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高一生物《细胞中的元素和化合物》教案设计
1．组成细胞的元素
(1)生物体有选择地从无机自然界中获得。
(2)存在形式：大多以化合物的形式存在。
(3)种类
(4)最基本元素是C,对生命的意义是构成生命大分子的基本骨架。
2．生物界的统一性和差异性
(1)统一性：不同种生物的元素种类大体相同。
(2)差异性：不同种生物的元素含量相差很大。
3．组成细胞的化合物
(1)种类
(2)含量排序：在细胞鲜重中前四位的依次是水、蛋白质、脂质、糖类；在细胞干重中前三位的依次是蛋白质、脂质、糖类。
[思维诊断]
(1)在人体活细胞中氢原子的数目最多(2013·重庆，1A)( √ )
(2)细胞中的一种元素的作用能被其他元素替代(2012·江苏，1A)( × )
(3)细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要(2012·江苏，1D)( × )
(4)主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定(2012·江苏，1C)( √ )
(5)细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素(2012·江苏，1B)( × )
(6)纤维素和尿素、脂肪酸和磷脂、三磷酸腺苷和核糖核酸、胆固醇和血红蛋白四组均含有相同的元素(高考重组题)( × )
题组一 辨别细胞的元素含量、分类及作用
1．下列有关组成生物体细胞化学元素的叙述中，错误的是( )
A．组成生物的最基本元素是C
B．H7N9病毒和桃树共有的元素是C、H、O、N、P
C．占人体细胞干重百分比最多的元素是O
D．Cu、Mn、Mo、B都是组成生物体的微量元素
答案 C
解析 H7N9病毒由蛋白质和RNA组成，其组成元素为C、H、O、N、P；占人体细胞干重百分比最多的元素是C.
2．下列有关组成生物体化学元素的叙述，正确的是( )
A．微量元素在生物体内含量很少，所以人体不存在微量元素缺乏症
B．人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大
C．组成生物体的化学元素在无机自然界中都能找到
D．不同生物体内各种化学元素的含量基本相同
答案 C
解析 大量元素与微量元素都是生物体的必需元素，缺乏其中任何一种都会表现出相应的缺乏症，A项错误；各种生物以及生物界与非生物界的元素组成具有统一性，即组成各种生物的元素种类大致相同，组成生物体的元素没有一种是生物特有的，都来自于非生物界，B项错误，C项正确；生物界与非生物界的元素组成具有差异性，即各种化学元素的含量差别较大，D项错误。
判断元素与化合物分子的四个“明确”
题组二 利用表、图分析细胞中的元素与化合物
3．下表是两种生物干重中有关元素的质量分数(%)。根据下表，有人得出下面结论，其中正确的是( )
元素 C H O N P S 生物甲 43.57 6.24 44.43 1.46 0.20 0.17 生物乙 55.99 7.46 14.62 9.33 3.11 0.78 A.如果它们分别是动物和植物，则甲是动物，乙是植物
B．等质量的组织中，甲所含的热量少于乙
C．两者体细胞中，乙的染色体(质)比甲多
D．两者的含水量比较，可推测甲比乙多
答案 B
解析 动物和植物干重相比较，植物含糖类较多，动物含脂肪、蛋白质较多，由于脂肪的元素构成特点是含C、H较多而含O少，蛋白质的特征元素是N,故植物体中含O较多，动物体中含H、N元素较多，另外动物含Ca、P元素也比植物多。题中甲为植物，乙为动物，A项错误；等质量的脂肪和糖类相比较，脂肪含热量较多，生物甲含糖量高，生物乙含脂肪多，B项正确；生物干重中有关元素的含量不能作为判断其含水量和染色体(质)多少的依据，C、D项均错误。
4．如图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是( )
A．若图1表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是H2O、蛋白质
B．若图2表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、C、H
C．地壳与活细胞中含量最多的元素都是a,由此说明生物界与非生物界具有统一性
D．若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量，则A化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N
答案 C
解析
走出元素与化合物的3个误区
(1)易混淆元素与化合物的干重与鲜重
在组成细胞的元素中，占鲜重百分比：O>C>H>N；占干重百分比：C>O>N>H.
在组成细胞的化合物中，占鲜重百分比：水>蛋白质>脂质>糖类；占干重百分比中，蛋白质最多。
(2)误以为生物体内大量元素重要，微量元素不重要
大量元素、微量元素是根据元素
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