科学教案6篇(荐)
作为一名无私奉献的老师，常常需要准备教案，借助教案可以恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的积极性。那么写教案需要注意哪些问题呢？以下是小编为大家收集的科学教案6篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
科学教案 篇1
活动目标：
1、通过动手实验操作，知道镂空
1、通过动手实验操作，制作各种吹泡泡工具，探索吹泡泡的多种方法，体验成功的喜悦。
2、在实验中，培养孩子细心工作和认真观察的习惯以及探究问题的能力。
3、学会简单的记录。
活动准备：
大果冻盒每人1个，各装半杯洗洁精水；15cm长的电话线每人4根、记录表每人一张、笔每人一支；25cm长的电话线每人1根、纸片每人2－3片、吸管及塑料小玩具若干；教师用的'大记录表一张。
教师用的记录表：小实验《有趣的泡泡》记录表形
大班科学 ：吹泡泡的方法
幼儿用的记录表：小实验《有趣的泡泡》记录表形 活动过程：
引入课题：老师要和小朋友玩更多的泡泡游戏
实验一：
1、出示材料，介绍材料、记录表及操作方法。
2、猜一猜：用ⅩⅩ形的工具吹泡泡，会吹出什么形状的泡泡？（幼儿大胆猜测，教师在记录表上记录幼儿的猜测结果）
3、要求：
①先记录折出的工具形状，再实验并记录实验结果，看一看，与猜测的一样吗？
②吹泡泡时，嘴巴不要碰到工具，不要对准同伴的脸吹泡泡，如果不小心泡泡水喷到脸上，要用纸巾擦干净。
4、幼儿实验，教师全面观察，及时给予支持与帮助。重点指导幼儿先记录、猜测，后实验验证，鼓励孩子多折几种形状的吹泡泡工具试试看。
5、交流：
A、同伴间相互交流自己的实验发现
B、集中交流：①刚才你折出什么形状的工具来吹泡泡？吹出什么样的泡泡？和你实验前猜想的一样吗？（请个别幼儿带上记录表向全班小朋友讲述他的实验发现，教师根据幼儿所说进行记录）
②引导幼儿发现与质疑：做完了实验、看了记录表，你有什么发现或者有什么问题想问吗？（教师根据幼儿所问进行解答与设疑）
师幼共同小结：用各种不同形状的工具吹出的泡泡都是圆的，这是因为泡泡水的表面张力在起作用；说明猜想的东西不一定是正确的，必须亲自去做一做。
实验二：
1、激趣 ：吹泡泡的方法有很多……
2、出示新材料（长的电话线、纸片等），介绍材料及操作方法
3、建议：可以多制作几种工具试试看，小朋友可以两个人合作，也可以三个人合作，看谁想的办法越多，就会吹出越多种的泡泡。
4、幼儿实验，教师鼓励幼儿自制出更多种的工具，想出更多吹泡泡的方法。
5、幼儿到操场上玩吹泡泡的游戏，自由结束。
科学教案 篇2
教材分析
可溶性固体物质在水中溶解的快慢依赖于三个主要因素：物质颗粒的大小（即表面积的大小）、水的温度，以及液体是否被搅动。在前几课的溶解实验中，学生很自然地会注意到溶解的快慢问题，想到是什么因素影响了溶解的快慢。怎样让食盐溶解得快一点？学生比较容易想到的是搅拌，因为前面几课的实验中多次使用了搅拌的方法，他们在生活中也有这样的经验。本课从“搅拌对溶解的影响”这个对比实验入手，到学生自行设计“怎样加快溶解”的研究，指导学生运用对比实验的方法，探究影响物质溶解快慢的主要因素。在此基础上，让学生根据提出的问题——怎样加快方糖的溶解？经历“问题——假设——验证——证实”的科学探究过程。好的效果。
学情分析
学生对溶解已有一定认识，在前面的.实验中也用到过搅拌的方法。对如何加快溶解有一定的生活经验。对比实验是证明各种猜想的的探究方法。学生刚刚接触这样的的探究方法，没有这方面的经验。
教学目标
1、引导学生运用对比实验的方法,探究影响物质溶解速度的主要因素。
2、引导学生经历“问题——假设——验证——证实”科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。
3、在活动过程进一步培养学生认真负责、实事求是、科学严谨的科学态度，逐步发展科学探究的乐趣和能力。
教学重点和难点
学习重点:通过实验验证加快溶解的方法
学习难点:对比实验中单个变量的控制.
