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关于高职《品牌策划》课程教学创新的思考论文
摘 要：随着经济的飞速发展，社会对人才需要的标准也越来越高，传统的《品牌策划》课程教学模式受到了强烈的冲击，本文就高职院校《品牌策划》课程教学过程中普遍存在的问题进行探讨，并尝试性提出了相应的教学创新思路，希望能对《品牌策划》课程改革起到一定的参考作用。
关键词：品牌策划；教学模式；改革思路
基金项目：本文为浙江省供销社2014年度科研项目———《农产品品牌策划实训》课程实践教学体系建设研究
《品牌策划》课程具有很强的实践性，强调针对市场瞬息多变的信息，能够自如地掌握品牌策划的方法和技巧。如果仅仅依据教材的讲授和模拟实验，不通过实践操作，很难深化学生对理论知识的理解和实际应用，很难培养学生的职业素养和能力。同时，市场的竞争趋势愈演愈烈，社会对专业人才的需求也日渐迫切，如何让品牌策划课程教学契合市场用人需求，在营销学界已成为一个十分关心的话题。
1 高职《品牌策划》课堂教学存在的问题
（一）重理论，轻实践
我国高职教育人才培养的目标是培养一批具有高技能人才。然而，以书本为中心的教材知识体系，往往受高校学科理论的逻辑影响，过分强调学生的专业理论的系统性，理论内容落
后于生产实际，因此，教师在教学过程中如果只讲授课本上的理论很难达到实际效果；其次，由于近几年高职院校扩招导致其具有丰富的市场营销实战经验的教师相对缺乏，许多教师授课仍采用的是理论讲授和案例分析相结合，但教学中的案例一般都是课本上现成的，很少有教师自己的亲身经验，另外由于受到实习场地的局限，容易出现理论知识与实践操作相脱节，在教学中是唯理论而理论，难以调动起学生的主动学习积极性，达不到应有的教学效果，以致这门实践性较强的科目教学流于形式。
（二）教学案例参考性不高
目前该课程的教材内容大同小异，仍然以传统的章节为主，内容以理论为主，教材中很多案例大多是国外的营销案例，而且发生的时间比较久远，缺乏贴近学生现实生活的经典案例，教材案例与实践脱节严重，案例可参考性不强。如果教师一味用书本上那些多年不变的案例给学生讲课，就会使学生感到枯燥，知识点难以内化，也无法真正应用于实践中。
（三）师生课堂缺乏互动
动手和操作能力的培养应是高职教育的特色，但当前品牌策划课堂教学方法仍采用以教师“讲授”为主的方法。课堂中教师讲课的时间仍占绝大部分甚至全部，学生被动地接受教师灌输的知识，整个教学活动成为简单的知识搬运，缺乏师生间的互动和同学间的交流。课堂上，虽然教师采用启发式的教学，但是教师暗示性语言容易限制学生的思路，不利于学生独立思考和解决问题能力的培养。
2 高职《品牌策划》课程教学创新思路
随着社会竞争不断加强，市场对人才的需求提出了更高的要求。各高职院校针对教学中所存在的问题，也在不断加大改革力度。
（一）加强课程改革，突出实践教学
高职教育重点强调培养学生的实践操作能力。因此，教师应紧扣高职应用型人才培养目标，坚持基本理论教学与实践操作相结合的教学原则，在教学中重点突出实践性，提高训练的针对性。学生掌握一定的基本理论知识后，需要将其学到的理论知识应用到实践中去，其中品牌策划书的撰写能很好地检验学生的实际综合运用能力，培养学生发现问题、分析问题和处理问题的能力。与此同时，教师除不断加强自身的专业素养，积极关注前沿之外，还需要具备厚实的专业实践背景和较强的动手操作能力，教师积极与企业保持密切的联系，将企业所要进行的品牌策划活动作为学生实践活动的任务。学生组成团队进行方案的设计与撰写，以增加学生市场创意设计、公关、促销等方面的知识。
（二）建立本土化案例资源库
由于地域的差异，中国在现实中遇到的很多问题与国外的不尽相同。原有经典的教学案例与现实之间存在着较大的差距，即使接近现实，一旦搬上课堂，难免由于情境的虚拟性产生隔膜感。国内本土化的教学案例能较好地体现目前中国企业所处的社会环境，更具有现实意义。为提高课程教学的效果，教师可以采取服务地方经济的就近原则，改变以黑板“画饼充饥”，原有满堂灌的课堂教学方式，带领学生走进当地的企业。以真实的业务背景为载体，以岗位能力培养目标为依据，成立学习小组，让学生在“真枪实弹”的市场环境中，调研问题，设计方案，自己动手操作，完成一个个实训任务，撰写营销策划方案。每个实训的成果，通过交流建设为一个个真实的来源于现实的教学案例。与此同时，教师将学生调研的情况及撰写的市场营销方案进行整理编撰成册，形成文本，提交相关企业，同时充实到案例资源库中，并对原有案例进行跟踪调查、及时修正。整个教学过程演变成一个连贯的、操作性强的市场营销业务案例展示，创造出紧紧贴近当地企业一线的实际工作教学情境。同时，推动了学生知识学习向能力迁移的进程，形成与岗位需求基本一致的知识技能体系，架起了一座理论与实践之间的桥梁。
在建立本土案例资源库时，教师需要关注以下问题：首先，案例选择的难度程度适中，符合高职教育教学特点；其次，案例选择要具有针对性和趣味性，使理论更好地为实践服务，充分激发学生对案例研究的兴趣，加强理论知识的掌握程度和实践操作能力的提高。
（三）采用互动教学模式
教学过程是师生双向沟通过程。教是为了更好地学，教师由培养学生“分析问题和处理问题”的能力过渡到培养学生“发现问题、分析问题和处理问题”能力上。互动教学通常可以采用角色扮演法、小组互评以及换位教学的方式。学生以教师身份进行某个知识点讲解，借助于“教”调动学生主动学习的积极性，加深对知识点的掌握和理解。学生既是整个任务的探索者、设计者也是整个任务的执行者。学生接到学习任务后，根据学习小组分工，需要各自利用各种资源，去发现问题、各抒己见，在学习小组成员之间讨论问题，既满足各自才能展示的兴趣，又有合作分享快乐。实践能力的提升，减少了枯燥的学习摸索，增加了从团队协作中获得的快乐。
总而言之，品牌策划实训课程教学的创新不是一蹴而就的，而是一个开放和不断修正完善的发展过程。 “教无定法，教学有法，贵在得法”，教师需要根据社会、学校、教师、学生等情况的不同，选用不同的教学模式赋予课堂经久不衰的魅力，以达到最好的教学效果。
参考文献
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