。
最后,我的黑暗料理出炉了。
劳动美食实践心得 篇54
在寒假的一天,家长去买东西,我和表哥在家里写作业。突然,我的肚子嘟噜嘟噜的叫了起来,噢,是肚子饿了,于是就叫上表哥一起做饭。
我们准备做米饭,抄一些鸡蛋。表哥负责切菜,打鸡蛋。而我负责煮饭和炒菜。一大汤勺的米,大半水勺的水。我先将水倒进了电饭锅,又将米倒进去,米粒像一个个小胖娃娃,抢着洗热水澡了呢。最后,把电源插上去就ok了。这时,只见表哥有节奏的`在切菜,我也过去帮忙。古人说:一山不容二虎,说的还真准。我只好去打鸡蛋了。还别说,这鸡蛋还真像一座圆圆的小房子,把小房子(蛋壳)一打开之后,从里面蹦出个圆头圆脑的小娃娃(蛋黄)。这个小娃娃好像很冷,身边还有一层透明的棉被(蛋清)呢。我把鸡蛋搅完后,表哥的西红柿和韭菜也切好了,于是我去炒菜。因为我平时也帮妈妈做饭,同时也记了一些技巧,现在可派上用场了。炒菜看起来容易做起来难,还不可小看炒菜,费了很大的精力才炒出来,一部分鸡蛋被我炒糊了,但大多数还好。
家长回来看到我和表哥炒的菜都大吃一惊。我和表哥吃着自己做的饭,心里美滋滋的。吃过饭后,爸爸妈妈都夸我们做的好,夸表哥手艺真不错,切得菜大小正好,真是一对小大人,因此,我和表哥受到了奖励。
这次体验虽然毫不起眼。但是,我从这次小体验中已经明白了天下父母为孩子付出的有多么大呀。我还掌握了做饭的技巧,有了更多的经验,以后妈妈忙了还可以替她分担点。这一天可真有趣呀。
劳动美食实践心得 篇55
奶奶每次做饭都是非常好吃,应该算是高手了,我决定和奶奶学做饭。
星期天中午,奶奶正要做米饭和西红柿炒鸡蛋这道菜。我跑过去让奶奶教我做米饭和西红柿炒鸡蛋这道菜。奶奶说:“好。”我们就开始做了,奶奶说:“首先把米放到一个盆子里,然后在盆子里放满水把它放到电饭煲里,把开关打开,过一会米饭就好了。”我开始照奶奶说的去办。过了一会米饭好了,我正想把他呈出来,这是奶奶说:“还不能呈。”我问:“为什么?”奶奶说:“如果现在呈上来,一会吃的.时候就凉了。”我说:“知道了,奶奶。”我把勺子放到了桌子上。然后,奶奶教我做西红柿炒鸡蛋。我想西红柿炒鸡蛋一定有西红柿和鸡蛋,我打开冰箱拿了一个西红柿和一个鸡蛋。奶奶说:“拿一个是不够的。”他又从冰箱里拿出了两个西红柿和鸡蛋,奶奶让我把鸡蛋打到碗里拌匀,然后把西红柿洗干净切成块型放到一边备用。把锅里放上油,加热到快冒烟的时候,把鸡蛋炒熟呈出来放到一边,让后再把锅里放上油,再把西红柿到锅里炒熟,最后把西红柿和鸡蛋拌匀,可口西红柿炒鸡蛋和米饭就做好了,我把饭拿去给妈妈吃,妈妈笑着说:“真好吃。”
后来,我每天都做西红柿炒鸡蛋,可是爸爸、妈妈都吃腻了,我下定决心要学些其他的菜。
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