科学教案 篇3
（一）教学目标：
科学知识
1. 了解心脏和血管的作用和保健。2. 探究心跳的快慢与哪些因素有关。
能力培养
1. 培养学生分析问题的能力。2. 培养学生类比推理、搜集整理信息和解决实际问题的能力。
情感态度价值观
1. 保持探究人体奥秘的欲望。2. 体会合作的意义，养成良好的生活习惯，意识到爱惜自己、珍惜生命。
（二）设计意图：
“保护心脏”是“生理与健康”单元中的第三课。本单元从健康角度着手，通过观察、实验、对比、收集资料等探究活动形式，让学生了解心脏和血管的作用和保健；探究心跳的快慢与哪些因素有关，同时进一步发展他们的分析问题、类比推理、搜集信息和解决实际问题的能力。本课是单元的第三课，经过前两课学习学生已逐步熟悉了该类研究身体内部结构的“解暗箱”课的学习方法。在本课中学生将继续通过分析、推理、比较等“解暗箱”的方法，获得与心脏血管有关的科学知识。在本课的教学中，教师可以通过一系列的探究活动，尝试放手让学生自行探究影响心跳快慢的各种因素，让学生始终保持探究人体奥秘的欲望使探究活动于课堂学习有机地联系在一起。采用这样的教学方式，可让学生通过合作参与到一个一个的活动，使探究活动在合作中开展得有声有色，提高学生的合作探究、开发创新思维和科学探究能力。
（三）教学流程：
观察——分析——比较——推理——归纳。
（四）重点难点：
了解心脏和血管的作用，探究心跳的快慢与哪些因素有关。
（五）课时安排：2课时
（六）教学准备
一次性水杯（约70毫升），250毫升或1.25升的空饮料瓶，塑料盆，一桶清水等。
（七）教学过程：
一、活动一：心脏的“工作量”有多大？
这个活动的目的是，通过简单的模拟活动了解心脏跳动时的“工作量”。其方法是用杯子装水和倒水，模拟心脏输送血液，认识心脏的功能，并体验心脏的工作强度，从而认识心脏的功能，知道心脏保健的重要性。这个活动操作容易，材料易找，可以让学生充分活动起来。
活动需要准备的材料有：约70毫升的塑料水杯一个、250毫升的空矿泉水瓶一个、塑料盆两个、一桶清水。
首先，我们了解一下人的心脏工作的情况，一个健康的成年人，一次心跳能让约70毫升的血液流向全身，人的心跳每分钟约有75次，那么心脏1分钟内向全身输送的血液量就有5000多毫升了。
活动开始时，先用空矿泉水瓶分多次，把5000毫升水倒进一个空的塑料盆中。然后用塑料杯子迅速把盆子里的水，一杯一杯地装起来再倒进另一个空的塑料盆中，数一数用1分钟时间能倒多少杯？也可以试一试，按1分钟75杯的速度倒水，按这个速度，算一算一个小时能倒多少杯？一天又能倒多少杯？如果按照这样一天不停地倒水，人会有什么感觉呢？
活动与心脏的跳动联系起来，用类比、推理的方法，想像一下我们的心脏的工作强度有多大。
血液在全身循环流动的管道叫做血管。不同大小血管的工作也各不相同。动脉把血液从心脏带出，静脉把血液带回心脏，而毛细血管（比毛发还细）则把这两种血管连接起来。
心脏一直不断地在跳动，就算你睡着了，心脏也不会停止跳动的。心肌非常特别，能够不停地搏动，使血液循环。
引申的问题：
a．人身上的血管都是一样的吗？
人身上的血管分两大类：负责把血液从心脏输送到全身各处的，叫动脉；负责把全身各处的血液输送回心脏的，叫静脉。
b．人身体内的血管有多少？
血管从心脏开始，分布在我们身体内的四面八方。把人体内的血管和毛细血管统统加起来，总共有10万千米长。
c．献血会影响身体健康吗？
如果失血量不超过总血量的10%，就不会出现明显的不良后果。一个正常人献200毫升血，仅占血液总量的4%~5%，不会影响身体健康。
d．血液里有些什么？
血液的主要成分有四种：血浆、红细胞、白细胞和血小板。血浆是一种淡黄色的液体，含有很多物质，包括各种矿物质、糖类、脂类、蛋白质、激素、酶、维生素及水分等，可以提供能量，满足我们成长的需要。体积极小的红细胞可以携带氧气。白细胞能和细菌斗争，清洁血液。血小板有助于血液的凝结。
e．血液是怎样凝结的？
