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重庆女孩的创业故事:从企业老板转身“猪倌”
主持人：说起猪，很多人首先想到的就是脏，笨，懒，可是重庆有一个姑娘却天天喜欢跟猪呆在一起。
20多岁的蒋开平是重庆市永川区孙家口村人，这些可爱的小猪都是猪倌蒋开平最心爱的宝贝。
蒋开平：猪完全不像你 想象中的，是很脏很笨而且很丑陋的，其实接触久了才会发现，猪其实也是很有灵性的。 每次我到猪场里去的时候，他们都会露出来一种很热情，然后昂着头，发出那种很亲切，很柔的那种声音跟你打招呼。
蒋开平的猪场占地30多亩，成立至今还不到一年的时间。为了照管这大大小小300多头猪，她甚至常常住在猪舍里。
蒋开平：当你睡在猪中间，因为周围是几百头猪嘛，然后偶尔它们也会爬起来，然后爬在猪圈里东望西望， 看你有没有在那里，然后它们就酣然大睡， 好象感觉有一种安全感，感觉它们也能保护自己一样。
主持人：蒋开平这么年轻、娇小的一个姑娘，怎么就喜欢上了养猪，当起了猪倌呢？其实这已经是蒋开平的第三次创业，之所以选择了养猪，是因为不久前她所经历的那次刻骨铭心的失败。
蒋开平曾经是一家拥有500多名员工的服装加工企业老板，在2007年6月份的时候，她给新加坡的一家企业生产了价值80万元的一批服装，发货两个月后，却迟迟没有收到货款。
蒋开平：他一直都很诚信的，从来没有出现过拖款这个事情。 虽然没有及时收到货款，但是蒋开平又按照合同，给对方加工了一批价值150万元的服装，并且按时发货到新加坡。
蒋开平：他说你做好之后发过来我一起把钱算给你们， 应该是在10月份就要打给我们了，结果我们等到快12月份的时候，还没打过来。
如此意外的情况，还从来没有出现过。这让资金已经非常紧张的工厂里弥漫着一种不详的气氛。许多人都开始怀疑新加坡那边一定是出了什么问题，但唯独蒋开平不这么去想。
蒋开平：当时我没想太多，因为大家毕竟做生意嘛，谁都会有一点资金周转不过来的时候，所以没去往坏处想。
主持人：对远在新加坡的一个客户，蒋开平怎么就会这么信任呢？因为她跟这个合作伙伴不仅已经有了两年的生意往来，更重要的是，如果没有这个人就不可能有她现在这么大规模的服装加工厂，在蒋开平心里一直把对方当作自己的贵人。
蒋开平：因为他出现了之后，让我们的生活，让我们的整个人生改变了很多，因为在这之前我从来没想过自己可以去开工厂，而且厂里可以有几百工人。
2004年，蒋开平开了一个小小的服装加工作坊，专门给广州的一家服装厂代加工晚礼服。有一天，一个40多岁的神秘男子来到了她的作坊。
蒋开平: 他就问我，他说你一个月能拿到多少钱。 他就问了，那你一件衣服能赚多少钱，我说这可不能告诉你。 我还是不肯说嘛，然后他就笑了。
神秘男子其实是一名专程来到重庆考察的新加坡客商。蒋开平并不知道，她所加工的所有晚礼服，都是通过广州的服装厂出口到了这位新加坡客商手里。
他就说假如说如果我有货给你们做，给你450美元你愿意做吗，450美金。
450美金，这个数字着实吓了蒋开平一跳。哪有可能，因为差距太大了，我们做的话也就是三四百块钱人民币，他跟我们说的是美金，几乎都是整整的差不多十倍了吧。 过去加工一件晚礼服，蒋开平只能赚到几十元。至于这些晚礼服卖到了哪儿，中间有多大的利润，她就从没有想过。
