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寡糖及其开发利用
综述了寡糖的生理功能、作用机理及分离制备方法,展望了今后寡糖的开发和应用前景.
作 者: 马原松 MA Yuan-song 作者单位: 商丘师范学院生物系,河南,商丘,476000 刊 名: 安徽农业科学 ISTIC PKU 英文刊名: JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES 年,卷(期): 2006 34(16) 分类号: Q532 关键词: 寡糖 研究 开发【寡糖及其开发利用】相关文章:
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