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江西虫草发酵液脱色及其多糖提取分离的优化工艺
通过单因素和正交试验法,优化了江西虫草发酵液脱色的工艺条件.即在提取多糖前,调节发酵液pH值至5,活性炭用量为3g/100mL,在25℃恒温条件下吸附5min后,发酵液脱色率可达到89.6%,发酵液多糖的耗损率仅为10.7%.在此基础上,采用正交试验法,对发酵液多糖提取工艺进行了优化.利用优化后的工艺,即经脱色和去蛋白后发酵液滤液浓缩至其总体积的1/7,加入乙醇,终浓度为80%,醇析16h,发酵液多糖的得率可达到0.38g/L.
作 者： 肖建辉 陈代雄 刘金伟 刘祖林 万卫红 梁宗琦 章涛 作者单位： 肖建辉,陈代雄,刘金伟,刘祖林,万卫红,章涛(遵义医学院附属医院,贵州省细胞工程重点实验室,遵义,563003)梁宗琦(贵州大学真菌资源研究所,贵阳,550025)
刊 名： 微生物学通报 ISTIC PKU 英文刊名： MICROBIOLOGY 年，卷(期)： 2006 33(3) 分类号： Q93 关键词： 江西虫草 发酵液 胞外多糖 活性炭 脱色 提取 优化【江西虫草发酵液脱色及其多糖提取分离的优化工艺】相关文章：
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