中班科学区分生熟鸡蛋教案

时间：2023-03-23 19:14:52 其它教案我要投稿

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中班科学区分生熟鸡蛋教案

　　作为一位无私奉献的人民教师，就不得不需要编写教案，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。怎样写教案才更能起到其作用呢？以下是小编为大家整理的中班科学区分生熟鸡蛋教案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

中班科学区分生熟鸡蛋教案

中班科学区分生熟鸡蛋教案1

　　活动目标：

　　1.通过操作实验，了解几种区分生熟鸡蛋的方法

　　2.在制作美味鸡蛋的过程中，激发对科学探究的兴趣活动准备：生熟鸡蛋若干，煎蛋器，奶锅，小碗若干，小勺若干，盘子若干，小刷子，油壶，盐

　　经验准备：会打鸡蛋

　　活动重点：了解鸡蛋生熟的变化

　　活动难点：能够用自己的方法区分生熟鸡蛋，并能够进行猜想和验证

　　活动过程：

　　（一）导入玩一玩电子互动墙，熟悉鸡蛋制作的美食。

　　任务：用生鸡蛋制作美食

　　（二）基本过程师：小朋友面前的盒子中有鸡蛋，有生的也有熟的，请小朋友在不弄破的情况下把生的挑出来，将自己的方法画在表格上，一会验证自己挑出来的鸡蛋（生的放在打碎了放在带走生鸡蛋标志的盒中，熟的剥开一个小口放在另外的盒中）总结方法师：①刚才谁的方法成功区分生熟鸡蛋了？（幼儿举手）②请你说一说你的方法（a.手电筒照熟→深颜色，生→透光。b.称重生→轻。c.摇晃，生→晃。d.转生→慢.。）③请你把你的方法画在黑板上的纸上④请小朋友用纸上的一种或多种方法挑出一个生鸡蛋，打进自己的小碗。

　　师：为什么不能看颜色区分？

　　师：因为生鸡蛋的颜色有深有浅老师挑一个鸡蛋（多种方法）师：我们用鸡蛋可以做什么常见的美食（鸡蛋羹，荷包蛋）教师指导做荷包蛋和鸡蛋羹师：做荷包蛋有什么现象幼：

　　师：鸡蛋有什么变化（液体到固体）。

　　师：要和小朋友互相分享美食，回家可以给爸爸妈妈做早餐活动分析：活动让小朋友探究区别鸡蛋生熟的方法，鸡蛋是生活中常见的食材，小朋友每天都会吃到，从幼儿自身来说，对鸡蛋具有一定的生活经验，探究过程中，幼儿有听觉，视觉的.体验，使幼儿有更深的印象，这次的活动，教师很好的将教育活动和生活联系，对鸡蛋的基本认识从生活中来，最后用鸡蛋做了美食，又回到生活中去，做美食对幼儿是一种满足，生鸡蛋打出来，做成美食，更能加深幼儿对此次活动的印象和体验，教师让两组小朋友进行分享，这也是一种社会性教育。

　　我的收获：我觉得科学教育活动要和幼儿的生活相联系，可以通过多种感官体验，加深幼儿印象，这次的活动中，天平称重的结果不是很明显，幼儿也提了出来，老师也让幼儿画在纸上，老师给予了支持，科学活动并不是让幼儿局限一个理论，让幼儿多探究，应该允许幼儿有自己的见解，发散幼儿的思维，也应该乌云幼儿有失误或是误差。

中班科学区分生熟鸡蛋教案2

　　活动目标：

　　1。通过操作实验，了解几种区分生熟鸡蛋的方法

　　2。在制作美味鸡蛋的过程中，激发对科学探究的兴趣活动准备：生熟鸡蛋若干，煎蛋器，奶锅，小碗若干，小勺若干，盘子若干，小刷子，油壶，盐

　　3。能在情景中，通过实验完成对简单科学现象的探索和认知，乐于用自己的语言表达所发现的结果。

　　4。发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。

　　经验准备：

　　会打鸡蛋

　　活动重点：

　　了解鸡蛋生熟的变化

　　活动难点：

　　能够用自己的方法区分生熟鸡蛋，并能够进行猜想和验证

　　活动过程：

　　（一）导入玩一玩电子互动墙，熟悉鸡蛋制作的美食。

　　任务：用生鸡蛋制作美食

　　（二）基本过程师：小朋友面前的盒子中有鸡蛋，有生的也有熟的，请小朋友在不弄破的情况下把生的挑出来，将自己的方法画在表格上，一会验证自己挑出来的鸡蛋（生的放在打碎了放在带走生鸡蛋标志的盒中，熟的剥开一个小口放在另外的盒中）

