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吃鸡肉长肌肉要长肌肉吃鸡肉
改革开放30年来,养鸡生产已从农村家庭副业一跃成了全社会的一大产业,不仅形成了许多年出栏几干万甚至上亿只肉鸡的大型养鸡公司,更有的还成为了上市公司.养鸡业不仅为农村富余劳动力开辟了出路,更为提高居民日常饮食质量作出了贡献.但近几年,养鸡相关产品的价格常常大起大落,这既受国内外市场的影响也与养鸡自身的无序发展有关,此外也与鸡群的疫病相关.本文试图就我国的养鸡业如何发展得更快、更有序、更健康,提出一些原则性的建议,也不失为养鸡生产做一次宣传.
作 者： 崔治中 Cui Zhizhong 作者单位： 山东农业大学动物医学院,泰安,271018 刊 名： 中国禽业导刊 英文刊名： GUIDE TO CHINESE POULTRY 年，卷(期)： 2009 26(2) 分类号： 关键词：