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高职商务文秘英语实训教学初探论文
随着我国改革开放的深入发展,尤其在加入WTO以后,我国经济正逐步与国际接轨。宁波是个新兴的港口城市,大量的外资企业涌入市场,“千军万马做外贸”的格局正在形成,到目前为止,全市登记在册的对外贸易企业已达到8996家,外贸进出口额已突破500亿美元大关。企业急需大量具备外语和秘书专业知识的新型秘书人才。为了适应这一市场需求,许多高职院校在应用英语专业或文秘类非英语专业相继开设了商务文秘英语课程。
而如何通过教授商务文秘英语课程来达到预想的教学效果;如何在此课程中把基础理论教学和实训教学完美结合;如何培养出社会急需的复合型涉外秘书人才,是每个从事此教学的教师在思考和研究的问题。笔者就此问题进行了以下的探讨:
一、高职商务文秘英语实训教学的必要性
高职高专英语教育有别于大学本科,并且要体现“以适应社会需要为目标、以培养技术应用能力为主线设计学生的知识、能力素质结构和培养方案,毕业生应具有基础理论知识适度、技术应用能力强、知识面较宽、素质高等特点”。
高职高专致力于培养“高等技术应用性专门人才”,也就是说,必须培养知识和实践相结合的复合型和应用型人才。而传统的课堂理论教学只能满足学生基础理论的需要,那幺技术应用性必须在实训中通过实践操作来体现和锻炼。
商务文秘英语是一门功能性和实践性都很强的课程,是一门理论紧密结合实际的课程,要求学生具备国际商务所涉及的商务礼仪方面的能力和技巧,具备有关涉外学科的基本常识;掌握涉外文秘英语文章的特点,熟悉有关词汇及表达方式;达到熟练阅读和初步能够翻译常见涉外英语文章,能够模拟套写常见的涉外文书,初步掌握并制作表格及填写表格的方法。而且要培养学生使用涉外业务英语的交际能力,结合学生毕业后的工作实际,力求向学生提供其未来工作岗位所需要的专业英语知识与技能,培养学生使用涉外业务英语的交际能力。
要完全达到商务文秘英语此课程的目标必须在原来的理论知识的基础上增加实训教学的环节。实训教学的主要目的是培养学生的实际应用能力,在制定教学计划时必须以能力培养贯穿教学全过程,并在教学计划中占有较大比重;基础理论教学做到以应用为目的,以必需、够用为度。实训课程可单独设置,以使学生掌握从事专业领域实际工作的基本能力和基本技能。
二、高职商务文秘英语实训教学的思路和课时安排
每门课的教学过程是非常现实而具体的,教学上走“务实”的路,首先要解决课程设置的思路问题,具体来说就是如何选定教材,如何确定教学内容重点,如何设定理论与实训教学学时比例等等。
在教材的选定上,以重“实践”的教学理念为指导,以现代社会涉外秘书工作实际为依据,去选择体例合理、观点切合实际、版本新、操作性强的教材。笔者选择了由高等教育出版社出版的《文秘英语》,此教材把理论与实际紧密结合,内容新颖、体系完备。在内容上要求通过专业秘书的责任、遵守正确办公室礼仪、使你的雇员更有创意等十个环节的学习,培养学生使用涉外业务英语的交际能力。同时在各个环节的编排上由阅读与翻译、模拟套写和听力与会话三个部分有机组成。此教材的编排给穿插实训教学留下了很大的空间,同时也给教师创造了一个发挥的舞台。
就一门课程而言,教材的选定和课时安排都十分重要。理论课时和实训课时的比例是否合理,直接影响到教学目的的实现以及教学质量和效果。笔者把商务文秘英语中的写作和口语部分理论课和实训练笔的课时比例设为1:1,采取的是“学一练一”的强化训练方式。其他部分的实训内容也占到了总学时的40%,与传统的教学相比,大幅度增加了实训的学时,为学生接受专业训练保证了时间。实践证明这样的安排对高职教学而言是合理的、必要的和适当的。
三、高职商务文秘英语实训教学的有效途径和方式
