我国竹鼠资源种类、价值及人工驯养前景

时间:2023-04-27 21:09:31 工业农业论文 我要投稿
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我国竹鼠资源种类、价值及人工驯养前景

竹鼠(Rhizomyidae;bamboo rats)又名竹狸、竹鼬、冬芒狸、竹根鼠、竹根猪,因其主要吃竹而得名.<本草纲目>记载:"竹鼠,食竹根之鼠,形大如兔,肉味甘,补中益气,解毒",在动物分类学上属于脊椎动物亚门、哺乳纲、啮齿目、竹鼠科、竹鼠属.竹鼠是我国南方省区分布较广的一种珍贵野生经济动物,具有较高的食用和药用价值.

作 者: 宋兴超 杨福合 邢秀梅 岳志刚   作者单位: 中国农业科学院特产研究所,吉林,吉林,132109  刊 名: 特种经济动植物  英文刊名: SPECIAL ECONOMIC ANIMAL AND PLANT  年,卷(期): 2009 12(2)  分类号: S8  关键词:  

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