冬至节气的教案

冬至节气的教案（通用13篇）

　　作为一无名无私奉献的教育工作者，时常会需要准备好教案，教案是备课向课堂教学转化的关节点。来参考自己需要的教案吧！以下是小编收集整理的冬至节气的教案（通用13篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　冬至节气的教案 1

　　活动意图：冬至（天冷，这是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短。），是冬天真正来临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”，为让小朋友既感受到冬至的节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培养小朋友集体生活的乐趣，我们特举行了本次集体活动。考虑到本次活动要在室内举行，孩子人数较多，避免老师在活动中不能完全照顾全体幼儿，以及不必要的安全事故，此次冬至节活动预邀请22名孩子和家长共同参与。

　　一、目的：

　　1、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力，同时培养孩子爱劳动的好习惯。

　　2、通过包饺子活动，让幼儿了解饺子的文化，产生包饺子的兴趣。体验劳动的`快乐。

　　3、让孩子学会分享劳动成果，体验和小朋友、家人一起过节的快乐。

　　二、时间：

　　冬至日，12月21日（周三）。下午：14：00—16：30。

　　三、过程：

　　1、播放幻灯片《快乐冬至节》，请小朋友了解关于冬至的由来、习俗、文化等方面的知识，知道每年的12月21日或者12月22日是我国的传统节日—冬至。

　　2、准备阶段：（30分钟）

　　① 肉（已绞好的）、芹菜、鸡蛋（已炒好的）、韭菜、萝卜、白菜、葱姜、调味佐料、饺子皮（做好的）、案板，小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅具等。

　　②小朋友在老师的指挥下，在教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》，为即将开始的包饺子活动营造气氛。

　　③生活老师把芹菜（每桌一小碟子葱姜）、韭菜、萝卜、白菜分配给提前预设的桌子，小朋友在老师的指导下摘除菜叶，削掉皮、淘洗干净。（此过程老师应组织得有趣。）

　　④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、韭菜、萝卜、白菜、葱姜进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。

　　3、拌馅阶段：（10分钟）

　　由于提前根据家长准备的材料和菜品对小朋友进行了分组，每组按照饺子馅的不同进行不同程度的搅拌，每桌请一名家长把切碎的菜和肉（鸡蛋）放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。（并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲）

　　4、包饺子阶段：（50分钟）

　　生活老师把饺子皮分给小朋友（2个/人次），班级老师把做好的四种口味的饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。（评出包得又快又好的饺子，对小朋友进行奖励，奖小礼品一份）

　　5、水煮阶段：（30分钟）

　　生活老师集中包好的饺子，放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺，共三遍，至直饺子熟透。请个别小朋友参观。回班后讲给小朋友们听。

　　6、吃饺子阶段：

　　生活老师把煮熟的饺子分发到每个小朋友的餐具中，请小朋友们品尝自己包的饺子。（此阶段气氛应更为活跃：这是谁包的饺子？盛的数量？）

　　四、回顾：

　　活动后，请小朋友们进行讨论包饺子的过程，老师总结。

　　冬至节气的教案 2

　　一、设计初衷

　　冬至是我国农历中一个非常重要的节气，同时也是一个传统节日，每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展，现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了，很多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临，利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍，不仅能让幼儿感受节日的气息，了解麻糍的制作过程，同时也让幼儿感受劳动的快乐，激发幼儿对传统工艺的兴趣。

　　二、活动目标

　　1.初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。

　　2.能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。

　　三、客座教师：

　　章良忠(以下简称“章”)

　　四、活动对象：

　　大班

　　五、活动准备

　　1.与客座教师联系，把制作麻糍的工具准备好。 (糯米、芝麻、黄豆、红糖)

　　2.联系车辆。

　　六、活动过程

　　(一)教师交代活动目的及注意事项。

　　1.师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿：不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗?

　　2.师：外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等)教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到『糍店，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。

　　(二)谈话，激发兴趣。

　　章：小朋友吃过麻糍吗?幼：吃过，很好吃。

　　2.章：你们还记得麻糍是什么样的?

　　幼：圆圆的，软软的;黏黏的，外面还有粉;特别软，粘牙….

　　章：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒

　　3.章：谁知道麻糍是用什么做的?

　　幼：我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的，要搓圆…

　　章：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?

　　了解麻糍的制作材料、工具及程序

　　1.捣米

　　(1)章：小朋友，这是什么呀?有什么用呢?

　　幼：好大的`石头，中间有个大口，是用来盛水的吧!

　　章：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。

　　(2)幼儿观看捣米操作情况。

　　(3)幼儿尝试、脑沁

　　(4)幼儿说说淘米的感觉。

　　幼：好重，抬不动;太累了，我们两个人也抬不动…

　　章：捣锤是用石头做的，有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。

　　2.癍团曾

　　(1)章：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?

　　幼：用手搓;就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁…

　　章：到底是不是，我们一起来看一举

　　(2)章沸黯碰：锄一部分米团矽人手中，捏出小块拉断。好吗?

