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加强水产品药残控制提高质量安全管理水平
药物在预防、治疗水产品的疾病中起到积极作用,而又同时带来了药物残留(简称药残)的问题.水产品药物残留问题日益加重,其不仅可以对人体健康造成潜在危害,而且还影响着水产品进出口贸易,成为出口贸易的瓶颈,因此加强水产品药物残留监管,提高质量安全水平已是刻不容缓.
作 者： 陈俊玉 何建顺 作者单位： 福建东山检验检疫局 刊 名： 江西水产科技 英文刊名： JIANGXI FISHERY SCIENCES AND TECHNOLOGY 年，卷(期)： 2005 ""(1) 分类号： F3 关键词： 水产品 药物残留 危害 安全控制【加强水产品药残控制提高质量安全管理水平】相关文章：
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