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《月饼》教案优秀
作为一位杰出的教职工，通常会被要求编写教案，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。那么应当如何写教案呢？以下是小编收集整理的《月饼》教案优秀，希望能够帮助到大家。
《月饼》教案优秀1
活动目标
1.了解月饼制作的过程，发展团、压、切等技能。
2.学会利用工具创造性地装饰月饼。
3.体验中秋节做月饼的快乐情感。
4.进一步学习在指定的范围内均匀地进行美术活动。
5.培养幼儿初步的创造能力。
活动准备
1.每人一团面、一些月饼馅、制作月饼的工具、蛋糕盘。
2.课件。
活动过程
1.今天老师给小朋友带来了一个谜语：又圆又方，又甜又香，平时少见，中秋用上。
在中秋的时候吃月饼是咱们的习俗，但是在平时的时候都很少吃。
2.为幼儿播放月饼的'图片，让幼儿看一看月饼都有什么样的花纹?然后总结在黑板上面，让幼儿再想一想月饼还有什么样的花纹?
教师小结：月饼的花纹有很多很多，有直线的、斜线的、波浪线的等。
3.今天咱们一起来制作一个圆形的月饼，怎么来做呢?之后教师演示：先将面搓圆再压扁，包上馅然后放进模具，等成形后拿出，添上自己喜欢的花纹。
4.幼儿利用各种道具创造性地制作月饼，教师巡回指导，对于做的好的幼儿要及时给予表扬，并随时给其余幼儿展示，让其余幼儿学习。
5.将幼儿做好的月饼放到盘子上，放到烤箱烘烤。
6.品尝自己制作的月饼。
教师小结：
月饼的形状还有很多，回家的时候可以跟爸爸妈妈一起想一想还可以做出什么不一样的月饼?
教学反思：
通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识，锻炼了动手能力的想象力，更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛！
《月饼》教案优秀2
【活动目标】
1、初步了解中秋节的来历和中秋赏月吃月饼的习俗。
2、能画出不同颜色花纹的月饼，体验节日的快乐。
3、体验运用不同方式与同伴合作作画的乐趣。
4、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
【活动准备】
1、《中秋月儿圆》教学资源；
2、不同款式的月饼图片；
3、彩笔、油画棒（水彩笔）。
【活动过程】
一、谈话引出课题。
小朋友想想你记忆中月亮是什么样子的`？（圆圆的半圆形弯弯的）
二、播放《中秋月儿圆》教学资源，了解月亮变化的过程。
三、介绍中秋节的由来及相关习俗。
出示月饼图片，引导幼儿讨论月饼的外形、颜色、味道，说说为什么中秋节要吃月饼？
小结：中秋节也就是农历八月十五，是月亮最圆的时候，古人又称团圆节，是欢庆丰收、家人团聚、赏月、品月饼的传统节日，月饼圆圆就像月亮一样人们都要吃月饼来欢庆中秋节。月饼也象征团圆，一般人们把一个月饼分开来全家吃，就好像全家人永不分开。
四、引导幼儿说说自己想做什么样的“月饼”，从月饼的颜色，形状，图案等方面进行引导。
五、鼓励幼儿大胆的绘画月饼。
在指导过程中，提醒幼儿用不同颜色来表示不同口味的月饼，如红色——草莓味、黄色——橙子味、绿色——青草味等等让幼儿缠身作画的热情。
六、作品欣赏并展示。
教学反思：