　　(3)幼儿操作，讲述涟动体

　　幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了;米团软软的像棉花，就是太粘手了……

　　3.滚豆沙

　　(1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。

　　章：你们来尝尝自己捏出来的麻团。

　　幼：淡淡的不怎么好吃。

　　章：这个好吃吗?(幼儿品尝)

　　幼：又香又甜。

　　章：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。

　　(2)观看客座教师滚豆挲。

　　(3)师幼共同尝试滚豆觊

　　4.幼儿品尝。

　　(三)小结。师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗?

　　幼：好吃!师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗

　　水，可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。

　　(四)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍)师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!

　　1.幼儿尝试制作麻糍。

　　2.幼儿品尝。

　　七、活动成效

　　孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新鲜好奇，表现得非常积极，每一环节都能激起他们的学习兴趣。他们认识传统工具，在体验到劳动快乐的同时也感受到取得成果的不易。吃着亲手制作的麻糍，节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里，今年的冬至对孩子来说一定意义非凡。

　　冬至节气的教案 3

　　活动目标：

　　1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。

　　2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。

　　3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

　　活动内容：

　　1、综合：冬至我知道

　　2、科学：白天短、黑夜长

　　3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的'食物有哪些？冬至团（民间有“吃了汤圆大一岁”之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。

　　附儿歌：《冬至到》

　　冬至到，冬至到；

　　南馄饨，北方饺；

　　暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。

　　冬至到，冬至到，

　　敬祖宗，把墓扫；

　　会亲访友拜老师；平安幸福乐陶陶。

　　冬至到，冬至到，

　　这一夜，最长了；

　　甜甜蜜蜜睡一觉；明天太阳会更好。

　　冬至节气的教案 4

　　活动目标

　　1、知道冬至要吃饺子的传统习俗；

　　2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅；

　　3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。

　　活动准备

　　经验准备：幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。

　　课件准备：《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图

　　材料准备：各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料）

　　活动过程

　　教师播放视频动画《冬至》，引导幼儿了解冬至的习俗，引出饺子主题。

　　——熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？

　　——你喜欢吃饺子吗？

　　——你知道冬至为什么要吃饺子呢？

　　小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是幸福。所以，饺子、汤圆就代表团圆，代表着对家人和客人的祝福。

　　出示小伙伴做饺子的图片，引起幼儿做饺子的兴趣。

　　出示一个制作好的饺子的图片，引导幼儿观察并论。

　　——饺子是什么样的？

　　——你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？

　　播放视频《包饺子》，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。

　　出示包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。

　　1.制作饺子皮：选择喜欢颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。

　　2.制作饺子馅：选择喜欢颜色的橡皮泥，切碎或团圆。

　　3.包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。

　　鼓励幼儿独立制作饺子，教师巡回观察，给予指导。

　　鼓励幼儿分享和展示自己的作品。

　　——你的饺子是什么形状的？它有什么特别的`地方?

　　——你的饺子是什么馅的？

　　活动延伸

　　区域活动：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展示。

　　家园共育：幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的温馨气氛。

　　冬至节气的教案 5

　　活动目标：

　　1、能围绕一个话题进行讨论，知道冬至由来。

　　2、愿意当众表达，表达时自然、从容、自信。

　　活动准备：

　　利用回家时间和父母收集关于冬至的相关信息

　　活动过程：

　　(一)音乐歌曲《给小桃树穿件新棉袄》导入：

　　教师弹奏乐曲，幼儿随乐曲演唱。

　　孩子们，你们歌唱的'时候特别专注，真棒!

　　刚才我们演唱了有关冬节歌曲《给小桃树穿件新棉袄》，冬季里有个节日马上就要到了。是什么节日呢?(冬至节)

　　(二)冬至节的谈论

　　小朋友说的真好，冬至节就要到了。哪个小朋友能给我们说一说冬至节(叫3-4名幼儿)

　　冬至节我们可以做哪些活动来庆祝呢?(改变户外运动、包饺子、讲给小班弟弟妹妹)