蒋开平：他就摸了我一下头发说，小姑娘，你太傻了。 他说我450美金发给你做，而且是长期的，不断的货源发过来给你们做，我还跟他开玩笑，我说那可以啊，如果真的有长期有拿货给我做，到时候请你吃我们这里的豆花饭。
蒋开平的单纯和真诚感动了远道而来的新加坡客商。不久，蒋开平就真的接二连三地受到了来自新加坡的订单，守信的新加坡客商甚至还给她介绍了几个马来西亚和韩国的客户。
蒋开平：那时候开始我还是不太相信吧，我觉得不太可能， 干嘛他要帮我们呢，他说看到你们在这样子情况下做觉得太可怜了，而且知道我们付出了那么多辛苦嘛，结果我们的80%的收益都被人家赚去了。
庞泽是蒋开平的初中语文老师，自从蒋开平开办了服装加工作坊，庞老师就一直牵挂着学生的创业之路。
蒋开平的老师：有很多次我打电话的时候，她都是在去服装加工厂的路上，我说你怎么去的，她说我坐公共汽车。 慢慢慢慢做了一段时间，她跟我说老师我准备买车了，我说那还可以吧，到时候我也坐你的车去兜兜风。 然后又过了一段时间，她说我那个厂容不下这么多工人了，我要搬迁了。
短短两年时间，蒋开平的人生就发生了天翻地覆的变化：过去没有窗户的小作坊变成了工业园区的宽敞车间，工人也迅速发展到了500多人，一年的产值能达到500多万元，而她自己也迅速积累了数百万资产。
主持人：蒋开平这样的人生际遇，一定会让许多创业中的年轻朋友羡慕。遇上了一个好人，一个贵人，创业之路就真的是突飞猛进。但是，新加坡商人如此一个好人，为什么会突然间判若两人，先后拖欠了230万元的货款呢？
而此时，蒋开平的服装厂已濒临停产。在尝试了各种联系办法后，蒋开平不得不派人前往新加坡，打探那位商人的情况。三天后，蒋开平得知了一个犹如晴天霹雳一样的消息。
蒋开平：觉得脑袋一片空白，不敢相信， 他说那个厂已经破产了，而且那个厂也被银行抵押了，就是拍卖了。 然后觉得怎么说呢，几百万吧，一下子就这样没有了，所以说坐在沙发上脑袋一片空白不知道该想什么，也不知道该怎么办了那时候。
原来这一切都是席卷全球的金融危机惹的祸。由于受危机的影响，新加坡商人因债务缠身，早已不知去向。
蒋开平：就像做了一场梦一样，一个是不敢去相信这个残酷的事实来的这么快，而且也没想到会发生这样残酷的事情。
两个月后，蒋开平也不得不宣布自己的工厂破产。在清算完所有债务后，蒋开平的手里只剩下了3万元现金。
蒋开平：那时候吧，觉得好像从天堂一下子掉到地狱， 因为当自己辛辛苦苦付出了那么多努力之后，刚刚才享受着这种带来的喜悦的这种幸福感，然后当我还没有来得及去想太多的时候，一下子又把自己打回了原形。
主持人：蒋开平这里所说的“一下子又把自己打回了原形”，实际上是特指她现在仅剩的三万元现金。对蒋开平来说，这“三万元”实在是一个充满了戏剧化的数字。为什么这么说呢？因为蒋开平的创业之路，其实就是由“三万”这个数字铺就的。
主持人：前面说到，重庆姑娘蒋开平的服装加工厂，因为一个新加坡商人而火，也同样因为这个新加坡商人而败，本来资产百万的蒋开平最终手里只剩下了三万元现金。而在几年前，蒋开平恰恰就是靠三万元钱起步创业的。
1999年，从一所中专学校毕业后，蒋开平跟父母要了三万元，在城里开了一个服装店。