孩子们学习积极性高。但在开始作画时，相当一部分孩子不敢下笔，在老师的鼓励和引领后才纷纷动笔画。分析原因，平时锻炼机会不足，缺乏自信心所致，大家认为，活动时间太长，在这次活动中，教师的活动程序清晰有序，过程生动、有趣，方法得当。富于启发性、探究性，更重要的是教师的教态、语言、语气始终充满感染力，深深吸引着孩子们情绪愉快地积极、主动参与到活动中，因此，整个活动过程气氛活跃，效果理想。
《月饼》教案优秀3
活动目标：
1、学唱歌曲，感受歌曲的抒情性质，注意休止符的停顿。
2、通过歌曲，了解与中秋节有关的风俗。
3、能大胆表现歌曲的内容、情感。
4、借助已有经验、图片和老师的提问，理解并记忆歌词。
活动重难点：
能表现歌曲的抒情性。
演唱时注意歌曲中的停顿
活动准备：
音乐《爷爷为我打月饼》、课件与图片（见加密狗）
活动过程：
一、引入活动
（一）复习部分
复习歌曲《大中国》，让幼儿有精神地唱出声势。
（二）、 讨论：中秋节
1、提问：小朋友，你们知道什么时候吃月饼吗？（中秋节）
2、提问：那你们知道中秋节除了要吃月饼外，还有什么和其他节日不一样的地方呢？
小结：中秋节，全家聚在一起吃月饼赏月。
3、教师播放课件【视频欣赏一】，让幼儿了解有关中秋节的习俗
二、 学习歌曲《爷爷为我打月饼》
（一）、教师弹琴，幼儿欣赏。
1、关键提问：这首歌曲的名字叫《爷爷为我打月饼》，你们听完有什么感觉？是欢快的还是抒情的？
小结：这首歌曲舒缓优美，歌词充满对爷爷的爱，是非常抒情的歌曲。
2、提问：歌曲里你听到了什么？
教师总结歌词
（二）、学唱歌曲
1、教师弹歌曲旋律部分，幼儿跟随拍旋律节奏
1）有节奏的拍腿
2）有节奏地拍手
2、幼儿跟随钢琴有节奏地边拍手边念歌词
3、演唱歌曲
重点指导：注意休止符停顿部分，用舒缓的声音演唱
1）集体演唱
2）个别幼儿演唱
三、延伸活动
1、播放课件【故事欣赏】嫦娥奔月，了解中秋节的来历。
2、播放课件【视频欣赏二】，了解月饼的制作过程。
活动反思：
这是一首活泼、欢快的歌曲。整个活动中，层层递进，生动感人，启发幼儿积极投入。谈话的方式引入中秋节，农历八月十五是中秋节，是我国的传统节日之一。让孩子们亲身置身于过中秋节的情景之中。让幼儿讨论：中秋节有哪些风俗？最喜欢吃什么？良好的`开端是成功的一半，这也是本次活动的可取之处。在教唱歌曲的过程中，主要以幼儿模仿学习为主，充分体现了幼儿的自主学习能力，教师只重点教唱难唱准的句子。表演部分，基本交给幼儿自己完成，自己想怎么表演就怎么表演，我比较喜欢用这种让幼儿自由发挥的方式培养幼儿的表演能力和自信心。感悟了音乐的情绪与情感，享受到了和谐声音的美妙。
通过这次的活动，我觉得要上好一个活动，老师要通过各种手段调动幼儿的积极性，这样才能让活动起到更好的效果。
《月饼》教案优秀4
中班社会：
香香的月饼
活动目标：
1、了解月饼是中秋节特有的传统食品。
2、欣赏月饼盒，了解中秋节的习俗。
3、体会分享月饼的乐器。
活动准备：
1、各种各样的月饼盒。
2、月饼若干个。
活动过程：
一、了解中秋节的由来
1、小朋友们，你们知道昨天是什么节日呀？
2、几月几日是中秋节呢？
3、中秋节是怎么来的'呢？（教师介绍：简述故事《嫦娥奔月》，
师小结：嫦娥吃了仙丹
飞上了天，人们为了纪念嫦娥与后羿，就把月亮最大最圆的一天定位中秋节。
4、中秋节大家都会吃什么呢？
二、欣赏月饼盒
