冬凌草种子油对小鼠代谢功能的影响

冬凌草种子油对小鼠代谢功能的影响

冬凌草是一种常用的中药,长久以来被用作抗炎和镇痛的药物,并且,它还具有抗蔺和抗肿瘤活性.但是,关于冬凌草的种子油的生物活性的研究.现在仍属空白.本文研究了冬凌草种子油对小鼠血液生物化学指标的影响.结果表明:食用冬凌草种子油的实验小鼠的谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)的活性与食用精装油的比较分别下降了2.17和1.62倍,与空白比较分别下降了2.66和1.95倍.总蛋白、高密度脂蛋白胆固醇.低密度脂蛋白胆固醇也有较大的变化.说明冬凌草种子油在食品和医药工业中具有开发利用的价值.

作 者： 刘娜 杨凯 宋发军 梁建军   作者单位： 中南民族大学生命科学学院,武汉洪山,430074  刊 名： 中国科技博览  英文刊名： CHINA SCIENCE AND TECHNOLOGY REVIEW  年，卷(期)： 2009 ""(4)  分类号： Q591  关键词： 冬凌草种子油   食用油   谷丙转氨酶   谷草转氨酶  

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