　　总结方法师：

　　①刚才谁的方法成功区分生熟鸡蛋了？（幼儿举手）

　　②请你说一说你的方法（a。手电筒照熟→深颜色，生→透光b。称重生→轻c。摇晃，生→晃d。转生→慢）

　　③请你把你的方法画在黑板上的纸上

　　④请小朋友用纸上的一种或多种方法挑出一个生鸡蛋，打进自己的小碗

　　师：为什么不能看颜色区分？

　　师：鸡蛋有什么变化（液体到固体）

　　师：要和小朋友互相分享美食，回家可以给爸爸妈妈做早餐活动分析：活动让小朋友探究区别鸡蛋生熟的方法，鸡蛋是生活中常见的食材，小朋友每天都会吃到，从幼儿自身来说，对鸡蛋具有一定的生活经验，探究过程中，幼儿有听觉，视觉的体验，使幼儿有更深的印象，这次的活动，教师很好的.将教育活动和生活联系，对鸡蛋的基本认识从生活中来，最后用鸡蛋做了美食，又回到生活中去，做美食对幼儿是一种满足，生鸡蛋打出来，做成美食，更能加深幼儿对此次活动的印象和体验，教师让两组小朋友进行分享，这也是一种社会性教育。

　　我的收获：

　　我觉得科学教育活动要和幼儿的生活相联系，可以通过多种感官体验，加深幼儿印象，这次的活动中，天平称重的结果不是很明显，幼儿也提了出来，老师也让幼儿画在纸上，老师给予了支持，科学活动并不是让幼儿局限一个理论，让幼儿多探究，应该允许幼儿有自己的见解，发散幼儿的思维，也应该乌云幼儿有失误或是误差。

　　教学反思：

　　活动的第一个环节，意在创设一个情境，让幼儿在猜测中激发起兴趣，但是提的问题不是很到位，应该更改为“今天海宝带来了一个生蛋和一个熟蛋，在不敲碎蛋宝宝的情况下请小朋友来猜一猜！你有什么好办法？”，将“生蛋和熟蛋有什么不同呢？”这个问题去掉，猜测过后，可以根据教师记录下来的内容进行判断是否可行，从而在第二环节添加一个步骤，幼儿自由探索，并且交流“你会有什么发现？”在环节二中，共同探索区分生蛋和熟蛋，主要分为三个小操作，第一个操作幼儿基本上都没有问题；而在第二个操做中，活动中我使用了幼儿操作代替教师教的办法，但是发现不可行，还是需要教师教幼儿使用电筒，并且，如何照一照鸡蛋，从而有利于帮助幼儿操作探索，并且省去了临时添加的再次操作的环节；在第三个操作中，同样也发现了幼儿转的时候有所不同，有的幼儿像教师一样双手转鸡蛋，但是有的幼儿是单手转鸡蛋，从而导致熟鸡蛋没法转到最快的速度，因而我邀请一名幼儿上前来掩饰转鸡蛋的方法，让幼儿从中发现在转圈比赛时需要我们用力转，才能真正的比出转圈本领大的鸡蛋，因为又添设了一个再次操作的环节，所以时间有些拖沓。

中班科学区分生熟鸡蛋教案3

　　活动目标：

　　1、能够运用一些方法区分生蛋与熟蛋，乐意参与区分生蛋和熟蛋的探索活动，体验探究发现的快乐。

　　2、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

　　3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　4、培养幼儿观察能力及动手操作能力。

　　5、激发幼儿对科学活动的兴趣。

　　活动准备：

　　1、与幼儿人数相等的盘子，盘里放着一个生鸡蛋，一个熟鸡蛋，红苹果标记、抹布若干

　　2、篮子四个，在两个篮子上贴红苹果标记，装好盐水的透明塑料桶、一次性杯子、大记录表

　　活动过程：

　　一、导入活动，引起幼儿兴趣

　　小朋友，你们的盘子里有什么呀?有几个蛋宝宝?