蒋开平：那时候我就豪情万丈的跟他们说，我说这样好了，用不了两年我就成倍的还给你，当时我妈就说成倍是多少，我说十万，绝对十万块，然后我妈就问我你知道十万块是多少钱吗，我说一定的，肯定的，十万块算什么。
父亲：她从小就特别自信，比我们都有经济头脑，觉得让她出去闯闯也好。
但是生意并不如蒋开平想象的那么简单。虽然吃了不少苦，但三年下来却并没有赚到什么钱。一次偶然的机会，蒋开平得知广州一家服装厂代加工的消息，于是，蒋开平关掉了服装店，决定开办一个服装加工作坊，专门给广州的服装厂代加工产品。由于缺少资金，她不得不再一次向父母伸手。
蒋开平：然后就说再借三万块吗，以后又成倍的还，然后我妈妈说又成倍的还，那就得20万了，我说可以可以， 然后我还是信誓旦旦的跟我妈说了，你看着好了，用不了一年绝对还给你。
父亲：借给她就没有打算让她还。自己的女儿还指望给她要钱吗？我觉得女儿一定能行的。
这次蒋开平果然没有食言。一年后，因为新加坡商人的光顾，使她的第二次创业出现了重大转机。一天，她真的拿了20万元现金回到了家，要给父母兑现自己的诺言。
蒋开平：基本上就是50块一张的嘛，100块的还不是很多，放在我妈面前，然后我妈就看着那个钱说，一边用那个手去摸，一边在颤抖， 她又说你真的有那么多钱啊，反正就是她不敢相信，就一边去数，那个手一边在抖，一边在数。
不久，蒋开平又给父母在城里买了一套房子，还给家里买了一辆小汽车。没想到好日子才刚刚开始，就遭遇了意想不到的挫折。服装厂破产后，相恋4年的男朋友也提出了分手。双重打击之下，蒋开平一蹶不振，一气之下，她将所有能唤起自己记忆的东西都付之一炬。
蒋开平：哭也哭不太出来，就是无声的流泪那种，就知道眼泪不停的流， 整个脑袋里面就是曾经厂里面的场景，工人做活的场景还有跟男朋友过去甜蜜的场景，就把过去的种种都浮现在脑海里，再想到自己现在一切都没有了，这一切都离自己远去了。 就想着选择一种让自己不再痛苦的想法，一了百了的想法。
父亲：她平时就是报喜不抱忧的。怎么问一句话也不说，我跟他妈就觉得不对劲。从小到大，她从来都是高高兴兴的。
这天下午，蒋开平爬上了老家后面的大山，想纵身一跃，所幸被父母及时发现。
主持人：遭遇这样的挫折，是蒋开平在创业之初绝没有想到的，在她看来，创业是多么简单的一件事情，只要有热情、有信心、肯吃苦，这就足够了。但是，如今在本来平坦的路上却意外摔了跟头。看着女儿整天把自己关在屋里，不吃不喝，蒋开平的父母心急如焚，怎么才能让自己的女儿回到曾经呢？
蒋开平从小性格活泼开朗，被父母称为“乐百事”。为了让女儿早日走出阴影，父母整天变着法地哄女儿高兴。这天，邻居家的母猪生产了，父母便动员女儿去看刚刚出生的小猪。
蒋开平：我妈说真的好可爱，跟一般的猪不同，你去看你就知道，我50多年了，从来没见过有这么好的猪。
其实蒋开平的母亲也知道：这猪确实也没有什么好看的，但是村子就这么大的一块地方，她实在不知道拿什么可以博女儿开心。
蒋开平：猪是一个很脏很臭的，而且觉得很丑陋，那么丑有什么好看的。 然后我妈说了之后看到我没什么反应，她就转身了，转身之后我看到我妈又掉眼泪了， 知道其实我妈妈在用心良苦。
不忍心看妈妈再为自己落泪，蒋开平勉强跟着父母出了家门。