如果血管受到损害，血液就会变得稠而黏，封住血管的缺口。假如你不小心割伤了，你就可以看到血液凝结的过程（血液先从切口处流出来来，然后黏糊糊地凝在一起，封住切口，最后血液凝块变硬，形成痂）。
f．血液是在哪儿制造的？
新的`血液是在某些骨头内部的胶状骨髓里制造的，再由骨头里的微小血管把新造出的血细胞带走。
1．引导
当一个人心脏停止跳动的时候，就意味着死亡。那你们知道心脏的工作量有多大吗？
2．媒体
人的心脏工作情况视频，在片断中要呈现血液在心脏有节奏的跳动下在血管流动；一个健康的成年人，一次心跳能让约70毫升的血液流向全身，人的心跳每分钟约75下，1分钟向全身输送的血液量就有5000多毫升。
3．任务
通过模拟实验，研究心脏的“工作量”有多大。
4．活动
按照课本的要求完成探究试验一和试验二，完成实验表格（舀多大的一杯水？1分钟可舀多少次？推算按1分钟75杯的速度倒水，算算1小时能倒多少杯，一天又能到多少杯？把活动于心脏的跳动联系起来，你觉得心脏的工作强度有多大？）
（1）、学生实验。
（2）、填写实验报告。
5．交流
6．小组汇报。
二、拓展：心脏一天泵出多少血
让学生通过计算，了解心脏一天要输送多少毫升的血液，了解心脏的工作强度有多大，从而认识心脏的功能，知道拥有一个健康而强壮的心脏是多么的重要。
心脏一天要输送的血液：70毫升×75×60×24=7560000毫升=7560升（心脏每跳动一次输送血液约70毫升，心脏每分钟跳动约75次，每小时有60分钟，每天有24小时）
资料1：人体内的“高速公路”网络——心脏和血管。
通过阅读资料，让学生了解人体内的一个重要器官——心脏，以及遍布全身并流淌着血液的血管，对人体的心脏和血管有一个初步的了解。
三、活动二：心跳次数与运动的关系
在手腕上寻找能感觉到脉搏的地方，预测脉搏会发生的变化，测量平静时、剧烈运动1分钟后和运动完毕休息3分钟后，在1分钟内脉搏的次数，探究心跳快慢与运动的关系，比较数据，得出结论，看看是否与预测的数据一致。保留数据，一年后再测，看看是否有变化。
这个活动首先是要找到人手腕上的脉搏，脉搏能够表示心跳速率的快慢。心脏每搏动一次，血液就会涌向手腕内的动脉一次。如果把两个手指头（食指和中指）按在另一只手的手腕上，就会感觉到轻轻的搏动，这就是脉搏。不要用大拇指来感觉脉搏，因为大拇指也有它自己的脉搏。
脉搏测量可以按教材的要求，分3次进行，先在没有做任何运动的
情况下，即人在平静时测量1分钟脉搏的跳动。然后剧烈运动1分钟，如跳绳、跑步等，停下来后，马上测量1分钟脉搏的跳动。再就是运动完毕休息3分钟后，再测量1分钟脉搏的跳动。（测量时，为了减少误差，可以都分别测量3次，取其平均值。）
让学生比较3次的测量数据，看看可以发现什么，是不是与预测的结果一样。
把手指搭在手腕内侧，可以感觉脉搏。人体还有很多地方可以感觉到脉搏，如颈部、太阳穴等。人在休息时，心跳较缓；在活动时，心跳则会加快；剧烈运动会增加心跳的速率及强度。心脏强健的征兆是：剧烈运动后，脉搏很快恢复正常。只要心跳停止4分钟，脑部便会受到伤害，甚至一命呜呼。正常的心脏跳动次数保持在60~100次/分钟，如果心律不规则，或心律异常的过缓或过快，被称为心律失常。
引申的问题：
a．为什么剧烈运动时心跳会加快？
运动时，血液循环速度加快，交感神经特别兴奋，这就要求心率加快，心脏收缩力加强，以适应血液循环加快的需要。
b．跑步对心脏健康有好处吗？
心脏加倍工作时，心脏本身需要的血流量也大大增加，心肌本身也得到更多的养料和氧气供应，心脏就借此机会得到增强。
1．引导
还记得我们在研究运动对呼吸的时候吗？找几位同学回忆一下运动后你的呼吸有什么变化？今天我们就来探究一下心跳次数与运动的关系。你打算如何进行研究？（学生可能提出了很多的方案，对合理的方案教师都应给予肯定。）听心跳除了用听筒外，在日常生活中我们一般通过测量脉搏来了解心脏跳动的次数。
2．讲述
如何正确测定自己的脉搏。
3．任务
组内成员相互测定平静时1分钟的脉搏次数，并做好记录。
4．活动