　　(三)自行如厕穿着外衣，到小班请弟弟妹妹一起进行户外活动。

　　冬至节气的教案 6

　　活动目标：

　　1、对朗诵诗歌感兴趣，进一步体会冬至日的节日特点。

　　2、体会文学作品的情景和意境，并用相应的表情、语气表现诗歌。

　　活动准备：

　　有关于冬至节的认知与理解。

　　活动过程：

　　1、教师朗诵儿歌冬至节2—3遍：幼儿欣赏。

　　2、幼儿朗诵冬至节

　　3、鼓励幼儿个体朗诵冬至节，根据幼儿情况实施给予鼓励及表现建议。

　　活动延伸：

　　活动区时间，美工区的幼儿可以自主为冬至节儿歌配上自己想到的.绘画作品。

　　冬至节气的教案 7

　　一、活动主题：

　　一起吃，一起喝，一起玩耍，一起happy。

　　二、活动目的：

　　为了加深小伙伴们之间的认识，加深对彼此的了解，升华彼此的感情;庆祝冬至。

　　三、活动时间：xx

　　四、活动地点：xx

　　五、活动对象：xx

　　六、参与策划人员：xx

　　七、活动主要内容：xx

　　八、活动流程：

　　活动流程分为两个板块

　　第一板块：

　　1、参加本次冬至活动的小伙伴们和师兄师姐于7点20分到北门集合，并请每位小组的`负责人负责自己本组的签到，签到无误后大家统一出发。

　　2、步行xx分钟后，到达目的地时，每组负责人再次清点本组人数无误后，即可;如发现有人掉队，应立即马上与掉队小伙伴进行联系。

　　3、进入地点后，给一定的时间让大家休息一下，收拾一下自己的东西。

　　第二板块：

　　1、给每个组分配任务，二个组个组布置房间，我们设定的主题是xx(或更多人，这个不用限定人数)其余人视情况而定，可去帮助其他小伙伴或听从师兄师姐的安排。在此花费的时间大概限定在一个小时半。

　　2、接下来组织大家做寿司，既然是冬至那么做汤圆是必不可少的。做寿司的话，我们会先买材料，制作方法如下：材料：熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。

　　步骤超级简单：

　　1、熟的米饭加入一勺寿司醋，拌匀。

　　2、黄瓜，胡萝卜切成条，用一点盐和醋腌制一下。

　　3、香肠也切成条。

　　4、寿司帘上铺一张海苔。

　　5、海苔上铺拌好的米饭。

　　6、铺满后，一端放几条黄瓜，胡萝卜和火腿肠。

　　7、开始卷，借用帘子的力量往前卷。

　　8、卷好，切开，建议找把快刀，刀上沾点凉水，不粘。

　　另外要注意：

　　1、不要贪多，米饭和卷料都不能放太多，否则根本卷不住。

　　2、卷的时候，借用帘子的力量往前推。

　　3、切很关键，一定要找把快刀，刀很钝的话，切的时候容易破坏寿司的形状。

　　冬至节气的教案 8

　　冬至是中国传统的24节气之一，是冬天真正来临的日子。这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”。为让小朋友既感受到冬至的节气，培养小朋友集体生活的乐趣，又能提高孩子的语言组织和表达能力，所以设计了本次活动。本次活动采用游戏化的教学形式“吃饺子”，让幼儿在游戏中学习句型：我把xx给xx吃。然后通过完成操作表演仿编句型，将单调的仿编活动变得有趣好玩。

　　一、活动内容

　　1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给xx吃”，并能进行句型仿编：我把xx给xx吃。

　　2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给xx吃”。学习掌握句型“我把饺子给xx吃”，并能进行句型仿编：我把xx给xx吃。

　　3、知识经验：幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关知识

　　4、物质准备：儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶一、点名法检查助听器的工作状态。

　　听到名字的小朋友和老师击掌问好。

　　二、活动导入：

　　播放儿歌《包饺子》，然后做手指操，直接引出主题。

　　羊妈妈,双手比自己，一蹲一站包饺子,一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳中间突起,双手握拳两边翘大拇指、小指升起，作”六”的手势有的像小船，有的像元宝两只手半举并左右摇动师：儿歌里，羊妈妈包什么?幼：羊妈妈包饺子。

　　三、出示实物饺子，进行简单的半开放式主题对话交流。

　　请幼儿观察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。

　　师：小朋友们看一看，饺子长什么样子?

　　幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……

　　师：你们吃过饺子吗?什么时候吃的?

　　师：冬至的时候，我们一定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。

　　师：饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?

　　幼：饺子很好吃。

　　饺子里面有各种各样的馅儿。

　　有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……师：你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子?四、请小动物吃饺子，练习句型：我把饺子给xx吃。

　　师：“喵喵喵”，小猫来了，它说它闻到小朋友做的`饺子真香!它也想吃饺子，谁想让小猫吃饺子?师：小猫说：谢谢你，你的饺子真好吃。

　　小狗小狗，你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子?引导幼儿练习表达：我把饺子给xx吃。

　　五、学习仿编：

　　“我把xx给xx吃”的句式。

　　通过“我爱我家”游戏，学习仿编句式。

　　幼儿通过教师引导学习仿编句子。

　　我们也请爸爸妈妈吃水果吧?如：我把苹果给爸爸吃。

　　我把香蕉给妈妈吃…

　　六、老师总结，活动结束。

　　在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的快乐。

　　语言教学的核心在于“运用”二字。

　　本次活动通过创设丰富的情景，让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型，大胆仿编。

　　而且两个情景活动贴近幼儿的生活，对于他们并不陌生，更容易发展他们的语言表达能力。

　　冬至节气的教案 9

　　【教材分析】

　　冬至是一个重要节气、也是中华民族的一个传统节日。冬至俗称“冬节”、“长至节”、

　　“亚岁”等。民间不仅有“冬至大如年”的说法，还有庆贺冬至的习俗。北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗，南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。本次活动将通过信息分享交流、观看录像、倾听故事、欣赏几儿歌等方式，引导幼儿了解冬至的天文、物候、人事和民俗活动，加深幼儿对冬至的认识，进一步了解中国的传统习俗。

