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Cr(Ⅵ)对蔬菜生长及其在蔬菜体内积累的影响
选取广东省几种主要的叶菜,在水培条件下研究不同浓度六价铬(Cr(Ⅵ))对蔬菜生长及其在蔬菜体内积累的影响.结果表明:Cr(Ⅵ)对蔬菜生长、产量及其在蔬菜体内积累都有明显的影响,随着培养液中Cr(Ⅵ)浓度的增加,各蔬菜产量显著或极显著下降,而其体内Cr含量极显著上升;蔬菜种类不同,其减产幅度及其体内的Cr累积量存在极大差异.当培养液中Cr(Ⅵ)浓度在0.2、1.0、5.0 mg·kg-1时,所选5种蔬菜减产幅度为16.6%~97.3%,其对Cr(Ⅵ)的敏感程度排序为:叶用莴苣>芥菜>菜薹>苋菜>蕹菜.此外,5种蔬菜体内Cr含量高出对照0.242~1428倍,不同蔬菜类型可食用部位积累Cr的顺序为:苋菜>蕹菜>菜薹、芥菜>叶用莴苣.
作 者: 何江华 杜应琼 柳勇 陈俊坚 魏秀国 王少毅 何文彪 李淑仪 HE Jiang-hua DU Ying-qiong LIU Yong CHEN Jun-jian WEI Xiu-guo WANG Shao-yi HE Wen-biao LI Shu-yi 作者单位: 何江华,柳勇,陈俊坚,魏秀国,李淑仪,HE Jiang-hua,LIU Yong,CHEN Jun-jian,WEI Xiu-guo,LI Shu-yi(广东省生态环境与土壤研究所,广东省农业环境综合治理重点实验室,广东,广州,510650)杜应琼,DU Ying-qiong(广东省农业科学院蔬菜所,农业部蔬菜质量检验测试中心,广东,广州,510640)
王少毅,何文彪,WANG Shao-yi,HE Wen-biao(广州市无公害蔬菜检测中心,广东,广州,510700)
刊 名: 农业环境科学学报 ISTIC PKU 英文刊名: JOURNAL OF AGRO-ENVIRONMENT SCIENCE 年,卷(期): 2005 24(z1) 分类号: X503.23 关键词: 蔬菜 Cr(Ⅵ) 生长 产量 积累【Cr(Ⅵ)对蔬菜生长及其在蔬菜体内积累的影响】相关文章:
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