分组选择你们组员都共同喜欢的运动，分别测定经过剧烈运动后小组成员1分钟内的脉搏跳动次数以及休息3分钟后的脉搏跳动次数，并做好记录。
5．提问
通过刚才的测定以及对数量的比较，你有什么发现？
6．小结
结合学生的发现进行小结。
四、拓展：还有哪些因素会影响心跳的快慢呢？
本活动是一个拓展的内容，让学生通过调查了解不同性别、年龄的人的脉搏次数，继续研究影响心跳快慢的其他因素。把调查研究的数据，用简单的报告形式撰写出来，与同学们交流。
1．任务
整理上一节课实验数据，结合课本的提示，并在网上查阅相关的资料。
2．交流
以手抄报形式表现心脏每天工作的情况。
资料2：保持心脏和血管的健康
学生学习资料和查找资料，了解保持心脏和血管健康的方法。保持心脏健康的途径有：消除过多的体重；不吸烟；少摄食饱和脂肪，多吃纤维；每周运动3次以上，每次持续20分钟（如跑步、打球或游泳等）。
通过上网查阅资料，尽可能多找出影响心跳快慢的因素。请学生找出一个最想研究的因素进行深入的研究，并完成研究报告。
科学教案 篇4
3.1一天的食物
教学目标：
1、能积极参与讨论，初步掌握调查记录食物的方法。
2、能利用简单的统计分析，发现我们一天食物的问题和规律。
3、能够用多种方法对食物进行分类。 教学重点：通过记录一天的食物，发现问题和规律。 教学难点：会给多种的食物进行分类。
教学准备：
1、事先对几位学生的一天食物进行跟踪调查，了解四年级孩子所吃食物的情况。
2、设计按餐别统计的调查记录表，供学生小组活动用。
3、设计一张大的统计表，供记录汇总学生食物情况。
4、准备一些写有食物名称的卡片，供学生分类时用。
教学过程：
一、引入 俗话说：“民以食为天”，食物对于我们人的生长发育来说十分需要。小时侯，我们吃妈妈的乳汁长大，现在人越长越高，活动也越来越多，光吃母乳一种食物已经不够了，我们开始吃各种各样的食物了。
二、探究过程
1、记录一天的食物 ? 以昨天为例：我们都吃些什么？ ? 学生汇报。（1）讨论活动：这么多食物我们该怎么来记录呢？ ? 讨论记录的一些方法：如按餐别进行记录；按荤素记录等； ? 讨论记录过程中要注意的问题：如“炒三丝”算几种食物？零食是否要记录？喝过的水要不要记录等； （2）小组记录：要求学生对一天的食物按餐别进行记录。组织小组活动，小组汇报，师记录（或统计表）。 （3）思考：从这些汇报中，我们可以看出些什么？ ? 一天中，我们要吃多少种食物？ ? 吃的最多的是什么食物？ ? 每餐都吃的食物有哪些？
2、给食物分类 （1）图片分类：这么多食物，除了可以根据每餐吃什么来分类以外，还可以怎样进行分类？（2）汇报： ? 按喜欢吃的分类； ? 按味道分类； ? 按生活习惯分类； ? 按食物结构分类； ? 按食物来源分类； （3）举例说说荤食、素食还可以分为哪几种？三、小结 师：食物中蕴藏着许多学问，比如人为什么要吃食物，吃哪些食物好，等等。请同学们课外去搜集一些资料，我们将作深入的研究。板书设计： 3.1 一天的食物 1、记录一天的食物 2、给食物分类 教学后记：
3.2 我们身体从食物中获得什么
教学目标：
1、能够自行查找食物营养成分的资料，知道食物的营养成分，感受营养对人体的重要作用。
2、能用简单的方法来判别食物中含有的营养成分，激发探究营养成分的浓厚兴趣。
教学重点：知道食物有哪些营养成分。
教学难点：能找出食物中的营养成分。
教学准备：
1、事先让学生查找食物营养成分的相关资料，带到课堂上进行汇报。
2、让学生带一些食物。
3、准备作业纸。
4、碘酒、小刀、白纸、蜡烛、火柴。
教学过程：
一、引入： 食物中的营养成分能促进我们的生长发育，维持我们的生命活动。食物中的营养成分主要有哪些呢？
二、探究过程：
