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无公害农作物栽培技术论文
1无公害农作物的栽培技术
无公害农作物的栽培要结合农作物自身的特点,在培育过程中使其避免有害物质污染。本研究以甘肃省白银市无公害枸杞栽培为例,重点介绍无公害农作物的栽培技术要点。
1.1选择种植环境
白银市位于甘肃省中东部,温度、光照条件均适宜枸杞生长。种植前先将土壤、水源等抽样化验,检测是否有超标的有害物质。在环境因素检测达标后,选择土壤盐碱含量低于5g/kg的区域建园种植。
1.2选种育苗
枸杞要选择抗病虫害能力强、产量高、效益好的品种,目前市场上培育成熟的品种有宁杞1号、宁杞7号和蒙杞1号等。种苗要选择1年生扦插苗,根系发达,植株高60cm以上,茎基粗5mm以上,容易存活的健康植株。
1.3定植培育
枸杞一般在春季3、4月间萌芽前进行定植。定植前先在土壤中施入基肥,然后将土壤整平,按照2m行距、75cm株距挖好栽植坑。栽植坑不宜太深,以茎基插入土中5~10cm为宜。种植后将土踏实,进行头次灌水。枸杞在4-5月中旬要进行春季灌水,8-9月下月进行秋季灌水,每次灌水间隔30d左右。夏季灌水从6月中旬-8月上旬为宜,每次间隔20d左右。每次灌水量控制在1500~1800m3/hm2为宜。枸杞的施肥量一般按照前一年的产量来定量。头一年除施基肥外不需再施加其他肥料,以后每年补施适量的基肥及追肥。一般在春季萌芽前施入总量的3/4,到头茬枸杞变红将至成熟时,施入剩余1/4的肥料。
1.4修剪整形
枸杞的发枝能力很强,其根、茎、枝每年都能萌发很多新枝,因此必须要加强枸杞的修剪整形。枸杞一般在2-3月要进行冬季剪枝,主要是修剪老弱病残枝、膛内徒长枝、强直立性结果枝和部分斜生枝等。春季萌芽后要对冬季修剪不足的地方进行弥补,夏季5-6月上旬还要对新生枝条进行修剪,对预留的枝条或摘心、或短截、或留放,重点培养树形。枸杞一般在定植后第5年产量开始大幅提高,树冠不再扩大。因此,5a后修剪枸杞主要是剪除徒长枝,保持稳定的树形,另外要将地里的植株移出一半,以便剩余植株更好的生长。
1.5采收保存
白银市枸杞一般在6月下旬开始头茬采摘,一直延续到9月中旬采摘完毕,其中7-8月中旬是采收的主要时段。采收时要轻拿轻放,尽量避免损坏果实和枝叶。采收后要尽快储存,枸杞一般采用制干储存。通过自然晾晒、烘干或温棚制干等方式,将枸杞的含水量降低到13%以下,然后装袋密封储存。同时要取样化验,检测果实中残留有毒有害物质是否达到无公害农作物的要求。
2结语
无公害农作物的栽培将是新型农业技术发展的一个方向,不仅能为农民带来更可观的收入,也能保障千家万户的食品安全、饮食健康。因此,应大力推广无公害农作物的栽培技术,在实现农民增产增收的同时,也极大地保护了栽植环境和生态环境。
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