胡豆附产物栽培杏鲍菇技术

胡豆附产物栽培杏鲍菇技术

杏鲍菇是中温偏低类型的食用菌,因其菌柄基部具有杏仁味而出名.它具有丰富的营养,有抗癌、降血脂、润肠胃、美容等功效.有"平菇王"的美誉,是一种珍稀食用菌.我们利用当地葫豆收获后的大量葫豆壳和秸秆等附产物,将这些附产物粉碎后,在秋冬季节栽培杏鲍菇,探索出其栽培技术.

作 者： 陈明静 李彪 李小丽   作者单位： 四川省迭州市农科所,635000  刊 名： 四川农业科技  英文刊名： SCIENCE AND TECHNOLOGY OF SICHUAN AGRICULTURE  年，卷(期)： 2009 ""(10)  分类号： S6  关键词：  

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