1、食物有哪些营养成分 按组进行汇报交流 （1）蛋白质组： ? 蛋白质是人体肌肉、皮肤、内脏、头发、指甲和血液的主要成分； ? 含有丰富蛋白质的食物例举； （2）糖类组： ? 就是白糖吗？ ? 淀粉也是糖类； ? 变成热量、力气的食物； （3）脂肪组： ? 你认为脂肪是什么？ ? 哪些食物中含有脂肪？ （4）维生素组： ? 你知道哪些维生素？ ? 调节身体机能的作用； ? 看图说说哪些食物有较多的维生素？ （5）矿物质组： ? 矿物质是什么？ ? 缺钙会得软骨病； ? 含有矿物质的食物。 小组活动：将带来的食物进行分类（作业纸） 含有丰富蛋白质的食物 含有丰富糖类的食物 含有丰富脂肪的食物 含有丰富维生素的食物 含有丰富矿物质的食物
2、找出食物中的营养成分 （1）过渡：刚才我们通过交流对食物的营养成分有了一定的了解，当然，我们还可以通过实验的方法，亲自来找一找这些食物所含有的营养成分，那就更有趣了。（2）找找糖类。 ? 复习：检验食物中是否含有糖类，我们可以采取什么办法？（滴碘酒） ? 滴碘酒该怎么做呢？（一小片食物，几小滴，用滴管要稍离开食物） ? 学生操作；汇报。（3）找找脂肪。 ? 尝一粒花生米和一粒蚕豆，说说有什么不同？ ? 想想可以用什么办法检验脂肪？（在纸上捻一下，看看有没有留下油迹。） ? 学生操作；汇报。（4）找找蛋白质。 ? 你有办法吗？（可以看看标签） ? 学生看食物包装袋上的标签，找找不同食物的蛋白质含量。 ? 用蜡烛烧头发、指甲，闻闻发出的气味。这是蛋白质燃烧时产生的。 ? 烧一块瘦肉，继续检验。
三、小结
1、说说食物中的营养成分。
2、继续检验食物的营养成分，制成一份常见食物营养成分表。
板书设计： 3.2 我们身体从食物中获得什么 1、食物有哪些营养成分 2、找出食物中的营养成分 教学后记：
3.3 吃什么还吃什么
教学目标：
1、知道人需要不同的营养，懂得营养均衡的重要性。
2、通过探究理解食物的“金字塔结构”，初步学会合理搭配食物。
3、在讨论、交流、研讨过程中逐步养成合理饮食的习惯。
教学重点：初步学会合理配搭膳食营养。
教学难点：了解怎样使营养均衡。
教学准备：
1、 根据上节课的研究，教师从学生的作业中选择一份较科学的食物营养成分表。 2、食物的“金字塔结构”图。
3有条件的学校，教师可与食堂联系，请他们提供学生亲身体验的机会。
教学过程：
一、引入： 一天中，我们要吃很多食物（出示食物营养成分表），哪些是支持我们生长发育的食物？哪些是给我们提供活动能量的食物？哪些是使我们保持健康的食物？
二、探究过程：
1、怎样使营养均衡 （1）出示青菜、米饭和肥肉图片：说说哪种食物最有营养？ （2）出示一位孩子的一天食谱：说说发现什么？ （3）口头回答：为了使我们均衡地获得各种营养，我们每天应吃什么？还应吃些什么？（板书课题）思考：我们应该怎样吃食物？ ? 方法指导，如细嚼慢咽； ? 卫生指导，如饭前洗手。 2、搭配膳食营养 （1）小组活动：怎样搭配我们的`食物？ ? 小组设计； ? 汇报（3—5人）：构建“饮食结构图”。 （2）观察“金字塔结构”，理解食物搭配的原则。 ? 荤素搭配； ? 粗细粮搭配； ? 多种搭配； ? 适当吃一些新鲜水果和蔬菜； ? 喝一些水； …… （3）根据以上原则，请你为自己配制一份营养晚餐。 ? 学生配制； ? 3—5人汇报； ? 学生评价：这顿饭，富含我们所需要的各种营养吗？ 三、课外延伸 请按自己的食谱进行实践，我们将评出“美食大师”。
板书设计： 3.3 吃什么还吃什么 1、怎样使营养均衡 2、搭配膳食营养 教学后记：
3.4 生的食物和熟的食物
教学目标：
1、知道食物分为生吃和熟吃。
2、能用酒精灯烧熟食物。
3、能通过观察具体描述生、熟食物的变化。
教学重点：观察比较生、熟马铃薯，了解生与熟的不同。
教学难点：通过观察能描述生、熟食物的变化。
教学准备：
1、给每组学生准备一份生、熟马铃薯，水果刀。
2、准备酒精灯、石棉网、火柴、烧杯、水、铁匙、玉米等器材。
3、设计一张观察记录纸，以记录玉米粒到玉米花的变化过程。
4、准备爆玉米花图片、玉米饼图片。
教学过程：
一、引入 同学们，平时喜欢吃生的肉片还是熟的肉片？有些食物经过烹饪之后更好吃，而有的食物生吃味道更好。今天我们一起来观察生的食物和熟的食物，看谁发现得多？
二、探究过程
