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制药工程中的主要萃取技术探析论文
经济的发展是我们这个时代的主题，人们对于很多方面的研究在不断的深入，目的就是提升人们的生活质量，其中人们对于身体的健康更为关注，由于环境的破坏以及农药等多方面的原因，使得医药的价值不断的提升。正是这样的原因，使得人们对于医药的研究不断的提升。但是发展的过程遇到的问题很多，这些问题对于发展起到了很大的影响，只有从根源上进行问题的分析，才能最终找到问题的解决方案，希望这篇文章能够带给大家更多的启示。
1 分离技术
原料药的生产的第一阶段为将基本的原料药通过化学合成（合成制药）、微生物发酵或酶催化反应（生物制药）或提取（中药制药）而获得含有目标药物成分的混合物。第二阶段主要是采用适当的分离技术，将反应产物或中草药粗品中的药物成分进行分离纯化，使其成为高纯度的、符合药品标准的原料药。
2 主要萃取技术
固液萃取：固液萃取是利用溶剂使固体物料中地可溶性物质溶解于其中而加以分离地操称为固液萃取，又称浸取。水在这里是作为一种溶剂，在当今的发展的股从而会给你当中，人们对于固液萃取技术在不断地升入到我们的生活当中，在当前的医学、工业领域最为常见，像是我们常见的药物提取方面体现的很多，与此同时事物方面也是比较多。
几乎所有的固液萃取都要现对原料进行预处理，一般是将原料粉碎，制成细粒状或薄片状。物料中的有用成分（溶质）分散在不溶性固体（担体）中，溶剂和溶质必须通过担体的细孔才能将溶质转移到固体外的溶液中，传质阻力比较大。固体物料经粉碎后，由于和溶剂间的相互接触面积增大一级扩散距离缩短，使萃取速率显着提高。
选择溶剂应考虑以下原则：这种萃取技术的溶质比较特别，溶解度比较大，很大程度上节约了溶剂的量；我们还要关注的就是溶剂与溶质之间的沸点关系，彼此之间的差别比较大，这样就会整个提取的过程变得简化；在经济的角度来讲，价格比较便宜，不够对于人们以及环境造成危害，属于环保类型。
我们要关注温度对于这些方面的影响，一般情况下，温度升高了就会导致溶解度也会增大，这样就会导致扩散能力提升。这样的原理就提升我们可以采用温度进行萃取，在我们实际的应用中非常的有用，与此同时也要有针对性有个别性，应为很多的时候会导致部分物质发生改变。
超临界流体萃取：超临界流体萃取是在较低温度下，不断增加气体的压力时，气体会转化成液体，当温度增高时，液体的体积增大，对于某一特定的物质而言总存在一个临界温度（Tc）和临界压力（Pc），高于临界温度和临界压力后，物质不会成为液体或气体，这一点就是临界点。
用超临界萃取方法提取天然产物时，一般用 CO2作萃取剂。这样做的优点主要有：这样做能够很好的控制好临界的温度以及临界的压力，这样的情况只对于分离起到影响，从而减少低于其他的方面物质的影响；是一种无毒的状态，此外经济方面比较低，大大的降低了成本，对于提倡环境保护起到了很大的作用，此外这还是一种有机的溶剂；这种物质比较稳定，不可燃，与此同时安全性能够非常的好，在很大的程度上避免其他的氧化的方面问题出现；在萃取之后，剩余物质一直是我们关注的焦点，如果处理不当就会出现环境污染，这种恰恰没有残留。
在超临界状态下，CO2具有选择性溶解。超临界流体 CO2对低分子、低极性、亲脂性、低沸点的成分表现出优异的溶解性。对具有极性集团（-OH,-COOH 等）的化合物，极性集团愈多，就愈难萃取，故多元醇，多元酸及多羟基的芳香物质均难溶于超临界二氧化碳。对于分子量高的化合物，分子量越高，越难萃取，分子量超过 500 的高分子化合物也几乎不溶。而对于分子量较大和极性集团较多的中草药的有效成分的萃取，就需向有效成分和超临界二氧化碳组成的二元体系中加入第三组分，来改变原来有效成分的溶解度，在超临界液体萃取的研究中，通常将具有改变溶质溶解度的第三组分称为夹带剂。
反胶团萃取：反胶团萃取是一种发展中的生物分离技术。反胶团萃取的本质仍是液 - 液有机溶剂萃取，但与一般有机溶剂萃取所不同的是，反胶团萃取利用表面活性剂在有机相中形成的反胶团，从而在有机相内形成分散的亲水微环境，使生物分子在有机相（萃取相）内存在于反胶团的亲水微环境中，消除了生物分子，特别是蛋白质类生物活性物质难于溶解在有机相中或在有机相中发生不可逆变性的现象。
双水相萃取：传统的双水相体系是指双高聚物双水相体系，其成相机理是由于高聚物分子的空间阻碍作用，相互无法渗透，不能形成均一相，从而具有分离倾向，在一定条件下即可分为二相。一般认为只要两聚合物水溶液的憎水程度有所差异，混合时就可发生相分离，且憎水程度相差越大，相分离的倾向也就越大。可形成双水相体系的聚合物有很多，典型的聚合物双水相体系有聚乙二醇（PEG）/ 葡聚糖。
双水相萃取与水 - 有机相萃取的原理相似，都是依据物质在两相间的选择性分配。当萃取体系的性质不同时，物质进入双水相体系后，由于表面性质、电荷作用和各种力（如憎水键、氢键和离子键等）的存在和环境因素的影响，使其在上、下相中的浓度不同。
沉析：利用沉析剂使所需提取的生化物质或杂质在溶液中的溶解度降低而形成无定形固体沉淀的过程。基本原理是：根据各种物质的结构差异性来改变溶液的某些性质，进而导致有效成分的溶解度发生变化。
沉淀法可以分为：（1）盐析法、（2）等电点法、（3）非离子型聚合物沉淀法、（4）聚电解质沉淀法、（5）高价金属离子沉淀法、（6）有机溶剂沉淀法、（7）选择性沉淀法、（8）无机盐沉淀法、（9）有机盐沉淀法、（10）亲和沉淀法。
制药分离技术是制药工程不可缺少的重要环节，因此掌握各种分离技术的分离原理、理论基础、过程计算、参数优化、工艺与设备选择等。对于特定的目标产物，则要根据其自身的性质以及与其共存的杂志的特性，选择合适的分离方法来适应大规模工业生产的需要。
结束语
随着人们对于生活品质的不断的追求，对于各个领域的研究我们是有目共睹。制药行业就是这样的情形出现的，人们在不断地探索方法进行不断的革命，目的就是进行领域的不断的向前发展。当前遇到了一定的难题，这是发展的过程的必然阶段，任何的事物发展到一定的阶段原有的促进的因素就会慢慢地变成阻碍因素，这样就需要进行不断的变更，如果不能很好的进行变更，那么就会出现很多的问题，行业就会停止不前。只要我们沿着当前的发展趋势一步步的向前走下去，那么在不久的将来一定会取得更大的成绩。
参考文献
[1]刘军。膜分离技术在生物化工中的应用[J].科技信息（学术研究），2011（9）。
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