辅酶Q-(10)产生菌发酵条件的优化

辅酶Q-(10)产生菌发酵条件的优化

对辅酶Q_(10)生产菌株鞘氨醇单胞菌YZ0803的发酵条件进行优化,确定发酵时间为90 h,250 mL摇瓶装液量为30 mL.培养基组成(质量分数,下同):葡萄糖1.5%,淀粉2.5%,黄豆饼粉2.5%,(NH_4)_2SO_40.5%,NaCl 0.03%, K_2HPO_4 0.02%,MgSO_4 0.005%.优化后的辅酶Q_(10)产量达到192 mg/L,比采用基础培养基的产量(138 mg/L)提高了39.13%.

作 者： 邵玲莉 石玲玲 SHAO Ling-li SHI Ling-ling   作者单位： 金华职业技术学院,生物制药技术教研室,金华,321007  刊 名： 生物加工过程  ISTIC 英文刊名： CHINESE JOURNAL OF BIOPROCESS ENGINEERING  年，卷(期)： 2010 8(2)  分类号： Q815  关键词： 辅酶Q_(10)   发酵   优化   正交试验   CoQ_(10)   fermentation   optimization   orthogonal design  

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