蒋开平：其实我妈妈跟我爸爸都属于那种很含蓄的，不会把那种爱经常表达在嘴上的，然后走出门口的时候，从我长大之后从来没拉过我的手走路，走出来之后他就捏着我的手我们两个一起从楼上走到养猪那一家嘛。
父亲：就希望她能早点出来，跟人多交往交往。
刚出生的小猪的确很是可爱。看到蒋开平来串门，邻居很是高兴，忙着向蒋开平炫耀起自己的大母猪。
蒋开平:养一头母猪政府会补贴500块钱，然然后那个小猪生了病什么的，兽医站还免费过来给你看病，给你治病，他说养大再卖掉的话，他说我今年也赚了不少，三万块钱。
听到这句话，蒋开平的心不禁动了一下。看到女儿的反应，回家的路上，父亲开始动员起了女儿。
蒋开平：我爸就说怎么样啊，乐百事，养猪，我们一家人都养猪好了，你当董事长，我也不出去打工了，我就在家里，我们一家人都养猪好了，他说养个十头一年挣个十万块钱，然后我们家在四个人一起打麻将。
父亲：反正就是几万块钱，让她有个事情做，慢慢就能好的。时间长了慢慢就想开了。
养猪成本又小，失败了，也不会给女儿带来大的打击。
主持人：本来只是为了哄女儿开心，没曾想却又一次点燃了女儿再次创业的愿望。按照蒋开平父亲最初的想法，就是投资上三五万元，养上十来头猪，能否赚钱倒在其次，关键是让女儿有事做，而忘掉伤心的往事。但是，蒋开平却不愿这么干，她把这有看作了自己第三次创业的机会，要干就要干大的。
主持人：话说蒋开平因为第二次创业失败而心灰意冷，被父母拉去看了一次刚出生的小猪，就决定也要养猪，开始她的第三次创业。
蒋开平的父亲是搞建筑工程的，本想着要亲自动手帮女儿砌猪圈。可蒋开平似乎并不为此着急。她自顾自地到处查资料，还跑到附近一些大的猪场、屠宰厂，以及生猪市场作调查。几天后，蒋开平告诉父亲，她要至少花50万元建一个中等规模的养猪场。
爸爸：虽然都在农村，可是这猪还真是没有养过，一下子养几千头赔了怎么办？
蒋开平：我说少养一点根本就赚不了多少钱，就跟爸爸分析，讨论了两个多小时。
在市场上转了一圈下来，蒋开平才知道，原来养猪在当地是一件如此热门的生意。由于2007年下半年猪肉价格疯涨，在重庆市，不光有大学生开始养猪，甚至有许多建筑商、房地产商也参与到了这个行业。即使成规模的猪场已达数千家，生猪似乎还是不能满足需要。
蒋开平：每一年的话我们永川得从外面买回来30万头猪才够饱和我们永川的市场，就是说我们养的猪根本就是供不应求，所以说才决定了要去做这个事情。
拗不过女儿，父母只好拿出了全部的积蓄20万元。按照蒋开平的规划，这还远远不够，又从银行贷了30万元。本来想着50万元就可以把猪场建妥，可没想到猪圈只建了半拉子，钱就花完了。无奈之下，蒋开平只好请父母去找亲朋好友借钱。
蒋开平：我爸说不可能，不可能，已经贷了款了，还再去借，万一有什么风险的话，那怎么办呢？
爸爸：活了一辈子，我就从来没有跟人别人开过口呢，一下子借几十万。万一到时候赔了，怎么还啊。
蒋开平：不去借钱的话，现在就完全亏掉了。
看着女儿再次陷入了困境，母亲不得不答应去给女儿借钱。
主持人：听说蒋开平要借钱办猪场，许多亲戚都毫不犹豫地纷纷解囊，少的几千，多的几万，短短几天，竟然就借来了80万元。虽然比预算又增加了一倍还多，蒋开平的猪场总算是建成了。
第一批就抓了700头猪仔，整个猪场顿时就热闹了起来。为了节省开支，蒋开平没有请工人，而是里里外外的活都和父母一起干，喂食、消毒、清洁，每天只能休息4个小时，全家人常常吃住都在猪场里。
