鳗鱼药物残留的控制体系

鳗鱼药物残留的控制体系

我国是世界上最大的鳗鱼养殖国家,鳗鱼曾经是我国最大宗出口水产品.目前,我国已建立了较为健全的鳗鱼药物残留控制体系,为鳗鱼产品的质量安全提供了有力的保障.现将鳗鱼药物残留控制体系介绍如下,仅供业者参考.

作 者： 郭少忠   作者单位： 广东省汕头市海洋与渔业局,515041  刊 名： 海洋与渔业  英文刊名： OCEAN AND FISHERY  年，卷(期)： 2009 ""(10)  分类号： S9  关键词：  

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