加强专业课实训教学,目的是为学生提供一个理论联系实际的操作平台,增强教学效果。教师应做有心人,根据课程内容的特点、技能训练的要求以及学生的接受程度,去选择适当的方式,用心设计实训方案,用心组织方案的实施,用心引导学生进入“秘书”的角色,进入“学习”的境界。主要有三种实训的方式:
(1) 校内学习实训
1. 在校内建立模拟办公室:将一间大教室设计成培养秘书的实验室,模拟成为一个公司,并设有总经理办公室和几个秘书工作间和接待室。每个工作室都配置电脑并联成网络,并在接待处设程控交换机,配有打印机、传真机、扫描仪等办公自动化设备。同时也可以对此公司做CIS企业形象设计,让学生自己创造企业文化和设计各种企业标识以及制定企业制度。这间模拟实验室可以成为学生的实践基地,实训内容包括写作、速记、对话、管理、公关、打字、计算机和网络操作、秘书礼仪、商务谈判等等涉外秘书实践课的单项技能训练和综合能力训练。模拟办公室给师生提供了一个逼真的场景,提高了学生参与的积极性和真实性。
2. 在课堂上进行案例教学法:商务文秘英语中的很多知识点都可以运用多种生动的案例让学生用所学的理论知识进行分析,通过这种有效的方法使学生真正懂得应该如何做,不应该如何做,把理论知识的介绍和实际案例的经验教训有机结合起来。同时,也让学生在生动、具体、实在的案例的示范作用下,牢牢掌握教师要传授的知识。例如,在学习办公室礼仪这章节中,笔者截取了电影《穿普拉达的女王》这部十分受学生喜爱电影的片断,让学生通过自己的欣赏去判断女主人公在没有训练前和经过训练后的区别,效果非常好。教师用生动而丰富的影象代替了原本枯燥的讲解,而学生也在欣赏和对比中深化了理论知识。再如,在讲解企业营销策略时,笔者举了麦当劳和肯德基的案例,让学生对两个熟知的品牌进行对比和参照。学生自己动手通过网络调查和实际调研,得出了两者在营销策略上的区别。
教学是一种双向交流活动,是教师和学生之间合作、配合的过程。教师透彻掌握和熟悉要使用的案例,并对实训教学做精心设计,是保证案例教学效果的前提,只有实在、生动、适当的案例才能真正激发学生的学习热情和兴趣。
(2) 校外实习实训
课堂外的实训教学可以跟第二课堂相结合,布置课题让学生开展调查研究、实习、参与学校和校外单位联合活动的组织工作。可以让学生到外企进行实践活动,参观实际办公室操作过程,或者分期分批辅助或担任办公室秘书工作,并制定人员加强指导。在实训过程中,学生把所学的理论知识运用到实践中,用实践去检验所学知识的正确性,同时培养了学生的综合技能,提高了学生的综合素质,缩短了学生从学校走向社会的“后熟期“。
(3)“职业资格证书”实训
高职是以能力为本位的教育,是以培养高级应用型、技能型人才为目的。教育目的和教育内容的职业性及教学环节的实践性是职业技术教育的本质特征。基于这种认识,学院明确要求学生在完成学科教育的同时完成职业技能培养,学生在毕业时取得“双证书”,既毕业证、计算机证、英语等级证和相关专业的职业资格证书。结合本学科的特点,笔者在教授商务文秘英语课程过程中穿插了BEC(剑桥商务英语)证书资格考试的内容,此资格证书考试的内容分成听、说、写三个部分,与本课程紧密联系在一起。通过考取职业资格证书这特殊的实训,学生拥有了更丰富的商务知识和更多的实际操作能力。
商务文秘英语是高职应用英语专业或文秘专业的一个具体课程,其实训教学可以跟整个专业的实训或实习相结合,也可以在课堂教学中作为单独学科独立进行。但实训教学应是一个动态发展的过程,教师要有敏锐的嗅觉,随时关注学科的发展,根据市场的需要及时调整教学内容和方法,以确保学科中实训教学的切实效果。
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