爸爸：为了女儿嘛，再辛苦也认了。我相信她还能站起来。
每天夜晚12点，凌晨1点，3点，蒋开平都要起来巡视猪场一次，繁重的工作，让原本98斤的她迅速瘦到了70多斤。得知姐姐如此辛苦，猪场开业不久，弟弟便辞去了在重庆的工作，回家帮姐姐养猪。
弟弟：因为怎么说，毕竟是自己的姐姐，当然是我能帮上多少，那时候也不知道，也不知道自己究竟能帮到多少，那时候是想能帮上多少就帮多少吧。
蒋开平：这么支持我，然后陪着我一起努力，除了感动之余，更多的是一些愧疚吧，，当自己面临失败以后，还让自己一家人来陪，所以说我一直在努力，不管遇到什么困难，或者遇到什么难题的情况下，我都会想到我的家人会这么支持我，我一定要克服它。
弟弟几乎承担了猪场所有繁重的体力工作，甚至常常通宵守在猪圈为母猪接生。
蒋开平弟弟：当时觉得我真的心理上还是有那么一点点，后来还是硬着头皮去了，因为什么都有第一次嘛，没办法，你就想着这个猪场经营好管理好，你肯定各个环节你要懂，不一定你是很好很好的专家，但是最起码你是懂这个。
蒋开平：让我很感动，很惊讶吧，更多的是很惊讶，因为在这一刻我才发现原来他长大了，是一个可以顶天立地，可以撑起一片天空的一个大男人了。 其实以前在我心里，觉得弟弟还是个小男孩以外，觉得他没有这么大的承受能力，也没有这么大的毅力可以来支持我。
2009年春节前，蒋开平的700多头猪全部出栏，因为正赶上猪肉价格最好的时候，一次便卖了近80万元。
主持人：这样看来，这养猪的生意还真是不错，那就再接再厉，接着抓小猪养呗。但这次蒋开平却没有这么着急，经过了一个春节的细细琢磨，她决定改变思路，不抓小猪了，而是选择饲养母猪，这其中有什么门道呢？
第一批猪出栏赶上了猪肉市场的旺季，但是蒋开平敏感地感觉到，由于猪场的迅速增加，再加上许多复杂的因素，生猪市场的淡季就将来临。果然不出所料，春节过后不久，生猪市场就出现了供大于求的情况，价格也迅速下降。
蒋开平：从电视上还有报纸上看到了猪价不稳定，会降价什么的，所以我就想着我们不能控制市场嘛，你可以控制自己的成本和效率，所以说 就买了母猪，来自繁自养， 母猪下的小猪我们再自己养大来卖，这样就降低了成本，减少了风险。
蒋开平一次就买了90头母猪，全都是从国外引进的优良品种。
蒋开平：比如说从外面买进来的小猪到养大之后卖掉的话，可能成本的话得花掉一千块左右，我们自己下下来的小猪养大卖的话，可能我们花掉成本的话，可能八九百块吧。
就在蒋开平饲养的母猪一批一批生产的时候，周围的许多小型养猪场也在一个个地倒闭。因为自己的猪场规模比较大，再加上采取了自繁自养的方式，眼下并没有感到有什么应付不了的困难。
蒋开平：我觉得吧，你要居安思危吧，当你做事情做的蛮顺的时候，得想到它不安全的面，就会想到它会市场不好的时候，我觉得不管遇到什么事情都要以良好的心态去面对，然后有良好的心态去解决问题。
主持人：在经历了一场刻骨铭心的挫败之后，蒋开平变得比以前从容镇定了许多。目前，她的第三次创业才刚刚开了个头，成功或是失败都还难有定论。但是不管接下来她将面对什么，相信她都能够成熟乐观地面对。
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