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食品分析中的传感技术与仪器
食品安全是关系国计民生的重大战略问题,全世界都很重视这个问题,1997年,美国公布了<总统食品安全计划>;2000年,欧盟发布食品安全白皮书,重新构筑了新的食品安全监管框架;2001年,第53届世界卫生大会通过了<食品安全决议>,将食品安全列为公共卫生的优先领域;2003年我国发布了<食品安全行动计划>;2008年,我国颁布了<食品安全法>草案,由于三鹿奶粉事件,进行了三次修改,并将于二月底进行四审.
作 者： 金利通 曲云鹤 Jin Litong Qu Yunhe 作者单位： 华东师范大学化学系,上海,200062 刊 名： 化学教学 英文刊名： EDUCATION IN CHEMISTRY 年，卷(期)： 2009 ""(4) 分类号： G633.8 关键词：【食品分析中的传感技术与仪器】相关文章：
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