一株产低温蛋白酶菌株的筛选鉴定及纯酶研究

一株产低温蛋白酶菌株的筛选鉴定及纯酶研究

从土壤中分离筛选获得一株产低温蛋白酶菌株,并对其进行了形态和生理生化鉴定,对部分长度的16S rDNA同源性作了分析,将其鉴定为Chryseobacterium sp.HL221.通过硫酸铵沉淀、G-75和DEAE Sepharose F.F.柱层析从发酵液分离纯化得到纯酶,测得分子量为35000 Da,等电点为4.9.酶促反应最适温度25℃,最适pH为7,酶活在低于25℃,pH7～10范围内稳定.

作 者： 刘静 闵航 章骥 邵爱萍 LIU Jing MIN Hang ZHANG Ji SHAO Ai-ping   作者单位： 浙江大学,生命科学学院,浙江,杭州,310029  刊 名： 浙江大学学报（农业与生命科学版）  ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF ZHEJIANG UNIVERSITY(AGRICULTURE & LIFE SCIENCES)  年，卷(期)： 2006 32(3)  分类号： Q814.1  关键词： 低温蛋白酶   16S rDNA   系统发育分析   酶分离纯化   酶学特征  

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