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浅谈动物福利与畜产品质量安全
动物福利直接影响畜产品质量安全,影响消费者身心健康.笔者近期对安徽省蒙城县12个乡镇的30个规模养猪场、15个规模养牛场、5个畜禽调运大户、2个生猪屠宰单位、3个肉牛屠宰单位进行调查,发现动物福利执行情况并不乐观,建议引起社会各界的重视.
作 者: 丁家科 作者单位: 安徽省蒙城县畜牧兽医局,233500 刊 名: 中国畜禽种业 英文刊名: THE CHINESE LIVESTOCK AND POULTRY BREEDING 年,卷(期): 2009 5(2) 分类号: S8 关键词: 动物福利 畜产品 质量安全【浅谈动物福利与畜产品质量安全】相关文章:
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