1、生食和熟食 （1）出示一些食物图片：说说哪些可以生吃？哪些要熟吃？ （2）揭示题目。 （3）举例说说生食和熟食。
2、观察比较生、熟马铃薯 （1）教师提供生、熟马铃薯，组织学生分组观察它们的变化。 ? 看看马铃薯的大小变化 ? 摸摸马铃薯的软硬异同 ? 尝尝马铃薯的味道 ? 把马铃薯切开，观察里面的变化 （2）汇报：马铃薯的营养会变化吗？ （3）讨论：把马铃薯烧熟了吃有哪些益处？
3、从玉米粒到玉米花 （1）预测：玉米从生到熟会有哪些变化？ （2）说说玉米变熟的方法，鼓励学生联系生活实际，讲出多种办法。（3）操作指导： ? 放在水中煮。教师要引导学生做好实验装置，练习使用酒精灯。 ? 置于火上烤。手拿在塑料柄上，在酒精灯外焰上加热。 （4）实验要求：注意安全；注意观察和记录。（5）分组选择实验，并操作。 （6）汇报：将观察到的现象尽量用语言描述出来。
三、巩固延伸
1、图片出示其他烧熟玉米的方法：玉米饼、爆玉米花等
2、尝尝爆玉米花。
板书设计： 3.4 生的食物和熟的食物 1、生食和熟食 2、观察比较生、熟马铃薯 3、从玉米粒到玉米花
教学后记：
3.5 面包发霉了
教学目标：
1、仔细观察发霉的面包，初步感知食物放久了会长出霉菌。
2、能根据自己提出的问题进行假设，并能设计实验研究霉菌的生长与环境的关系。
3、能坚持记录霉菌的生长情况，会分析、整理自己记录的数据。
教学重点：观察发霉的面包，了解霉菌。
教学难点：观察霉菌的生长情况。
教学准备： 小组：发霉的面包、新鲜的面包若干，放大镜、载玻片、牙签、水、滴管、塑料袋等，有条件的学校准备显微镜若干台。
教学过程：
一、引入 观察新鲜的和发霉的两块面包，你有什么发现？
二、探究过程
1、观察发霉的面包 （1）用放大镜继续观察发霉的面包，你又有什么新的发现？ （2）怎样才能看清楚面包上霉菌的样子？ 学生讨论，小组尝试。师引导学生用牙签取一些面包上的霉菌放在载玻片，用放大镜和显微镜进行观察。（3）用语言来描述你看到的霉菌的样子。 （4）你还在什么物品上看到过霉菌？（5）观察了面包上的霉菌，你还想研究些什么？
2、哪一块面包上的霉菌生长得快 （1）讨论：面包上怎么会长出霉菌？可能是什么原因使面包长出霉菌？ （2）你能设计实验证明霉菌的生长与水的多少有关？ 小组讨论，交流实验的方法。设计一种研究霉菌的生长与温度的关系的实验方法，学生小组操作。提问：为什么要在每块面包上放一些霉菌？ （3）你能设计一个实验证明霉菌的生长与温度的关系？ 小组讨论，汇报实验的方法，说说为什么要这样做？（4）霉菌的生长还可能与哪些因素有关？能用实验来证明吗？
3、后续观察活动 根据你的实验方法，注意每天观察记录两块面包上霉菌的生长情况，下一次上课时带上你的观察研究成果。
三、小结 板书设计： 3.5 面包发霉了 1、观察发霉的面包 2、哪一块面包上的霉菌生长得快
教学后记：
3.6 减慢食物变质的速度
教学目标：
1、通过孩子们的比较观察活动，知道引起食物变质的原因，从而了解储存食物的各种方法。
2、培养孩子们的观察比较能力，能对观察的结果作出合理的解释，会运用已有的知识经验和认识对获取的信息进行初步的归纳和综合。
3、使学生养成注意观察周围的事物的习惯，会关注身边的科学。
教学重点：了解储存食物的各种方法。
教学难点：培养学生的观察能力，用学到的知识解决问题。
教学准备：
1、 小组观察：小鱼干、干面条、坏的小鱼、发馊的潮面若干，镊子每人一把。
2、演示用图片、食物罐头等若干。
教学过程：
一、引入 你吃过什么鱼干？味道怎样？ 每人尝一点新鲜的鱼干，说说你吃鱼干时的感受。
二、探究过程
1、观察变质的食物 （1）小组各一份新鲜的小鱼干和干面条。 ?讨论：你可以用哪些方法来观察？ ?小组观察活动，说说你发现了哪些有关小鱼干和干面条的信息？（2）小组各一份坏了的小鱼和发馊的潮面。 ?讨论：这条小鱼已经坏了了，可能带有很多细菌，我们怎么来观察这些坏的物品？ ?小组观察活动，你发现了哪些信息？ （3）比较新鲜的小鱼干和坏的小鱼、干面条和发馊的面条，有哪些不同的地方？（4）汇报上一节课的后续实验记录情况，你从实验中发现面包上霉菌生长快慢的原因了吗？ 讨论：?小鱼为什么在短时间坏了？ ?鱼干为什么能长时间地保持好闻的气味？ （5）小结：阅读48页小资料。