　　【活动目标】

　　1．认识我国传统的节气冬至，知道冬至是白天最短、黑夜最长的一天，了解冬至的由来和民俗习惯

　　2．能与同伴大胆交流有关冬至的传说和习俗。

　　3．感受冬至的喜庆，萌发探索传统习俗奥秘的兴趣。

　　【活动准备】

　　收集与冬至有关的图片和资料，了解关于冬至的谚语和习俗，教师自备课件《冬至的由来》、《张仲景与饺子的故事）、《冬至的习俗》，“幼儿学习材料”拥抱冬天》。

　　【活动建议】

　　1．请幼儿互相交流收集的信息，了解有关冬至的知识。

　　（1）幼儿分组互相交流、分享自己收集的有关冬至节气的信息。

　　（2）请各组代表到集体面前进行交流。

　　（3）小结：冬至是二十四节气之一，也是我国的传统节日。冬至标志着全年最冷的时候到来了。冬至这一天，白天最短，黑夜最长。过了冬至，白天就会天天变长，黑夜会慢慢变短。从冬至这一天开始“数九”，过了九九八十一天，春天就来了。

　　2．请幼儿观看《冬至的由来》的课件，了解冬至的由来。

　　讨论：古时候的人们是怎样测定出冬至的？冬至具体是哪一天？冬至又叫什么？

　　小结：古时候的人们利用土圭观测太阳测定出冬至。它是二十四节气中最早制订出的一个， 时间在每年的阳历 12 月 21－23 日之间。冬至并没有固定于特定的一天，所以被称为“活节”。

　　3．联系生活实际，结合课件，引导幼儿了解冬至的民俗习惯，感受冬至的喜庆

　　（1）请幼儿联系自己的生活实际和同伴交流自己家是怎样庆贺冬至的。提问：你们家是怎样过冬至的？冬至晚上你们吃什么？

　　（2）讲述《张仲景与饺子的故事》，请幼儿观看课件，了解冬至吃饺子的由来提问：冬至为什么要吃饺子？

　　（3）请幼儿观看课件《冬至的`习俗》，简单了解冬至的其他习俗，感受冬至的喜庆。引导幼儿交流：你还知道冬至哪些不一样的习俗？

　　小结：我国幅员辽，地理环境不一样，人们的生活方式也不同，各地在冬至时有不同的风俗。北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区有吃冬至米团、冬至长线面的习惯，而苏南人在冬至时吃大葱炒豆腐。

　　（4）请幼儿阅读《拥抱冬天》第 22－23 页，了解冬至的习俗。

　　【活动延伸】

　　请幼儿观看视频《二十四节气歌》了解春分、秋分、立冬等其他节气，进一步感受二十四节气与人们生活的关系。

　　附

　　张仲景与饺子的故事

　　每年农历冬至这一天，不论贫富，子是必不可少的节日饭。云：“十月一冬至到，家家户户吃水。”这种习俗是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

　　张仲景是汉代著名医学家。他不仅医术精湛，而且心地善良，心怀百姓。东汉末年， 各地灾害严重，很多人身患疾病。张仲景在长沙为官时，常为百姓除疾医病。

　　后来，张仲景載然辞官，从长沙告老还乡。他走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓恐饥受寒，平朵都冻烂了，心里非常难受，决心救治他们。

　　张仲景回家后，求医的人特别多。他忙得不可开交，但心里总记挂着那些冻烂耳朵的穷百姓。他让弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人含药治伤。他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里然煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，并煮热。来求药的人每人分得两只“娇耳”和一大碗肉。张伸景将这种药称之为“祛寒娇耳汤”。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通杨，两耳变暖。

　　一段时间过后，病人的烂耳朵就好了

　　人们称这种食物为“耳”、“子”，在冬至时吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的善举。至今，南阳仍有“冬至不端子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。从此，子逐渐成为了人们喜爱的食物之一。

　　冬至节气的教案 10

　　一、活动目标

　　1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来，初步了解冬至节的习俗。

　　2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。

　　3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

　　二、活动内容

　　（一）语言：冬至我知道

　　请提前准备冬至相关图片

　　师：小朋友们，马上就要到冬至啦，你们知道这是什么节日吗？

　　冬至，是中国古代24节气之一，此时北半球白天最短，夜间最长，是冬去春来转换的标志。

　　相传，周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后，也承继了周代历法，把冬至作为一年之首，也就是今人俗称的“过年”，后虽改夏历，但冬至“过年”的旧俗一直流传至今。

　　师：小朋友们，你们知道《二十四节气歌》吗？

　　春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

　　这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美，而且包含了劳动人民的智慧。

　　师：小朋友们，你们知道冬至这天，我们有什么习俗呢？（出示相关图片）

　　儿歌《冬至到》冬至到，冬至到；南馄饨，北方饺；暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓扫；会亲访友拜老师；平安幸福乐陶陶。冬至到，冬至到，这一夜，最长了；甜甜蜜蜜睡一觉，明天太阳会更好。

　　（二）科学：白天短、黑夜长

　　师：冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。

　　由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短，这是冬天真正来临的日子。

　　（三）社会：区角游戏、制作美食

　　让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至团（民间有“吃了汤圆大一岁”之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。