1、今天很多小朋友带来了月饼盒，谁来说说你的月饼盒子是什么形状，什么颜色，什么图案的呢？
2、幼儿介绍，教师引导幼儿观察月饼盒子上的图案：中国结、明月、合家欢乐等。
3、这些图案都表示着什么呢？
4、这些图案都表示中国的特有的东西，中秋那天的月亮，全家团团圆圆、幸福。
三、观察、品尝月饼
1、月饼是什么形状的呀？
2、月饼为什么要做成圆圆的呢？
3、小结：表示一家人团团圆圆、幸福地在一起。
4、上面的花纹是什么样子的呢？它们的颜色呢？
5、花纹、名字都不一样，很早以前，我们这里就有苏式月饼，后来传到了全国各地。
6、它们的味道又是什么样子的？你们吃过月饼吗？谁来说说你吃过什么味道的？
四、品尝月饼
1、教师将月饼2等分、3等分或4等分，幼儿在音乐声中品尝月饼。
2、教师在幼儿品尝月饼的过程中，询问幼儿吃的月饼是什么味道的。
《月饼》教案优秀5
活动目标
1、品尝月饼，学会分享，体验分享的快乐。
2、知道每年农历八月十五是中秋节，是全家人团圆的好日子。
3、初步萌发对民族文化的兴趣，了解中秋节吃月饼的习俗。
活动准备
1、ppt课件：月饼的制作方法
2、月饼及切月饼的塑料小刀
3、音乐歌曲《八月十五月儿圆》
活动过程
一、听音乐，跟唱歌曲《八月十五月儿圆》。
1、教师：歌曲里唱了什么？八月十五是什么日子？
这一天人们一般怎样庆祝？
2、教师引导幼儿归纳我国过中秋的习俗。
二、观察并了解月饼。
1、请幼儿将各自的月饼拿出来，看一看、说一说，月饼是什么形状的？闻一闻，月饼是什么味道？
2、幼儿自由交流并讨论：
你吃过的月饼是什么味道？月饼馅里都放些什么？
3、课件—月饼的.制作方法
让幼儿观看月饼是怎样制作的。
三、分享月饼。
1、请每组推选四名幼儿尝试将月饼分成四等分或二等分。
2、教师鼓励幼儿与同伴交换不同口味的月饼，学习与同伴分享食物。
活动延伸
建议家长在中秋节的晚上带孩子赏月、吃月饼，让孩子体验与家人团圆的温馨与快乐。
《月饼》教案优秀6
目标：
指导幼儿用将面团圆压扁的方法做月饼，体验面团柔软可变的特性，培养幼儿对面塑活动的兴趣。
准备：
食品月饼，面团，垫板，小盒盖，玩具娃娃等。
1．谈论月饼 教师出示月饼，并问小朋友：“这是什么？”“它是什么样子的？”“人们什么时候吃月饼？”
2．做月饼
教师提议：
中秋节到了，请小朋友给娃娃家的娃娃们做一些月饼。
（1）幼儿探索做月饼的'方法。教师发给每人一块面团，请小朋友想想并试一试，怎样把面团变圆、变扁，做成月饼？
教师向幼儿介绍并展示可以利用的材料，如小瓶盖、小圆盒等，引导幼儿试一试，将面团放进去压平，再将面团倒出来，看看像不像月饼。
（2）交流经验。请做好月饼的小朋友展示自己的作品，并向大家介绍自己的制作方法，教师帮助讲解或提示：即先把面团放在两手中团圆，再将其放在垫板上用手掌压扁，或将面团圆装进小圆盒子压平，倒出，然后拿小瓶盖或小玩具在上面压上图案，月饼就做好了。
（3）再次实践。请幼儿尝试用自己或他人的新方法再次做月饼。对能力强的幼儿，教师可请他们试做一些其他形状的月饼；对能力较差的幼儿，教师则给予具体地帮助，使其获得成功。
3．给娃娃送月饼
请小朋友将自己做的月饼送给娃娃家的娃娃，并说：“小娃娃，请吃我做的月饼。”让幼儿感受劳动的成功与帮助他人的快乐。
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