　　(评析：开门见山，直接导入，让孩子的注意力一下子就集中在蛋宝宝上了，同时锻炼了幼儿的口语表达能力。)

　　二、引导认识生蛋与熟蛋，能利用旋转区分生蛋与熟蛋。

　　1、这俩个蛋宝宝他们特别喜欢玩转圈圈游戏，你觉得他们谁会转得快，谁会转的慢呢?(幼儿猜测)现在就请小朋友帮他们转一转，你一边转一边可要认真仔细的观察哦，然后在转的快的蛋宝宝上贴个红苹果。转的时候要小心，不要弄碎了。

　　2、引导幼儿大胆的转动两个蛋宝宝，然后在转得快的蛋上贴个红苹果。教师适当的介入，指导。

　　3、提问：谁来说说你的转圈游戏结果?为什么有的蛋宝宝转的快，有的蛋宝宝转的慢呢?

　　4、刚才小朋友说了那么多，那到底为什么呢,，我们把蛋宝宝剥开来就知道了。剥蛋你们会吗?怎么剥呀?我们把转得快的鸡蛋剥好了放在贴有红苹果的杯子里，转的慢的蛋宝宝放在盘子里。壳剥在盘子里。

　　5、剥开来之后你发现了什么?转的快的蛋宝宝是什么蛋?转的慢的又是什么蛋呢?生蛋和熟蛋有什么不同的地方?你可以把熟蛋掰开，然后和旁边的小朋友一起说一说。(幼儿讨论)

　　6、幼儿回答后，教师小结：生蛋的蛋黄和蛋清是流动的，所以转得慢些，熟蛋的蛋黄和蛋白是凝固在一起的，所以转得快些。教师边小结边在记录表上记录画标记，以后我们就可以用这种方法区分生蛋和熟蛋了。

　　(评析:利用转圈圈的游戏情景，充分调动了幼儿操作的兴趣，让幼儿在猜猜、试试的步骤中经历探究的过程，发现转的快慢的结果，验证快慢的原因，从而突破了活动的重难点，在此过程中凸显了师幼互动的成效。)

　　三、引导运用盐水分辨熟蛋生蛋。

　　1、除了用转圈的方法，老师这里还有有一个办法可以分辨生蛋和熟蛋。看，这是什么?(盐水)这是放了盐的盐水，这是熟蛋，这是生蛋。请你猜一猜，生蛋放在盐水里会怎样?熟蛋放在水里又会怎么样(幼儿自由猜测)

　　2、说了那么多，接下来就请小朋友选一个生蛋或者熟蛋放在盐水里，看看会有什么有趣的事情发生。(幼儿操作，观察生蛋与熟蛋在盐水里的结果)

　　3、谁发现了用盐水区分生蛋与熟蛋的秘密了?(幼儿交流观察结果)

　　4、教师小结：熟鸡蛋放在盐水里会浮起来，生鸡蛋会沉下去。(教师在记录表上记录)

　　(评析：再一次给予幼儿探究发现的机会，让幼儿在宽松的氛围中与同伴一起合作，幼幼互动，生动有趣，使孩子真正的做活动的主人，最终他们用过自己的操作、观察和讲述，掌握了用盐水区分生熟蛋的方法)

　　延伸活动：

　　除了用转圈和放在盐水里的两种方法区分生蛋熟蛋，你还有什么方法能区分熟蛋和生蛋吗?(摇一摇;听一听，用手电筒照一照等)。你也可以问问爸爸妈妈有什么好的`方法，然后和爸爸妈妈一起试一试。

　　(评析：激发幼儿持续探究的欲望，将幼儿的探究不断的引向深入。)

　　活动反思：

　　《生蛋熟蛋》这个科学活动来源于生活，最后又服务于生活。活动中注重体现一种新型的师幼关系，即教师注重为幼儿提供丰富的可操作的材料，让幼儿自主探索、自主发现、自己寻找答案，体现幼儿是学习的主人、课堂的主人，将传输知识的过程变为师幼共同探讨知识的过程。

　　在一个一个的问题情景中，我放手让孩子动手操作，让孩子们运用多种感官来观察、探索、实践，如：转一转、敲一敲、剥一剥等，这样幼儿能全身心地投入到活动中，会因自己的成功发现而增强自信心，也激发了幼儿参与活动的积极性。通过探索操作，每个人都有了自己的感受、体验和发现，因此在小结区分生蛋熟蛋时，师幼共同小结，采用了记录的方法，用形象的标记记录展现了生熟蛋旋转的快慢，生熟蛋在盐水中的沉与浮，将抽象的知识形象化，从而突破活动的重难点。