　　（四）冬至相关知识

　　冬至小故事

　　冬至节，在苏州有吃酒酿酒的习惯，一年只酿造一次的酒，桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗话，冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的。

　　到晚上苏州人都要用糯米粉制成各种糕团做为祭拜祖宗，糕团更是当地颇具特色和最常见的点心。

　　冬至苏州人还有吃馄饨的习俗，据说是为了纪念美女西施。相传吴越春秋一宴上，吃腻了山珍海味的吴王没胃口，美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗，连声问道：“此为何种点心，如此鲜美?”西施想：这昏君浑浑噩噩混沌不开，便随口应道：“混沌。”为了纪念西施的`智慧和创造，苏州人便把它定为冬至节的应景美食。

　　此外，冬令进补又是苏州人广为流传的俗语，一般苏州人从冬至这天起也开始启动大进补，也形成了各种补品的峰。

　　冬至相关习俗传说：

　　冬至馄饨夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米饭。冬至吃饺子祭天迎日、缅怀祖德——冬至之祭新装雍容、衣饰应景——冬至之农葭灰土炭、图歌消寒——冬至之娱盛情敬师、赠袜履长——冬至之礼精心宁神、食疗养生——冬至之养

　　期待在中国传统节日中，孩子们能收获更多的知识和精彩！

　　冬至节气的教案 11

　　一、教学目标：

　　1、知识与技能：

　　（1）正确认读1个要求会认的生字“窖”，掌握4个要求会写的生字“窖、蚯、蚓、藤”。

　　（2）正确、流利、有感情地朗读课文，背诵课文第二自然段。

　　（3）理解课文内容，体会“我”和爷爷向往、热爱春天的情感，感受生活的美好。

　　2、过程与方法：

　　引导学生在反复读中感悟文章所表达的情感。通过抓重点语句、标点，深入理解课文，品味语言，感受人物情感，领悟寄“梦”于具体事物表达真情实感的表达方法。

　　3、情感、态度与价值观：

　　理解课文内容，体会“我”和爷爷向往、热爱春天的情感，感受生活的美好。

　　二、重难点分析：

　　1、通过阅读文本，融入作者描述的情境之中，细细地品味，与作者产生共鸣，感悟到“我”与爷爷向往春天、热爱生活之情。

　　2、通过联想和写作，感受冬至中“温暖的梦”、“希望的梦”的含义。

　　三、课前准备：

　　1、学生预习课文，了解冬至的资料，搜集关于冬至的谚语、传说、故事等。

　　2、教师准备教学课件。

　　四、教学过程与设计说明：

　　第一课时

　　（一）由题目质疑，交流关于节气的资料。

　　1、板书课题，学生根据题目提出问题。

　　预设：谁做的梦?什么样的梦?梦见了什么?

　　2、背诵《二十四节气歌》，对应说说二十四节气分别是什么。课件出示《二十四节气歌》。

　　（二）初读课文，了解课文内容，初步感知冬至的梦的特点。

　　1、检查学生读课文情况，读准字音，读通句子。

　　2、相机指导“窖”、“蚯”、“蚓”、“藤”四个生字的写法。

　　3、解释重点词语。如：呓语、冬米糖等。

　　3、回顾依据题目提出的问题，说说这是谁做的怎样的梦。

　　预设：这是“我”和爷爷做的向往春天的梦，这是一场温暖的梦、希望的梦。

　　（三）浏览全文全文，概括段意，了解文章大意。

　　第一自然段：冬至节气的特点。

　　第二自然段：冬至前后自然界万物的变化。

　　第三自然段：我们对春天的期冀。

　　第四自然段：“我”心底对春天的呼唤和对冬至的梦的美好向往。

　　第五自然段：“我”再见梅花图和“我”对爷爷的怀念。

　　教师：这篇文章主要讲了什么?

　　冬至后万物的萌动和人们的生活。

　　（四）学习课文第一自然段，了解课文中关于冬至这个节气的介绍。

　　1、自读第一自然段，说说关于冬至这个节气你知道些什么。

　　2、对照课文介绍，交流关于冬至这个节气的相关信息，着重指出冬至过后各地气候进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”。课件出示《九九歌》。

　　3、教师指导用舒缓平静的语气朗读第一自然段。

　　（五）设计说明

　　1、培养学生思考、质疑能力。

　　2、从学生熟悉的歌谣出发开始学习，激发他们的学习兴趣。

　　3、使学生养成预习、乐于自学、勇于探究的习惯。

　　4、培养学生乐于与他人合作、乐于与他人分享学习收获的习惯。

　　5、培养学生把握文章主要内容，能够用简练的语言概括文章的内容。

　　6、通过概括段落内容，理清文章的脉络，为理解课文内容作准备。

　　7、培养学生搜集信息、运用信息的能力，同时与课外对照，使学生对“冬至”的认识更准确。

　　8、《九九歌》是对冬至理解的拓展，也为学习第三自然段等待九九八十一天做好铺垫。

　　9、教会学生用不同的语气表现不同的情境的朗读方式。

　　第二课时

　　（一）板书课题，复习导入。

　　上节课，我们初读了课文，谁能说说《冬至的梦》主要内容是什么?

