BCA法测定新的植物毒素-蒜头果蛋白质量浓度

BCA法测定新的植物毒素-蒜头果蛋白质量浓度

蒜头果蛋白(malanin)是从蒜头果种仁中分离、纯化出的一种新的植物毒蛋白.采用BCA法用酶标仪测定蒜头果蛋白的质量浓度,结果得到标准牛血清白蛋白回归方程.根据malanin的光吸收值,得出理论质量浓度为1 mg/mL的malanin的实测质量浓度为472.793μh/mL,说明malanin干粉的水溶性较好.

作 者： 袁燕 段玲燕 郭丽红 岑晓江 YUAN Yan DUAN Ling-yan GUO Li-hong CEN Xiao-jiang   作者单位： 袁燕,郭丽红,岑晓江,YUAN Yan,GUO Li-hong,CEN Xiao-jiang(昆明学院,生命科学与技术系,云南,昆明,650031)

段玲燕,DUAN Ling-yan(昆明贝克诺顿制药股份有限公司,云南,昆明,650100) 

刊 名： 昆明学院学报  英文刊名： JOURNAL OF KUNMING UNIVERSITY  年，卷(期)： 2009 31(3)  分类号： Q5  关键词： 蒜头果蛋白   植物毒蛋白   BCA法   蛋白浓度  

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