响应面法优化红景天总黄酮提取工艺的研究

响应面法优化红景天总黄酮提取工艺的研究

研究了红景天中总黄酮提取率的影响因素,先经单因素实验初步确定影响因素,再用Box-Behnken响应面法建立影响因素的二次回归模型,通过对二次回归模型求解编码转换得知,液料比40:1(ml/g),酶添加量1.2%,酶解时间4.5 h,酶解温度45℃,pH5,超声时间为12 min,超声功率为250w中的高档,超声次数为3次,在这最优条件下总黄酮提取率为3.99%.

作 者： 黄仁福 吴周和 韩春城 朱轶婷   作者单位： 湖北工业大学生物工程学院,湖北武汉,430068  刊 名： 氨基酸和生物资源  ISTIC 英文刊名： AMINO ACIDS AND BIOTIC RESOURCES  年，卷(期)： 2010 32(1)  分类号： Q946.2  关键词： 红景天   总黄酮提取率   Box-Behnken   响应面法   Rhodiola sacra   extraction rate of flavones   Box-Behnken   response surface methodology  

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