　　（二）创设情境，引出中心话题。

　　师：播放课件：冬至前后，大雪飘飘，天气变得愈加寒冷。但是那谁也看不见的春天，也就在这一天随着飘落的白雪向我们走来。只不过，她不愿意那么快地与人们见面，但她使一切有生命的事物都开始做着自己(温暖的梦)、(希望的梦)。

　　（三）精读课文，畅谈感受。

　　1、下面，打开书170页，大声读课文2、3段，想一想：为什么说冬至的梦是“温暖的梦、希望的梦”呢?你是从文中哪些地方感受到的?细读课文，边读边勾画出相关内容，或简单的.`写一写你的感受。

　　学生自由读课文，教师巡视，理解学生读书加批注情况。

　　2、引导学生结合文章中的具体语言文字，联系自己的生活实际，感受这个“温暖的梦、希望的梦”，体会“我”和爷爷对春天的向往和热爱。课件出示相关重点句子

　　预设一：(果园里的……蚯蚓……涌动)

　　师：刚才同学们课文读得非常认真，有自己的感受了吗?让我们一起交流。

　　教师：先读读你勾画的句子，再说说自己的想法。

　　教师：多么优美的语言，这不仅仅是一段文字呀，它还是一幅冰雪凝冻的画，请同学们闭上眼睛想象，打开想象的大门。

　　教师：你仿佛看到了什么?

　　学生汇报交流。

　　教师：在这幅画的背后还深藏着苏醒的声音和呓语，慈祥而深沉的大地母亲能感受到那万物生命的血液在涌动，你们能感受到吗?用心去倾听这些小生命的心声。发挥你们的想象，想一想，说一说。课件出示

　　A果园里的苹果树(慢慢伸着懒腰，希望早日开花，结果)

　　B白雪覆盖下的葡萄枝()。

　　C泥土中的冬小麦与老草根儿悄悄地说：()。

　　D地窖里的白菜和树苗儿：()。

　　E冬眠的青蛙和蚯蚓：()。

　　师：好，下面就请大家齐读，再一次走进这希望的冬至的希望的梦。

　　教师：除了课文中提到的事物，徐鲁爷爷还用了一个省略号，还有谁可能也在做梦呢?

　　学生汇报交流。

　　预设二：(不信……不及了。)

　　教师：冰雪的凝冻阻挡不了万物生命血液的涌动，冬至的脚步踏醒了万物冬眠的梦。徐鲁爷爷还用细腻的笔触我们描绘了一幅渐变的动画。找找看?想不想欣赏这美妙的动画。让我们一起来读读。

　　教师：我们和冬至一起做梦，真让我欣喜，让人震撼呀!把你的欣喜震撼读进去!再读配音乐推荐个人读。

　　教师：这就是冬至的梦，温暖的梦，希望的梦。

　　下面让我们把这两部分合起来读，再次感受那冬至的梦温暖与希望。配音乐，播放课件。

　　教师：徐鲁爷爷打开了我们想象的大门，让我们也一起来替这自然的小精灵们写一写它们的梦境。出示课件，学生自由选择其中的一种事物来写。

　　范例：我是()，……

　　教师：你们写的真好，你们的心和万物的心紧紧地贴在了一起。

　　学生动笔写作。

　　预设三：(记得小时候……棉衣了。)

　　教师：你们还从哪里感受到了冬至的梦是温暖的梦，希望的梦?

　　学生汇报交流自己的感受。

　　教师：根据你们对课文的理解我们师生接读，我读你听，我不读你接，看谁接得好?

　　教师：我们糊得严严实实的小窗能打开吗?我们插在草垛上和挂在屋檐下的风车能摘下来吗?我们还要等(八十一天)，这真是(难熬)呀!这么多的美梦能快快实现吗?我们还要等(八十一天)，这真是(难熬)呀!我们的心里可真(着急)呀!期盼着()期盼着()。

　　教师：不是我一个人在着急呀，还有谁?读读爷爷说的话。爷爷也是那样的期盼(春天的来临呀!)

　　教师：冬至的梦是冰雪凝冻的画，是动态的渐变的画，它还是一首梦幻般的诗。请同学们拿起书，和老师一起走进那让人陶醉的冬至的梦境。配乐齐读第四段。配乐齐读第四段。

　　预设四：教师：用自己的话说说冬至的梦是个怎样的梦。课件出示课件

　　预设：冬至的梦是甜蜜的梦、充满生命力的梦……

　　（三）品味语言，领悟表达方法。

　　1、读第五自然段，小组讨论：文中两次提到梅花图，分别写出了我和爷爷怎样的情感?