2、储存食物的各种方法 （1）我们已经知道引起食物变质需要有一定的空气、水分和温度等条件，如果要储存一条新鲜的小鱼，可以用什么方法？小组讨论交流，并说说运用这种方法储存食物的理由。 （2）出示图片和食品罐头等实物，说说为什么可以用这种方法能储存食物？（3）你还知道哪些储存食物的方法？为什么这些方法能减慢食物变质的速度？ （4）讨论：你还能用什么方法来储存食物？（5）小结：阅读49页小资料。
三、后续活动 课后收集一些食品包装袋或包装盒，思考为什么用这种方法来储存食物？
板书设计： 3.6 减慢食物变质的速度 1、观察变质的食物 2、储存食物的各种方法
教学后记：
3.7 食物包装上的信息
教学目标：
1、通过观察食品包装袋上的信息，知道我们可以从食品包装袋上获取很多有关食物的信息；
2、能根据食品的保质期、配料表等信息，正确选择适合的食品；
3、指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力。 教学重点：观察食品包装袋或包装盒上的信息。 教学难点：会比较几种食品的保质期、配料，正确选择合适的食品。
教学准备：
1、学生课前每人收集3—5种食品包装袋和包装盒；
2、食品的生产日期和保质期的记录表、牛奶饼干的配料表。
教学过程：
一、引入 说说你带来了哪些食品的包装袋和包装盒。你从包装袋上了解到什么内容？
二、探究过程
1、观察食品包装袋或包装盒 （1）观察活动：仔细观察包装袋上的介绍，你能从中获得哪些信息？ 小组观察、交流、汇报。（2）讨论：一般的食品包装袋上的信息有哪几类？ ?汇报并请学生板书。 ?提问：你从这些信息中能了解些什么？你想研究些什么？
2、比较几种食品的保质期 （1）小组活动：记录五种食品的生产日期和保质期。 （2）观察比较：你从记录的五种食品的生产日期和保质期中发现了什么问题？ 引导学生找出最近和最早生产的食品、最新生产的食品、保质期最长和最短的食品。（3）小组讨论：选择保质期最短和最长的两种食品，是哪些原因影响了食品的保质期？ 引导学生从两种食品的特点、包装和保存的方法、配料等方面去寻找原因。（4）如果是同一种食品，你选择保质期长的食品，还是选择保质期短的食品？
3、调查了解食品的配料 （1）出示一份牛奶饼干的配料表。 看了这份牛奶饼干的配料表你有什么想法？ （2）找出表中你熟悉的配料名称，推测它们在食品中所起的作用是什么？ （3）找出表中你不熟悉的配料名称，猜猜它是什么东西？三、课后拓展 1、各种配料在食品中所起的作用是什么？ 2、食品添加剂是否会对人体产生有害的影响？
板书设计： 3.7 食物包装上的信息 1、观察食品包装袋或包装盒 2、比较几种食品的保质期 3、调查了解食品的配料 教学后记：音
科学教案 篇5
【教学目标】
1.学生经历一个关于生活垃圾的产生、数量、种类的调查统计活动。了解自己和自己的家庭产生垃圾的数量。了解人们在生产生活中要产生大量的垃圾。
2. 知道生活垃圾里有什么，尝试对生活垃圾分类。
3. 关注垃圾的去向、人们对垃圾的处理，逐渐养成主动保护环境的习惯。
【课前准备】
1.对家庭产生的垃圾及其数量、种类等进行调查。
2.收集一些废弃的物品，如空塑料饮料瓶、玻璃瓶、纸盒等。
3.收集有关垃圾堆、垃圾场的录像或照片。
【 教学过程 】
一、提前一个星期布置对家庭垃圾的调查
1.观看人们丢弃生活垃圾的图片和视频资料，请大家说说感受。
2.提问：你们知道家里一天扔掉多少垃圾吗？这些垃圾分别又是怎么来的呢？引出对家庭垃圾的调查活动。
3.讨论可以调查的内容：家里一天要丢掉多少垃圾？ 试着给垃圾分类，看看丢掉的垃圾中有哪些东西，分别占有多少比例。
4.讨论活动注意事项，教师需要给予适当的提示。
