甘氨酸从水到酰胺衍生物水溶液中的迁移焓

甘氨酸从水到酰胺衍生物水溶液中的迁移焓

用RD496-II型微量热量计测定了298.15 K甘氨酸在N-甲基甲酰胺(NMF),N,N-二甲基甲酰胺(DMF),N-甲基乙酰胺(NMA),N,N'-二甲基乙酰胺(DMA)水溶液中的溶解焓,计算了甘氨酸从水到四种酰胺衍生物水溶液中的迁移焓(△_(tr)H.根据结构水合作用模型讨论了酰胺的结构对甘氨酸迁移焓的影响.实验结果表明:甘氨酸在酰胺衍生物水溶液中的迁移焓均为正值,并且随着溶液浓度增大而增大.比较甘氨酸在甲酰胺(FA)和乙酰胺(AD)水溶液中的迁移焓,发现在不同酰胺水溶液中迁移焓大小为:DMA>NMA>DMF>NMF>AD>FA.甘氨酸与甲酰胺之间以亲水-亲水相互作用为主,与其它酰胺之间以亲水-疏水作用为主.

作 者： 刘春丽 马林 林瑞森 Liu,Chunli Ma,Lin Lin,Ruisen   作者单位： 刘春丽,Liu,Chunli(枣庄学院化学化工系,枣庄,277160)

马林,Ma,Lin(广西大学化学化工学院,南宁,530004)

林瑞森,Lin,Ruisen(浙江大学化学系,杭州,310027) 

刊 名： 化学学报  ISTIC SCI PKU 英文刊名： ACTA CHIMICA SINICA  年，卷(期)： 2009 67(24)  分类号： O6  关键词： 甘氨酸   迁移焓   酰胺衍生物   glycine   enthalpy of transfer   amide derivative  

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