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早春西瓜拱棚栽培技术
济宁泗河西瓜已有多年栽培,因其独特的沙壤土及生态环境,造就了西瓜的高品质。为了供应早春西瓜市场,许多瓜农采用拱棚栽培,由于投资少产值高,经济效益十分显著,其栽培技术已逐步完善,值得总结推广。
1.良种选用
1.1品种
拱棚栽培西瓜宜选用耐寒、抗病、耐阴湿、耐弱光的早、中熟西瓜品种,如京欣一号、苏蜜1号,新红宝、庆红宝、郑杂系列等品种。此类品种易座果、含糖量高、品质优、商品性好、耐运输、成熟早,且在早春低温弱光条件下长势旺盛、抗逆性强。
1.2种子质量
纯度应在98%以上,发芽率应在90%左右,净度应在90%以上。不宜用隔年种子。
2.育苗
2.1育苗床的选择
苗床应选择近年来未种过瓜类作物的,排水良好、便于移栽运输的田块。一般要选择东西向、背风向阳地块,采用地下式阳畦育苗,育苗池宽1.8m左右,深25~30cm,长度根据用苗多少而定。有大棚条件的可以采用大棚内套小拱棚育苗,晚上在小拱棚上加盖一层草帘。温、湿度更易控制。
2.2营养钵的制作及规格
多采用成品塑料营养钵或纸杯营养钵。规格为8cm×8cm或10cm×10cm。
2.3营养土的配制
育苗用的营养土应具备清洁、无病原、无毒害物质、疏松通气、有适度保水力及适当养分、PH 在6.0左右的营养基质。3~5年未种过瓜类作物的中壤土表土为佳,并需充分耕翻。用4份园田土、1份充分腐熟的牲畜粪、1份草木灰(或草粉),加酌量复合肥,加入100g左右50%多菌灵可湿粉混合均匀后,调好湿度,堆放1~2天,装营养钵,钵内留出1~2cm的空间,以利播种后覆土。
2.4种子处理
选晴好天气,晒种1天,亩用种80~100g。种子用55℃温水浸种(倒入温水时要不断搅拌),待水温降到30℃后,浸种1小时,用50%多菌灵500倍液浸种1小时,用0.2%硼酸或磷酸三钠处理可促进发芽和幼苗健壮。将种子洗净后用30℃温水再浸种8~10小时,捞出种子用湿新毛巾包好,放在30℃条件下催芽18~24小时。或用湿布包好,装在保鲜袋内,置于胸部内衣内,用体温催芽。催芽期间每天早晚各用温水清洗1次,以增加氧气,促进发芽,有70%出芽时即可捡芽播种。
2.5播种
济宁地区一般在1月15日前后选晴好天气播种。 制钵前先在床表铺一层沙细土,有利于出苗后及时降低苗床湿度,减少病害。将营养钵整齐地码放在育苗畦内,应直线排放,浇透水,待水渗下后每平米用2mL移栽灵兑水3kg喷洒畦面,药水渗入土壤后播种。待床温升高至20℃以上时,每个营养钵内放1粒催好芽的种子,种子应平放。为保证种子顺利出苗,上面覆盖1~2cm厚的营养土,然后整个苗床盖好地膜,起增温保湿作用,夜间畦棚加盖草苫。
2.6苗床管理
(1)温度: 播种后,苗床温度应当掌握先高后低原则。出苗前苗床地膜的覆盖要严密不漏气,白天保持在25~35℃之间,夜间适当加盖草帘使夜温保持在18~20℃之间。当60%以上瓜苗出土后,要及时揭去地膜,降低苗床温度,此阶段,即要防止高温徒长,又要避免冻伤幼苗。一般幼苗破心后,白天控制温度在20~25℃,以促进发根,并可防止产生高脚苗。夜间做好保温工作,一般夜间应保持在15~20℃。(2)湿度: 控制苗床湿度,有利促进幼苗根系发育,并可减少苗期病害,采用营养钵育苗,苗期一般不浇水, 倘若营养钵过干,可配合防病补充水分,应在早晨露水干后进行,应尽量减少用水次数。(3)光照: 光照是幼苗叶片光合作用的能量来源,因此出苗后应千方百计增加床内光照。一般齐苗后上午8-9点时,当棚内温度回升后,就应及时揭开草帘。下午在苗床温度降低不大的情况下,适当晚盖草帘,延长幼苗受光时间。阴雨天气,只要白天苗床气温不低于15℃,也应揭开草帘,使瓜苗利用散射光进行光合作用。(4)追肥: 采用营养钵育苗期间,原则上不施或少施追肥,以防伤苗和徒长。但可结合防病采用根外追肥、叶面喷施磷酸二氢钾等叶面营养液以促进幼苗健壮生长。(5)苗期病鼠害防治: 育苗初期要特别防治老鼠的危害,可在棚内施放避鼠剂,也可使用捉鼠器或灭鼠剂予以杀灭。西瓜阳畦育苗期,正处于低温季节,极易发生苗期猝倒病,特别是在低温、高湿条件下,应尽量保持床温在15℃以上,并特别做好通风降湿工作,若发现有猝倒病的苗头,应马上用50%甲基托津粉拌细砂,轻撒在苗子根基部,晴好天也可喷洒1600倍百菌清、速可灵等或晚间施放百菌清、速可灵烟雾剂防治。定植前3~5天放风炼苗,提高成活率。
3.适时定植