向家长说明要做的事情，得到他们的理解与帮助是很重要的，暂时保管垃圾，帮助测量垃圾的重量，确定分类方法等。
考虑并解决以下问题：如果家长不愿意帮助怎么办？如果某些垃圾非常容易腐烂怎么办？如果一些垃圾很难测重量怎么办……这些问题都是学生在实际观测中容易碰到的，需要提前进行交流、解决。
家庭在不同日子里产生的垃圾量可能不一样，怎么办？为了获取更真实的'数据，可以记录 2～3天的情况再算出一天的平均值。要科学地进行调查活动。
如实填写统计表。可以对相关情况做补充记录，便于最后统计。
（以上内容，可以单独作为一个课时安排，要求学生们做好科学观测的准备）
二、汇报讨论垃圾调查的情况
1.播放相关视频资料，问：在经历调查活动之后，你们又有什么新的感受？
2.（出示空塑料瓶、玻璃瓶、纸盒等）你们认为这些是垃圾吗？它们还有用吗？能从垃圾堆里找到这些物体吗？
3.学生对调查的垃圾情况进行汇报交流。（关注学生汇报的方式、其他学生相互倾听的态度以及调查的真实性等问题）对调查过程中的问题进行分析，如是否碰到困难，又是如何解决问题的等。
4.对调查结果进行分析：
A．垃圾的数量。如人口数量和垃圾数量有何关系；有几天垃圾数量特别多的原因是什么；数量上能否进行适当的控制；哪些垃圾是每天肯定会产生的等。
B．垃圾中都有些什么？
C．如何分类？
学生可以按照多种途径对家庭生活垃圾进行分类。如：
按照材料分：塑料、金属、纸、玻璃等。
按照原来的用途分：食物、包装、一次用品、衣物、家具和电器等。
按照危害状况分：有害垃圾和一般垃圾。
还可以按照来源和处理方法来区分。
5.全班统计的基础上，对垃圾的总量、人均每天产生多少垃圾进行计算。并算一算垃圾中纸品、塑料大致占的比例。
6.可以推算一下全市、全省、全国一天产生的垃圾量。
7.学生谈自己的想法。可以讨论相关问题：垃圾增加的原因；人们是如何简单处理垃圾的；我们周围环境中存在的关于垃圾的问题有哪些？
科学教案 篇6
【教学目标】
科学概念：蔷薇花丛中动植物之间存在着食物能量交换关系。
过程与方法：通过分析讨论，发现事物之间的相互联系和相互影响。
情感、态度、价值观：形成善于听取别人的意见、虚心向别人学习的科学态度。
【教学重点】研究动植物之间的食物关系，认识食物链和食物网。
【教学难点】初步建立生态系统的概念，知首“生物与生物之间也是相互依赖，互相影响的'。
【教学过程】
一、谈话导入：
1、提问：生物的生存需要些什么？（水、阳光、空气等）。
2、引导：生物的生存除了需要一定的自然条件外，它们彼此之间也是相互依靠、互相影响的。这段时间我们重点研究这方面的知识。
二、谁吃谁：
1、教师出示校园常见动植物样本（也可以借鉴书本的图片），说：这是在一簇花丛中发现的生物，有蔷薇、小草、树叶、蚜虫、瓢虫、蚯蚓、毛毛虫、小鸟等。
2、问：为什么在同一个区域会出现这些动物和植物呢？它们之间有什么关系呢？
3、学生自由说，教师随机用简朴的文字和箭头表示这种关系。（蔷薇或草——蚜虫——瓢虫——小鸟；落叶——蚯蚓——小鸟；蔷薇——毛毛虫——小鸟）
4、讲述：生物之间这种像链环一样的食物关系，叫做食物链。食物链中能自己制造食物的生物叫生产者，直接或者间接消费别人制造的食物的生物叫消费者。（让学生划出书中12面相关句子）
三、田野里的食物网：
1师讲：田野里有很多生物，这些生物之间存在着复杂的食物关価。（课本13图）同一种植物会被不同的动物吃掉。同一种动物也可吃多种食物，生物之间这种复杂的食物关系形成了一个网状结构，叫做食物网。
2让学生讨论如果一种生物灭绝了，就会影响其他多种生物的生存？
四、练习：
1、蔷薇花丛中的生物有：小草、蚜虫、瓢虫、落叶、小鸟、蚯蚓、请岀一条食物链，这条食物链中——是生产者，----------
---是消费者。
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2、请你写岀其他食物链：
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