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天然维生素E的研究进展
维生素E是一类脂溶性、具抗氧化功能的维生素,按其来源可分为天然维生素E和人工合成维生素E.对天然维生素E的功能、生物合成途径以及相关酶基因的研究方面进行了综述.其中,维生素E合成相关酶基因已经克隆及定位,尤其VTE5的发现,为生育酚合成研究开辟了一条新途径.人们已经开始利用基因工程技术研究提高植物天然维生素E产量的方法.
作 者: 袁明雪 黄象男 韩绍印 席宇 翁海波 YUAN Ming-xue HUANG Xiang-nan HAN Shao-yin XI Yu WENG Hai-bo 作者单位: 郑州大学生物工程系,450001 刊 名: 生物学杂志 ISTIC 英文刊名: JOURNAL OF BIOLOGY 年,卷(期): 2008 25(3) 分类号: Q566 关键词: 天然维生素E 生育酚 生物合成 植醇激酶 基因工程【天然维生素E的研究进展】相关文章:
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