苗龄的掌握是移栽成活及促进发棵的重要因素,一般早春拱棚西瓜苗龄应掌握在30~35天为宜,苗龄不可过长,否则易产生僵苗。定植前20天左右,应及时进行整地施肥作畦,并喷除草剂,盖地膜。为方便农事操作管理,拱棚要高大,一般每个棚作2.6米的畦,中间开一条宽约30cm,深30cm的沟,以备浇水。沿沟两边定植2行瓜苗,瓜苗离沟约12cm,每畦定植两行,畦的方向以东西向为好。
定植前10天左右扣棚,以利升温。当棚内地下10cm处地温在12℃以上,最低地温在8℃以上时定植,拱棚西瓜一般在2月下旬至3月初定植,定植株距依品种及肥力条件、整枝方式而定,拱棚西瓜多采用双蔓整枝和三蔓整枝的方法。双蔓整枝株距35cm左右,亩栽800~900株。
定植注意事项:(1)苗钵与大田土要紧密接触,深度一般以营养钵埋入土中约1cm为宜。定植后当天应浇搭根水,浇水后应进行培土捂苗,使苗钵和土紧密接触,以促进发根。(2)定植苗带肥带药下田,既定植前一天应叶面喷施1000倍多菌灵+0.2%磷酸二氢钾液。(3)防止僵苗发生。由于移栽时风大气温低,加上光照较弱,移栽时若技术操作不当或管理不善,极易出现僵苗。应密切注意土壤水分含量,不可过干。培土宜用细湿土,定植时操作要细心,尽量不要弄碎营养钵。基肥要提前2~3周耕翻入苗床,以防定植后发酵烧苗,引起僵苗。一般定植后3~5天内,应闭棚保湿增温,待幼苗活棵后,加强通风,降低湿度,同时调节温度。白天保持棚温在25~30℃,夜间18~20℃。 4.中后期管理
4.1压蔓
拱棚西瓜为促进早座果,防止秧苗疯长,应及时做好倒蔓、压蔓、整枝和摘心工作。倒蔓一般在瓜苗活棵后,伸蔓期,用铲刀将根周围土铲松、慢慢扭转瓜苗至要控制的方向,把根茎压倒在沟内,根颈另一侧用湿土封成半圆形小土堆,并压紧拍实。压蔓应在主蔓长至50~60cm后结合倒蔓进行,选择晴天午后,瓜蔓含水分低,柔韧度大,操作对瓜苗损害小。瓜前、瓜后各压一处,瓜前重压防跑秧,瓜后轻压促进生长中心转向果实。
4.2整枝
拱棚西瓜不易坐瓜,因此多采用双蔓整枝和三蔓整枝的方法。双蔓整枝:除保留主蔓外,在基部1~4节上选留1条健壮的侧蔓,其余侧蔓、副侧蔓及时摘除,一般以选留第2、3雌花坐瓜为主,每条瓜蔓留25~30片叶;三蔓整枝:除保留主蔓外,在主蔓的第3~5节上选留2条侧蔓,其余侧蔓全部摘除。
4.3温度管理
移栽后随时关棚、放风,调节棚内温度。缓苗前白天保持30℃,夜间15℃以上,缓苗后白天25~28℃,夜间不低于12℃。抽蔓期:白天保持棚温在30~35℃,夜间18~20℃;果实膨大及成熟期:白天控制棚温在32~35℃,夜间20℃以下。
4.4水肥管理
(1)催棵水:缓苗后,西瓜生长迅速,进入团棵期(5叶期),为了促进植株生长,使其迅速伸蔓,要及早浇水追肥,亩追尿素10kg、磷钾复合肥10kg,随后在畦沟内灌小水,待干后中耕保墒、通气,促进根系发育。(2)膨瓜水: 果实坐稳后,幼瓜鸡蛋大小时再浇1次膨瓜水,西瓜膨大期可视情况再浇1次小水,切忌大水漫灌,淹没畦面易导致烂秧死苗。在结瓜后期可结合防病用0.2%磷酸二氢钾+ 0.2%尿素溶液叶面喷雾,进行根外追肥,也可喷施一些西瓜素,有机生态肥、天达2116等,隔10天左右1次,对增产、增甜起一定的作用。
4.5激素蘸花、辅助授粉
在开花期间,每天上午8~10时进行一次人工辅助授粉,方法是将当天开放的雄花摘下,去掉花瓣,在雌花的柱头上轻轻涂抹或使用0.1%的防落素用毛笔在花柱基部与花瓣基部之间涂抹,在溶液中加入0.1%的速克灵,既可防止化瓜,又可预防灰霉病发生,直到瓜坐住为止。
4.6撤膜
5月上旬,晚霜结束后,应及时撤膜,进入正常管理。
5.病虫害防治
病害防治:病害防治要掌握预防为主防控结合的原则。栽培前应清除田间杂草、枯枝烂叶,土壤消毒、增施有机肥、补充磷钾肥,注意通风排湿、保证充足的光照。
拱棚西瓜的主要病害有白粉病、炭疽病、霜霉病、灰霉病,可于发病时用50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液或75%百菌清可湿性粉剂1500倍液或农抗120水剂400倍液叶面喷雾,7~10天喷药1次。
拱棚西瓜的主要虫害主要有蚜虫和飞虱。当其发生时,可用10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液加少量中性洗衣粉叶面喷雾防治。有螨类发生时用20%灭扫利乳油2000倍液防治。可兼杀其他害虫。
6.适时收获
拱棚西瓜由于有效积温无法完全保证,生育期比自然栽培稍长,为便于掌握,西瓜幼瓜坐稳后应挂标签记录坐瓜日期,早熟品种一般在落花后30~35天成熟,坐瓜中期要调整瓜的受光面,使其皮色一致,后期注意观察瓜丝,瓜丝干后,表明瓜已成熟,要及时收获及早上市。
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