产木聚糖酶芽胞菌Y-12的筛选及产酶条件的研究

时间:2023-04-27 22:09:46 生物医学论文 我要投稿
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产木聚糖酶芽胞菌Y-12的筛选及产酶条件的研究

利用透明圈平板培养和木聚糖发酵试验,筛选出1株高产木聚糖酶的芽胞杆菌,并对该菌株的酶学特性和适宜发酵条件进行研究.结果表明,此菌对秸秆和麦麸的分解率分别为43.3%和63.4%.产酶较高的最适培养条件,即大豆蛋白胨2%、胰蛋白胨3%、酵母粉0.1%和葡萄糖2%.适宜反应温度和pH分别为37℃和7.采用10 L发酵罐发酵,培养48 h后,酶活达3024 U/ml,比三角瓶发酵(酶活达2185 U/ml)提高了38%.

产木聚糖酶芽胞菌Y-12的筛选及产酶条件的研究

作 者: 单春乔 张琪 赵红岩 刘艳 余丽芸 庄国宏 SHAN Chun-qiao ZHANG Qi ZHAO Hong-yan LIU Yan YU Li-yun ZHUANG Guo-hong   作者单位: 单春乔,SHAN Chun-qiao(大连三仪药品有限公司,辽宁,大连,116036;黑龙江八一农垦大学,黑龙江,大庆,163319)

张琪,赵红岩,刘艳,庄国宏,ZHANG Qi,ZHAO Hong-yan,LIU Yan,ZHUANG Guo-hong(大连三仪药品有限公司,辽宁,大连,116036)

余丽芸,YU Li-yun(黑龙江八一农垦大学,黑龙江,大庆,163319) 

刊 名: 中国微生态学杂志  ISTIC 英文刊名: CHINESE JOURNAL OF MICROECOLOGY  年,卷(期): 2010 22(2)  分类号: Q939.124 Q556  关键词: 芽胞菌   酶活测定   木聚糖酶   发酵条件   Bacillus   Enzyme activity assay   Xylanase   Fermentation condition  

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