黄颡鱼养殖技术

黄颡鱼养殖技术

黄颡鱼Pelteo bagrus fulvdrace(Richardson),俗称嘎牙子、黄腊丁、黄鳍鱼等.黄颡鱼属鲶形目、鱼尝科、黄颡鱼属.该鱼是江河、湖泊、水库、池塘等淡水水体中分布较广的小型经济鱼类,产量大、肉质嫩、少细刺、含脂肪多、味鲜美、营养价值高,在国内外市场深受欢迎.特别是大规格的鲜活鱼是近年来市场上热销的一种优质鱼类,常年市场供不应求,销售价每公斤在30～40元左右.而在自然水域的自然生长状态下,黄颡鱼生长速度慢,上市规格小,在一定程度上影响了市场发展.因此,黄颡鱼的人工养殖势在必行.

作 者： 朱日同 Zhu Ritong   作者单位： 河南省延津县水产技术推广站,453200  刊 名： 河南水产  英文刊名： HENAN SHUICHAN  年，卷(期)： 2009 ""(1)  分类号： S9  关键词：  

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