　　预设：在春天来临前的等待中，爷爷用美丽的梅花图来计数，九九八十一天，八十一瓣梅花，多美好的事情。我能读懂冬至的梦的温暖，从文中两次提到梅花图，饱含了“我”和爷爷向往春天、热爱生活的真挚的情感，以及我对爷爷的深深地怀念。

　　2、反复吟诵梅花图中的对联，感受“我”和爷爷的情感。课件出示对联

　　3、文章哪些写作方法是你最为欣赏的?说说你的感受。

　　第一人称的亲切，拟人的手法，优美的语言，梦幻般的联想。

　　（四）教师小结：冬至的梦是温暖的，是充满希望的，寻梦的过程更是多姿多彩的，谢谢孩子们能和老师一起寻梦，同时祝福你们早日实现自己心中的梦。

　　（五）设计说明：

　　1、从课题引入，开门见山。

　　2、教师最需要教给学生的不是知识而是方法，尤其是读书方法，这将使孩子终身受益。

　　3、沟通两个课时的教学。

　　4、通过抓重点语句、标点，深入理解课文，品味语言，领悟寄“梦”于具体事物表达真情实感的表达方法。

　　5、在中心话题的引导下，学生自由解读文本，表达自己的阅读体会，同时逐步深入文章中心，体会作者的情感，感受语言文字的魅力。

　　6、在理解文本的过程中渗透朗读指导和背诵指导，使理解与诵读交替进行，互相促进，成为有机的整体。

　　7、深化学生的认知，沟通学生和文本的情感，训练学生的表达能力。

　　8、从梅花图中领悟到表达真情实感的方法。

　　9、增加学生对冬至这个节气的认识，增加学生的知识积累。

　　冬至节气的教案 12

　　活动目标：

　　1、对朗诵诗歌感兴趣，进一步体会冬至日的节日特点。

　　2、体会文学作品的情景和意境，并用相应的表情、语气表现诗歌。

　　活动准备：

　　有关于冬至节的认知与理解。

　　活动过程：

　　1、教师朗诵儿歌冬至节2—3遍：学生欣赏。

　　2、学生朗诵冬至节

　　3、鼓励学生个体朗诵冬至节，根据学生情况实施给予鼓励及表现建议。

　　活动延伸：

　　活动区时间，美工区的'学生可以自主为冬至节儿歌配上自己想到的绘画作品。

　　冬至节气的教案 13

　　教学目标：

　　1．正确认读一个要求会认的生字“窖”，掌握四个要求的生字“窖、蚯、蚓、藤”。

　　2．正确、流利、有感情地朗读课文，背诵课文第二自然段。

　　3．理解课文内容，体会“我”和爷爷向往、热爱春天的情感，感受生活的美好。

　　教学重点：

　　朗读课文，理解课文，感受冬至后万物萌动的生气勃勃的状态。

　　教学难点：

　　引导学生融入作者描绘的情境中，品味语言，感悟作者对春天的向往与热爱。

　　教学准备：

　　课前布置学生查阅有关冬至的资料，了解什么是冬至以及它的特点。搜集和冬至有关的谚语。

　　教学时间：两课时。

　　教学过程：

　　第一课时

　　一、交流信息，自然引入。

　　1．背诵《节气歌》

　　春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，

　　秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

　　师：这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美，而且包含了劳动人民的智慧。你知道它的含义吗？

　　【设计意图】

　　《节气歌》应该是学生们耳熟能详的歌谣，上课开始齐声朗诵，能调动学生的听觉感受，激发学生的学习兴趣。

　　2．学生交流关于节气的信息。

　　预设：

　　冬至是二十四节气之一，并且是很重要的一个节气。冬至这天，白昼最短，黑夜最长。

　　冬至是冬天最冷的时候，过了冬至开始“数九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。

　　……

　　【设计意图】

　　这样将课前准备的信息进行交流，为理解课文奠定基础，同时，也培养了学生分析信息，运用信息的能力。

　　二、初读课文，整体感知。

　　1．指名读课文。

　　2．指导学习字词：

　　地窖 蚯蚓 呓语 藤条

　　预设：“窖“字容易写成宝盖头；注意“藤”字的正确笔画。

　　苏醒：昏迷后醒过来。

　　呓语：梦话。

　　严严实实：严密，没有缝隙。

　　【设计意图】

　　通过朗读课文，培养学生主动学习生字、新词，能依据具体的语言环境理解词语的能力。

　　1．自读课文，思考：这篇课文主要讲了什么？你读完的感受如何？

　　2．小组交流。鼓励学生大胆说出自己的答案。

　　3．全班交流。

　　预设：

　　课文主要讲了小时侯的“我”，从冬至开始就做着春天的梦：冬至过后，万物萌动，大地复苏，一切生命都焕发出生机。人们盼望着春天，迎接着春天。

　　感受：冬天就要过去，春天的脚步越来越近了。

　　作者特别向往春天，对生活无限热爱。

　　……

　　【设计意图】

