幼儿园小班《土豆宝宝真奇妙》教案
活动目标
1.要尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动，使他们感受科探究的过程和方法，体验发现的乐趣。
2.在活动过程中强调的是教学的开放性和生成性。
3.教师给予启发性的语言指导，让幼儿自己多想一想，动一动。
4.能积极地与同伴交流自己的发现，激发进一步探索土豆变化的愿望。
5.培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。
教学重点、难点
教学重难点是：要尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动，使他们感受科探究的过程和方法，体验发现的'乐趣。这一活动与传统的系统教学不同，充分体现了儿童自主构建和教师价值引导相结合的理念。在活动过程中强调的是教学的开放性和生成性，强调师生之间的互动，强调师生之间的分享和交流。在活动中教师仔细观察幼儿在种植活动中的表现，并给予启发性的语言指导，引导幼儿想一想，会长出什么？与幼儿一起找原因。通过观察土豆的生长过程，引导幼儿探究的兴趣。都成为幼儿关心和议论的话题。以此引发很多学习的内容，这些内容都是在孩子的关注点上生成的，种植活动真正成为孩子学习的过程。
活动准备
蔬菜，土豆，泥土。
活动过程
蔬、果造型活动结束后，我把多出来的蔬菜土豆、放在了观察区里，便于幼儿日后进行观察。过了几天，这时我看见雯雯小朋友手里拿着方便面碗在自然角里走来走去，好像不知干什么好。看着她那犹豫不决的样子，我问：“雯雯你想种什么呢？”“老师，我想种土豆。我们的谈话被旁边的小朋友听见了，他们有的说“土豆怎么种呀，我没见过。”有的说……听了小朋友的议论，我并没有直接回答，而是说：“我们一起来做个小实验，看它会不会长出什么”。，然后我就把少许的水放在了土豆里。雯雯一般都是来得最早的一个，她都忘不了给小土豆浇水，我们的小实验也吸引了其他小朋友，他们也加入了种土豆的活动中，这时，一位小朋友兴奋地叫了起来：孩子们抢着说；“快看，一个大土豆上长出许多根，就像老爷爷的胡子一样。”又有孩子提出来说：“把土豆种到泥土里去”然后我们就找来了土，同时把土豆种到泥土里去了，让孩子们也更有利去发现小土豆生长的秘密和奇妙！
教学反思
新《纲要》中一再强调幼儿科学教育的首要任务是精心呵护与培植幼儿对周围现象及其相互关系的好奇心、认识兴趣和探究欲望。如果在幼儿期能够通过科学教育激发何培养起幼儿的认识兴趣何探究欲望，也就是使幼儿具有了终身学习何发展的动力机制，这将使之终身受益。对幼儿来说，科学就是他们每天所做的事。而且，在一日生活中，幼儿对周围世界的好奇和问题无时无刻的在发生。因此，幼儿核心教育更多地应在幼儿的一日活动中生成。
小百科：马铃薯原产安第斯山区和智利沿海山地，当地印第安人将其作为主要食物，后由欧洲探险家和殖民者将其传至全球。1536年由西班牙水手引种到欧洲，1565年马铃薯引到英国爱尔兰，1785年被药剂师法尔孟契引入法国。
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