一株抗甲醛真菌的培养条件优化

一株抗甲醛真菌的培养条件优化

通过单因素及正交试验,对分离得到的一株抗甲醛真菌进行了培养条件的优化.结果表明:牛肉膏对其甲醛抗性的影响较明显;FeSO4·3H2O对茵体浓度的影响较显著.正交实验分析得到最优的培养基为:葡萄糖4%,牛肉膏0.4%,MgSO4·7H2O 0.1%,FeSO4·3H2O 0.01%,KCl 0.05%.pH 7.5.在此条件下菌株抗甲醛浓度临界值为6.52mg/mL,较之前提高了94.6%.

作 者： 姚璐晔 吴金男 乔庭 周花 YAO Lu-ye WU Jin-nan QIAO Ting ZHOU Hua   作者单位： 常熟理工学院,生物与食品工程学院,江苏,常熟,215500  刊 名： 常熟理工学院学报  英文刊名： JOURNAL OF CHANGSHU INSTITUTE OF TECHNOLOGY  年，卷(期)： 2009 23(10)  分类号： Q935  关键词： 抗甲醛   真菌   优化   培养  

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