　　培养学生对文章主要内容的把握，训练学生用简练的语言概括文章。

　　三、默读课文，概括段意。

　　1．学生默读课文，思考每自然段的主要内容。

　　【设计意图】

　　通过概括段意，理清文章的脉络，为进一步理解文章做好铺垫。

　　2．交流：

　　第一自然段：冬至是怎么回事。

　　第二自然段：冬至过后，春天悄悄地走来。

　　第三自然段：冬至的等待。

　　第四自然段：冬至的梦。

　　第五自然段：冬至的记忆。

　　第二课时

　　一、师范读第二自然段，学生回顾课文。

　　【设计意图】

　　教师的范读有很好的感染作用，能为学习课文创设一个较好的氛围。

　　二、品读课文，畅谈感受。

　　1．提出中心话题，学生自读学习，做好批注。

　　话题：为什么说冬至的梦是“温暖的梦、希望的梦”？你是从文中哪些地方感受到的？细读课文，边读边勾画出相关内容，并作出批注。

　　【设计意图】

　　语文教学应把握神不可散。通过一个具体的中心话题，可以引领学生在目标的指导下，自由地去理解学习。既帮助学生抓住文章的中心，又最大限度的给学生思考的空间。

　　2．学生自己学习。培养学生自主阅读，自觉批注的习惯。

　　3．小组交流。鼓励学生说出自己的看法。

　　4．全班交流。

　　【设计意图】

　　让学生反复读书、读懂课文，在此基础上让学生通过咀嚼品味，体会语言的内涵，从而达到工具性与人文性的和谐统一。文本的灵性要靠理解、咀嚼、品味来激活，言语的精妙要靠体悟得以实现。

　　预设——交流时从以下语言文字中感受：

　　“但是那谁也看不见的春天，也就在这一天随着飘落的白雪向我们走来。只不过，她不愿意那么快地与人们见面，但她使一切有生命的事物都开始做着自己温暖的梦、希望的梦。……”

　　引导解读：作者采用了拟人的写法，赋予春天人的性格。她如此含蓄温婉，如此诗意浪漫。就像我们平时描述的那样——春姑娘悄悄地向我们走来，悄悄地唤醒一切生命，让他们迎接新的一年。从苹果树、葡萄枝、小麦，到冬眠的青蛙、蚯蚓，都在做着春天的梦，这是温暖的梦、希望的梦。

　　不信，你拨开积雪或扒开泥土仔细地看看吧。黑色的藤条变青了，干硬的树枝变软了，冻土地开始松动了，冰河下面有了“哗哗”的声音。细小的草根儿，有的已经绽出苍白的芽苞……

　　引导解读：作者心中因为有着对自然的热爱，对生命的热爱，所以他用心倾听了生命的声音，用心观察了生命的变化。只有心怀热爱，才能欣喜地发现春天的脚步近了。

　　（说得多好！你感受到了作者的心意，你的心中也一定涌动着对春天的向往和热爱。带着体会读一读吧！）

　　等不及也要再等等啊。我们那糊得严严实实的小窗现在还不能打开，我们插在草垛上和挂在屋檐下的风车还不能摘下来。我们冬至的梦，还要经过九九八十一天，才可以真正地在春天里醒来呢！这是多么难熬的八十一天！

　　引导解读：等待总是显得那么漫长。从“再等等”、“还不能”、“还要”、“多么难熬”等词语中，可以感受到我们是怀着梦想、怀着希望来等待的。这种等待感觉很美好，很温暖！

　　哦，我多么向往明朗的温暖的春天，我更深深地怀念那无数个漫长的冬夜里曾经做过的'温暖的梦！

　　引导解读：春天是美好的，为什么说冬天里的等待更让他怀念？

　　因为等待总是让我们心怀希望，心怀向往。我们可以展开想象的翅膀，憧憬美丽的春天，盼望温暖的春天：憧憬在春天的田野里放风筝，盼望脱掉厚重的棉衣棉鞋。结果很美，过程更美，因此，冬夜里，我们的梦是温暖无比的。

　　5．选择自己喜爱的段落朗读。

　　师：作者在文章的字里行间都表达出对春天的渴盼与热爱，请选择你喜欢的段落放声朗读吧，在朗读中让我们回味我们心中的那个梦。

　　【设计意图】

　　学生通过咀嚼品味，才可体会语言的魅力。

　　三、品味语言，领悟表达方法。

　　1．再读课题，重温梦境。

　　师：“冬至的梦”究竟是怎样的梦？

　　预设：是温暖的、美好的、让人怀念的……

　　2．细细品味，感悟情之源头。

　　思考：文中两次提到梅花图，分别写出了我和爷爷怎样的情感？

　　鼓励学生谈出自己的理解，可以结合具体的语言。

　　预设：在春天来临前的等待中，爷爷用美丽的梅花图来计数，九九八十一天，八十一瓣梅花，多美好的事情。从这里看出爷爷是个热爱生活的人，也是一个勤劳而善良的老人。

　　【设计意图】

　　文中两次提到梅花图，饱含了“我”和爷爷向往春天、热爱生活的真挚的情感。让学生结合课文谈体会，深入理解这份情感。这样才能做到“有源之水”。

　　3．带着情感，再次走进课文，感情朗读。

　　四、拓展阅读，情感升华。

　　1、教师为学生展示一些其他关于“冬至”的诗歌，推荐朗读。

　　2、学生展示搜集到的与“冬至”有关的谚语等。

　　3、背诵课文第二自然段。

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